Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Ноября 2011 в 21:57, курсовая работа
В даній роботі розглядається новостворюване підприємство і його перспективи подальшого розвитку.
Для початку було обрано підприємство-аналог, діяльність якого стала основою для розробки плану маркетингу для «Фламінго». Для цього було проведено спостереження за підприємством-аналогом. Результати даного дослідження відображено в першому розділі цієї роботи.
1. Підбір підприємства аналога та його коротка характеристика 6
2. Аналіз ринку збуту 7
2.1. Основні фактори, що впливають на попит 9
2.2. Сегментування ринку 10
3. Аналіз конкурентів 12
3.1. Перукарня «Красунечка» і її коротка характеристика 12
3.2. Перукарня “Пташка ” та її коротка характеристика 13
3.3. Порівняльна характеристика підприємств перукарської діяльності 14
4. Вибір і обґрунтування товарної політики 16
4.1. Коротка характеристика товарної політики та опис номенклатури 16
4.2.1.Фарбування волосся 17
4.2.2. Хімічна завивка 18
4.2.3.Стрижки 19
4.2.4. Укладки 20
4.3. Третій рівень товару 20
5. Вибір обґрунтування цінової політики 22
6. Вибір каналів розподілу товару 25
7. Вибір комунікаційної політики: рекламна кампанія, стимулювання збуту 26
Висновок 28
Список використаної літератури 30
Додаток 31
Мал.
2.3 Сегментація ринку
Отже як видно з попереднього малюнку головними потенційними покупцями перукарні «Фламінго» будуть люди віком від 20 до 55 років з високим та середнім рівнем достатку, а також молодь, рівень достатку яких визначити досить складно. Вже орієнтуючись на визначені контактні аудиторії буде будуватися товарна, цінова та комунікаційна політика.
Перукарня «Красунечка» знаходиться у приватній власності. Розташована за адресою Новий Буг. Островського 16.
Штат перукарні налічує двох майстринь. Клієнтам надають наступні послуги:
Система знижок і пільг відсутня.
Підприємство перебуває на ринку послуг вже близько 8 років, але особливою повагою клієнтів не користується. Можливо причиною цього є наступні чинники:
Рівень рекламної діяльності підприємства “Оксана” дуже низький.
Перукарня “Пташка ” є підприємством приватної форми власності. Адреса підприємства Новий Буг .вул. Гагаріна 23.
На підприємстві працює лише 1 майстриня, яка і є власницею. На ринку послуг недавно, близько 2-х років. Має добру репутацію серед клієнтів.
Надає наступні послуги за такими цінами:
Перукарня розташована в гарному районі. Приміщення перукарні доволі велике і світле, обладнане необхідним інструментарієм (сушила, раковина, місце для обслуговування клієнтів), також є місця для очікування, біля яких розташовані полички з розважальною періодикою.
Але мінусом цього закладу є те, що тут працює лише 1 майстриня. Це впливає на якість роботи, також зменшує можливість впровадження нових послуг (лише при найманні додаткових працівників). Ще однією негативною стороною дуже обмеженої кількості персоналу є виникнення черг, що може знизити попит на послуги саме цієї перукарні.
Як і більшість підприємств у малих містечках, перукарня “Пташка ” майже не веде маркетингової діяльності. Акцент робить на наданні якісних послуг клієнтам і на їх рекомендації та відгуки щодо візитів до даної перукарні.
Провівши аналіз конкурентів, можна створити таблицю, яка наглядно відображає рівень якості їх роботи:
Параметр | Бали | |||
«Фламінго» | «Олеся» | «Красунечка» | «Пташка» | |
Розміщення | 4 | 5 | 2 | 4 |
Оформлення приміщення | 5 | 4 | 2 | 3 |
Престиж | 5 | 4 | 2 | 4 |
Застосування нових технологій | 5 | 4 | 2 | 4 |
Різноманітність номенклатури послуг | ||||
Технічне оснащення | 5 | 5 | 3 | 5 |
Рівень сервісного обслуговування | 5 | 4 | 2 | 4 |
Сума балів | 29 | 26 | 11 | 24 |
Економічні показники | ||||
Ціни | 1 | 4 | 5 | 4 |
Пільги і знижки | 4 | 2 | 2 | 2 |
Сума балів | 5 | 6 | 7 | 6 |
З
огляду на вищевказані показники
можна провести позиціонування послуг
та визначення місця послуг «Стиль +» в
загальному рейтингу.
Мал. 3.4.
Позиціонування послуг
Отже
з вище наведеної таблиці можна
зробити висновок, що перукарня «Фламінго»
має конкурентні переваги в рівні оснащення
і сервісу. Ціни «Фламінго» будуть вищими
від цін конкурентів, але можна припустити,
що ця невелика різниця не зможе суттєво
вплинути на попит, адже клієнти будуть
приваблені саме комфортними умовами
надання послуг, їх асортиментом, а також
створеним за допомогою рекламної діяльності
та впливу на широку аудиторію через окремих
особистостей, які мають імідж законодавців
моди, перукарні «Стиль +» іміджу стильності
та престижності. Також негативний вплив
підвищених цін може бути згладженим за
рахунок великого сегменту споживачів
потреби яких не задоволені.
