Модели и методы управления запасами

Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Ноября 2011 в 16:45, курсовая работа

Описание работы

В последние годы в сфере товарного обращения ряда стран произошли существенные преобразования. В хозяйственной практике стали использоваться новые методы и технологии доставки товаров. Они базируются на концепции логистики.

Содержание

Введение
Глава 1.Материальные потоки в организации. Производственные запасы и их влияние на эффективность производства
Глава 2.Функции логистики
Глава 3.Управление запасами на предприятиях на примере ЗАО «СМУ-7»
Глава 4.Модели и методы управления запасами
Вывод

Работа содержит 1 файл

2.docx

— 51.64 Кб (Скачать)

Однодневный выпуск продукции за квартал (ВТП) равен 670 тыс. руб.

Норматив оборотных  средств на готовую продукцию (ФГП) равен:

ФГП = NГП •ВТП = 216 • 670 = 144720 тыс. руб.

В процессе перехода и становления рыночной экономики  в РФ возникло столько трудных  проблем и задач, требующих первостепенного  решения, что вопросы нормирования на предприятиях как-то естественно  отошли на задний план и совершенно потеряли свою актуальность. В связи  с этим были расформированы подразделения  и разогнаны специалисты, занимающиеся этим вопросом.

В значительной степени затраты могут быть сокращены  при разработке системы норм с  помощью применения автоматизированных программных комплексов, которые  дают возможность формировать и  периодически обновлять нормативную  базу. Все затраты на формирование нормативной базы с лихвой окупятся в перспективе.  
 
 

Глава 4.Модели и методы управления запасами

Методы управления запасами, не зависящими от спроса:

метод экономичного заказа — когда размещать заказ  на продукцию;

метод производственного  заказа — как много продукции  надо заказывать для пополнения запаса;

метод заказа с  резервным запасом;

метод заказа с  дисконтируемым количеством.

Метод экономичного заказа основан на следующих допущениях:

время между  размещением заказа и получением заказа известно и постоянно;

заказанная продукция  поступает в одной партии в  одно время;

уменьшение количества заказа невозможно;

дефицит исключен, если заказ размещен вовремя;

цена единицы  продукции не зависит от объема заказа;

потребность в  продукции известна и постоянна;

объем продукции, выдаваемой со склада поставщика в  рассматриваемые промежутки времени, постоянен;

время подготовки заказа практически равно нулю;

заказ одного наименования продукции может быть выполнен независимо от заказа других наименований;

затраты на хранение и на выполнение заказа могут быть определены достаточно точно;

минимальная величина заказа не предусматривается.

Система контроля уровня запаса — подробный учет сырья и изделий, применяемых  в производственном процессе, непроизводственных материалов, например, таких, как расходные  материалы, офисные принадлежности, а также предметы для поддержания  в исправном состоянии и ремонта  помещений и оборудования.

 Метод оценки запасов по средневзвешенной основан на расчете средней себестоимости запасов продукции. «Взвешивается» количество запасов продукции, закупаемой по разным ценам.

 Метод поштучной  оценки применяется для учета  таких изделий, как автомобили  и уникальные произведения живописи, дорогие ювелирные изделия и  мебель, изготовленная на заказ.

Задача управления запасами возникает, когда необходимо создать запас материальных ресурсов или предметов потребления с  целью удовлетворения спроса на заданном интервале времени. Для обеспечения  непрерывного и эффективного функционирования практически любой организации  необходимо создание запасов. В любой  задаче управления запасами требуется  определить количество заказываемой продукции  и сроки размещения заказов.

Типы моделей управления запасами

Разнообразие  моделей этого класса определяется характером спроса, который может  быть детерминированным (достоверно известным) или вероятностным (задаваемым плотностью вероятности).

На рисунке  приведена схема классификации  спроса, принимаемая в моделях управления запасами.

Детерминированный спрос может быть статическим, в  том смысле, что интенсивность  потребления остается неизменной во времени, или динамическим, когда  спрос известен достоверно, но изменяется от времени.

Вероятностный спрос может быть стационарным, когда  функция плотности вероятности  спроса неизменна во времени, и нестационарным, когда функция плотности вероятности спроса изменяется во времени.

В реальных условиях случай детерминированного статического спроса встречается редко. Такой  случай можно рассматривать как  простейший. Наиболее точно характер спроса может быть описан посредством  вероятностных нестационарных распределений. Представленную классификацию можно  считать представлением различных  уровней абстракции описания спроса.

На первом уровне предполагается, что распределение  вероятностей спроса стационарно во времени. Это означает, что для  описания спроса в течение всех исследуемых периодов времени используется одна и та же функция распределения вероятностей. Это упрощение означает, что влияние сезонных колебаний спроса в модели не учитывается.

На втором уровне абстракции учитываются изменения  от одного периода к другому, но при  этом функции распределения не применяются, а потребности в каждом периоде  описываются средней величиной  спроса. Это упрощение означает, что элемент риска в управлении запасами не учитывается. Однако оно  позволяет учитывать сезонные колебания  спроса.

