Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Сентября 2011 в 04:07, отчет по практике
Торговля является одной из важнейших отраслей народного хозяйства, поскольку она обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления. Ее можно рассматривать как вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей продажей товаров и оказанием услуг покупателям.
К основным торговым функциям предприятий розничной торговли следует отнести:
изучение покупательского спроса на товары;
формирование ассортимента товаров;
организацию закупок и завоза товаров;
оказание торговых услуг покупателям;
рекламирование товаров и услуг.
Введение……………………………………………………………………….……2
1. Исследование потребительского рынка предприятий г. Красноярска………3
2. Организационно-правовые особенности функционирования предприятия………..……………………………………………………………..…6
3. Анализ внешней среды функционирования предприятия «Командор».……14
4. Анализ внутренней среды предприятия……………………………………….21
5. Правовое обеспечение системы менеджмента: охрана труда………………..29
6. Оценка конкурентоспособности системы менеджмента предприятия………31
7. Разработка стратегии предприятия……………………………………………..33
8. Оценка эффективности управления на предприятии………………………….36
Заключение…………………………………………….……………………………37
Библиографический список………………………………………………………..38
Приложение ….…………………………………………………………………….41
Интернет-ресурсы.
1. http://www.fdp.ru/ - Объединённые консультанты “ФДП”
2.http://www.hse.ru/ -Официальный сайт Высшей Школы Экономики.
3. http://www.cfin.ru/marketing/
Приложение А дерево целей
Приложение Б балансы
Приложение В
Таблица 4.1 – Характеристика факторов, влияющих на производительность труда в организации
| Группы факторов | Характеристика |
| Экономические факторы | 1. Формирование
зарплатных схем, стимулирования
труда.
2. Реализация
программы материального 3. Затраты на рабочую силу. 4. Стабилизация прибыли. 5. Сокращение издержек обращения. |
| Организационные факторы | 6. Уровень организационной
структуры.
7. Распределение функций управления. 8. Организация работы на предприятии. 9. Уровень трудовой дисциплины. 10. Соотношение
формальных и неформальных 11. Квалификация сотрудников компании. 12. Уровень загрузки персонала. 13. Организация
процесса обучения и 14. Управление деловой карьерой персонала. 15. Уровень конфликтности в коллективе. |
| Социальные факторы | 16. Тип организационной
культуры.
17. Определенность будущего. 18. Мотивационная программа. 19. Возможность карьерного роста. 20. Удовлетворение персонала от работы. 21. Удовлетворение персонала заработной платой. |
| Управленческая
способность с позиции |
22. Цели и
задачи.
23. Нормы, принятые в организации. 24. Система поощрения труда. |
| Управленческая
способность с позиции |
25. Высшее руководство.
26. Руководство среднего звена. 27. Квалификация руководящего состава. 28. Управление рисками. 29. Стратегическое видение. 30. Аналитическая деятельность. |
| Управленческая способность с позиции структуры организации | 31. Власть.
32. Распределение обязанностей и полномочий. 33. Уровень ответственности. 34. Структура
неформальных отношений с |
| Управленческая способность с позиции процесса управления | 35. Выявление
проблем.
36. Анализ и структурирование проблем. 37. Разработка
и принятие управленческих 38. Коммуникации. 39. Контроль
над исполнением 40. Оценка результатов. 41. Использование
успешного опыта |
| Управленческая
способность с позиции |
42. Систематизация
принятых решений.
43. Проведение необходимых исследований. 44. Планирование деятельности. 45. Делегирование полномочий. 46. Вовлечение
персонала в процесс 47. Контроль. 48. Информационное обеспечение. 49. Использование компьютерных технологий. 50. Формирование информационных баз данных. |
Приложение Г
Таблица– Влияние факторов на производительность труда
| Факторы | Влияние фактора | Средний балл | ||||
| Эксперты | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| Экономические факторы:
1. Формирование зарплатных схем, стимулирования труда. |
5 | 4 | 4 | 3 | 4 | 4 |
| 2.
