Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Сентября 2011 в 06:13, курсовая работа
Целью курсовой работы – определить сильные и слабые стороны внешнего и внутреннего окружения ОАО БКФ «Зея», создающих угрозы для существования организации, и дающих возможности для её дальнейшего развития в условиях конкурентной борьбы. Разработать стратегический план развития ОАО «Благовещенская кондитерская фабрика «Зея» на 2009 – 2010 годы.
Введение 3
1. Теоретические основы формирования стратегии развития
организации 6
1.1. Формирование стратегии организации 6
1.2. Требования к стратегическому планированию 7
2. Методы разработки стратегии 11
2.1. Традиционные методы разработки стратегий 12
2.2. Матричный метод разработки стратегии 13
2.3. Анализ среды 15
2.3.1. Анализ внешней среды 16
2.3.2. Анализ внутренней среды 17
2.4. Миссия и цели формирования организации 19
2.5 Определение стратегии 27
3. Анализ ОАО «Благовещенской кондитерской фабрики «Зея» 31
3.1. Анализ внешней среды ОАО БКФ «Зея» 31
3.2. SWOT – анализ дальнего окружения 36
3.3. Анализ внутренней среды ОАО БКФ «Зея» 40
4. Разработка стратегического плана развития ОАО БКФ «Зея»
на 2010 – 2011 годы 44
Заключение 48
Список литературных источников 50
Приложение
Таблица 9. Профиль рынка кондитерских изделий Дальнего Востока
Показатель | Состояние | Оценка привлекательности | ||||
Очень непривлекательно | Непривлекательно | Нейтрально | Привлекательно | Очень привлекательно | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Потребители и рынок | ||||||
Размер рынка | большой | * | ||||
Темп роста рынка и потенциал | небольшой | * | ||||
Цикличность спроса | незначительная | * | ||||
Сезонность спроса | незначительная | * | ||||
Чувствительность цен | большая | * | ||||
Прибыльность продукции | небольшая | * | ||||
Дифференциация продукта | высокая | * | ||||
Факторы конкуренции | ||||||
Существование равных конкурентов | мало | * | ||||
Интенсивность конкуренции | незначительная | * | ||||
Степень специализации конкурентов | незначительная | * | ||||
Трудности входа в отрасль | высокие | * |
Состояние экономики в стране.
В настоящее время ОАО БКФ «Зея», как и любой производитель, подвержено влиянию кризисных тенденций в экономике страны вызванных мировым финансовым кризисом. Ослабление курса рубля и инфляционные процессы ведут к удорожанию импортного сырья и снижению покупательской способности потребителей. Пока данная тенденция слабо выражена и не играет существенной роли в деятельности организации.
Анализ непосредственного окружения.
Конкуренты.
Конкурентным
преимуществом выпускаемой
За
последние годы фабрика увеличила
объёмы производства. Высокие темпы
роста сохраняются и в отчётном
году. Динамика выручки от продажи товаров
(работ и услуг) отражена в таблице 10.
Таблица 10. Динамика выручки от продажи товаров (работ и услуг) БКФ «Зея» в 2009 году, тыс. руб.
Наименование показателя | 2007год | 2008 год | 2009 год | |||
Отчёт | 2007 г. к 2006 г., %. | Отчёт | 2008 г. к 2007 г., %. | Отчёт | 2009 г. к 2008 г., % | |
Выручка от реализации всей деятельности, тыс. руб. | 383858 | 118,8 | 430466 | 112,1 | 4504789 | 121,4 |
Выручка от реализации кондитерских изделий, тыс. руб. | 364947 | 121,8 | 412972 | 113,2 | 442871 | 141,1 |
Доля доходов от реализации кондитерских изделий в общих доходах эмитента, %. | 95,1 | + 2,4 | 97 | + 0,8 | 98 | + 0,9 |
Основным фактором, который может негативно повлиять на сегмент рынка продаж в перспективе, рост конкуренции со стороны кондитерских предприятий, выпускающих аналогичную продукцию по ценам ниже оптовых цен продукции БКФ «Зея».
Выручки от продажи
собственной продукции в 2009 году
получено 412972 тыс. рублей. По сравнению
с 2008 годом прирост составил - 48025 тыс. руб.,
(13,2 %). Наибольший прирост в объёме продаж
достигнут по реализации мармелада, вафли.
Данные отражены в таблице 11.
Таблица 11. Реализация продукции БКФ «Зея» в 2009 году, тыс. руб.
№ п/п | Номенклатура | 2008 г. | 2009 г. | Выполнение плана, % | 2009 г. к 2008 г., % | Отклонение +/-, % | |
план | факт | ||||||
1 | Конфеты | 153593 | 168755 | 178330 | 105,7 | 116,1 | 16,1 |
2 | Ирис | 10 927 | 11375 | 10886 | 95,7 | 99,6 | -0,4 |
3 | Вафли | 43 952 | 48014 | 56308 | 117,3 | 128,1 | 28,1 |
4 | Драже | 7 606 | 7744 | 7430 | 95,9 | 97,7 | -2,3 |
5 | Зефир | 3244 | 3747 | 4278 | 114,2 | 131,9 | 31,9 |
6 | Мармелад | 28932 | 34061 | 33077 | 97,1 | 114,3 | 14,3 |
7 | Печенье | 116 694 | 125132 | 122663 | 98,0 | 105,1 | 5,1 |
Итого | 364 947 | 398828 | 412972 | 103,5 | 113,2 | 13,2 |
Поставщики.
