Франчайзинг как форма стратегического партнерства организаций

Министерство  образования и науки РФ

 

ФГБОУ ВПО «Тульский  государственный университет»

 

Кафедра «Финансы и менеджмент»

 

 

 

 

 

 

 

Курсовая работа

 

по курсу «Стратегический менеджмент (спецглавы)»

 

на тему «Франчайзинг как форма стратегического партнерства организаций»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВЫПОЛНИЛА	студентка гр. 760181
	Якушина Елена  Олеговна
ПРОВЕРИЛ	Владимирова Татьяна Юрьевна

 

 

 

 

 

 

 

Тула 2012

Оглавление

 

Введение

 

Реферат посвящен одной из новых для российской практики технологий ведения бизнеса, которая может быть полезной для предпринимателей. Я выбрала тему франчайзинг потому, что считаю ее крайне интересной и актуальной в наши дни. Франчайзинг пришел к нам из США, и в настоящее время достаточно активно развивается по всему миру. Данная система имеет как преимущества, так и недостатки. Она имеет как своих сторонников, так и противников.

У каждого предпринимателя имеется собственное мнение на счет данной системы управления. И достаточно многие признают ее действенность. В принципе франчайзинг имеет значительные плюсы как для фирмы-франчайзи, так и для фирмы-франчайзера.

Актуальность данной темы состоит в том, что на данном этапе развития в России уже была применена такая система управления как франчайзинг, и применена успешно. Вспомним такой распространенный пример как МакДональдс, или систему фирм, занимающихся программным обеспечением предприятий «1С», или туристическую компанию «TezTour». Существовал еще один яркий пример. В 90ые годы XX века в стране возник кризис. Заводов много, многие из них простаивают, цеха и склады пустуют, люди остаются без работ. Вот тогда Владимир Довгань продемонстрировал пример оболочной фирмы. Основой системы Довганя стала активная продажа раскрученной торговой марки с использованием технологии франчайзинга. Появление на российском рынке разнообразных пищевых продуктов под маркой «Довгань» - не что иное, как российское переложение западного опыта. Благодаря системе франчайзинга Владимиру Довганю удалось дать новые стимулы оказавшимся в тяжелом положении отечественным заводам и фабрикам по производству продуктов питания.

 

 

1.Понятие франчайзинга

 

1.1 Понятие франчайзинга

 

Считается, что каждая уважающая себя наука должна иметь красивую легенду. В физике - упавшее на голову Ньютона яблоко, в химии - создание искусственного золота, в кибернетике - искусственный разум. В этом смысле франчайзинг очень похож на легенду в экономике.

По сути франчайзинг это такая система ведения предпринимательской деятельности, при которой мелкие частные фирмы заключают контракт на право использования фабричной марки крупной фирмы в своей деятельности. При этом передающая сторона (крупная фирма) обязуется оказывать содействие в становлении бизнеса, обеспечивать техническую и консультативную помощь. Приобретающая права сторона (мелкая фирма) производит платежи за право использования в своей предпринимательской деятельности прав франчайзера и оказываемые услуги, целью которых является поддержка франчайзи.

Что обозначают эти понятия?

Франчайзером в терминологии российского права является владелец прав, т.е. правообладатель. В нашем понимании – это крупная фирма, которая дает право мелкой фирме на использование своей марки.

Франчайзи – это юридическое или физическое лицо, которому эти права передаются на определенных условиях.

Франчайзинг — это партнерский бизнес, в котором один из партнеров — это успешно и надежно ведущая свое дело компания (франчайзер), а другой партнер — начинающий новое дело предприниматель (франчайзи). Для компаний франчайзинг — это способ популяризации бизнеса. Для предпринимателей франчайзинг — это быстрое решение проблемы недостатка опыта и поиска правильной концепции для развития бизнеса. Франчайзи не нужно создавать предприятие шаг за шагом, на ощупь, как это приходится делать любому другому предпринимателю, начинающему "с нуля". Франчайзер передает Франчайзи готовую нишу рынка, право на использование своего бренда, обеспечивает всесторонней помощью и поддержкой. Но договор налагает на франчайзи ряд обязательств - плата за использование лицензий, строгое соблюдение стандартов, инструкций по организации бизнеса. Кроме того, в договоре, как правило, предусматривается и финансовый контроль за деятельностью франчайзи со стороны франчайзера.

