Организация и технология товароснабжения розничной торговой сети

Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Мая 2012 в 23:01, курсовая работа

Описание работы

Розничная торговля – это торговля продовольственными и непродовольственными товарами поштучно или в небольшом количестве для личного (некоммерческого) использования потребителя. Осуществляется деятельность по реализации товаров и услуг конечным покупателям.
Объект исследования - ЗАО «Тандер» (управляющая компания сети магазинов «Магнит»)
Предмет исследования - система организации товароснабжения ЗАО «Тандер» (управляющая компания сети магазинов «Магнит»)
Цель исследования: изучить систему товароснабжения на примере предприятия розничной торговли и определит пути ее совершенствования.

Работа содержит 1 файл

Организация и технология товароснабжения розничной торговой сети.docx

— 76.70 Кб (Скачать)

  В состав дирекции входят директор, его  заместители, главный бухгалтер, юрист-консульт, руководители предприятий общества.

  Контроль  за деятельностью ОАО «Магнит», предприятий  и филиалов, а также директора  и должностях лиц осуществляет ежегодно избираемая собранием акционеров ревизионная  комиссия.

  По  месту нахождения предприятия ведется  полная документация, в том числе: учредительные документы, а также  нормативные документы, регулирующие и регламентирующие порядок работы предприятия; документы бухгалтерского учета; протоколы заседаний правления, ревизионной комиссии, собраний акционеров и др.

  Прибыль, остающаяся в распоряжении ОАО «Магнит» направляется на образование фонда  выплаты дивидендов (5%), фонда накопления (35%), фонда потребления и другие цели (55%), резервного фонда (5%).

  Основные  показатели хозяйственной деятельности ОАО «Магнит» представлены в таблице 1.

  Таблица 1. Основные показатели хозяйственной  деятельности по магазинам ОАО «Магнит»

Показатели Ед-ца измерения 20027 г. 2008 г. Изменение (+,-) 2003 г.  в % к 2002 г.
Розничный товарооборот:          
- действующие цены тыс. р. 1931676 5693314 +3761638 294,7
- сопоставимые цены тыс. р. 1931676 2241462 +309786 116,0
Валовой доход:          
- сумма тыс. р. 258221 711356 +453135 275,5
- в % к обороту % 13,37 12,49 -0,88 93,4
Налоги  и другие обязательные платежи, взимаемые  за счет валового дохода:          
- сумма тыс. р. 30096 41400 +11304 137,6
- в % к обороту % 1,56 0,73 -0,83 46,8
Издержки  обращения          
- сумма тыс. р. 231761 676346 +444585 291,8
- в % к обороту % 12,0 11,88 -0,12 99,0
Прибыль от реализации товаров:          
- сумма тыс. р. -3636 -6390 -2754 175,7
- в % к обороту % -0,19 -0,11 +0,08 57,9
Прочие  доходы:          
- сумма тыс. р. 9732 14777 +5045 151,8
- в % к обороту % 0,50 0,26 -0,24 52,0
Доходы  от внереализационных операций:          
- сумма тыс. р. 10157 27625 +17468 272,0
- в % к обороту % 0,53 0,49 -0,04 92,5
Балансовая  прибыль:          
- сумма тыс. р. 16253 36012 +19759 221,6
- в % к обороту % 0,84 0,63 -0,21 75,0
Среднесписочная численность работников чел. 422 444 +22 105,2
Средний оборот на одного работника:          
- в действующих ценах тыс. р. 4577 12823 +8246 280,2
- в сопоставимых ценах тыс. р. 4577 5048 +471 110,3
Торговая  площадь м2 1911 1911 -- 100,0
Средний оборот на м2 торговой площади:          
- в действующих ценах тыс. р. 1011 2979 +1968 294,7
- в сопоставимых ценах тыс. р. 1001 1173 +162 116,0

  Источник: данные внутренней отчетности ОАО «Магнит»

  Таким образом, сравнивая основные показатели хозяйственной деятельности ОАО  «Магнит» за 2007 и 2008 г.г. можно отметить, что розничный товарооборот в  сопоставимых ценах увеличился на 16 %, средний уровень валового дохода снизился на 0,88 % к обороту, уровень  налогов и других обязательных платежей, взимаемых за счет реализованных  торговых надбавок уменьшился на 0,83 пункта, а уровень издержек обращения  снизился на 0,12 % к обороту. Это сказалось  на уменьшении суммы прибыли от реализации товаров на 2754 тыс. руб. или на 75,7 %[13, с. 35].

