Маркетингове дослідження ТОВ Сандора

Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Июня 2013 в 09:56, курсовая работа

Описание работы

Тенденцію зростання ринку соків відзначає і генеральний директор компанії "Тетра Пак Україна", яка виробляє, зокрема, упаковку для сокових продуктів, Кестутіс Сліузас. Якщо тенденція на ринку буде продовжуватися і в економіці не відбудеться нічого негативного, наприклад восени, то може бути, ми побачимо навіть невелике зростання ринку соків за підсумками 2012 року", - сказав він. Протягом останніх кількох років на соковому ринку йшла міграція споживача між сегментами, пояснюють в PepsiCo.
Компанія Сандора є лідером в даній галузі, тому я вбачаю доцільним дослідити саме її виробничу та маркетингову діяльність протягом останніх років.

Содержание

Вступ 3
1 Загальна характеристика ринку 4
1.1 Опис підприємства 4
1.2 Аналіз ринку 5
2 Загальна характеристика підприємства 9
2.1 Вибір цілей 9
2.2 Цілі маркетингу на майбутній рік 10
3. Визначення потенціальних споживачів 12
3.1 Характеристика споживачів 12
3.2 Виявлення потреб споживачів 15
3.3 Оцінка товарів, що випускаються, відповідно до вимог споживачів 17
3.4 Визначення цільового ринку підприємства 19
4. Конкуренція 21
4.1 Оцінка конкурентоспроможності підприємства 21
4.2 Оцінка конкурентоспроможності товару 24
5. Маркетингові дослідження 27
6. Розробка комплексу маркетингу 31
6.1 Товар і товарна політика 31
6.2 Цінова політика 33
6.3 Збутова політика 34
6.4 Маркетингова комунікаційна політика 35
7. Виявлення проблем підприємства в маркетинговій діяльності та розробка рекомендації по вдосконалення маркетингової діяльності підприємства 37
Висновок 38
Список літератури 39

Работа содержит 1 файл

Курсова маркетинг САНДОРА.docx

— 139.00 Кб (Скачать)

Командна  робота: Ми перемагаємо разом!

    • Однаково цінуємо внесок всіх наших співробітників у загальну справу;
    • Впевнені, що персонал і партнери – наш основний капітал;
    • Спрямовані на постійний розвиток і самовдосконалення;
    • Розвиваємо комунікації для злагодженої командної роботи;
    • Тримаємося лінії взаємної підтримки та відкритості, яка забезпечує наш успіх.

Повага: Ми відповідальні перед громадськістю  та толерантні з усіма!

    • Створюємо атмосферу взаємоповаги та підтримки;
    • Виділяємо якість як наш пріоритет та піклуємося про здоров’я та безпеку споживача;
    • Ділимося планами на майбутнє з нашими партнерами, сумісно розробляємо шляхи досягнення нашої мети та підтримуємо їх у розвитку;
    • Створюємо робочі місця, забезпечуємо безпечні умови праці, сплачуємо податки та беремо участь у благодійних акціях, додаючи свій внесок у відродження України та примноження добробуту нашого суспільства.

Прихильність: Ми любимо свою справу та світ навколо  нас!

    • Захоплені загальною справою, яка дає нам радість;
    • Горді за наші продукти, які оздоровлюють людей і створюють гарний настрій;
    • Тримаємо високі стандарти охорони здоров’я та захисту навколишнього середовища;
    • Піклуємося одне про одного, а також про світ, в якому живемо.

Розглянувши основні цінності «Сандора» та головні загальні цілі компанії, можна визначити маркетингові цілі на майбутній рік:

1) збільшити  темпи зростання прибутку;

2) підвищити  мотивацію споживачів;

3) покращити  рекламну кампанію;

4) частіше  застосовувати зворотній зв'язок  зі споживачами;

5) підвищити  можливість збільшення імпульсної  покупки;

6) підтримувати  імідж компанії на такому ж  високому рівні, як він є.

