>

5.Анализ структуры ассортимента женской кожаной обуви по классификационным признакам в ООО «Стиль-Агро» за 2008-2010гг.  

5.1.  Анализ ассортимента  женской кожаной обуви по назначению

 Структурой ассортимента товаров называют состав товарных групп, входящих в ассортимент и количественное соотношение между ними, выраженное в процентах, долях. Обычно доли (удельный вес) каждой группы рассчитывается по товарообороту.

В магазине структура  ассортимента должна быть наиболее рациональной, чтобы в полной мере удовлетворять  потребности населения. С этой целью  будет интересным рассмотреть структуру  ассортимента женской кожаной обуви  на примере ООО «Стиль-Агро» по следующим классификационным признакам:

-         по назначению;

-         по видам;

-         по материалу деталей верха;

-         по размерам.

Согласно ГОСТ 23251 «Обувь. Термины и определения» целевое назначение является основным классификационным признаком кожаной  обуви, в связи с этим, в начале будет целесообразно провести анализ структуры ассортимента женской кожаной обуви по назначению, согласно предложению и реализации за 2008-2010 гг. Данные для анализа представлены в таблице 1.

Как видно из таблицы 1 в ООО «Стиль-Агро» в период 2008-2010 гг. преобладала повседневная обувь. Так, доля в предложении данной обуви в 2008 году составляла 52,7 %, в 2009 году наблюдалось увеличение доли в предложении повседневной обуви на 3,6 %. что составило 56,3 %.

Наибольшую долю в реализации за весь анализируемый  период составляла также повседневная обувь. Так, доля в реализации данной обуви в 2008 году составляла 57,6 %, в 2009 году – 56,3 %, а в 2010 году – 52,5%. Это можно объяснить тем, что представленная в магазине ООО «Стиль-Агро» женская повседневная обувь в наибольшей степени соответствовала покупательскому спросу.

Доля в предложении  модельной обуви в 2008 году составляла 37,0 %, в 2009 году – 35,4 %, а в 2002 году – 35,5% Доля в реализации данной обуви составляла 2008 году 33,0 %, в 2009 году наблюдалось незначительное увеличение доли модельной обуви в общем объеме реализации до 36,1 %, в 2010 году доля в реализации модельной обуви сократилась до 30,4 %.

Следует отметить, что модельная обувь предназначается  для торжественных случаев. Производят ее из высококачественных материалов с индексом «модельная» – хромовых кож (опоек, выросток, бычок, полукожник, яловка, шевро, козлина хромовая, велюр, нубук), замши, синтетических и искусственных кож, текстиля.

Для стельки  используют обувные материалы, имеющие  высокие показатели качества (натуральную  кожу, стелечный целлюлозный материал), а для подкладки – натуральную  кожу, мех, высококачественные ткани. Уровень  закупочных цен на данную обувь высокий  и у предприятия нет возможности  закупить модельную обувь в необходимых  объемах, несмотря на то, что такая обувь пользуется спросом у покупательниц магазина ООО «Стиль-Агро».

Анализируя данные таблицы 1 видно, что наименьшую доля в предложении в 2008-2010 гг. занимала домашняя обувь. Так, в 2008 году доля в предложении домашней обуви занимала 10,4 %, в 2009 году – 8,3 %, а в 2010 году – 12,5 % от общего объема предложения.

Основными видами, представленной в магазине ООО «Стиль-Агро» домашней обуви являются туфли различных конструкций (с низкими, средними, высокими берцами; с различной отделкой – декоративными строчками, перфорацией, просечкой; без пяточной части и закрытые, типа мокасин).

Таблица 1

Структура ассортимента женской кожаной обуви по назначению, согласно предложению и реализации за 2008-2010 гг.

Доля в реализации домашней обуви составляла в 2008 году 9,4 %, в 2009 году – 10,9 %. В 2010 году наблюдалось  значительной увеличение объема реализации домашней обуви на 23,9 % по сравнению  с 2009 годом, а доля в общем объеме реализации данной обуви составила 17,1 %. Это можно объяснить тем, что предложенная в магазине ООО  «Стиль-Агро» домашняя обувь поступает от отечественных производителей. Данная обувь отличается высоким качеством и доступной ценой, поэтому пользуется спросом у покупательниц магазина ООО «Стиль-Агро».

В сложившейся  ситуации товароведам ООО «Стиль-Агро» рекомендуется увеличить объем закупок модельной обуви на высоком и особо высоком каблуке, поскольку это приведет к повышению спроса на обувь и привлечению в магазин молодежи.

5.2. Анализ ассортимента  женской кожаной  обуви по видам

Товарные запасы представляют собой определенную часть  товарных ресурсов, которые находятся  на торговых предприятиях, и предназначены  для бесперебойного процесса реализации и удовлетворения спроса населения.

Изучение товарных запасов позволяет определить обеспечение  товарами отдельных торговых предприятий  и выявить особенности спроса населении на отдельные виды товаров.

Данные объемов  поступления и реализации анализируются  в совокупности с товарными запасами, так как представляют собой единую систему.

Проведем анализ состояния товарных запасов, объемов  поступления и реализации женской  кожаной обуви  по видам в ООО  «Стиль-Агро» за 2008-2010 гг. Данные для анализа представлены в таблице 2.

Таблица 2

Структура ассортимента женской кожаной обуви по видам, согласно товарным запасам, поступления, реализации за 2008-2010 гг. 

            Запас

 
 

Анализируя данные таблицы 2 можно отметить, что на протяжении 2008-2010 гг. в ООО «Стиль-Агро» наблюдалась тенденция увеличения объема товарных запасов. Наибольший объем товарных запасов обуви наблюдался на 1.01.10 год – 2116 пар, что на 239 пар (11,3 %) больше, чем товарные запасы 1.01.09 год и на 1129 пар (53,4 %) больше товарных запасов на 1.01.08 год.