  Таким образом, рост прочих доходов общества на 5054 тыс. руб. или на 51,8 %, а также  внереализационных доходов на 17468 тыс. руб. или на 172 % обеспечили рост балансовой прибыли на 19759 тыс. руб. или на 121,6 %. Однако, уровень рентабельности продаж магазинов ОАО «Магнит» (исходя из балансовой прибыли) по отношению  к прошлому периоду снизился на 0,21 пункт или на 25%, что говорит  об ухудшении хозяйствования.

  2.2 Анализ товароснабжения ОАО «Магнит»

  Анализ  выполнения плана и динамики розничного товарооборота ОАО «Магнит» произведем за год, по кварталам и месяцам. Это  позволит установить как ритмично развивается  розничная реализация и как равномерно удовлетворяется спрос покупателей  на товары. Изучим ритмичность развития товарооборота магазинов ОАО  «Магнит» составив таблицу 2.

  Таблица 2. Ритмичность развития розничного товарооборота ОАО «Магнит» в  действующих ценах, тыс. руб.

Месяцы  и кварталы 2007 г. 2008 г. Отклонение 2008 г.  в % к 2007 г.      
    план факт % выполнения  плана от плана от прошлого года  
Январь 72417,3 295500 291977,6 98,8 -3522,4 +219560,3 403,2
Февраль 76402,4 311000 320504,0 103,1 +9504 +244101,6 419,5
Март 108402,6 367500 363942,2 99,0 -3557,8 +255539,6 335,7
Итого за 1 квартал 257222,3 974000 976423,8 100,2 +2423,8 +719201,5 379,6
Апрель 111661,8 379500 390178,9 102,8 +10678,9 +278517,1 349,4
Май 134804,5 429000 428026,9 99,8 -973,1 +293222,4 317,5
Июнь 136711,6 453000 469008,0 103,5 +16008 +332296,4 343,1
Итого за II квартал 383177,9 1261500 1287213,8 102,0 +25713,8 +904035,9 335,9
Итого за 1 полугодие 640400,2 2235500 2263637,6 101,3 +28137,6 +1623237,4 353,5
Июль 160338,8 495000 508786,3 102,8 +13786,3 +348447,5 317,3
Август 172297,8 531000 520566,8 98,0 -104433,2 +348269,0 302,1
Сентябрь 198121,2 565000 525719,2 93,0 -39280,8 +327598,0 265,3
Итого за III квартал 530757,8 1591000 1555072,3 97,7 -35927,7 +1024314,5 293,0
Итого за 9 месяцев 1171157,7 3826500 3818710,6 99,8 -7789,4 +2647552,9 326,1
Октябрь 222459,4 584000 583565,9 99,9 -434,1 +361106,5 262,3
Ноябрь 236332,1 603000 594142,7 98,5 -8857,3 +357810,6 251,4
Декабрь 301726,6 680000 696895,8 102,5 +16895,8 +395169,2 231,0
Итого за IV квартал 760548,1 1867000 1874604,4 100,4 +7604,4 +1114086,3 246,5
Итого II полугодие 1291275,9 3458000 3429676,7 99,2 -28323,3 +2138400,8 265,6
Всего за год 1931676,1 5693500 5693314,3 100,0 -185,7 +3761638,2 294,7

  Источник: данные внутренней отчетности ОАО «Магнит»

  ОАО «Магнит» успешно выполнило план розничного товарооборота в феврале, апреле, июне, июле и декабре 2008 года. В остальных месяцах план розничного товарооборота не выполнен. Потери товарооборота в связи с недовыполнением  плана в отдельные месяцы составили 67058,7 тыс. руб. или 1,18 % к плановому  годовому его объему (67058,7 : 5693500 х 100).

  План  розничной реализации товаров выполнен в трех кварталах, перевыполнение плана  в этих кварталах - 35742,0 тыс. руб. В  связи с недовыполнением плана  в третьем квартале потери товарооборота  составили 35927,7 тыс. руб.

  Равномерность развития товарооборота ОАО «Магнит» проанализируем, используя данные таблицы 3.

Таблица 3. Информация о доле каждого квартала в годовом розничном  товарообороте ОАО  «Магнит», %

Кварталы 2007 г. 2008 г. Отклонение    
    план факт от плана от прошлого года
I 13,3 17,1 17,2 +0,1 +3,9
II 19,8 22,2 22,6 +0,4 +2,8
III 27,5 27,9 27,3 -0,6 -0,2
IV 39,4 32,8 32,9 +0,1 -6,5
Всего за год 100 100 100 - -

Товарооборот  ОАО «Магнит» распределялся  по кварталам неравномерно. Наиболее напряженным  был четвертый  квартал, наименее напряженным - первый.

