Естественно, все расчеты по заработной плате  с применением квалификационного уровня и коэффициента трудового участия базируются на фактически отработанном конкретным работником времени по табелю его учета.

       Все перечисленные системы бестарифной  оплаты труда были внедрены на предприятиях России. И хотя это происходило  на ранних этапах «перестроечного» процесса, около 10 лет назад, это не уменьшает практической ценности данных опытов и тем более не мешает применить их в современных условиях развития «рыночной» экономики.

       Что дала бестарифная система оплаты труда для развития производства на перечисленных предприятиях? Самое  главное бестарифная система оплаты труда изменяет психологию работников. Каждый рабочий при такой оплате труда знает, что если он увеличит свою производительность за счёт роста квалификации, использования передовых приемов труда, прогрессивного инструмента и т.п., то не будет «наказан», как раньше, увеличением нормы. Все, что заработал, он получит. Таким образом и рабочие, и руководители оказываются нацеленными на конечный результат - выпуск и реализацию продукции. Все понимают - не будет реализации - не будет дохода, а значит, не будет заработной платы.

       Все рассмотренные варианты бестарифной  организации оплаты труда имеют свои достоинства. Они относительно просты, способны заинтересовать работников и коллективы в достижении высоких конечных результатов, реализации внутренних производственных резервов. Модели в целом отвечают условиям самофинансирования и рыночной экономики. Вместе с тем они не лишены отдельных недостатков, которые в обобщенном виде можно свести к следующему. При расчете заработка предусматривается использование базовых показателен (например, фактической заработной платы работника за прошлый период, зарплаты за последние 3—6 месяцев и т. д.) со всеми присущими им недостатками. Ведь, как правило, при опоре на «базу» и ориентировании будущего «от достигнутого» не учитываются должным образом фактические затраты и реальный результат работника.

       Во-вторых, они в большей мере учитывают  лишь потенциальные возможности работника, а не его фактический трудовой вклад в общие результаты работы трудового коллектива.

       Наконец, в третьих, модели сохраняют многообразие различных видов премий, доплат, надбавок, что усложняет механизм их организации и не способствует достижению более тесного соответствия меры труда и меры оплаты.

 

ГЛАВА 2

2.1 Характеристика предприятия

 

       Рассмотрим  разные формы и системы оплаты труда на примере ОАО «Анучинский  молочный завод». Предприятие является предприятием пищевой промышленности. ОАО «Анучинский молочный завод» - юридическое лицо, в форме собственности ОАО относится к коммерческим организациям, цель деятельности которых является извлечение прибыли. ОАО «Анучинский молочный завод» имеет все необходимые специальные разрешения (лицензии) и сертификаты на выпускаемую продукцию. Предприятие было создано 23.11.2001 года. На сегодняшний день предприятие перестало выпускать молочную продукцию. К основным видам деятельности общества относится производство кваса и вареников. Общий объём производства в 2008 году составил:  28 тонн вареников, 1900 тонн кваса хлебного.

       Во  главе предприятия стоит генеральный  директор, утверждаемый ежегодно собранием  учредителей. Штат сотрудников ОАО  «Анучинский молочный завод» составляет 64 человека, из них 9 человек административно-управленческий персонал. Основные показатели деятельности ОАО «Анучинский молочный завод» за 2008 года:

       Прибыль – 3 800 тыс. рублей

       Рентабельность  – 6,41 %

       На  предприятии существуют следующие подразделения: Административно управленческий персонал, основное производство, цех полуфабрикатов, вспомогательное производство и сотрудники службы безопасности. В целях упорядочивания оплаты труда и усиления материальной заинтересованности сотрудников предприятия, повышения производительности труда и ответственности за исполнение своих должностных обязанностей на предприятии существует «Положение по заработной плате», Коллективный договор и «Положение о премировании сотрудников ОАО «Анучинский молочный завод».

       Учет  личного состава работников на ОАО  «Анучинский молочный завод» осуществляет специальная служба - отдел кадров. На основании личного заявления  работника в обязательном порядке  с ним составляется трудовой контракт и издается приказ о приеме, с которым знакомят работника под личную роспись. На основании копий приказов, поступающих в бухгалтерию, о приеме на работу, бухгалтер открывает на каждого работника лицевой счет.

       При увольнении работник получает справку  из бухгалтерии о доходе и удержанном налоге на доход за все отработанное время с начала года по день увольнения.

       Учет  отработанного времени, необходимого при начислении заработной платы, а  также правильного определения  средней численности работников на предприятии  организуется в табеле учета рабочего времени. Рабочим называется время, в течение которого работник выполняет свои обязанности, обусловленные трудовым договором (контрактом) и правилами внутреннего распорядка. Предельные нормы продолжительности рабочего дня устанавливаются законодательно.

       Численность работников должна постоянно уточняться на основании приказов (распоряжений) о приеме, переводе и увольнении. Учет использования рабочего времени  ведется в табелях, открываемых  на каждый месяц по предприятию в  целом или в годовых табельных карточках. Табель заполняется на всех работников, принятых на постоянную, сезонную или временную работу, сроком на один день и более, со дня зачисления, кроме принятых по договорам подряда.

       В табеле фиксируются случаи опоздания  на работу, неявок, простоев    (с указанием причин), часы, отработанные сверхурочно, в ночное время, в выходные и праздничные дни и так далее.