Как производитель продукции ОАО БКФ «Зея» зависит от поставок качественного сырья. Выбор поставщиков сырья для производства осуществляется в зависимости от стоимости и наличия необходимых ингредиентов. В связи с этим постоянных поставщиков нет, но большинство поставок осуществляется из центральных регионов РФ ж/д. транспортом.
Увеличение тарифов поставщика транспортных услуг ОАО «РЖД» в условиях кризиса существенно сказывается на себестоимости продукции. Ощущается сильная зависимость от поставщика электроэнергии ОАО «Амурэнерго», тарифов и бесперебойной поставке.
Покупатели.
Кондитерские
изделия относятся к пищевым
продуктам. Потребление продукции
ОАО БКФ «Зея» не имеет ограничений
среди населения. Продукция не подвержена
сезонным колебаниям. Всё зависит от покупательской
способности населения.
3.2. STEEP–анализ дальнего окружения
Таблица 12. STEEP–анализ дальнего окружения ОАО БКФ «Зея»
№ | Факторы среды | Знак
влияния |
Качественная
оценка |
Балльная
оценка |
Вес | Важность (Балл * Вес) | Критический синтез |
Экономические | |||||||
1 | Рост темпов инфляции | - | Сильное | 8 | 0,07 | -0,56 | Поиск новых источников пополнения оборотных средств |
2 | Скачки курсов валют | - | Значит. | 5 | 0,12 | - 0,6 | 1. Указывать
в договоре курс валют
2. Стремиться заключать сделки в рублях |
3 | Рост налогов и пошлин | - | Значит. | 7 | 0,08 | -0,56 | Переход предприятии на удобную систему налогового учёта |
4 | Снижение налогов и пошлин | + | Значит. | 7 | 0,06 | 0,42 | Уменьшение издержек производства |
5 | Рост уровня доходов потребителей | + | Слабое | 4 | 0,09 | 0,36 | 1. Расширение
сети магазинов
2. Увеличение выпуска мебели среднего класса |
Политико-правовые | |||||||
6 | Принятие закона
по предпринимательской |
+ | Сильное | 8 | 0,07 | 0,56 | 1. Снижение бюрократической проволочки |
7 | Ухудшение политической обстановки | - | Очень слабое | 1 | 0,06 | -0,06 | 1.Спад производства,
потеря рынка
2. Снижение ассортимента услуг |
8 | Переход на европейские стандарты | + | Слабое | 4 | 0,07 | 0,28 | Переобучение и повышение специализации сотрудников |
Социально-культурные | |||||||
9 | Рост численности специалистов с высшим образованием | + | Значит. | 7 | 0,06 | 0,42 | Привлечение более квалифицированных кадров |
10 | Изменения вкусов и потребностей | + | Значит. | 5 | 0,08 | 0,40 | Расширение ассортимента выпускаемой продукции |
Научно-технические | |||||||
11 | Совершенствование технологии производства | + | Слабое | 6 | 0,07 | 0,42 | Снижение времени и издержек производства |
12 | Изменение рекламных технологий | + | Сильное | 9 | 0,09 | 0,81 | Увеличение продаж |
13 | Ускорение темпов обновления производства | + | Сильное | 8 | 0,08 | 0,64 | Мониторинг современного оборудования |
Рисунок
1. Значимость факторов STEEP–анализа дальнего
окружения ОАО БКФ «Зея»
Результаты STEEP-анализа наглядно показывают (см. рис. 1) негативное влияние на деятельность организации факторов внешней среды таких, как:
Большая площадь графика изображённого на рис. 1 лежит выше оси OX, что говорит о позитивном влиянии факторов внешней среды на ОАО БКФ «Зея». И имеет возможности для дальнейшего функционирования и развития.
ВЫВОД:
ОАО «Благовещенская кондитерская фабрика «Зея» осуществляет свою деятельность в отрасли производства кондитерских изделий на территории Дальневосточного Федерального округа. Размер рынка большой, что делает работу в нём привлекательной для общества. Знают продукцию фабрики в Якутии, Приморском Крае, в Южно-Сахалинской области, но доля участия в этих регионах очень незначительна.
Продукция фабрики относится к разряду пищевых продуктов не повседневного спроса. Чувствительность цен большая, незначительная цикличность спроса, высокая дифференциация, приносит не очень большую прибыль. Все эти показатели говорят о слабой возможности вхождения в отрасль новых конкурентов, и даёт возможность для работы в условиях незначительной интенсивности конкуренции.
В
2009 году мировой финансовый кризис отразился
на экономике России. Его последствия
оказывают негативное влияние на деятельность
организации как факторы макроокружения
внешней среды, а именно: возрастание налоговых
пошлин на ввоз сырья в РФ; рост инфляционных
процессов; ослабление курса рубля; снижение
уровня доходов населения. Указанные факторы
макроокружения, в свою очередь, оказывают
негативное влияние на непосредственное
окружение ОАО БКФ «ЗЕЯ» (поставщиков
и покупателей).
3.3.
Анализ внутренней среды ОАО БКФ «Зея»