Дослідження естетичних властивостей керамічних виробів

     Рисунки за характером розташування на виробi пiдроздiляють на тaкi: суцiльнi, бортовi, букет, розкиднi, медальйон, арабеска, цировка.

     Суцiльний  рисунок наноситься на всю зовнiшню (внутрiшню) поверхню виробу. Бортовий рисунок розташовується у виглядi безперервної смуги по борту, низу i центру виробу [1, 12, 13].

     Букет - число лiплень чи рисункiв не бiльше трьох, а якщо бiльше п’яти, то малюнок називають розкидним.

     Медальйон - рисунок знаходиться у круглому, овальному, прямокутному чи багатогранному обрамленнi.

     Арабеска - вузький бортовий орнамент, нанесений  від руки на вирiб золотом чи фарбою.

     Цировка - рельєфний малюнок, нанесений гравiруванням голкою по матовому золоту.

       Для закрiплення декору вироби  пiддають муфельному випалюванню при температурi 600-900ºС.

     В залежностi від виду, характеру, трудомісткостi та складностi декорування фарфоровi вироби подiляють на 10 груп - з 1 по 10, а фаянсовi на 7 груп - з 1 по 7, До 1 групи  належать вироби без декору. Кожному  виду декору присвоєно певний номер, який складається з номера групи i порядкового номера малюнка.

          Отже, основними способами декорування  фарфорових виробів є: оздоблення  керамiчними фарбами, препаратами  дорогоцiнних металiв тощо; забарвлення  керамiчної маси i ангобування; прикрашання декоративними глазурами.  

5. ДОСЛІДЖЕННЯ ЕСТЕТИЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ФАРФОРОВИХ ВИРОБІВ 

    Для оцінки рівня якості, що  впливає на споживні та естетичні  властивості  фарфорових виробів  доцільно було б скористатися  експертним методом. Суть його полягає у визначені вагомості естетичних показників фарфорових виробів шляхом їх ранжування експертною групою. [8, 14]

               Результати ранжування 7 показників якості фарфорових виробів чотирма   

      експертами наведено в таблиці 1.

Таблиця 1

Оцінка  показників якості фарфорових виробів

 

          S_і – сумарний ранг і – показника

    Після проведення оцінки було обчислено суму сумарних рангів:

    Σ S_i = 20 + 18 + 6 + 7 + 26 + 19 + 16 = 112.

    Сума  сумарних рангів становить 112.

      d – відхилення від середньої величини сумарних рангів, яка становить:

    S = Σ S_i / n = 112 / 7 = 16.

    Тоді:      d х₁ = 20 – 16 = 4;                  d х₅ = 7 – 16 = -9;

                   d х₂ = 18 – 16 = 2;                 d х₆ = 26 – 16 = 10;

                   d х₃ = 6 – 16 = -10;                d х₇ = 16 – 16 = 0;                    

                   d х₄ = 18 – 16 = 2; 

Далі  було визначено коефіцієнти вагомості  оцінюваних показників фарфорових виробів (а_і). Необхідною умовою є те, що сума коефіцієнтів вагомості обов’язково повинна дорівнювати 1: 

     Σ а_і = 1

     Розрахунки  було проведено наступним чином:

Σ а_і = (20 / 112) + (18 / 112) + (6 / 112) + (18 / 112) + (7 / 112) + (26 / 112) + (16 / 112) =  0,179 + 0,161 + 0,056 + 0,161 + 0,067 + 0,232 + 0,144 = 1.

     Отже, якщо сума коефіцієнтів  вагомості становить 1, то це  свідчить про те, що всі обчислення  виконані вірно.

Далі  було визначено узгодженість думок  експертів (W_g) за формулою:

W_g = Σ (d²) / (1/12 m² (n³ - n) – m Σ T_j),

Де     m – кількість експертів,

         T_j – сума рангів, що продубльовані j –експертом:

T_j = 0.

Сума  квадратів відхилення від середньої величини сумарних рангів становить:

Σ (d²) = 16 + 4 + 100 + 4 + 81 + 100 + 0 = 305.

W_g = 305 / (1/12 ∙ 16 ∙ (343 - 7)) = 0,704.

Оскільки  W_g = 0,704 (наближається до 1), то думки експертів узгодженні і показники, що характеризують якість товару, в порядку зростання їх значимості можна поставити в ряд: ступінь досконалості форми, білість, показник просвічуванносі, ступінь досконалості декору, показник блиску глазурованої поверхні, ступінь цілісності композиції та показник досконалості виробничого виконання.

    За результатами дослідження  можна зробити висновок, що найвагоміший  показник серед естетичних властивостей  – це показник досконалості  форми, за ним білість та показник просвічуваності. Було виявлено, що найменш вагомими  були ступінь цілісності композиції та показник досконалості виробничого виконання [14].

     Далі доцільніше було б оцінювати не просто якість товару, а рівень його якості.

