Моніторинг ринку міцних алкогольних напоїв в Україні 2005-2010 рр

Значний бар‘єр входження на ринок нових виробників та виходу на загальнонаціональних ринок  регіональних виробників (за оцінками експертів –понад 3 млн. USD), що пояснюється  як подорожчанням ліцензій, так і  дороговизною просування брендів на національному та міжнародному ринках. Зокрема, лише протягом 2006 року медіа-інфляція в Україні склала понад 200%, при  цьому вартість телевізійної реклами  в Україні у 10 разів менша, ніж  у Росії. Особливо слід зазначити  про очікувану заборону реклами  лікеро-горілчані виробів на телебаченні, що значно ускладнить створення та просування нових та невідомих регіональних брендів на ринок.

Спостерігається зміщення конкуренції між крупними виробниками лікеро-горілчані вироби із низькоцінового сегмента до середньоцінового (особливо його середньої та верхньої цінової межі – 8-15 гривень за 0,5 літри) та преміум-сегменту (вартість 0,5 літра  горілки складає понад 15 гривень). Прогнозується подальше насичення  преміум-сегменту, розвиток сегменту ароматизованих та кольорових горілок, покращення якості продукції та відхід з ринку компаній, нездатних забезпечувати підвищення якості.

Подальша концентрація. Незважаючи на наявність ліцензій на виробництво лікеро-горілчаних виробів  у більше, ніж 200 виробників, 80% продукції  виробляються 10 компаніями-лідерами. З  причин, наведених вище, очікується подальше посилення концентрації.

У зв‘язку із останніми змінами законодавства (зростання акцизів та вартості ліцензій) – підвищення ціни на лікеро-горілчані  вироби, а також можливе збільшення різниці у ціні між легально випущеною  продукцією та продукцією тіньового  виробництва на користь нелегальної  продукції. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  використаної літератури

Герасимова В. А. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] / В. А. Герасимова, Е. С. Белокурова, А. А. Вытовтов. – СПб. : Питер, 2005. – 368 с

Дубців Г.Г  Товарознавство харчових продуктів: Підручник. - М.: Майстерність: Вища школа, 2001.

Кононенко І.Е. Товарознавство харчових продуктів: Підручник. - М.: Економіка, 1983.

Круглякова Г.В., Кругляков Г.Н. Комерційне товарознавство продовольчих товарів: Підручник. - М.: ИТК "Дашков і До", 2002.

Сидоренко О. Галузевий  параліч // Алкоголь і тютюн. 2006. № 9. С. 26-28.

Статистичний  щорічник України за 2006 рік. К.: Техніка, 2007. - 598с.

Філановський  О. Ринок горілки - далі нема куди // Алкоголь і тютюн. 2006. № 2. С. 18-24.

Чабаненко В. Ринок  алкоголю - на чисту воду // Вісник податкової служби України. 2006. № 26. С. 12-14.

Шевченко В.В. Товарознавство і експертиза споживчих  товарів: Підручник. - М.: ИНФРА - М, 2001.

ГОСТ Р 51786-2001. Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод  определения  достоверности. – М. : Изд-во стандартов, 2001

Постанова КМУ  № 851 від 30.06.1996 р. “Про подальше удосконалення  контролю за якістю лікеро-горілчаних виробів, які імпортуються в Україну” 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Київський національний торговельно-економічний  університет 
 
 
 
 

Моніторинг ринку  міцних алкогольних напоїв в Україні 2005-2010 рр. 
 
 

Дослідна  робота

                                                                                         Студентки Дорошенко Анастасії

                                          Вікторівни

                                                  Групи Т ЗФ 2-2

                                                                                          Денна форма навчання

                                               Спеціальність

                                                                            Товарознавство  та комерційна                         

                                         логістика

Київ 2010

Зміст 
 
 

Вступ

1  Вітчизняний ринок алкогольних напоїв

2 Ринок горілчаних виробів в україні.

3  Стан та перспективи розвитку ринку алкогольних напоїв в україні.

Висновок

Література 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Висновок

Отже, головною проблемою лікеро-горілчаної галузі України є нестійке та недосконале  державне регулювання цієї галузі. І вже як наслідок цього з'являються  проблеми великого тіньового ринку, фінансові схеми, не тільки невирішення, а й загострення сировинної проблеми.