Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2013 в 18:26, курсовая работа
Целью курсовой работы является проведение анализа и разработка плана товарооборота торгового предприятия ЧТУП «Просперыти».
В соответствии с поставленной целью необходимо решить следующие задачи:
1. Изучить теоретические основы товарооборота предприятия оптовой торговли в экономической литературе;
2. Провести анализ товарооборота торгового предприятия ЧТУП «Просперыти»; исследовать факторы, влияющие на изменение товарооборота; исследовать взаимосвязь товарооборота, издержек и прибыли предприятия;
Введение…………………………………………………………………….2
1 Сущность товарооборота и его роль в развитии предприятия……………………………………………………………………….5
1.1 Понятие и виды товарооборота………………………………………..5
1.2 Факторы, определяющие товарооборот и резервы его роста……...10
2 Анализ товарооборота ЧТУП «Просперыти» и факторов, воздействующих на его развитие……………………………………………….17
2.1 Организационно-экономическая характеристика ЧТУП «Просперыти»……………………………………………………………………17
2.2 Анализ и оценка развития товарооборота ЧТУП «Просперыти»….20
2.3 Анализ влияния факторов на товарооборот ЧТУП «Просперыти»..25
3 Прогнозирование и резервы роста товарооборота ЧТУП «Просперыти»……………………………………………………………………31
Заключение………………………………………………………………..39
Список использованных источников……………………………………43
Приложения……………………………………………………………….44
3. Товарная структура товарооборота. Это качественный показатель товарооборота, который характеризует соотношение отдельных товаров и товарных групп в общем объеме товарооборота, выраженное в процентах. Структуру товарооборота изучают в целом по предприятию, филиалам, отделам, секциям, временным периодам. Структура товарооборота позволяет охарактеризовать процесс удовлетворения покупательского спроса, установить тенденции его изменения, отражает распределение затрат покупателей на приобретение различных товаров [11, с.99].
Товарооборот является макроэкономическим показателем. Государство ведет сбор и обработку данных о товарообороте на разных уровнях управления с целью выявления общих закономерностей и тенденций, выявления места отдельных субрынков, анализирует межрегиональный обмен и социальные и региональные различия душевого уровня товарооборота [4, с.124].
Товарооборот относится к числу важнейших показателей экономического развития страны. В нем проявляются основные народнохозяйственные пропорции, структура валового внутреннего продукта, распределение национального дохода и т.д. Объем продажи товаров оказывает большое влияние на денежное обращение в стране, так как выручка торговых организаций составляет важную часть налично-денежного обращения. В результате продажи товаров населению возмещаются произведенные затраты и реализуется вновь созданная стоимость, что дает возможность для дальнейшего роста производства [9, с.103].
Таким образом, товарооборот – важнейший показатель деятельности не только отдельного торгового предприятия, но и всей страны, что показывает важность его изучения.
Основной из задач анализа и планирования товарооборота является изучение, количественное измерение и обобщение влияния факторов на динамику и изменение объема товарооборота. При использовании факторного метода изучается влияние различных факторов на объем и структуру товарооборота, затем связи между факторами и отбираются наиболее значимые из них, оказывающие наибольшее влияние на изменение объема реализации. Эта информация используется при планировании товарооборота.
На объем
и структуру товарооборота
Цены
на товары растут с разной скоростью,
поэтому очень важно
Тенденции развития экономики (стабилизация, рост или спад) будут иметь определяющее воздействие на рынок, на котором работает предприятие.
Развитие конкуренции, приводит к тому, что покупатели становятся все более избирательны при выборе торгового предприятия. Несмотря на то что их интересуют прежде всего цена и качество товаров, все большее внимание покупатели обращают на уровень и методы торгового обслуживания, предоставляемые услуги, а также на стиль и дизайн торговых предприятий.
Политические факторы тесно переплетены как на общегосударственном, так и на местном уровне. Особенно важны для торговых предприятий налоги, ограничения в ценообразовании, перспективы жилищного строительства, коммерческие, дорожно-транспортные и другие проекты местных властей [11, с.89].