3. Визначення потенціальних споживачів

3.1 Характеристика споживачів

 

Для компанії «Сандора» пріоритетними залишаються смакові переваги споживачів. Асортимент продукції ТОВ «Сандора» представлений більше ніж 200-ми позиціями, що може задовольнити очікування будь-якого споживача, який з усього розмаїття смаків та їх комбінацій вибере саме свій.

Торгові представництва ТОВ «Сандора» обслуговують більшу частину території України. ТОВ «Сандора» експортує 20% своєї продукції, що складає більше 60% всеукраїнського експорту соків. Продукція компанії представлена в понад 20-ти країн світу: США, Великобританії, Німеччини, Швеції, Ізраїлі, Греції, Польщі, Канаді, а також в країнах ближнього зарубіжжя – Росії, Білорусії, Молдові, Литві, Латвії, Естонії, Азербайджані, Вірменії, Грузії, Казахстані, Киргизстані, Туркменії та Таджикістані.

За статистикою, портфель середнього споживача соків зазвичай складається  з трьох (а то і п'яти) торгових марок. З них одна для людини - головна. Кажучи мовою маркетингу, звернення  до неї найбільш часті.

Завдання виробника в тому, щоб  головною була саме його марка. Але  добиватися цього (як завойовувати позиції, так і утримувати їх) стає все  складнішим, адже соковий ринок близький до насичення. У кожному ціновому сегменті представлено по декілька продуктів, близьких за якістю. Отже забезпечувати  частоту звернень тільки на рівні  продукту, за рахунок смакових прив'язок, стає все менш ефективно.

При цьому до будь-яких інновацій  виробники соків підходять украй  обережно: великий ризик у разі неправильного кроку втратити частину  лояльної аудиторії. Але зміни упроваджувати потрібно.

"Сандора" проаналізувала, яким чином можна, враховуючи побажання споживачів, утримати марку на рівні високого попиту. Маркетологи компанії відповіли на тенденцію переходу до зручніших упаковок, а також провели рестайлинг кореневого бренду.

На чолі сокової сім'ї ТМ Sandora знаходяться два суббренди – Sandora Gold і Sandora Classic. Обидві лінійки представлено в середньому ціновому сегменті. Через відмінності в рецептурах, технологіях виробництва і упаковках ціни на продукцію дещо розрізняються. Так, Sandora Classic належить среднеціновому сегменту, а Sandora Gold – до вище середнього.

Так звані дискриптори (словесні та візуальні характеристики, що відрізняють один продукт від іншого) Gold і Classic потрібні були в період становлення ринку. Різниця в ціні, упаковці і назві дозволяла компанії посісти помітне місце одразу в двох цінових нішах.

Проте в комунікації з цільовою аудиторією компанія не робила акцент на розділенні суббрендів, просуваючи в першу чергу кореневий бренд Sandora Gold. Ідентифікатором останнього завжди був зелений логотип компанії на синьому фоні.

Раніше споживачі вибирали лінійки  за вказаними відмінностями, але  з часом їх очікування змінилися, вони стали вищими і комплексними. Так, спершу люди звертали увагу на якість продукції, потім до цієї вимоги додалася різноманітність асортименту, пізніше – зручність споживання.

Це спонукало компанію змінити  упаковку і зробити ряд інших  кроків. В кінці минулого року було ухвалено рішення прибрати дискриптор з назви Sandora Gold, залишивши лише загальне ім'я. При цьому зберегли впізнанність логотипу і зображення фрукту на синьому фоні – те, що, з погляду виробника, ідентифікує торгову марку в уявах споживачів. Найближчим часом піде і дискриптор другої основної лінійки компанії. Але що буде замість Sandora Classic, виробник поки не повідомляє.

Споживачів можна  класифікувати за наступними критеріями:

  1. За видом діяльності (рис. 3): школярі, студенти, працевлаштовані люди, безробітні та пенсіонери.

 

.

Рис. 3. Споживачі продукції ТОВ «Сандора» за видами діяльності

Із цієї діаграми видно, що більшу кількість продукції  Сандора , а саме в більшій мірі соки, становлять школярі та студенти.

  1. За віковими параметрами (рис.4): до 18 років, від 18 до 40, від 40 до 60 та люди за 60.

Рис. 4. Споживачі продукції ТОВ «Сандора» за віковими параметрами

Діаграма показує, що найбільшими  споживачами є люди до 18 років, більш  меншими є люди від 18 до 40 років. За віковими параметрами це є основними  споживачами.

3.2 Виявлення потреб споживачів

 

Смакові переваги українського споживача, що п'є сік, торік досліджувала маркетингова компанія Gf-USM, а результати вийшли такі. Лідирує сік апельсина, що п'ють 51,1% українських любителів соків. На другому місці - традиційний для України яблучний сік з показником (40,4%). Третє місце також за традиційним соком - томатним (31,1%). На четвертому місці персиковий (30,0%), а замикає п'ятірку лідерів - виноградний (26,2%). Далі в рейтингу смакових переваг за версією Gf-USM соки: мультивітамінний (22,0%), ананасовий (21,8%), абрикосовий (19,2%), змішаний із двох чи трьох плодових культур (мікс) (18,1%), грейпфрутовий (9,8%), лимонний (9,3%), порічковий (8,4%), сливовий (8,0%), малиновий (7,7%), грушевий (7,4%), банановий (7,0%), вишневий (6,5%), березовий (5,5%), морквяний (4,3%), гарбузовий (1,4%).

За оцінками операторів сокового ринку  перша п'ятірка смаків забезпечує майже  дві треті обсягу продажу. Апельсиновий сік названо операторами незмінним  лідером у рейтингу смакових переваг. Друге і третє місця яблуко і томат розділяють зі змінним  успіхом, оскільки влітку самий популярний яблучний, узимку - томатний. Останнім часом зростає популярність мультивітамінного соку. Зокрема, за даними компанії «Тетра - Пак Україна», мультивітамін за обсягами виробництва (виробництва в упакуванні «Тетра - Пак», але не споживання) в Україні може уступати тільки томату, яблуку й апельсину. Здобувають популярність також персиковий, ананасовий і абрикосовий.

Цікаво, що в залежності від пори року споживчі переваги міняються. Улітку найбільшою популярністю користаються «легкі» і менш солодкі соки: березовий, яблучний і виноградний. Зате узимку збільшуються обсяги продажів апельсинового, томатного і персикового. Попит  же на екзотичні соки залишається  більш-менш стабільним протягом усього року.

Незважаючи на те, що найбільший прибуток приносять тільки три види соків  виробники не збираються звужувати  асортимент. Проте кожний з них  намагається придумати щось своє, «ексклюзивне». Наприклад, для ТМ «Сандора» це «ананас - манго - апельсин»

За результатами опитування (дані 2011 р.), для 63% клієнтів соки ТОВ «Сандора» головне - щоб було смачно, для 21% важливо місце має ціновий фактор, для 13% - популярність соку, тобто чи багато людей споживають саме ці соки.

Однак враховуючи той факт, що більшість (57%) споживачів приймають  рішення про купівлю даної  продукції спонтанно, на перше місце  по значущості виходить ціновий фактор та якість продукту.

Звідси випливають основні  цінності ТОВ «Сандора»:

  • Якість продукції;
  • Широкий асортимент;
  • Ціна.

Вподобання споживачів щодо соків грунтуються сьогодні, насамперед, на їх купівельних можливостях, а не на прихильності до тих чи інших видів напоїв. Тож бажання споживати та реальне споживання з цієї причини не співпадають.

Як свідчать результати маркетингових  досліджень, основними споживачами  соку є молоді люди віком 25-34 років, які проживають у містах. І хоча соки як продукт цінують однаковою  мірою й чоловіки та жінки, проте  за кількістю споживачів все ж  таки переважають жінки.

Основні мотивації споживання соків серед міського населення  розподіляються наступним чином:

- як джерело вітамінів  — 48,3 %

- як натуральний продукт  — 26,1 %

- як смачний напій —  8,6 %

- як вітчизняний продукт  — 3,4 %

- як напій, що втамовує  спрагу — 3,0 %

3.3 Оцінка товарів, що випускаються, відповідно до вимог споживачів

 

ТМ «Сандора» - найпопулярніша марка в Україні. Це натуральні 100% соки і нектари гарантовано високої якості.

У виробництві  продукції ТМ «Сандора» використовуються найновітніші технології, що забезпечує європейський рівень якості соків. Продукція ТМ «Сандора» визнана в багатьох країнах світу. ТМ «Сандора» - це добірна сировина - кращі плоди фруктів, овочів, ягід. Соки цієї торгової марки - володарі вищих нагород і переможці численних дегустаційних конкурсів, вони створені для тих, хто шанує традиції і цінує якість вищої проби. Впродовж 5-ти останніх років ТМ

«Сандора» є переможцем міжнародного конкурсу «Вибір року» в номінації «Сік Року».

ТМ «Сандора» представлена кількома видами упаковки:

- порційна з  трубочкою Tetra Slim Aseptic - 0,25 л.;

- для споживання  поза домом і «на ходу» Tetra Prizma Aseptic - 0,5 л.;

- традиційна  упаковка Tetra Prizma Aseptic - 1 л;

- велика сімейна  упаковка Tetra Slim Aseptic - 1,5 л. і 2 л. для споживання вдома, в колі друзів або на пікніку.

Об'єми 0,5 л., 1 л., 1,5 л., 2 л. виробляються з кришечкою  Slim Cap, що закручується.

ТМ «Сандора» - найширший асортимент - 21 позиції соків і нектарів, а також 3 позиції морсів.

Люди з найрізноманітнішими  смаковими уподобаннями завжди виберуть з асортименту ТМ «Сандора» свій улюблений смак.

Грейпфрутовий сік  надзвичайно багатий життєво  важливими вітамінами, каротином, калієм, кальцієм і органічними кислотами. Особливо він корисний при фізичних і розумових навантаженнях - зміцнює  центральну нервову систему і  допомагає позбавитися від млявості, сонливості і запаморочення.

Лимонний нектар. Оригінальний нектар з найбільш стародавнього  в історії людства фрукта - лимона. Шанувальники його неповторного смаку  обов'язково оцінять принади продукту, а також - підживлять свій організм пектинами і вітаміном С.

Сицилійський  апельсин. Справжнє задоволення для  любителів цитрусових смаків - сицилійський апельсин, який подарує неповторну солодкість червоних апельсинів. Справжня насолода для всіх гурманів і просто любителів оригінальних продуктів.

Гранатовий нектар. Надзвичайно корисний гранат - могутнє  джерело антиоксидантів, які виводять з організму шкідливі речовини і  захищають його від старіння і  хвороб. Гранатовий нектар сприяє поповненню вітамінного резерву організму, поліпшенню складу крові, зміцненню  імунітету.

З перших років  свого існування компанія «Сандора» зробила свій вибір на користь якості. Стабільність якості продукції стала візитною карткою компанії. Вдосконалюючись з кожним роком, компанія придбала величезний досвід з контролю якості продукції і не збирається зупинятися на вже досягнутих результатах. Адже, якість продукції - це основа успіху будь-якого підприємства.

На сьогоднішній день «Сандора» - єдиний виробник не тільки в Україні, а й у Східній Європі, який отримав сертифікат BRC - Загальний стандарт з харчових продуктів.

Якість та безпека  продукції, що випускається компанією  «Сандора», контролюється на всіх етапах виробництва - від сировини до готового продукту в пакеті.У компанії діє п'ятиступінчаста система контролю виробництва продукції:

  • Фрукти і овочі перевіряються на предмет виключення плодів, що не відповідають стандартам якості;
  • Якість виготовленого з плодів пюре контролюється до і після фасування в асептичну упаковку;
  • Перед приготуванням соків вся сировина перевіряється на відповідність прийнятим стандартам компанії і вимогам ГОСТів;
  • Під час розливу продукції кожні 20 хвилин з виробничої лінії знімається пакет готової продукції для аналізу якості продукції;
  • Продукція відстоюється в складах протягом 10-ти днів і проходить останній тест перед початком відвантаження для гарантіі100% якості готової продукції.

Информация о работе Маркетингове дослідження ТОВ Сандора