Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Сентября 2011 в 06:13, курсовая работа
Целью курсовой работы – определить сильные и слабые стороны внешнего и внутреннего окружения ОАО БКФ «Зея», создающих угрозы для существования организации, и дающих возможности для её дальнейшего развития в условиях конкурентной борьбы. Разработать стратегический план развития ОАО «Благовещенская кондитерская фабрика «Зея» на 2009 – 2010 годы.
Введение 3
1. Теоретические основы формирования стратегии развития
организации 6
1.1. Формирование стратегии организации 6
1.2. Требования к стратегическому планированию 7
2. Методы разработки стратегии 11
2.1. Традиционные методы разработки стратегий 12
2.2. Матричный метод разработки стратегии 13
2.3. Анализ среды 15
2.3.1. Анализ внешней среды 16
2.3.2. Анализ внутренней среды 17
2.4. Миссия и цели формирования организации 19
2.5 Определение стратегии 27
3. Анализ ОАО «Благовещенской кондитерской фабрики «Зея» 31
3.1. Анализ внешней среды ОАО БКФ «Зея» 31
3.2. SWOT – анализ дальнего окружения 36
3.3. Анализ внутренней среды ОАО БКФ «Зея» 40
4. Разработка стратегического плана развития ОАО БКФ «Зея»
на 2010 – 2011 годы 44
Заключение 48
Список литературных источников 50
Приложение
Миссия вовне, представленная в матрице пятью направлениями, расшифровывается до содержания параметров, которым соответствуют определенные характеристики рассматриваемой организации. Указанные характеристики формулируются, заносятся в таблицу и ранжируются (например, по степени значимости для организации в целом и для формирования миссии в частности). Аналогичным образом оцениваются параметры внутренней среды организации: определяются соответствующие им характеристики организации, которые ранжируются.
Цель организации.
Отталкиваясь от формулировки миссии, необходимо перейти к разработке стратегических целей организации. Известный голландский консультант Х. Виссема — выделяет три типа стратегических целей:
Подобный подход не учитывает оценку влияния целей внешней среды и целей организации как системы. Поэтому при определении целей организации будем использовать подход, рассмотренный нами в предыдущих главах.
В
таблице 6 приведена матрица, позволяющая
выстраивать цели организации, определяемые
как совокупность целей субъектов целеполагания
субъектов различного уровня и направленности.
Критерии приоритетности целей приведены
в нижней части матрицы, но, как было показано
выше, приоритетное значение имеют внутренние
цели, и в первую очередь целеполагание
менеджеров и собственников. Векторы остальных
целей учитываются, но не являются доминирующими.
Таблица 6. Матрица целей
Наименования направлений | Субъекты целеполагания | Наименование характеристик целеполагания | Примечание | |
Содержание возможных целей | Степень значимости (ранг) | |||
Цели внешние | Потребители | Получение большей ценности приобретаемого товара (услуги) на один рубль цены | ||
Поставщики | Установить долгосрочные и взаимовыгодные партнерские отношения | |||
Конкуренты | При минимальных затратах захватить долю конкурентов организации на рынке | |||
Кредиторы | Получить в срок выданный кредит с процентами | |||
Местное сообщество | Сохранить экологическое равновесие | |||
Органы власти | Обеспечить
занятость населения и |
|||
Цели внутренние (функциональные, экономические, социальные) | Менеджеры | Осуществить рост имиджа организации и увеличение доли рынка, принадлежащего ей | ||
Собственники | Получить процент
на вложенный в организацию |
|||
Работники | Стабильно зарабатывать деньги на жизнь | |||
Цели системные | Организация как система | Минимум неопределенности при максимальной стабильности | ||
Критерии | Базовые | Эффективность
Реализуемость Достижимость Измеримость
Совместимость Иерархичность |
||
Стратегические | Решение главных проблем. Преодоление угроз. Использование возможностей. Реализация сильных сторон организации | |||
Решение
об итоговой формулировке целей организации
принимается на уровне интуиции в
силу многофакторности этого явления,
но все сформулированные цели затем
так или иначе будут
Существуют
Правильно сформулированная
Целевое начало в деятельности организации возникает как отражение целей и интересов различных групп людей, так или иначе связанных с деятельностью организации и вовлеченных в процесс ее функционирования. Основными группами людей, чьи интересы оказывают влияние на деятельность организации, а, следовательно, должны быть учтены при определении ее предназначения, являются: собственники организации; сотрудники организации; покупатели продукта организации; деловые партнёры организации; местное сообщество и общество в целом, первую очередь в лице государственных институтов.