Для определения равномерности  развития розничного товарооборота исчислим коэффициенты ритмичности  и равномерности  выполнения плана  реализации товаров.

Коэффициент ритмичности определим  как отношение  числа периодов, за которые выполнен план, к общему их количеству. ОАО «Магнит» план товарооборота  выполнило в 5 месяцах  из 12. Отсюда, коэффициент  ритмичности равен 0,42 (5112), или ритмичным  его выполнение было только на 42 %. Выполнение плана товарооборота  было равномерным  на 97,09 % (100,0-2,91).

Неравномерность развития розничного товарооборота в  ассортиментном разрезе  в динамике привела  к изменению его  структуры, которая  характеризуется  удельным весом (долей) отдельных товарных групп и товаров  в общем объеме товарооборота. Так  в 2008 году по сравнению  с 2007 годом возросла доля в товарообороте  колбасных изделий, рыбы, молока и молочных продуктов, сахара, кондитерских изделий, хлеба и  хлебобулочных изделий, макаронных изделий, картофеля, водки  и ликероводочных изделий, вина, конъяка, шампанского и  соответственно уменьшился удельный вес других товарных групп и  товаров.

Розничный товарооборот ОАО  «Магнит» в действующих  ценах вырос на 3761638,2 тыс. руб. или на 194,7 % (что  обусловлено ростом цен на товары), а  в сопоставимых ценах  наблюдается его  рост на 309786,2 тыс. руб. или на 16 %.

Выполнение  плана и динамика розничного товарооборота  зависят от трех основных групп факторов:

от  обеспеченности товарными  ресурсами, правильности их распределения  и использования;

от  обеспеченности трудовыми  ресурсами и эффективности  труда работников;

от  состояния, развития и эффективности  использования материально-технической  базы.

Главный фактор успешного  развития товарооборота - обеспеченность и  рациональность использования  товарных ресурсов.

У ОАО «Магнит» имеются  следующие данные о движении товаров (см. табл. 4).

  Таблица 4. Товарный баланс по ОАО «Магнит» в  действующих ценах, тыс. руб.

Показатели 2007 г. 2008 г. Отклонения (+,-)
Товарные  запасы на начало года 23364,9 96263,4 +72898,5
Поступление товаров 2016827,2 5875343,2 +3858516,0
Прочее  выбытие товаров 12252,6 22352,8 +10100,2
Товарные  запасы на конец года 96263,4 255939,5 +159676,1

  Источник: данные внутренней отчетности ОАО «Магнит»

 

  По  сравнению с прошлым годом  объем товарооборота увеличился за счет завышенных товарных запасов  на начало года (на 72898,5 тыс. руб.), роста  поступления товаров (на 38585160 тыс. руб.) возможности роста товарооборота  в динамике уменьшились в результате увеличения прочего выбытия товаров (на 10100,2 тыс. руб.) и увеличения товарных запасов на конец года (на 159676,1 тыс. руб.).

  Таблица 5. Динамика товарных запасов в действующей  оценке по ОАО «Магнит» за 2008 год

Кварталы 2003 г. Ед-ца измерен. Фактические товарные запасы Изменения товарных запасов по сравнению с  данными на начало квартала          
    На начало квартала На первое число второго месяца квартала На первое число третьего месяца квартала На конец  квартала На первое число второго месяца квартала На первое число третьего месяца квартала На конец  квартала
1   тыс. р.

  дни

  96263,4

  8,9

  98621,8

  9,1

  124256,4

  11,5

  139197,8

  12,8

  +2358,4

  +0,2

  +27993,0

  +2,6

  +42934,4

  +3,9

II   тыс. р.

  дни

  139197,8

  9,7

  148072,6

  10,4

  156010,1

  10,9

  177192,0

  12,4

  +8874,8

  +0,7

  +16812,3

  +1,2

  +37994,2

  +2,7

III   тыс. р.

  дни

  177192,0

  10,3

  186959,0

  10,8

  193716,6

  11,2

  215431,5

  12,5

  +9767,0

  +0,5

  +16524,5

  +0,9

  +38239,5

  +2,2

IV   тыс. р.

  дни

  215431,5

  10,3

  208097,3

  10,0

  251370,0

  12,1

  255939,5

  12,3

  -7334,2

  -0,3

  +35938,5

  +1,8

  +40508,0

  +2,0

1   тыс. р.

  дни

  96263,4

  8,9

  98621,8

  9,1

  124256,4

  11,5

  139197,8

  12,8

  +2358,4

  +0,2

  +27993,0

  +2,6

  +42934,4

  +3,9

Информация о работе Организация и технология товароснабжения розничной торговой сети