Специфика производства товаров и услуг в ХХI веке

Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Декабря 2011 в 01:02, курсовая работа

Описание работы

Целью написания данной курсовой работы является изучение специфики производства товаров и услуг в XXI веке.
Задачами написания данной работы является:
Изучить сущность «общества услуг»;
Рассмотреть особенности управления производством товаров и услуг, сходства и отличия;
Рассмотреть сущность системы «точно во время» - Just in time (JIT) и проблемы ее применения;
Проанализировать практику производства товаров и услуг на конкретном предприятии.

Содержание

Введение 3
1. Сущность «общества услуг» 4
2. Особенности управления производством товаров и услуг: сходства и отличия 11
3. Сущность системы «точно во время» - Just in time (JIT) и проблемы ее применения 15
4. Практика производства товаров и услуг на СЗАО «БелТЭН» 18
Заключение 23
Список использованных источников 24

Работа содержит 1 файл

Основы менеджмента - Специфика производства товаров и услуг в 21 веке (СЗАО ''БелТЭН'') - курсовая - МЭСИ (2009г).doc

— 162.00 Кб (Скачать)

         
 

       

       

       

       Поточная линия обработки                             Сборочная линия (последующая

       деталей (предшествующий процесс)              технологическая стадия), процесс 
 

       Система «Канбан» получила свое развитие благодаря  реализации концепции «JIT –Just-in-time», что означает «точно вовремя». Чтобы производственная система работала эффективно, необходим равномерный поток материалов, четкий временной цикл  сборки, предельный уровень запасов между операциями, быструю наладку оборудования и исключение сверхплановой продукции.

       Поскольку каждый производственный участок запрашивает  детали тогда, когда в них появляется потребность, то обеспечить доставку точно вовремя к местам использования может только путем почасового производства или доставки. Решение данной задачи обеспечивается, во-первых, за счет четкого горизонтального планирования взаимодействующих между собой подразделений и производственных участков и, во-вторых, при условии использования современных ИТ-технологий.

       Концепция «Канбан» позволяет японским автомобилестроителям при производстве 10-12 млн. машин использовать в 10 раз меньшее число запасов сырья и комплектующих такого же числа автомобилей, производимых в США.

       Таким образом, канбан – это система  управления предприятием, основанная на принципе «нулевых производственных заделов».

       Канбан — система управления предприятием, основанная на принципе «нулевых производственных заделов». С практической точки зрения она является очень сложной для реализации.

       Предприятия получают детали и узлы ежедневно  или даже несколько раз в течение дня. Если на американском предприятии производственные запасы обновляются 10-20 раз в год, то на предприятиях, использующих эту систему, 50-100 раз.

       Систему «Канбан» практически невозможно реализовать  без одновременного внедрения комплексной системы управления качеством, которая практически исключает попадание бракованных деталей, узлов и механизмов, на конвейер, а также обеспечивает высочайшее качество их сборки.

       Кроме того, система «Канбан» предполагает небольшие расстояния  между различными цехами, где происходит сборка рабочих модулей и агрегатов единое целое, что возможно лишь в условиях высокой концентрации производства на небольшом пространстве.

       На  основе системы JIT родилась философия  постоянного совершенствования.  Ее цель – выпуск изделий по заказу клиента; совершенствование качества процесса через устранение потерь рабочего времени, материалов, простоев оборудования и постоянных инноваций. Теперь данная философия организации производства широко используется во многих странах мира, обеспечивая гибкость и адаптивность производства к изменяющимся условиям рынка.

       Таким образом, автором были рассмотрены  основные аспекты, связанные с изучением специфики производства товаров и услуг в XXI в. В связи с этим встает вопрос о белорусском участии в этой области. К сожалению, на сегодняшний день использование данных методов у нас почти отсутствует, оно, так, скажем, находится в "эмбрионном" состоянии. Только в конце 90-х годов управленцы белорусских предприятий проявили интерес к японским методам управления трудом и получили возможность их применения.