Рост объема товарных запасов можно объяснить  тем, что в последнее время  женская кожаная обувь приобретается  населением на вещевом рынке, так  как на рынке представлен более  широкий ассортимент женской  обуви и за частую более доступные  цены. Все это ведет к росту конкуренции со стороны рынка, в результате чего реализации обуви в магазине ООО «Стиль-Агро» сокращается, что приводит к замедлению товарооборачиваемости в магазине.

Рассматривая  товарные запасы по видам обуви, можно  отметить, что в период 2008-2010 гг. объем товарных запасов туфель составлял наибольшее значение. Так, объем товарных запасов туфель на 1.01.10 год составлял 910 пар, что на 30 пар (3,3%) больше, чем в 2009 году и на 630 пар (69,2%) больше, чем в 2008 году. Это связано с тем, что представленные в магазине ООО «Стиль-Агро» туфли не соответствовали направлению моды, кроме того узок ассортимент туфель для молодежи.

Наименьшее значение за 2008-2010 гг. имели товарные запасы сапожек. В 2008 году объемы товарных запасов сапожек составили 75 пар, в 2009 году – 93 пары, в 2010 году –180 пар. Это можно объяснить тем, что объем предложения по данному виду обуви был незначителен.

Анализируя данные таблицы 1 видно, что на протяжении 2008-2010 гг. в ООО «Стиль-Агро» наблюдалась тенденция сокращения объемов поступления женской кожаной обуви.

Рассматривая  поступления по конкретным видам  женской кожаной обуви, можно  отметить, что в этот период наибольшую долю в общем объеме поступления занимали туфли. Так в 2008 году объем поступления туфель составил 2355 пар (34,4%), в 2009 году поступило 2010 пар туфель, что составило 42,5% от общего объема поступления, а в 2010 году объем поступления туфель составил 2023 пары (48,0%).

Наименьшую долю в общем объеме поступления в 2008 году составляли сапожки (3,7% от общего объема поступления), в 2009 году и в 2010 году наименьшую долю в общем объеме поступления занимали полусапожки. Так, в 2009 году доля в общем объеме поступления полусапожек составляла 6,6 %, в 2010 году – 2,8% от общего объема поступления.

6.Реализация женской кожаной обуви в ООО «Стиль-Агро»

Анализируя данные таблицы 2, видно, что реализация обуви с каждым анализируемым периодом сокращается. В 2010 году объем реализации женской кожаной обуви составлял 3550 пар, что на 941 пару (26,5%) меньше, чем в 2001 году и на 3300 пар (92,9%) меньше, чем в 2008 году. Данный фактор явился отрицательным моментом деятельности предприятия. Причиной тому послужило то, что предлагаемая магазином ООО «Стиль-Агро» обувь зачастую не соответствует современному направлению моды, кроме того недостаточно широк ассортимент таких видов обуви, как полуботинки, полусапожки, сапожки. Немаловажным фактором является ценовой аспект проблемы. Уровень цен на обувь в магазине ООО «Стиль-Агро» высокий, поэтому потребители не имеют возможность покупать обувь в магазине и отдают предпочтение вещевому рынку.

Исходные данные таблицы 2 являются основными показателями для определения уровня реализации, которые говорит о спросе на отдельные виды товаров. Данные структуры ассортимента женской кожаной обуви по видам, согласно уровня реализации за 2008-2010 гг. представлены в таблице.

Анализируя данные таблицы 3 можно сделать следующие выводы. За весь анализируемый период 2008-2010 гг. в ООО «Стиль-Агро» прослеживалась тенденция снижения уровня реализации. Так, в 2008 году уровень реализации по всем видам обуви составил 76,0 %, в 2009 году 68,0%, а в 2010 году снизился до 56,1 %.

В 2008 году наибольший уровень реализации наблюдался по таким видам обуви, как ботинки (85,6%) и сапоги (82,7%). Это связано с тем, что в данный период ассортимент и качество данных видов обуви соответствовали спросу населения.

Наименьший уровень  реализации в 2008 году наблюдался по такому виду обуви, как туфли (66,6%). Причиной тому послужил излишний объем предложения данного вида обуви, который превышал спрос.

В 2009 году уровень реализации ботинок был наибольшим (74,8%). Это можно объяснить тем, что предложенные в данный период в магазине ООО «Стиль-Агро» ботинки были поставлены от таких поставщиков-изготовителей, как ООО «Л-Компани» город Брянск, АООТ «Калиф» город Калуга и АО «Красный октябрь» город Витебск. Обувь указанных выше поставщиков пользуется спросом, так как вырабатывается в основном из натуральных кож, кроме того данные поставщики-изготовители уделяют большое внимание разработке новых моделей женской кожаной обуви и стараются обновлять ассортимент выпускаемой продукции.

Наименьший уровень  реализации в 2009 году наблюдался по такому виду обуви как полусапожки (64,6%). Это можно объяснить тем, что предложенные в магазине ООО «Стиль-Агро» полусапожки не отличались высоким качеством изготовления и не соответствовали современному направлению моды, поэтому не пользовались спросом у покупателей.

В 2010 году уровень реализации полусапожек увеличился на 22,0% и составил 86,6%. Это можно объяснить тем, что по данному виду обуви объем предложения был незначительным (4,4% от общего объема предложения).

Наименьший уровень  реализации в 2010 году наблюдался по такому виду обуви, как полуботинки и составил 34,2 %. Причиной тому послужил высокий уровень цен на данный вид обуви.

Таким образам, в сложившейся ситуации ООО «Стиль-Агро» требуется полностью пересмотреть ассортиментную политику проводимую предприятием.

Таблица 3