Следующий фактор – социально-демографический. Успех деятельности торгового предприятия определяется тем, насколько полно оно будет удовлетворять потребности своих покупателей. Чтобы быстро адаптироваться к рынку, необходимо изучать возрастную структуру населения и тенденции ее изменения, экономическую деятельность, географическое распределение населения и ряд других демографических показателей, которые могут существенно повлиять на товарооборот, например соотношение численности городских и сельских жителей, рабочих, служащих, мужчин, женщин, детей, взрослого и пожилого населения и т.д. Очень важно своевременно определять потребности и запросы покупателей.
Особое
внимание следует уделять изучению
характера изменения денежных доходов
домашних хозяйств, зоны деятельности
фирмы и региона. Обычно при увеличении
денежных доходов в среднем на
одно домашнее хозяйство происходит
повышение потребления
Научно-технический прогресс ведет к возникновению новых рынков (например, рынок персональных компьютеров). Кроме того, внедрение новых технологий может полностью изменить способы работы торговых предприятий, как это произошло после изобретения штриховых кодов, наносимых на товары и обрабатываемых электронными кассовыми аппаратами. Технические новинки позволяют увеличить пропускную способность предприятия, совершенствовать методы продажи товаров, повысить производительность труда торговых работников, что, в свою очередь, приводит к росту товарооборота.
Ряд факторов не оказывает однозначного воздействия на товарооборот, но тем не менее, они могут отразиться на его развитии. К ним можно отнести природные, климатические, культурные, религиозные и т.п. Прежде всего следует изучать те факторы, которые наиболее заметно влияют на потребительский спрос, принимая во внимание то, что для различных торговых предприятий изменения, происходящие во внешней среде, могут быть неоднозначными. Например, то, что одно предприятие воспринимает как экономическую угрозу, другое воспринимает как благоприятную возможность.
На товарооборот влияют и многие другие условия: месторасположение предприятия, интенсивность покупательских потоков, организация товароснабжения, качество товаров, широта и глубина ассортимента, реклама, квалификация персонала, культура обслуживания, внедрение новых технологий.
Общие условия деятельности торговых предприятий, стратегия поведения на рынке, товарная и ценовая политика, организационная структура, финансовое состояние, наличие ресурсов и эффективность их использования определяют внутренние факторы, влияющие на товарооборот.
Соотношение различных факторов постоянно меняется. Торговое предприятие должно знать общее состояние рынка, величину существующего спроса, темпы его изменения, уровень рыночных цен, влияние конкуренции и т.п., на какие виды и сегменты ему следует ориентироваться при планировании объема и структуры товарооборота [11, с.91].
Анализ и планирование товарооборота производят как по общему объему так и по отдельным факторам, называя такой анализ факторным. На выполнение плана и динамику товарооборота оказывают влияние большое число факторов, которые принято объединять в три группы:
- факторы,
связанные с товарными
- факторы,
связанные с численностью
- факторы,
связанные с эффективностью
Основной фактор успешного развития товарооборота – обеспеченность торгового предприятия товарными ресурсами и их рациональное использование. Объем товарооборота зависит от периодичности поступления и выбытия товаров, состояния товарных запасов. Эта зависимость может быть выражена формулой:
Т = Зн + П – В – 3к (1.1)
где Т – объем товарооборота;
3н –
запасы товаров на начало
П – поступление товаров;
В – выбытие товаров;
3к –
запасы товаров на конец
Используя
способ цепной подстановки, можно определить
влияние каждого и отмеченных
показателей на объем товарооборота
торгового предприятия. Значительное
влияние на объем товарооборота
оказывает обеспеченность торгового
предприятия трудовыми
Т = П * Ч, (1.2)
где Т – объем товарооборота, руб.;
Ч – среднесписочная численность работников, чел.;
П – производительность труда одного работника, руб.
Используя интегральный способ анализа, можно определить влияние данных показателей на изменение объема товарооборота:
Δ Тч = Пп * Δ Ч + (Δ Ч * Δ П) / 2, (1.3)
где ΔТч – изменение объема товарооборота за счет изменения среднесписочной численности работников, руб.;
ΔЧ –
изменение среднесписочной
Пп – производительность труда работника с предшествующим годом, руб.;
Δ П – изменение производительности труда одного работника в отчетном году по сравнению с предшествующим годом, руб.
