Управление развитием производственных систем и процессом производства

 

Бурятский филиал

Образовательного  учреждения профсоюзов

высшего профессионального  образования

«Академия труда  и социальных отношений»

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Менеджмент»

Тема: «Управление развитием производственных систем и процессом производства»

 

 

К защите допущен «___»_________2012 г.

Защита состоялась «___»_________2012 г.

Оценка______________________________

 

Выполнил: студент 381 гр.

            Морозов А.А.

    Проверил:

Ст. преподаватель 

          __________________________

 

 

 

Улан-Удэ, 2012г

Оглавление

 

Введение 3

Глава 1. Современные методы и технологии управления производственным процессом в организации 4

1.1 Основные понятия, сущность и типы производства 4

1.2 Связь управления производственным процессом и управление развитием бизнеса 13

1.3 Современные методы и технологии управления производственным процессом 18

Глава 2 Анализ и пути совершенствования  производственных систем предприятия…………………………………………………………………… .24

2.1. Методика анализа технического  развития и организации производства24

2.2Показатели использующие для анализа технического развития и организации производства……………………………………………………27

2.3 Мероприятия по повышению финансово-хозяйственной  деятельности 29

2.4  Мероприятия по совершенствованию  технического развития и организации  производства……………………………………………………..32

Заключение………………………………………………………………………37

Список литературы………………………………………………………………38

 

Введение

Данная  тема является актуальной так, как повышение эффективности производства на предприятиях – это одна из важнейших задач как государства (создание благоприятных условий для эффективной деятельности предприятий), так и экономистов самих предприятий (анализ производственной деятельности, разработка и внедрение мероприятий по повышению эффективности производства).

Залог успеха деятельности любого предприятия  кроется в постоянном повышении  эффективности производства, систематическом  анализе производственной деятельности, разработке и внедрении мероприятий  нацеленных на повышении эффективности  производства.

Обеспечение стабильной работы предприятий по выпуску  конкурентоспособной продукции, является задачей первостепенной важности для  управляющих всех уровней. Важнейшей  качественной характеристикой хозяйствования на всех уровнях является – эффективность  производства.

Снижение  издержек производства, рациональное использование материальных ресурсов, достижение более высоких экономических  показателей и, прежде всего повышение  производительности труда и эффективности  производства, и на этой базе снижение себестоимости – наиболее важные и актуальные задачи работников управления производством. Для их решения большое  значение имеет совершенствование  управления в целях повышения  его эффективности, овладение методами эффективного управления производством, а также расчеты и сравнение  показателей эффективности производства предприятия.

Необходимым условием разрешения поставленных задач  является научный поиск, анализ, обобщение  практики и обоснование такой  системы управления предприятием, которая  могла бы обеспечить повышение эффективности  производства и насыщение рынка  высококачественными товарами, доступными для массового потребителя.

Глава 1. Современные методы и технологии управления производственным процессом  в организации

1.1 Основные понятия, сущность  и типы производства

 

Производственный  процесс – это сочетание предметов  и орудий труда и живого труда  в пространстве и времени, функционирующих  для удовлетворения потребностей производства. Это сложное системное понятие, состоящее из совокупности следующих  частных понятий: предмет труда, орудия труда, живой труд, пространство, время, удовлетворение потребностей.

Как объект управления производство является динамично развивающейся системой, указанные выше элементы которой  взаимосвязаны и взаимозависимы. Они требуют четкого и целенаправленного  взаимодействия с внутренней и внешней  средой каждого подразделения.

Процесс производства на любом предприятии  осуществляется при определенном взаимодействии трех определяющих его факторов: персонала (рабочей силы), средств труда  и предметов труда (схема 1).

Используя имеющиеся средства производства, персонал производит общественно полезную продукцию  или производственные и бытовые  услуги. Это означает, что, с одной  стороны, имеют место затраты  живого и вещественного труда, а  с другой, - результаты производства. Последние зависят от масштабов  применяемых средств производства, кадрового потенциала и уровня их использования.

 

 

Схема 1 - Формирование результатов и эффективности  производства, прямо или (производительности производственно-экономической системы)

Производственный  процесс состоит из частичных  процессов, которые можно разделить  на группы по следующим признакам:

• по способу выполнения: ручные, механизированные, автоматизированные.
• по назначению и роли в производстве: основные, вспомогательные, обслуживающие.

Вся совокупность технологических операций, прямо или косвенно связанная с изготовлением продукции делится на основные и вспомогательные или основное и вспомогательное производство.

Основное  производство характеризует процесс, в результате которого исходные товарно-материальные ценности (сырье, материалы) с помощью  орудий труда и при участии  человека превращаются в готовую  продукцию.

Например, в машиностроении результатом основных процессов является выпуск машин, аппаратов  и приборов, составляющих производственную программу предприятия и соответствующих  его специализации, а также изготовление запасных частей к ним для поставки к потребителю. Совокупность таких  частичных процессов составляет основное производство.

Вспомогательные производственные процессы это процессы, которые создают необходимые  условия для создания готовой  продукции, или создают готовую  продукцию, которая затем потребляется в основном производстве на самом предприятии. Вспомогательными являются процессы по ремонту оборудования, изготовлению инструментов, приспособлений, запасных частей, средств механизации и автоматизации собственного производства, производство всех видов энергии. [8,c138]

Сочетание частичных производственных процессов  обеспечивает пространственная и временная  организация производства. Производственный процесс включает множество частичных  процессов, направленных на изготовление готового продукта. Классификация производственных процессов показана на рис. 1.