 

4. ПРАКТИКА ПРОИЗВОДСТВА ТОВАРОВ И УСЛУГ НА СЗАО «БЕЛТЭН» 

       Совместное  Закрытое Акционерное Общество "БелТЭН" было создано в феврале 1993 года для  организации производства трубчатых  электронагревателей (ТЭНов).

       В настоящее время ежегодно производится свыше 1 000 000 штук трубчатых электронагревателей более чем 3000 типоразмеров.

       В 1995 году ЗАО "БелТЭН" приступил  к реализации проекта по созданию трубосварочного производства.

       Через 2 года был начат монтаж оборудования на территории собственной производственной базы в пос. Кунцевщина, Минского района.

       В 2-ом полугодии 1998 года первые партии труб диаметром 16 и 12 мм из низкоуглеродистой  и нержавеющей сталей прошли комплексные  технологические испытания и признаны годными для изготовления ТЭНов.

       1999 год - начало экспортных поставок  трубы. Первой страной-импортером  продукции предприятия стала  Украина.

       2000 год - освоен выпуск трубы диаметром  10 мм.

       Расширена номенклатура выпускаемых изделий - совместно с ООО "ИННОВЕНТ" (г. Москва) налажено производство агрегатов отопительных АО-ЭВО с торговым названием "Зефир" номинальной мощностью 15 и 24 кВт.

       2001 год - сортамент изготавливаемых  ЗАО "БелТЭН" труб пополнился  новыми типоразмерами:

  • круглые трубы диаметром 20 мм.
  • профильные трубы 15х15, 30х20 мм

       География партнеров расширилась за счет поставок труб на рынок Литвы.

       2002 - Во втором полугодии осваивается  выпуск трубы диаметром 25мм.

       В течение 2004 года налажено производство труб профильной трубы 40х20 и круглой диаметром 8мм.

       Июнь 2005 года - завершена подготовка производства профильных труб 20х20; 25х25 и 30х30мм, а  также специального размера 9,4мм труб под накатку резьбы для светильников.

       В период с 2000 по 2005 годы СЗАО "БелТЭН" совместно с ОАО "Северо-Ангарский ГМК" (ныне ЗАО "Раздолинский периклазовый завод") реализована масштабная программа по созданию и внедрению в действующее производство ОАО "САГМК (ЗАО "РПЗ") принципиально новой технологии измельчения порошков периклазовых электротехнических, обеспечивающей наивысшее технологические (текучесть, кажущая плотность) и электроизоляционные свойства при производстве электрических нагревательных элементов (ТЭН). В рамках этой программы силами специалистов СЗАО «БелТЭН» выполнен следующий комплекс работ:

  • исследованы физические параметры порошков периклазовых электротехнических, влияющих на их технологические и потребительские свойства;
  • предложена новая технология измельчения порошков методом центробежно-ударного дробления;
  • сделан выбор технологического оборудования и контроль над его изготовлением; - произведены приемо-сдаточные испытания измельчительного комплекса с переработкой пробной партии исходного материала (фракция 20 - 0 мм) в объеме 5 тонн в условиях СЗАО "БелТЭН";
  • осуществлена наладка комплекса измельчительного и отработаны технологические режимы дробления на территории ЗАО "РПЗ".

       Кроме того, СЗАО "БелТЭН" более 5-ти лет  сотрудничает с Институтом физики твердого тела (ИФТИ) Национальной Академии Наук Беларуси (НАНБ) над созданием промышленной технологии производства нового поколения плоских электрических нагревателей на основе металлокерамики. Основополагающее преимущество металлокерамических нагревателей над существующими типами электронагревателей (ТЭНы, чугунные электроконфорки) состоит в значительной (20-30%) экономии электрической энергии, используемой при приготовлении пищи. Во втором полугодии 2005г. СЗАО "БелТЭН" изготовляет первую партию (5 000шт.) настольных электроплиток с металлокерамическим нагревателем.