Реализация программы |
4 | 3 | 4 | 4 | 3 | 3,6 |
| 3. Затраты на рабочую силу. | 3 | 2 | 4 | 3 | 2 | 2,8 |
| 4. Стабилизация прибыли. | 4 | 1 | 4 | 3 | 3 | 3 |
| 5. Сокращение издержек обращения. | 3 | 4 | 3 | 3 | 3 | 3,2 |
| Организационные факторы:
6. Уровень организационной структуры. |
3 | 4 | 2 | 2 | 1 | 2,4 |
| 7.
Распределение функций |
4 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4,6 |
| 8.
Организация работы на |
5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4,8 |
| 9. Уровень трудовой дисциплины. | 4 | 4 | 3 | 4 | 5 | 4 |
| 10.
Соотношение формальных и |
4 | 3 | 2 | 2 | 2 | 2,6 |
| 11.
Квалификация сотрудников |
5 | 4 | 4 | 5 | 3 | 4,2 |
| 12. Уровень загрузки персонала. | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 | 4,6 |
| 13. Организация процесса обучения и аттестации персонала. | 4 | 3 | 2 | 3 | 3 | 3 |
| 14. Управление деловой карьерой персонала. | 4 | 4 | 4 | 3 | 4 | 3,8 |
| 15.
Уровень конфликтности в |
5 | 4 | 1 | 3 | 3 | 3,2 |
| Социальные факторы:
16. Тип организационной культуры. |
2 | 4 | 2 | 2 | 3 | 2,6 |
| 17. Определенность будущего. | 4 | 4 | 3 | 4 | 4 | 3,8 |
| 18. Мотивационная программа. | 5 | 5 | 5 | 3 | 4 | 4,4 |
| 19. Возможность карьерного роста. | 4 | 5 | 4 | 4 | 4 | 4,2 |
| 20. Удовлетворение персонала от работы. | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| 21.
Удовлетворение персонала |
5 | 4 | 5 | 5 | 4 | 4,6 |
| Управленческая 22. Цели и задачи. |
4 | 3 | 1 | 3 | 4 | 3 |
| 23. Нормы, принятые в организации. | 4 | 4 | 3 | 4 | 2 | 3,4 |
| 24. Система поощрения труда. | 5 | 4 | 3 | 4 | 4 | 4 |
| Управленческая 25. Высшее руководство. |
4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| 26. Руководство среднего звена. | 4 | 3 | 2 | 4 | 4 | 3,4 |
| 27.
Квалификация руководящего |
5 | 4 | 5 | 3 | 4 | 4,2 |
| 28. Управление рисками. | 4 | 2 | 1 | 3 | 3 | 2,6 |
| 29. Стратегическое видение. | 5 | 4 | 3 | 4 | 4 | 4 |
| 30. Аналитическая деятельность. | 4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3,2 |
| Управленческая 31. Власть. |
5 | 4 | 2 | 2 | 3 | 3,2 |
| 32. Распределение обязанностей и полномочий. | 5 | 4 | 5 | 4 | 4 | 4,4 |
| 33. Уровень ответственности. | 4 | 4 | 4 | 3 | 4 | 3,8 |
| 34.
Структура неформальных |
4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3,2 |
| Управленческая 35. Выявление проблем. |
4 | 4 | 4 | 3 | 4 | 3,8 |
| 36.
Анализ и структурирование |
4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| 37.
Разработка и принятие |
5 | 5 | 4 | 3 | 3 | 4 |
| 38. Коммуникации. | 4 | 3 | 4 | 5 | 3 | 3,8 |
| 39.
Контроль над исполнением |
4 | 4 | 3 | 4 | 5 | 4 |
| 40. Оценка результатов. | 4 | 2 | 2 | 2 | 3 | 2,6 |
| 41.
Использование успешного опыта
управленческих решений из |
2 | 2 | 2 | 1 | 3 | 2 |
| Управленческая
способность с позиции 42. Систематизация принятых решений. |
2 | 4 | 2 | 2 | 2 | 2,4 |
| 43.
Проведение необходимых |
2 | 3 | 3 | 1 | 2 | 2,2 |
| 44. Планирование деятельности. | 2 | 3 | 3 | 3 | 2 | 2,6 |
| 45. Делегирование полномочий. | 5 | 4 | 3 | 4 | 4 | 4 |
| 46.
Вовлечение персонала в |
4 | 3 | 4 | 3 | 4 | 3,6 |
| 47. Контроль. | 4 | 3 | 3 | 5 | 3 | 3,6 |
| 48. Информационное обеспечение. | 2 | 4 | 3 | 5 | 3 | 3,4 |
| 49.