 

Рис. 1. Классификация производственных процессов

 

Обслуживающие производственные процессы в ходе реализации таких процессов продукция не производится, а выполняются услуги, необходимые для осуществления  основных и вспомогательных процессов. Например, транспортировка, складирование, выдача всех видов сырья и материалов, контроль точности приборов, подбора  и комплектования деталей, технический  контроль качества продукции и т. д. Совокупность таких процессов  составляет обслуживающее производство.

В свою очередь основные производственные процессы подразделяются на следующие  виды:

- подготовительные (заготовительные);

- преобразующие  (обрабатывающие);

- заключительные (сборочные).[3,c49]

Производственный  процесс неоднороден. Он распадается  на множество элементарных технологических  процедур, которые совершаются при  изготовлении готового изделия. Эти  отдельные процедуры включают в  себя: производственную стадию, производственную операцию, рабочие приемы, рабочее  движение.

Каждая  стадия объединяет частичные процессы, технологически родственные между  собой, или процессы определенного  целевого назначения.

Тип производства определяется комплексной  характеристикой технических, организационных  и экономических особенностей производства, обусловленных широтой номенклатуры, регулярностью, стабильностью и  объемом выпуска продукции. Основным показателем, характеризующим тип  производства, является коэффициент  закрепления операций Кз. Коэффициент  закрепления операций для группы рабочих мест определяется как отношение  числа всех различных технологических  операций, выполненных или подлежащих выполнению в течение месяца, к  числу рабочих мест:

(1)

где Копi число операций, выполняемых на их рабочем месте;

Кр.м количество рабочих мест на участке или в цехе.

Различают три типа производства: единичное, серийное, массовое.

Единичное производство характеризуется малым  объемом выпуска одинаковых изделий, повторное изготовление и ремонт которых, как правило, не предусматриваются. Коэффициент закрепления операций для единичного производства обычно выше 40.

Технологические процессы в условиях единичного производства разрабатываются укрупненно в виде маршрутных карт на обработку деталей  по каждому заказу; участки оснащаются универсальным оборудованием и  оснасткой, обеспечивающей изготовление деталей широкой номенклатуры. Большое  разнообразие работ, которые приходится выполнять многим рабочим, требует  от них различных профессиональных навыков, поэтому на операциях используются рабочиеуниверсалы высокой квалификации. На многих участках, особенно в опытном  производстве, практикуется совмещение профессий.

Основные  возможности улучшения техникоэкономических показателей единичного производства связаны с приближением его по техникоорганизационному уровню к  серийному.

Применение  серийных методов производства возможно при сужении номенклатуры изготовляемых  деталей общемашиностроительного  применения, унификации деталей и  узлов, что позволяет перейти  к организации предметных участков; расширении конструктивной преемственности  для увеличения партий запуска деталей; группировании близких по конструкции  и порядку изготовления деталей  для сокращения времени на подготовку производства и улучшения использования  оборудования.

Серийное  производство характеризуется изготовлением  или ремонтом изделий периодически повторяющимися партиями. В зависимости  от количества изделий в партии или  серии и значения коэффициента закрепления  операций различают мелкосерийное, среднесерийное и крупносерийное производство.

Для мелкосерийного производства коэффициент  закрепления операций от 21 до 40 (включительно), для среднесерийного производства от 11 до 20 (включительно), для крупносерийного  производства от 1 до 10 (включительно).

Серийное  производство характеризуется изготовлением  ограниченной номенклатуры деталей  партиями, повторяющимися через определенные промежутки времени.

Это позволяет использовать наряду с  универсальным специальное оборудование. При проектировании технологических  процессов предусматривают порядок  выполнения и оснастку каждой операции.

Для предприятий серийного производства характерны значительно меньшие, чем  в единичном, трудоемкость и себестоимость  изготовления изделий. В серийном производстве, по сравнению с единичным, изделия  обрабатываются с меньшими перерывами, что снижает объемы незавершенного производства.

С точки зрения организации основным резервом роста производительности труда в серийном производстве является внедрение методов поточного  производства.

Массовое  производство характеризуется большим  объемом выпуска изделий, непрерывно изготовляемых или ремонтируемых  продолжительное время, в течение  которого на большинстве рабочих  мест выполняется одна рабочая операция. Коэффициент закрепления операций для массового производства принимается  равным 1.

Массовое  производство обеспечивает наиболее полное использование оборудования, высокий  общий уровень производительности труда, самую низкую себестоимость изготовления продукции. В табл. 1 представлены данные по сравнительной характеристике различных типов производства.[7,c124]

Таблица 1

Сравнительная характеристика различных типов  производства

 

Таким образом, производственный процесс  включает такие частичные процессы, как основные, вспомогательные, обслуживающие. Тип производства – классификационная  категория производства, выделяемая по признакам широты номенклатуры, регулярности, стабильности объема выпуска  изделий, типа применяемого оборудования, квалификации

Тип производства – классификационная  категория производства, выделяемая по признакам широты номенклатуры, регулярности, стабильности объема выпуска  изделий, типа применяемого оборудования, квалификации кадров, трудоемкости операций и длительности производственного  цикла. Различают единичное, серийное и массовое производства.

Под экономической эффективностью производства понимается степень использования производственного потенциала, которая выявляется соотношением результатов и затрат общественного производства. Чем выше результат при тех же затратах, чем быстрее он растет в расчете на единицу затрат общественно необходимого труда, или чем меньше затрат на единицу полезного эффекта, тем выше эффективность производства. Обобщающим критерием экономической эффективности общественного производства служит уровень производительности общественного труда.