Схематично отношения франчайзер-франчайзи можно обозначить так, как видно на Рис.1:

Рис.1 «Схема отношений Франчайзер-Франчайзи»

1.2 История развития франчайзинга

 

Для нашей экономики франчайзинг сегодня является относительно новым явлением, в то время как в развитых странах он столетиями практиковался как средство обеспечения потребностей общества в различных услугах.

Первыми в мире начали использовать франчайзинг в США, где законодательное предоставление прав частному бизнесу в таких сферах, как железные дороги и банки давало стимул частному бизнесу вкладывать значительные капиталы в развитие этих предприятий, хотя в данном случае и сохранялся определенный государственный контроль над работой железных дорог и банков. При этом предоставлялись определенные привилегии тем, кто мог обеспечить требуемые услуги. Например, передача права на землепользование лицу, которое обеспечит снабжение армии, или передача полномочий определенному лицу на сбор налога от имени правительства.

Таким образом, частный бизнес на этом позволил относительно быстро и качественно развивать предприятия разных сфер услуг без привлечения государственных средств. Еще более интересные примеры использования франчайзинга частным бизнесом были в 50-х годах XIXв., когда в США были предоставлены исключительные права изготовителям.

В это время ряд крупных предприятий, например, компания Зингер, франчайзирует право на продажу своих изделий по всей территории США. Еще успешная франчайзинговая система была применена компанией General Motors. В 1898г. молодая компания, не имеющая достаточного наличного капитала, необходимого для открытия магазинов, начала продажу паровых двигателей через систему дилеров. Эта система по сей день остается основным способом продажи автомобилей. Одним из первых франчайзи оказались владельцы магазинов по продаже велосипедов и магазинов ширпотреба. С 50-х годов XIXв. во многих странах особенно быстро начала развиваться франчайзинговая система создания отелей и ресторанов. Этому способствовало появление в США закона о товарном знаке.

Франчайзинг создает 13 % национального богатства в валовом национальном продукте – это в три раза больше, чем торговля автомобилями. Как работодатель франчайзинг представляет свыше 7 миллионов рабочих мест, причем очень много из них для неквалифицированных рабочих, которые не имели другой возможности найти работу. По данным министерства торговли США, реализация товаров и услуг компаниями, работающими по системе франчайзинга, возрастает на 10% ежемесячно.

В настоящее время более 350 американских фирм и их франчайзи владеют более чем 32000 торговых предприятий в других странах.

Бурное развитие франчайзинга наблюдается в Канаде, Западной Европе, Японии, государствах Тихоокеанского региона, Австралии, странах региона Карибского моря. По-видимому, международный франчайзинг в ближайшее время будет развиваться еще более быстрыми темпами. Франчайзеры ищут потенциальных франчайзи в зарубежных странах, а многие частные лица и фирмы активно ищут франчайзеров из других стран, чтобы приобрести их лицензию и право и при их финансовой поддержке, на их технологии производства и обслуживания делать свой прибыльный бизнес.

Важным составным элементом успеха является четкое и полное знание предпринимателем сущности франчайзинга, его разновидности, структуры, преимуществ и возможных рисков при его использовании. Франчайзинг может быть определен как способ доставки продукции или услуг потребителю, способ развития бизнеса и завоевания рынка на основе кооперации материальных и финансовых средств и усилий различных предприятий. Франчайзинг может рассматриваться также и как соглашение, при котором производитель или единоличный распространитель продукции или услуг, защищенный торговой маркой, дает эксклюзивные права на распространение на данной территории своей продукции независимым предпринимателям в обмен на получение от них платежей при условии соблюдения технологий производственных и обслуживающих операций.

1.3 Франчайзинг в России

 

Мировой опыт франчайзинга насчитывает более 100 лет. В России такой способ организации бизнеса  вошел в практику лишь в 1993 году. С 1995 по 1999 год, в течение первых четырех лет существования франчайзинга в России, на ее территории возникли 42 франчайзинговые системы, то есть в среднем по 10 новых франшиз в год. С 2000 по 2001 год, за 2 года - количество франшиз почти удвоилось. А только за один 2002 год - появилось 29 новых франшиз. На рисунке 1 представлен рост российских франшизных компаний нарастающим итогом за период с 1995 года по 2009 год [5].