     Рівень якості продукції – це відносна характеристика якості продукції, яка грунтується на порівнянні значень оцінюваних показників якості продукції з базовими значеннями відповідних показників. Рівень якості (Р_я) можна визначити за формулою:

  Р_я=∑ а_і · g_i ,

       Де      а_і – коефіцієнт вагомості і – показника;

                  g_i – відносний показник якості, який розраховується за формулою:

g_i = Р_баз. / Р_досл.

        Де      Р_досл. – значення параметру досліджуваного товару;

              Р_баз. - значення параметру базового зразка.

     Якщо Р_я < 1, то рівень якості фарфорових виробів є низьким. Якщо Р_я > 1, то досліджуваний товар має вищий рівень якості порівняно з базовим зразком.

      Далі необхідно визначити  Р_досл.:

Р_досл. = (20 · 0,179) + (18 · 0,161) + (6 · 0,056) + (7 · 0,161) + (26 · 0,067) + (19 · 0,232) + (16 · 0,144) = 3,580 + 2,898 + 0,336 + 1,127 + 1,742 + 4,408 + 2,304 = 16,395.   

        А оскільки еталон (базовий зразок) має найвищі оцінки і становить 32 тоді:

Р_баз. = (32 · 0,179) + (32 · 0,161) + (32 · 0,056) + (32 · 0,161) + (32 · 0,067) + (32 · 0,232) + (32 · 0,144) = 32.

          Далі, на основі отриманих результатів було визначено відносний показник якості (g_i):

     g_i = 32 / 16,395 = 1,952,

   Він становить g_i = 1,952.

           Після отримання данних, які потрібні для подальшої роботи можна визначити рівень якості продукції:           Р_я = 1 · 1,952 = 1,952.

           Отже, провівши дослідження встановлено, що рівень якості фарфорових виробів становить 1,952. А це більше 1 і значить, що рівень якості досліджених фарфорових виробів є високим.

            Далі було проведено експертну  оцінку естетичних властивостей фарфорових виробів різних виробників (табл. 2).

Таблиця 2

Експертна оцінка естетичних властивостей фарфорових виробів  різних виробників

 

    Після цього були проведені розрахунки естетичних властивостей чайних чашок  різних виробників за формулою:

    середнє значення показника х₁ • вагомість показника х₁ + середнє значення показника х₂ • вагомість показника х₂ + … + середнє значення показника х₇ • вагомість показника х₇,

    де  х₁ – показник білості, …, х₇ – показник блиску глазурованої поверхні.

    Звідси:

    1. Чашка чайна Баранівського заводу:

        4,5 • 0,141 + 4,3 • 0,133 + 4,8 • 0,148 + 4,5 •  0,141 + 5 • 0,156 + 4,8 • 0,148 + 4,3 • 0,133 = 4,614.

    2. Чашка чайна Коростенського заводу:

    4,8 • 0,149 + 4,8 • 0,149 + 4,5 • 0,142 + 4,5 •  0,142 + 4,3 • 0,134 + 4,5 • 0,142 + 4,5 • 0,142 = 4,562.

    3. Чашка чайна Київського заводу:

    4,3 • 0,137 + 4,0 • 0,130 + 4,8 • 0,153 + 4,3 •  0,137 + 4,5 • 0,145 + 4,5 • 0,145 + 4,8 • 0,153 = 4,472.

    4. Чашка чайна Сумського заводу:

    4,3 • 0,145 + 4,5 • 0,154 + 4,5 • 0,154 + 4,5 •  0,154 + 3,8 • 0,128 + 3,3 • 0,120 + 4,3 • 0,145 = 4,209.

    5. Чашка чайна Полтавського заводу:

    4,3 • 0,144 + 3,8 • 0,126 + 4,5 • 0,151 + 4,5 •  0,151 + 4,5 • 0,151 + 4,5 • 0,151 + 3,8 • 0,126 = 4,297.

    Отже, порівнявши значення показників даних  зразків, можна зробити висновок, що зразок виробу Баранівського заводу має найбільш високі естетичні властивості за рахунок таких показників як: ступінь цілісності композиції, показник досконалості виконання та ступінь досконалості форми.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ВИСНОВКИ  ТА ПРОПОЗИЦІЇ 

       Керамiчнi товари - це вироби, якi виготовлені із глиняних матерiалiв з мінеральними добавками або без них шляхом формування i наступного випалювання. Керамiчнi вироби класифікують за такими ознаками: характер будови черепка, щiльнiсть черепка, наявність глазурі (поливи), призначення, форма, розмiр, комплектнiсть, вид та група складностi декорування, сорт та артикул.

    Естетичні властивості товару – це споживні властивості, які виявляють в суттєво-сприйнятливих ознаках форми свою суспільну цінність та соціально-культурну значущість і задовольняють естетичні потреби людини. Естетичні властивості характеризуються такими основними показниками, як – інформаційна виразність, раціональність форми, цілісність композиції, досконалість виробничого виконання та товарного вигляду.