На третьем  уровне упрощения исключаются как  элементы риска, так и изменения  спроса. Тем самым спрос в течение  любого периода предполагается равным среднему значению известного (по предположению) спроса по всем рассматриваемым периодам. В результате этого упрощения  спрос можно оценить его постоянной интенсивностью.

Хотя характер спроса является одним из основных факторов при построении модели управления запасами, имеются другие факторы, влияющие на выбор типа модели.

1. Запаздывания  поставок или сроки выполнения  заказов. После размещения заказа  он может быть поставлен немедленно  или потребуется некоторое время  на его выполнение. Интервал времени  между моментом размещения заказа  и его поставкой называется  запаздыванием поставки, или сроком  выполнения заказа. Эта величина  может быть детерминированной или случайной.

2. Пополнение  запаса. Хотя система управления  запасами может функционировать  при запаздывании поставок, процесс  пополнения запаса может осуществляться  мгновенно или равномерно во  времени. Мгновенное пополнение  запаса может происходить при  условии, когда заказы поступают  от внешнего источника. Равномерное  пополнение может быть тогда,  когда запасаемая продукция производится  самой организацией. В общем случае  система может функционировать  при положительном запаздывании  поставки и равномерном пополнении  запаса.

3. Период времени  определяет интервал, в течение  которого осуществляется регулирование  уровня запаса. В зависимости  от отрезка времени, на котором  можно надежно прогнозировать, рассматриваемый  период принимается конечным или бесконечным.

4. Число пунктов  накопления запасов. В систему  управления запасами может входить  несколько пунктов хранения запаса. В некоторых случаях эти пункты  организованы таким образом, что  один выступает в качестве  поставщика для другого. Эта  схема иногда реализуется на  различных уровнях, так что  пункт-потребитель одного уровня  может стать пунктом-поставщиком  на другом уровне. В таком случае  говорят о системе управления  запасами с разветвленной структурой.

5. Число видов  продукции. В системе управления  запасами может фигурировать  более одного вида продукции.  Этот фактор учитывается при  условии наличия некоторой зависимости  между различными видами продукции.  Так, для различных изделий  может использоваться одно и  то же складское помещение  или же их производство может  осуществляться при ограничениях  на общие производственные фонды.

Чрезвычайно трудно построить обобщенную модель управления запасами, которая учитывала бы все  разновидности условий, наблюдаемых  в реальных системах. Но если бы и  удалось построить универсальную  модель, она едва ли оказалась аналитически разрешимой. 
 
 
 
 
 
 
 
 

Вывод

  1. Запасы сырья, материалов, комплектующих и готовой продукции представляют собой материальные ценности, ожидающие производственного или личного потребления. Совокупные запасы производства подразделяются на два вида: производственные и товарные запасы.
  2. Фундаментальными понятиями логистики являются логистические операции и функции. Логистическая операция - это любое элементарное действие или совокупность действий, приводящее к преобразованию, параметров материального и/или связанных с ними информационных, финансовых, сервисных потоков, не подлежащее дальнейшей декомпозиции в рамках поставленной задачи.
  3. Поскольку в фирмах различных отраслей экономики создание товарно-материальных запасов определяется той специфической ролью, которую они играют в процессе выпуска продукции, постольку объяснимы и различия в подходах к политике капиталовложений в данной области и к определению приоритетности задач, решаемых в ходе производства. В фирмах некоторых отраслей народного хозяйства основной задачей является сырьевой контроль, в других – за готовой продукцией, а на предприятиях отраслей, производящих инвестиционные товары, большая часть организационных усилий концентрируется на контроле за незавершенным производством.
  4. Система контроля уровня запаса — подробный учет сырья и изделий, применяемых в производственном процессе, непроизводственных материалов, например, таких, как расходные материалы, офисные принадлежности, а также предметы для поддержания в исправном состоянии и ремонта помещений и оборудования.
 
 
 

Используемая  литература

1. Баскин Л.И., Яковлев О.Т. Резерв ускорения оборота запасов. - Москва, 1981. - 55 с.

2. Логистика:  Учебное пособие / Под ред. профессора Б.А. Аникина. - Москва, 1997. - 325 с.

3. Методическая  и практическая разработка нормативов  материальных запасов и их  научное обоснование / Алма-атинский  институт народного хозяйства. - Алма-Ата, 1987. - 103 с.

4. Плоткин Б.К. Управление материальными ресурсами. - Л.; 1991. - 80 с.

5. Рыжиков Ю.И.  Управление запасами. - М.; Наука, 1969. - 123 с.

6. Смирнов А.Н.  Нормирование и рациональное  использование материальных ресурсов: Учебное пособие. - М.; Экономика, 1990. - 342 с.

7. Фасоляк Н.Д. Управление производственными запасами. - М.; Экономика, 1972. - 271 с.Сущность и значение материальных запасов - Yearly project. Страница: 4 Page 5 of 5 (5 items) 

Информация о работе Модели и методы управления запасами