Рис. 1. Оценка количества франшизных систем в России нарастающим  итогом [5] 

Следует иметь в виду, что данные, приведенные на рисунке 1, носят оценочный характер, так как статистика франчайзинга никем не ведется. Данные, приводимые РАФ, свидетельствуют о постоянном увеличении числа предприятий, использующих франшизу как средство ведения бизнеса. Однако приходится констатировать, что достоверных статистических данных о точном количестве существующих в России франшизных систем получить нельзя. Это связано с тем, что, развивая собственные франчайзинговые сети, многие компании никак не заявляют о себе, отказываясь оформлять отношения с франчази с помощью единого договора франчайзинга и заменяя его рядом других договоров (индивидуально разработанных для конкретной франшизной системы). Это является немаловажным отличием российского франчайзинга от общепринятой практики. Так, по одним подсчетам число франчайзинговых компаний составляет порядка тысячи, по другим - 300-600. По оценкам Торгово-промышленной палаты России, количество реально действующих франшиз не превышает 150, из них успешны не более сорока [9].  По мнению президента Российской Ассоциации развития франчайзинга А. Майлера, количество франшиз в России не превышает 500. Характер кривой, представленной на графике, говорит, что увеличение количество франшиз в России происходит с некоторым ускорением год от года. По-видимому, это связано с большим объемом ненасыщенного рынка торговли и сферы обслуживания, в особенности в регионах [5].

В настоящее  время больше половины российских франчайзинговых  систем можно отнести к небольшим (по классификации журнала Economist к таковым относятся системы с менее чем 30 точками). 28% франшиз принадлежат крупным предприятиям, насчитывающим более 100 операторов. В целом наблюдается тенденция к укрупнению франчайзинговых систем. На рисунке 2 представлена диаграмма отраслевой структуры распространения франчайзинга в России [1, 8].

Рис.2. Структура российского франчайзинга [1, 8].

В России можно  выделить восемь основных видов деятельности, в которых успешно применяется  франчайзинг. На рис.2.  можно видеть, что из представленных восьми основных видов деятельности безусловным лидером является торговля, которая занимает 46% рынка франчайзинга, 22% рынка занимает общественное питание, затем идут бытовое обслуживание (11%), сфера развлечений, путешествий и спорта (7%). Увеличивающуюся нишу рынка занимает обслуживание бизнеса (уборка офисных и производственных помещений, заправка картриджей, бухгалтерское обслуживание и др.)

Как видно из рис.2., в России практически не развит франчайзинг в производственной сфере, а наибольшей популярностью пользуется  в розничной торговле и питании. Популярность товарного франчайзинга объясняется тем, что обычно эти франшизы стоят недорого, значительная часть инвестиций тратится на закупку товара, а франчайзеры часто не выставляют паушальный взнос своим франчайзи и обеспечивают немалые скидки при покупке товаров. За последние 10 лет на российский рынок вышли и успешно функционируют такие известные западные франшизные системы, как «Baskin Robbins», «English First», «Carlo Pazolini», «Kodak», «Sbarro», «Subway», «Xerox» и др.

По мере приближения  сроков вступления России в ВТО прогнозируется постепенное изменение нацинально-отраслевой структуры: если первыми на российский рынок проникли франчайзеры из быстро осваиваемых отраслей (общественное питание, торговля), возможно, впоследствии можно будет говорить о более дорогостоящих разновидностях франчайзинга (производственный, в сфере услуг).

Особенностью  франчайзинга в России является его  неравномерное распространение  по территории страны. На начало 2010 года можно назвать только несколько российских регионов, где франчайзинг используется достаточно широко. Основными из них являются: Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Нижний Новгород и Омск. Применение франчайзинга в регионе неразрывно связано с экономическим положением данной территории и уровнем развития бизнеса на рынке.

Однако, развитие франчайзинга в регионах РФ могло  бы способствовать содействию инновационного развития, внедрению новых бизнес-технологий, стандартов организации бизнеса  и повышению деловой культуры в этих регионах. Региональные предприниматели при появлении в регионе зарекомендовавших себя брендов сталкиваются с необходимостью применять инновационные методы работы для обеспечения большей устойчивости своему бизнесу. Использование франчайзинга снижает издержки, повышает эффективность рекламы, внедрения технических и технологических новшеств, увеличивает объем продаж и прибыль предприятий, что в совокупности способствует развитию экономики  региона в целом. Также следует отметить, что присутствие франчайзера в регионе изменяет потребительские требования клиентов, что вынуждает использовать новые методы работы остальных участников рынка. Таким образом, появление на том или ином региональном рынке франчайзинговых схем довольно сильно меняет саму структуру этого рынка.