Отчет о производственной практике в ООО «Калуга-Агро»

       Маркетинг (от английского market - рынок) ¾ комплексная система организации производства и сбыта продукции, ориентированная на удовлетворение потребностей конкретных потребителей и получение прибыли на основе  исследования и прогнозирования рынка, изучения внутренней и внешней среды предприятия-экспортера, разработки стратегии и тактики поведения на рынке с помощью маркетинговых программ.  В этих программах заложены мероприятия по улучшению товара  и его ассортимента, изучению  покупателей, конкурентов и конкуренции, по обеспечению ценовой политики, формированию спроса, стимулированию сбыта и рекламе, оптимизации каналов товародвижения и организации сбыта, организации технического сервиса и расширения ассортимента представляемых сервисных услуг.

       Главное в маркетинге — двуединый и  взаимодополняющий подход. С одной стороны, это тщательное и всестороннее изучение рынка, спроса, вкусов и потребностей; ориентация производства на эти требования, адресность выпускаемой продукции; с другой — активное воздействие на рынок и существующий спрос, на формирование потребностей и покупательских предпочтений. Этим определяется основа маркетинга, содержание его главных элементов и функций (к числу наиболее важных относятся: комплексное изучение рынка, планирование товарного ассортимента, разработка мероприятий для более полного удовлетворения существующих потребностей, выявление неудовлетворенного спроса, потенциальных потребностей, планирование и осуществление сбыта, воздействие на организацию и управление производством). Каждый из этих элементов важен сам по себе, однако  именно их увязка и комплексное применение в совокупности представляют собой сущность маркетинга.

       Одним из элементов функционирования фирмы  является маркетинговая среда. Маркетинговая  среда представляет собой совокупность «не поддающихся контролю» сил, с учетом которых фирмы и должны разрабатывать свои комплексы маркетинга.

    ООО «Калуга-Агро» производит следующий вид продукции:

• зерно;
• сено;
• молоко;
• мясо в  живом весе, в убойном весе, мясо КРС.

    Продукция соответствует санитарным требованиям , есть лицензия на реальзацию молока и  мяса. Все товары хранятся в холодильниках,молоко хранится в молочных ваннах, температура  в соответствии с ГОСТом.

    Молоко  реализуется молоковозами.скот рефрежираторами, мясо на поддонах в машинах оснощенными  холодильным оборудованием. Забой  скота производится на отдельных  площадках со специальным оборудованием. Введена новая технология беспривязного  содержания , что снизило затраты  на выплату зарабатной платы рабочим, доение проходит в доильных залах. Цены на реализацию продукции устанавливаются по заключению договоров с закупщиками продукции.

    Молоко  поставляется ООО «Данон Индустрии».Цены на продукцию, условия поставки, порядок извещения Поставщика о результатах Окончательной приемки товара, порядок разрешения разногласий по результатам окончания приемки, порядок оплаты товара и другое указывается в договоре, заключенным между ООО «Калуга-Агро» и ООО «Данон Индустрией». Базовая цена (не вкл. НДС), руб/кг составила: на январь 2010 года – 8,70; на февраль 2010 года – 8,70; на март 2010 года – 8,20; в среднем за год – 8,53.

    Мясо  поставляется ОАО «Обнинскому колбасному заводу». Цены на продукцию,отгрузка, транспортировка, прием скота и определение  его качества, порядок оплаты, обязательности сторон и другое указываются в  договоре, заключенным между ООО  «Калуга-Агро» и ОАО «Обнинским колбасным заводом». Цены продаж за 2010 год составили: крупного рогатого скота – 3,9 тысячи за центнер.

    Продукция растениеводства (зерно (овес), сено) реализуется  рабочим организации, по ценам установленным  генеральным директором.

    Дотации на молоко и мясо предоставляются  и выплачиваются Министерством  сельского хозяйства. 

    Оборотно-сальдовая  ведомость по счету: 91.1

    Прочие  доходы и расходы

    за 2010 год

    ООО «Калуга-Агро»

    Главной отраслю организации является производство молока, на втором месте – производство мяса. Для более выгодных условий реализации производимой продукции необходимо проводить рекламнуую компанию. Для этого необходимо:

• размещать рекламу своей прдукции в интернете;
• приглашать на работу рекламных агентов, менеджеров по продаже
• и другое.