       Для расчета заработной платы работников, находящихся на повременной оплате труда, используются данные табелей  учета отработанного времени.

       Привлечение работников к сверхурочным работам  оформляется соответствующими списками, утвержденными руководством предприятия.

       Анализ  надбавок и доплат, применяемых на ОАО  «Анучинский молочный завод»

       На  ОАО «Анучинский молочный завод» применяются следующие доплаты и надбавки:

       Компенсационные выплаты:

         – оплата часов сверхурочной работы - за первые два часа производится доплата в полуторном размере, за последующие часы в двойном размере, сверхурочные часы, приходящиеся на праздничные дни, оплачиваются в двойном размере.

       – оплата работы в праздничные дни - работникам, для которых установлены часовые (дневные) ставки, оплата производится в размере двойной ставки; работникам, для которых установлен оклад, в размере часовой (дневной) ставки сверх оклада, если работа производилась в пределах месячной нормы, и в размере двойной ставки сверх оклада, если работа производилась сверх месячной нормы.

       – оплата работы в выходные дни - компенсируется предоставлением другого дня отдыха или в денежной форме (в двойном размере).

       Поощрительные выплаты:

       доплата за выслугу лет начисляется исходя из тарифной ставки (оклада) работника  без учета доплат и надбавок и  выплачивается ежемесячно в размерах: стаж от 1 до 4 лет -10%, свыше 4 до 8 лет - 15%, свыше 8 до 15 лет - 20%, свыше 15 до 20 лет - 25%, свыше 20 лет - 30%.

 

2.2 Оценка действующих систем и форм оплаты труда на предприятии ОАО «Анучинский молочный завод»

 

       В условиях рыночной экономики формы, система и размер оплаты труда  сотрудников, премии, надбавки, а так  же другие виды доходов устанавливаются предприятием самостоятельно.

       Предприятие  обеспечивает гарантированный законом  минимальный размер оплаты труда. Месячная оплата труда работника, полностью  отработавшего определенную на этот период норму рабочего времени и  выполнившего свои трудовые обязанности, не может быть ниже минимального месячного размера оплаты труда (МРОТ).  МРОТ определяет низшую границу оплаты труда неквалифицированных работников при выполнении простых работ в нормальных условиях труда. В МРОТ не включаются доплаты и надбавки, а так же премии и другие поощрительные или компенсационные выплаты.

       В настоящее время МРОТ выполняет  три основные функции:

       – является государственной гарантией минимального размера оплаты труда;

       – выполняет роль норматива при исчислении административных штрафов, налогов, сборов и иных платежей;

       – служит критерием для определения размера пособий и компенсаций, выплачиваемых в соответствии с законодательством по социальной защите населения.

       Труд  работников ОАО «Анучинский молочный завод» оплачивается повременно, сдельно или по иным системам оплаты труда. Оплата может производиться за индивидуальные и коллективные результаты работы. Для усиления материальной заинтересованности работников в выполнении планов и договорных обязательств, повышении эффективности производства и качества работы могут вводиться системы премирования, вознаграждение по итогам работы за год, другие формы материального поощрения.

       Формы и системы заработной платы ОАО  «Анучинский молочный завод» представляют собой способы установления зависимости величины заработной платы от количества и качества затраченного труда с помощью совокупности количественных и качественных показателей, отражающих результаты труда. Основное их назначение – обеспечение правильного соотношения между мерой труда и мерой его оплаты, а также повышение заинтересованности рабочих в эффективном труде.

       Основными формами заработной платы на предприятии являются повременная, повременно – премиальная, сдельная и сдельно-премиальная формы оплаты.

       Системы повременной заработной платы на ОАО «Анучинский молочный завод».

       При повременной оплате мерой труда является отработанное время, а заработок начисляется в соответствии с окладом работника за фактически отработанное время. Заработная плата подсчитывается по формуле:

     ЗП = О х ФОВ,

       где ЗП – заработная плата;

       О – оклад присвоенный работнику, в соответствии с его образованием и квалификацией;

       ФОВ – фактически отработанное время.

       Повременно-премиальная  система. В соответствии с данной системой работник сверх оплаты в соответствии с отработанным временем и тарифными ставками, получает премию за обеспечение определенных количественных показателей. Эти показатели премирования должны точно учитываться и отражать особенности работы тех или иных работников. По каждому показателю в отдельности устанавливается размер премии в зависимости от его значения.  Вспомогательные рабочие-повременщики премируются за выполнение производственных заданий и работ. Рабочие-повременщики, занятые обслуживанием основного производства, премируются за достижение показателей, характеризующих улучшение качества их работы: обеспечение бесперебойной и ритмичной работы оборудования по выпуску продукции, улучшение коэффициента его использования. Увеличение межремонтного периода эксплуатации и сокращение затрат на обслуживание и ремонт и т.д. Для рабочих-контролеров используются показатели премирования, которые учитывают их усилия по улучшению качества выпускаемой продукции независимо от других результатов работы: отсутствие пропуска продукции с браком. Выполнение плана по профилактике брака, сокращение возвратов продукции с последующих операций и т. д.

       Основной  доход ОАО «Анучинский молочный завод» получает от производства кваса  хлебного – а это сезонный продукт, основная выработка которого выпадает на май – сентябрь, поэтому для рабочих основного производства на сезон вводится сдельная и сдельно премиальная система оплаты труда.

       Системы сдельной заработной платы на ОАО «Анучинский  молочный завод».