       Предприятие изготавливает следующую продукцию:

  • Лента стальная резаная, изготовленная из холоднокатаного проката по ГОСТ 19851-74 из металлопроката ОАО "НЛМК";
  • Периклаз электротехнический;
  • Электротепловентилятор;
  • Тонкостенные электросварные трубы малого диаметра;
  • Товары для дома – стул раскладной ТУ РБ 100043866.003-2005 предназначен для использования (сидения) как внутри помещения, так и снаружи. Малый вес и габариты позволяет использовать его в стесненных городских условиях, а также как садовую и кемпинговую мебель. Удобный и надежный механизм трансформации и малые габариты в сложенном состоянии позволяют создать дополнительные места в квартире, актовом зале, при проведении совещаний, в любой другой ситуации, требующей создать большое количество дополнительных посадочных мест.

       Кроме производства перечисленной продукции, СЗАО «БелТЭН» занимается также оказанием следующих услуг:

  • Гибка труб методом наматывания;
  • Продольный роспуск ленты.

       Производственная  структура управления предприятием - это состав его производственных подразделений и обслуживающих хозяйств, принципы их построения, взаимосвязи  и  размещение.

       В основе построения производственной структуры  управления СЗАО «БелТЭН» лежат следующие факторы:

  • характер выпускаемой продукции и методы ее изготовления,
  • тип и размер производства,
  • форма специализации, 
  • уровень развития кооперированных связей.

       На  предприятии «БелТЭН» основной структурной  единицей является цех.

       Количество  цехов зависит от ассортимента и  объема выпускаемой продукции, технологических процессов, характера используемого сырья, типа производства.

       На  данном предприятии работа осуществляется в несколько смен (1-2). Таким образом, самостоятельным структурным подразделением является смена.

       Руководит работой начальник и мастер. Первоначальным структурным подразделением является рабочее место.

       Производственный  процесс, осуществляемый на «БелТЭН» состоит из ряда  частичных взаимосвязанных процессов, в результате которых исходное сырье превращается в готовую продукцию.

       В составе частичных процессов  могут быть основные и вспомогательные.

       Основные - технологические процессы, во время  которых происходит изменение форм, размеров или свойств предметов  труда.

       Вспомогательные заключатся в транспортировке предметов  труда от одного рабочего места до другого, ремонте оборудования, обеспечении оборудования всеми видами энергии. 

       Организационная структура СЗАО «БелТЭН»

       Согласно  Уставу органами управления являются собрание акционеров, наблюдательный совет и директор.

       Оперативно-исполнительную деятельность осуществляет директор.

       Производственный сектор является наиболее важной и сложной составляющей бухгалтерского учёта. Именно сюда стекаются наиболее важные цифры, на основе анализа которых и будут сделаны выводы об успешности работы предприятия в отчётный период.

       Задачи  этого участка в следующем:

  • контроль затрат на производство и соответствие их заданной плановой себестоимости по основным производственным цехам;
  • аналитический учет движения полуфабрикатов в пределах предприятия и ежемесячная отчетность;
 

Организационная структура управления СЗАО «БелТЭН» 

       
  • ежедневная  сборка, сортировка и обработка первичной  документации цехов, центрального склада;
  • учет движения брака и возвращенной некачественной продукции;
  • обсчитывать стоимость сборки и изготовления продукции по основным производственным цехам;
  • ежемесячная инвентаризация кладовых и незавершенного производства.

       Таким образом, СЗАО «БелТЭН» успешно функционирует  на рынке уже 15 лет. За это время  сформирована своя производственная и  клиентская база. 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

       Сфера услуг является одной из самых перспективных и развивающихся в экономике. По мере насыщения рынка товарами растет спрос на услуги.

       Услуги  — вид экономической деятельности, создающей ценность и обеспечивающей определенные преимущества для потребителей в конкретном месте и в конкретное время, в результате осязаемых или неосязаемых действий, направленных на получателя услуги или его имущество.

Информация о работе Специфика производства товаров и услуг в ХХI веке