Миссия организации в большей или меньшей мере должна отражать интересы всех шести вышеназванных субъектов. Степень проявления в миссии интересов каждого из данных, шести субъектов принципиально зависит от того, какие размеры имеет организация, в каком она состоит бизнесе, где расположена и т.п.
Хорошо сформулированная миссия проясняет то, чем является организация, и какой она стремится быть, а также показывает отличие организации от других ей подобных.
Очень важно, чтобы миссия была сформулирована предельно ясно для того, чтобы она была легко понятна всем субъектам, взаимодействующим с организацией, в особенности всем членам организации. При этом миссия должна быть сформулирована таким образом, чтобы она исключала возможность разнотолков, но в то же время оставляла простор для творческого и гибкого развития организации.
Цели организации – это конкретное состояние отдельных характеристик организации, достижение которых является для неё желательным и на достижение которых направлена её деятельность. Они являются исходной точкой планирования, лежат в основе построения организационных отношений. На целях базируется система построения мотивирования, используемая в организации и, наконец, они являются точкой отсчёта в процессе контроля и оценки результатов конкретных работников, подразделений и организации в целом.
По установившемуся мнению, существует два типа целей с той точки зрения, какой период времени требуется для их достижения – это долгосрочные и краткосрочные цели. Краткосрочные цели выводятся из долгосрочных, являются конкретизацией и детализацией долгосрочных целей.
В зависимости от специфики отрасли, особенностей состояния среды, характера и содержания миссии в каждой организации устанавливаются свои собственные цели, особенные как по набору параметров организации, так и по количественной оценке этих параметров.
Наиболее
распространенными
2.5.
Определение стратегии организации.
Под
стратегией следует понимать модель достижения
цели организации. Указанная модель должна
отражать параметры образа организации,
предназначение и конкретные цели организации,
поэтому следует воспользоваться наработанным
материалом по философии бизнеса. Для
разработки вербальной модели составим
итоговую матрицу, включающую конкретные
параметры организации.
Матрица, представленная
в таблице 7, включает описание внешних
и внутренних характеристик организации
(на примере ЖКХ) по трем составляющим
философии бизнеса — видению, миссии и
целям. Конкретное содержание указанных
составляющих взято из соответствующих
предыдущих матриц. Матрицей предусмотрена
оценка существующего и желаемого состояния
бизнеса по 10-балльной шкале. Величина
разрыва между желаемым и будущим определяет
приоритетные направления разработки
стратегии организации.
Формулировка
стратегии должна, с одной стороны, отражать
движение в направлении устранения разрыва
между настоящим и желаемым будущим, а
с другой — вбирать в себя основное содержание
стратегических целей, сформулированных
на предыдущем этапе.
Таблица 7. Матрица стратегии
Стратегия – это долгосрочное качественно определённое направление развития организации, а также позиции организации в окружающей среде, приводящее организацию к её целям.
Выработка стратегии осуществляется на высшем уровне управления и основана на решении вышеописанных задач. На этой стадии принятия решения менеджеру необходимо оценить альтернативные пути деятельности фирмы и выбрать оптимальные варианты для достижения поставленных целей. На основе проведённого анализа в процессе разработки стратегии происходит формирование стратегического мышления путём обсуждения и согласования с управленческим линейным аппаратом концепции развития фирмы в целом, рекомендация новых стратегий развития, формулирование проектов целей, подготовка директив для долгосрочного планирования, разработка стратегических планов и их контроль.
Принятие стратегии ограниченного роста характерно для большинства организаций. Реже всего руководители выбирают стратегию сокращения. В ней уровень преследуемых целей устанавливается ниже достигнутого в прошлом. Для многих фирм сокращение может означать путь рационализации и переориентации операций. В этом случае возможны несколько вариантов:
К стратегии сокращения прибегают чаще всего в том случае, когда показатели деятельности компании продолжают ухудшаться, при экономическом спаде или просто для спасения организации.