Підприємство «Фламінго» надає перукарські послуги, тому перший рівень товару формулюватиметься наступним чином – потреба в підтриманні свого зовнішнього вигляду на певному естетичному рівні, чи в певному стилі, це досягається за допомогою створення зачісок, стрижок, зміни кольору волосся. Другий рівень товару:
Рис. 4.Графік попиту
Як бачимо на рисунку 4.1 життєвий цикл послуг перукарень має вигляд класичної кривої, тобто попит на них являється доволі сталий, тобто при проведенні дослідження ринку можна зробити допущення, що попит на дані послуги залишиться на визначеному на сьогодні рівні.
Перукарня «Стиль +» буде надавати наступні види послуг:
Перукарня буде використовувати косметичні засоби наступних фірм «Шварцкопф», «Гараньєр» та інші. Для виконання манікюрних робіт будуть застосовуватися манікюрні набори фірми «Зінгер», а також високоякісні лаки, розчинники, основи під лак багатьох косметичних фірм.
4.2. Опис асортименту
Однією з відмінних рис перукарні «Стиль +» буде те, що в ній застосовуватиметься фарбування волосся не лише хімічними засобами, а й натуральними рослинними барвниками. Адже за їх допомогою можна змінити колір волосся й одночасно оздоровити його. Рослинними барвниками можна змінити відтінок волосся, пофарбувати, незалежно від стану його здоров’я, структури та наявності сивини. Натуральні суміші, на відміну від штучних, не змінюють структуру волоска, вони не токсичні тому можуть привабити увагу дуже юних модниць, яким ще рано користуватися «важчими» засобами, та увагу вагітних та матерів у період лактації. До того ж гама кольорів рослинних пігментів різноманітна. У результаті фарбування можна одержати колір волосся від золотавого до чорно-коричневого кольору з різними відтінками. При чому на сьогодні існують серії природних барвників уже готових кольорів, які включають як вище зазначені природні відтінки так і більш екстремальні (сині, фіолетові та ін.), що можуть застосовуватися для мелірування. Вище зазначені засоби будуть наявні в асортименті у продажу перукарні «Стиль +». (Дана послуга буде однією з фігуруючих у рекламній діяльності адже вона безпечна і проста).
Звичайно буде застосовуватися і звичайне хімічне фарбування. Перед цим, за бажанням клієнта, йому буде проведена безкоштовна консультація із діагностикою стану волосся та шкіри голови, з послідуючою рекомендацією фарбую чого засобу, який клієнт купує самостійно.
Мелірування. Одним із сучасних методів часткового фарбування окремих посом по всій довжині чи їх кінців є філірування волосся. Мелірування виконуватиметься декількома дуже цікавими методами які дуже складно виконати в домашніх умовах:
Метод «золотий пил»: на сухе волосся розпорошують з пульверизатора перегідроль, а із ситичка просівають знебарвлюючий препарат, потім знову розпорошують перегіодроль. Усю суміш витримують на волосі поки не з’явиться золотавий колір.
А
також застосовуватиметься
Найскладнішим є метод «Ефект сонячних відблисків». Користуючись цим методом фарбування, майстер виконує плавний перехід від натурального кольору волосся до платинового або жовтого. Складність цього методу, його вражаючий ефект та не повторюваність, індивідуальність мають привабити клієнтів.
Хімічна завивка – це комплекс операцій, у наслідок яких волосся стає пишним і податливим, пасма завиваються в локони різного діаметру. Дотепер в місцевих перукарнях використовувалася завивка з лужним складом, її переваги: стійкість, сильна фіксація для всіх типів волосся, ефект локонів. В перукарні «Фламінго» застосовуватиметься також кислотний метод, його переваги: він щадить волосся та шкіру голови, надає локонам та хвилям натурального вигляду. Але в той же час він підходить не для всіх типів волосся і тримається не більше трьох місяців. Також буде застосовуватися нова на сьогодні нейтральна завивка, що поєднує переваги двох різновидів завивки.
Слід зазначити, що використовуватимуться хімічні суміші імпортного виробництва, які відрізняються м’яким впливом на волосся і шкіру голови, виготовлені із урахуванням особливостей структури волосся та його станів (пофарбоване, знебарвлене, що важко піддається хімічній завивці і таке інше). Застосування їх дозволяє отримати локони різної твердості та різної величини. Основні хімічні суміші для завивки постачаються, як правило, разом з відповідними фіксуючими препаратами.
Також цікавими для клієнтів будуть різні типи завивок:
За допомогою цих типів створюються локони різних видів і розмірів завитка. Це привабить молоду аудиторію до використання даної послуги.
Будуть виконуватися різноманітні види стрижок, які відрізняються рівнем складності і модністю.
Жіночі стрижки. Стрижка для волосся, що має довжину до плеча і нижче: