Отчёт по практики в ООО «Кристальный Байкал»

Формула 2.1

                                                          ОФн + ОФк

                                            ОФср = ------------------ ,               

                                                                  2

где ОФн, ОФк - стоимость  основных фондов на начало и конец  года, тыс. руб.

ОФср - среднегодовая  стоимость основных фондов, тыс. руб.

                                                      20329+ 18050

                       2010 г.         ОФср = ------------------ = 19189,5 тыс. руб.

                                                                  2

                                                      18050 + 20183

                      2011  г.         ОФср = ------------------ = 19116,5 тыс. руб.

                                                                 2

 

Фондоотдача характеризует объем товарооборота, приходящийся на единицу стоимости основных фондов:

Формула 2.2

                                                               Т

                                            Фотд =---------------,                         

                                                             ОФср

где Фотд - фондоотдача, тыс. руб.

Т - товарооборот, тыс. руб.

                                                          450082

                       2010 г.         Фотд = --------------- = 23,45 тыс. руб.

                                                          19189,5

 

 

 

                                                          710082

                      2011  г.         Фотд =---------------- = 37,14 тыс. руб.

                                                          19116,5

Данные расчеты показывают, что в 2010 г. на один рубль средней стоимости основных фондов приходится 23,45 тыс. руб. товарооборота, а в 2011г. — 37,14 тыс.руб. Это свидетельствует о том, что в 2010г. фондоотдача увеличилась на 58,4%.

Фондоемкость - показатель, обратный фондоотдаче, характеризует, сколько необходимо основных фондов на единицу товарооборота:

Формула 2.3

                                                                 1

                                            Фемк = ------------ ,                          

                                                                Фотд

где Фемк - фондоемкость , тыс. руб.

                                                             1

                       2010 г.         Фемк = ------------ = 0,0426439 тыс. руб.

                                                         23,45

                                                              1

                      2011  г.         Фемк =-------------- = 0,0269251 тыс. руб.

                                                           37,14

 

В 2010 г. для осуществления единицы товарооборота использовалось  0,0426439 тыс. руб., а в 2011 г. - 0,0269251 тыс. руб.

Рентабельность     основных     фондов     характеризует окупаемость капитальных вложений в основные фонды:

Формула  2.4

                                                             П

                                             Роф =---------------,                      

                                                           ОФср

где Роф - рентабельность основных фондов, %;

П - прибыль балансовая , тыс.руб.

                                                             16242,1

                       2010 г.         Роф = ----------------------×100% =  84 %

                                                             19189,5

                                                             19163,15

                       2011  г.         Роф = ------------------ ×100%= 100,2 %

                                                             19116,5

Это говорит об увеличении рентабельности основных фондов в 2011 г. на 16,2 %, что является положительной характеристикой деятельности фирмы.

2. Показатели, характеризующие  обеспеченность предприятия фондами  (фондообеспеченность, фондовооруженность).

Фондовооруженность характеризует, сколько основных фондов приходится на одного работника:

Формула  2.5                                                             

     ОФср

                                            Фвоор =-----------,                            

      Чср

 

где Фвоор - фондовооруженность, тыс. руб.;

Чср - среднесписочная численность работников, чел.

                                                             19189,5

                         2010 г.        Фвоор =----------------= 639,65 тыс. руб./чел.

                                                               30

                                                              19116,5

                         2011  г.        Фвоор =---------------= 637,21 тыс. руб./чел.

                                                                30

 

Данные расчеты показывают, что в 2010 г. фондовооруженность уменьшилась на 2,15 тыс. руб./чел. или на 0,39%.

Фондообеспеченность характеризует, сколько основных фондов приходится на 1кв. м торговой площади- это офис продаж туров.

Формула 2.6

               ОФср

Фобесп =---------------,                                                            

              S

 

где Фобесп - фондообеспеченность , тыс.руб./кв. м.

S - площадь , кв. м.

19189,5

2010 г.        Фобесп =------------------= 31,7 тыс. руб./кв. м

604

 

19116,5

2011  г.        Фобесп =------------------= 31,6 тыс. руб./кв. м

604

В 2010 г. на 1кв. м приходилось 31,7 тыс. руб. основных фондов, а в   2011 г. — 31,6  тыс. руб. и это свидетельствует о снижении эффективности использования торговой площади, меньше чем на 1%.Чтобы не допускать снижения эффективности использования основных фондов, необходимо:

• проводить анализ показателей эффективности;
• выявлять факторы, влияющие на эффективность использования основных фондов;
• определять резервы роста эффективности основных фондов предприятия.

 

2.2. Оборотные  средства предприятия

Таблица 2.3

Оборотные средства

Оборотные средства предприятия	2010	2011	Отклонение тыс. руб.	%
Туры к реализации	28 071	36 009	7 938	28,27829
Готовящиеся туры	7 609	10 093	2 484	32,64555
Дебиторская задолженность	9 033	10 581	1 548	17,13716
Денежные средства на расчетных счетах	6 756	15 901	9 145	135,3612
Наличные денежные средства в кассе	55	60	5	9,090909
Итого	51 524	72 644	21 120	40,99061

       Из таблицы видно, что дебиторская задолженность выросла на 17,13716%  или на 1 548 тыс. руб. Денежные средства на расчётных счетах в 2011 году увеличились на 135,3612%. Также увеличился % туры к реализации и готовящиеся туры на 32,64555% и 28,27829% соответственно. Наличные денежные средства в кассе увеличились на 5 тыс. руб. или на 9,090909%. В  2011 году оборотные средства по сравнению с 2010 годом увеличились на   21120 тыс. руб., что указывает на то, что появляется возможность использования оборотных средств для дальнейшего развития предприятия.

Таблица 2.4

Оборачиваемость оборотных  активов ООО «Кристальный Байкал»

	Формула	2010	2011	Изменение
Выручка тыс. руб.		41432	43608	2176
Средняя стоимость оборотных  средств тыс. руб.	(ОбС. нач. года+ОбС. кон. Года)/2	58612	62084	3472
Коэффициент оборачиваемости	Выручка/ОбСср.	0,706886	0,702403	-0,004482766

Важнейшим показателем использования оборотных средств на предприятии является коэффициент оборачиваемости оборотных средств. Он характеризует  размер  объема   выручки  от  реализации в расчете на один рубль оборотных средств.  Он   определяется как отношение суммы выручки  от  реализации  продукции  к   среднему остатку оборотных средств.

Коэффициент показывает, сколько оборотов совершили оборотные  средства за год. Чем выше при данных условиях коэффициент оборачиваемости, тем лучше используются оборотные средства. В нашем случае коэффициент уменьшается, это связано в первую очередь с ростом дебиторской задолженности.

2.3. Система  оплаты труда

В ООО «Кристальный Байкал» применяется гибкая система оплаты труда исходя из должности, которую занимает человек. На предприятии работает 34 человека.

Гибкие системы оплаты труда основаны на участии работников в прибылях или доходах предприятия. В данных системах заработная плата работников состоит из двух основных частей: постоянной и переменной. Постоянная часть представляет собой базовый оклад работников, который регламентируется запланированным фондом заработной платы, а переменная часть представляет собой доплату, размер которой зависит от общей эффективности работы (прибыли) всего предприятия.

Таблица 2.5

Фонд оплаты труда  и его структура

Должность	2010		2011
	тыс. руб.	уд. Вес, %	тыс. руб.	уд. Вес, %
Генеральный директор	625,00	7,39	698,00	7,46
Главный бухгалтер	421,00	4,98	445,00	4,76
Коммерческий директор	552,00	6,52	665,00	7,11
Начальник ОП	391,00	4,62	451,00	4,82
Менеджеры ОП (5 чел)	1 564,00	18,49	1 867,00	19,96
Операторы ОП (2 чел)	337,00	3,98	392,00	4,19
Управляющий турбазой	269,00	3,18	322,00	3,44
Поварской состав(4 чел)	768,00	9,08	874,00	9,34
Начальник отдела маркетинга и рекламы	365,00	4,31	376,00	4,02
Маркетологи (3 чел)	576,00	6,81	598,00	6,39
Начальник транспортного отдела	310,00	3,66	317,00	3,39
Водители (5 чел)	512,00	6,05	520,00	5,56
Уборщики (4 чел)	498,00	5,89	498,00	5,32
Итого	8 460,00	100,00	9 353,00	100,00

Как видно из таблицы, наибольшую долю заработной платы занимает заработная плата менеджеров отдела продаж. В 2011 год удельный вес заработной платы менеджеров отдела продаж составил 19,96%. Это связано с занимаемой ими должностью и количеством человек  (5 человек). Уровень заработной платы в 2010 году ниже уровня заработной платы в 2011 году. Увеличение в 2011 году уровня заработной платы связано с увеличением годового товарооборота. В целом значительных структурных сдвигов за 5 года работы предприятия не произошло, поскольку не изменялись системы оплаты труда и кадровая политика.