Стратегии сочетания всех альтернатив придерживаются крупные фирмы, активно действующие в нескольких отраслях.
Выбрав определенную стратегическую альтернативу, руководство должно обратиться к конкретной стратегии. Главная цель – выбор стратегической альтернативы, которая максимально повысит долгосрочную эффективность организации. Для этого руководители должны иметь чёткую, разделяемую всеми концепцию фирмы и её будущего.
Приверженность какому-либо
На стратегический выбор влияют разнообразные факторы: риск (фактор жизни фирмы); знание прошлых стратегий; реакция владельцев акций, которые зачастую ограничивают гибкость руководства при выборе стратегии; фактор времени, зависящий от выбора нужного момента. Принятие решений по стратегическим вопросам может осуществляться по разным направлениям: «снизу вверх», «сверху вниз», во взаимодействии двух вышеназванных направлений (стратегия разрабатывается в процессе взаимодействия между высшим руководством, плановой службой и оперативными подразделениями).
Формирование
стратегии фирмы в целом приобретает
всё большее значение. Это касается приоритетности
решаемых проблем, определения структуры
фирмы, обоснованности капиталовложений,
координации и интеграции стратегий.
3. АНАЛИЗ ОАО «БЛАГОВЕЩЕНСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ
ФАБРИКА
«ЗЕЯ»
3.1.
Анализ внешней среды ОАО БКФ «Зея»
Анализ макроокружения - размер рынка, доля в отрасли.
Основным рынком реализации продукции БКФ «Зея» является Амурская область. Этому способствует малая удалённость от производства. Далее идёт доля рынка Хабаровского края – это связано с высокой плотностью населения и относительно небольшой удалённостью от производства. Остальные регионы охвачены в рамках присутствия на рынках. Рост рынка не предвидится, так как зависит от демографических факторов (рост населения, миграция). В последнее десятилетие наблюдается отток населения с территории Дальнего Востока.
Для определения анализа необходимо определить стратегическую важность ключевых экономических характеристик отрасли. Данные отдельных экономических характеристик приведены в таблице 8.
Основываясь
на приведённой выше информации, составим
профиль рынка кондитерских изделий
Дальнего Востока. Данные занесём в
таблицу 9.
Таблица 8. Стратегическая важность ключевых экономических характеристик отрасли
Характеристика отрасли | Стратегическое значение |
1. Размеры рынка | Малые рынки не имеют тенденции привлекать больших (новых) конкурентов. Большие часто привлекают интересы корпораций, желающих приобрести компании с целью укрепления конкурентных позиций в притягательных отраслях. |
2. Рост размеров рынка | Быстрый рост вызывает новые вступления. Замедление роста увеличивает соперничество и отсечку слабых конкурентов |
3. Избыток или дефицит производственных мощностей | Избыток повышает издержки и снижает уровень прибыли. Недостаток ведёт к противоположной тенденции по издержкам |
4. Прибыльность в отрасли | Высоко-прибыльные отрасли привлекают новые входы. Условия депрессии поощряют выход. |
5. Барьеры входа (выхода) | Высокие барьеры защищают позиции и прибыли существующих фирм, низкие делают их уязвимыми ко входу новых. |
6. Товар дорог для покупателей | Большинство покупателей будет покупать по самой низкой цене. |
7. Стандартизованные товары | Покупатели могут легко переключаться от продавца к продавцу. |
8. Быстрые изменения технологии | Возрастает риск: инвестиции в технологию и оборудование могут не окупиться из-за устаревания оборудования. |
9. Требования к капиталу | Большие требования делают решения об инвестициях критичными, важным становится момент инвестирования, растут барьеры для входа и выхода. |
10. Вертикальная интеграция | Растут требования к капиталу, часто растёт конкурентная дифференциация и дифференциация стоимости между фирмами разной степени интеграции. |
11. Экономия на масштабе | Увеличивает объём и размеры рынка, необходимые при ценовой конкуренции. |
12. Быстрое обновление товара | Сокращение жизненного цикла товара, рост риска из-за возможности «чехарды изделий». |