Классификация основных фондов

Для решения данной проблемы целесообразно  было бы изменение политики государственных органов и предприятия в области применение ускоренной амортизации, что позволит сократить время накопления средств на полное восстановление основных фондов, проводить регулярную переоценку основных фондов. Но это повлечет за собой незначительное увеличение себестоимости.

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Практическая часть

2.1. Расчетная часть по ОАО «Хлебопек».

Эффективность использования производственных мощностей ОАО «Хлебопек» в 2011 году.
Таблица 1.
Производственная мощность	Ед. изм.	Согласно технических данных	Планируемая	Коэффициент использования
Всего из неё:	т.	36 480	35 020	0,96
Выпуск хлеба	т.	9 920	8 900	0,90
Батонов нарезных	т.	9 500	9 300	0,98
Батонов подмосковных	т.	8 760	8 700	0,99
Булочек сдобных	т.	8 300	8 120	0,98

 

Запишем в таблицу данные по планируемой  производственной мощности, согласно 5 варианту.

Рассчитаем производственную мощность согласно технических данных, используя данные из Приложения:

Производственная мощность (согласно технических данных) = Входная мощность на начало года + Вводимая среднегодовая мощность – Среднегодовая мощность выбытия.

12500 + 1920 – 4500 = 9920 (т.)

10000 – 1240 = 8760 (т.)

8000 + 1550 – 1250 = 8300 (т.)

Производственная мощность (планируемая) нам известна.

Рассчитаем коэффициент использования производственной мощности:

Коэффициент использования = Производственная мощность (планируемая) / Производственная мощность согласно технических данных.

8900 / 9920 = 0,90

9300 / 9500 = 0,98

8700 / 8760 = 0,99

8120 / 8300 = 0,98

 

План объёма реализации (продаж) на 2011 год.
Таблица 2.
Наименование продукции	План выпуска продукции		Остатки готовой продукции				Средняя цена реализации 1 т., руб.	Возможный объём реализации (продаж)
	т.	руб.	На начало года		На конец года			т.	руб.
Хлеб пшеничный	8 900	130 652 000,00	12,5	183 500,00	1	14 680,00	14 680,00	8 911,5	130 820 820,00
Батон нарезной	9 300	140 523 000,00	0	0,00	2	30 220,00	15 110,00	9 298	140 492 780,00
Батон подмосковный	8 700	131 457 000,00	4,5	67 995,00	2,5	37 775,00	15 110,00	8 702	131 487 220,00
Булочка сдобная	8 120	134 386 000,00	0	0,00	1	16 550,00	16 550,00	8 119	134 369 450,00
Итого	35 020	537 018 000,00	17	251 495,00	6,5	99 225,00	61 450,00	35 030,5	537 170 270,00

 

Внесем в таблицу данные известные  из Приложения.

Рассчитаем план выпуска продукции в руб.:

План выпуска продукции (руб.) = План выпуска продукции (т.) × Средняя  цена реализации 1 т. (руб.)

8900 × 14680,00 = 130 652000,00 (руб.)

9300 × 15110,00 = 140 523000,00 (руб.)

8700 × 15110,00 = 131 457000,00 (руб.)

8120 × 16550,00 = 134 386000,00 (руб.)

Рассчитаем остатки готовой продукции в тыс. руб. на начало и на конец года:

Остатки готовой продукции (руб.) = Остатки готовой продукции (т.) ×  Средняя цена реализации 1 т. (руб.)

 

На начало года:

12,5 × 14 680,00 = 183 500,00 (руб.)

4,5 × 15 110,00 = 67 995,00 (руб.)

На конец года:

1 × 14680,00 = 14680,00 (руб.)

2 × 15110,00 = 30220,00 (руб.)

2,5 × 15110,00 = 37775,00 (руб.)

1 × 16550,00 = 16550,00 (руб.)

Рассчитаем возможный объём реализации (продаж) в тоннах:

Возможный объём реализации (т.) = План выпуска продукции (т.) + Остатки готовой  продукции на начало года (т.) – Остатки  готовой продукции на конец года (т.)

8 900 + 12,5 – 1 = 8 911,5 (т.)

9 300 – 2 = 9 298 (т.)

8 700 + 4,5 – 2,5 = 8 702 (т.)

8 120 – 1 = 8 119 (т.)

Рассчитаем возможный объём реализации (продаж) в руб.:

Возможный объём реализации (руб.) = Возможный объём реализации (т.) × Средняя цена реализации 1 т. (руб.)

8911,5 × 14 680,00 = 130 820 820,00 (руб.)

9298 × 15 110,00 = 140 492 780,00 (руб.)

8702 × 15 110,00 = 131 487 220,00 (руб.)

8119 × 16 550,00 = 134 369 450,00 (руб.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Расчет потребности в муке и  ее стоимости по видам продукции.
Таблица 3.
Наименование продукции	Выпуск прод., т.	Норма выхода, т.		Потребность в муке, т.				Стоимость муки, руб.
				С учетом отходов		Без отходов
Хлеб пшеничный	8 900	6 137,931034		6 147,137931		6 137,931034		74 380 368,97
Батон нарезной	9 300	6 642,857143		6 652,821429		6 642,857143		80 499 139,29
Батон подмосковный	8 700	6 214,285714		6 223,607143		6 214,285714		75 305 646,43
Булочка сдобная	8 120	5 238,709677		5 246,567742		5 238,709677		63 483 469,68
Итого	35 020	24 233,783569		24 270,134244		24 233,783569		293 668 624,36

 

Рассчитаем норму выхода в тоннах, используя данные из Приложения:

Норма выхода (т.) =				Выпуск продукции (т.)		× 100%
				Норма выхода
8 900	× 100%	=	6 137,931034 (т.)
145%

 

 

9300	× 100%	=	6 642,857143 (т.)
140%

 

 

8 700	× 100%	=	6 214,285714 (т.)
140%

 

 

8 120	× 100%	=	5 238,709677 (т.)
155%

 

 

Рассчитаем потребность в муке (с учетом отходов) в тоннах, используя  данные из Приложения:

Потребность в муке (с учетом отходов) (т.) = Норма выхода (т.) + Норма выхода (т.) × Доля отходов муки

6 137,931034 + 6 137,931034 × 0,0015 = 6 147,137931 (т.)

6 642,857143 + 6 642,857143 × 0,0015 = 6 652,821429 (т.)

6 214,285714 + 6 214,285714 × 0,0015 = 6 223,607143 (т.)

5 238,709677 + 5 238,709677 × 0,0015 = 5 256,567742 (т.)

Потребность в муке (без учета  отходов) в тоннах равна норме  выхода.

Рассчитаем стоимость муки в  руб., используя данные из Приложения:

Стоимость муки (руб.) = Потребность  в муке (с учетом отходов) (т.) ×  Цена муки за 1 т. (руб.)

6 147,137931 × 12 100,00 = 74 380 368,97 (руб.)

6 652,821429 × 12 100,00 = 80 499 139,29 (руб.)

6 223,607143 × 12 100,00 = 75 305 646,43 (руб.)

5 256,567742 × 12 100,00 = 63 483 469,68 (руб.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Расчет потребности в прочих материалах.
Таблица 4.
Вид материала	Базовая величина расчета	Норма расхода %, кг	Потребность, кг	Цена 1 кг	Стоимость материалов, руб.
Соль	24 233 783,569	1,5	363 506,754	5,00	1 817 533,77
Дрожжи	24 233 783,569	1,5	363 506,754	18,00	6 543 121,56
Сахар	24 233 783,569	3,5	848 182,425	32,00	27 141 837,60
Масло растительное в тесто	24 233 783,569	3	727 013,507	48,00	34 896 648,34
Масло для смазки листов	35 020, 000	0,700	24 514,000	48,00	1 176 672,00
Вода	293 668 624,36				29 366,86
Пленка на упаковку			1 000,000		1 300,00
Итого	293 800724,894	10,200	2 331176,753	151,00	71 712 078,84

 

Исходя из данных Приложения, определим  необходимые базовые величины для  расчета.

Для расчета стоимости соли, дрожжей, сахара и масла растительного  в тесто за базовую величину примем норму выхода муки (кг). Для расчета стоимости масла для смазки листов – выпуск продукции (т.). Для расчета стоимости воды – стоимость муки (руб.). Для расчета стоимости пленки на упаковку – выпуск батонов и булочек (т.).

 

 

 

Рассчитаем потребность в материалах в кг, на основании данных Приложения.

Потребность (кг) = Базовая величина расчета × Норма расхода (%, кг)

24 233 783,569 × 1,5% = 363 506,754 (кг)

24 233 783,569 × 1,5% = 363 506,754 (кг)

24 233 783,569 × 3,5% = 848 182,425 (кг)

24 233 783,569 × 3% = 727 013,507 (кг)

35 020, 000 × 0,700 = 24 514,000 (кг)

Рассчитаем стоимость материалов в руб., используя данные Приложения.

Стоимость материалов (руб.) = Потребность (кг) × Цена 1 кг

363 506,754 × 5,00 = 1 817 533,77 (руб.)

363 506,754 × 18,00 = 6 543 121,56 (руб.)

848 182,425 × 32,00 = 27 141 837,60 (руб.)

727 013,507 × 48,00 = 34 896 648,34 (руб.)

24 514,000 × 48,00 = 1 176 672,00 (руб.)

Рассчитаем стоимость воды в  руб.

293 668 624,36 × 0,01% = 29 366,86 (руб.)

 

Расчет потребности в топливе  и электроэнергии на 2011 год.
Таблица 5.
Показатели	Программа производства продукции, т.		Норма расхода на 1 т.		Тариф, за ед., руб.		Потребность
							м³, кВт/час		руб.
Газ	35 020,00		37,4		41,00		1 309 748,00		53 699 668,00
Электроэнергия	35 020,00		89		3,40		3 116 780,00		10 597 052,00
Итого	70 040,00		126,4		44,40		4 426 528,00		64 296 720,00

 

Внесем в таблицу данные, известные  из Приложения и уже рассчитанные.

Рассчитаем потребность в м³, кВт/час.

Потребность (м³, кВт/час) = Программа производства продукции (т.) × Норма расхода на 1 т.

35 020,00 × 37,4 = 1 309 748,00 (м³)

35 020,00 × 89 = 3 116 780,00 (кВт/час)

Рассчитаем потребность в руб.

Потребность (руб.) = Потребность (м³, кВт/час) × Тариф за ед. (руб.)

1 309 748,00 × 41,00 = 53 699 668,00 (руб.)

3 116 780, 00 × 3,40 = 10 597 052,00 (руб.)

 

Расчет трудозатрат на производство продукции, н/час.
Таблица 6.
Наименование продукции	Программа производства (выпуск)	Трудозатраты на 1 т. продукции, н/час	Общая потребность на выполнение программы (выпуска), н/час
Хлеб пшеничный	8 900,000	7,3	64 970
Батон нарезной	9 300,000	6,5	60 450
Батон подмосковный	8 700,000	6,5	56 550
Булка сдобная	8 120,000	6,0	48 720
Итого	35 020,000	26,3	230 690

 

Внесем в таблицу данные, известные  из Приложения и уже рассчитанные.

Рассчитаем общую потребность  на выполнение программы (выпуска) в  н/час.

Общая потребность на выполнение программы (выпуска) (н/час) = Программа производства (выпуск) (т.) × Трудозатраты на 1 т. продукции (н/час)

8900,000 × 7,30 = 64 970,00 (н/час)

9 300,000 × 6,50 = 60 450,00 (н/час)

8 700,000 × 6,50 = 56 550,00 (н/час)

8 120,000 × 6,00 = 48 720,00 (н/час)

 

 

 

 

 

Баланс рабочего времени  на год в расчете на 1 работника.
Таблица 7.
№ п/п	Показатели	Единица  измерения		Значение
1	Календарный фонд	дни		365
2	Выходные и праздничные	дни		117
3	Номинальный фонд рабочего времени	дни		248
4	Планируемые неявки – всего	дни		28
	а) очередные отпуска	дни		28
	б) болезни	дни		0
	в) прочие неявки установленные законом	дни		0
5	Полезный фонд рабочего времени	дни		220
6	Продолжительность рабочего дня	час		8
7	Полезный фонд рабочего времени на 1 работника	час		1 760
8	Полезный фонд рабочего времени на 1 работника с учетом коэфф. эффективного использования 1,15	час		2 024