Использование компьютерных |
5 | 5 | 4 | 1 | 4 | 3,8 |
| 50.
Формирование информационных |
4 | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 |
Приложение Д
Анкета проблем структурного характера на ООО «Командор»
| Вопросы анкеты | Организация | Ваш сектор |
| Заметны ли Вам плохое моральное состояние и слабая мотивация? | нет | нет |
| Кажутся ли Вам решения не последовательными, не >отнесенными со стандартными правилами и критериями? | нет | нет |
| Понимают ли сотрудники, чего от них хотят и каким образом может быть определен их вклад? | да | да |
| Могут ли являться определенные работники объектом конкурентного давления других сотрудников из-за того, что нет стандартных правил определения приоритетов? | нет | нет |
| Есть ли сотрудники,
имеющие слишком большую |
нет | нет |
| Запаздывает ли принятие решения, является ли оно недостаточно качественным? | нет | да |
| Поступает ли жизненно
важная информация к сотрудникам, принимающим
решения, с опозданием (возможно, из-за
чрезмерно развитой иерархии)? Изолированы
ли те, кто принимает решения, в
своих структурных организации из-за отсутствия адекватных средств координации их деятельности? |
нет | нет |
| Перегружены ли сотрудники,
которые принимают решения, из-за
того, что они не способны передать
другим часть своих
полномочий? |
нет | нет |
| Верно ли, что у Вас нет адекватных процедур для оценки результатов решений, принятых в прошлом подобных тем, которые принимаются сейчас? | нет | нет |
| Имеют ли место заметные конфликты и недостаточность координации? | да | да |
| Имеют ли отдельные
сотрудники или группы сотрудников
конфликтные цели, не связанные с
общей политикой организации
в отношении целей и |
нет | нет |
| Были ли упущены
возможности координации |
нет | нет |
| Участвуют ли сотрудники, выполняющие производственную работу, в планировании? | нет | нет |
| Возрастают ли расходы (независимо от инфляции), особенно в административной сфере? | да | да |
| Считаете ли Вы, что в вашей организации слишком много «вождей» по сравнению с числом «индейцев»? | нет | нет |
| Считаете ли Вы, что
имеется слишком много |
нет | нет |
| Считаете ли Вы, что организация не реагирует новаторски на изменение обстоятельств? | нет | нет |
| Есть ли у Вас специалист, который следит за изменениями некоторых факторов окружающей среды и способствует организационным нововведениям? | да | да |
| Является ли поддержка вышестоящими органами нововведений и планирования изменений достаточной? | да | да |
| Имеет ли место недостаточная
и неправильная координация между
сотрудниками, которые отвечают за
новые рынки сбыта, и теми, кто
разрабатывает способы работой)? |
нет | нет |
Приложение Е
Таблица – Матрица оценки стратегий
| Стратегии | Цели | балл | ||||||||
| Улучшение финансового состояния | Расширение зоны действия фирмы | Повышение эффективности работы персонала | ||||||||
| 1.Стратегия развития рынка | 4 | / | 0,12 | 5 | / | 00,17 | 4 | / | 0,11 | 11,77 |
| 2.Стратегия развития продукта | 4 | / | 0,09 | 5 | / | 0,12 | 3 | 0,06 | 11,14 | |
| 3.Стратегия стимулирования персонала | 4 | / | 0,18 | 4 | / | 00,18 | 3 | / | 0,19 | 22,01 |
| 4.Стратегия
обратной вертикальной |
5 | / | 0,1 | 3 | / | 0,05 | 3 | / | 0,1 | 00,95 |
| 5.Стратегия
конгломеративной |
5 | / | 0,11 | 3 | 00,04 | 3 | / | 0,04 | 00,79 | |
| 6.Стратегия усиления позиций на рынке | 3 | / | 0,09 | 3 | / | 00,1 | 5 | / | 0,26 | 11,87 |
| 7.Стратегия горизонтальной диверсификации | 5 | / | 0,17 | 3 | / | 0,13 | 3 | / | 0,15 | 1,69 |
Информация о работе Отчет по практике на производственном предприятии ООО «Командор»