Изменение объема товарооборота за счет изменения производительности труда одного работника:
Δ Тп = Чп * Δ П + (Δ Ч * Δ П) / 2, (1.4)
где ΔТп – изменение объема товарооборота за счет изменения производительности труда, руб.;
Чп – среднесписочная численность работников в предшествующем году, чел.;
Δ П – изменение производительности труда одного работника в отчетном году по сравнению с предшествующим годом, руб.;
ΔЧ –
изменение среднесписочной
Большое
влияние на динамику товарооборота
оказывают состояние, развитие и
эффективность использования
Т = S * Ксм * Д * Bs (1.5)
где Т – объем товарооборота, руб.;
S – Площадь торгового зала предприятия, м2;
Кcм – коэффициент сменности работы предприятия;
Д – количество дней работы предприятия;
Вs – товарооборот на 1 м2 площади торгового зала в смену, руб.
Последовательно заменяя в приведенной формуле показатели предшествующего года на данные отчетного года и вычитая из полученного результата предыдущий, можно определить влияние на объем товарооборота изменения факторов, связанных с эффективностью использования материально-технической базы торгового предприятия и режимом его работы. Этот способ расчета называется методом цепной подстановки [15, с.99].
Аналитическая работа завершается составлением плана мероприятий по использованию выявленных резервов увеличения объема товарооборота торгового предприятия. Анализ товарооборота помогает руководителям предприятия вовремя выявить недостатки в структуре товарооборота по группам, зависимость товарооборота от движения и наличия запасов, численности работников и их производительности, изменения цен, учесть все это в своей работе и прогнозировать деятельность предприятия в ближайшем будущем.
2 АНАЛИЗ ТОВАРООБОРОТА ЧТУП «ПРОСПЕРЫТИ» И ФАКТОРОВ, ВОЗДЕЙСТВУЮЩИХ НА ЕГО РАЗВИТИЕ
2.1 Организационно-экономическая
ЧТУП «Просперыти» - частное торгово-производственное предприятие, действующее на основании устава. Основными целями деятельности предприятия являются: получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов членов трудового коллектива. Общество имеет самостоятельный баланс, печать. Предприятия вправе иметь штампы, бланки со своим наименованием, собственную эмблему, товарный знак (знак обслуживания), открывать в установленном порядке текущий (расчетный) и иные счета в рублях и иностранной валюте в учреждениях банков.
Частное торгово-производственное предприятие «Просперыти» на сегодняшний день представляет собой крепко стоящее на ногах предприятие с четкой организацией труда и распределением обязанностей между всеми структурными подразделениями, учитывающими опыт работы на рынке Белоруссии и РФ.
Основной сферой деятельности является оптовая продажа продуктов питания на территории Республики Беларусь. В основе формирования ассортимента лежит выбор качественных и востребованных потребителем товаров. На предприятии идет постоянное расширение ассортимента на основе постоянного мониторинга новинок рынка. Благодаря тесному сотрудничеству с производителями и рекламными агентствами товар активно продвигается на рынок, достигая оптимального соотношения между ценой и качеством.
За время работы создана сеть региональных торговых представителей по всей стране, благодаря которой заявки и пожелания клиентов оперативно попадают в центральный офис предприятия. Постоянными клиентами на сегодняшний день являются более 1000 предприятий оптовой и розничной торговли по всей Беларуси.
Офис ЧТУП «Просперыти» расположен по адресу Минск, ул. Олешева 14, к. 219.
На предприятии есть собственный транспорт для доставки продукции а также менеджеры, работающие непосредственно на местах расположения торговых объектов дают компании неоспоримое преимущество перед конкурентами. Таким образом, предприятие дает гарантию доставки товара в течение 48 часов в любую точку Беларуси, а по территории Минска в течение 24 часов.
Реализация товаров осуществляется различным предприятиям и индивидуальным предпринимателям. За время существования преприятия его ассортимент менялся под влиянием покупательских предпочтений, то расширяясь, то углубляясь.
Если классифицировать товарооборот предприятия по видам, то:
Информация о работе Анализ и прогнозирование оптового товарооборота