Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Сентября 2011 в 16:32, курсовая работа
Целью дипломной работы является совершенствование механизма управления товарными запасами на ООО «Эльдорадо», обеспечивающего минимизацию издержек при достижении требуемого уровня обслуживания потребителей материальных ресурсов.
ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1. ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ И УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ 7
1.1. Структура материальных ресурсов и методы анализа 7
1.2. Логистическое регулирование складской деятельности 14
1.3. Модели управления запасами в организации 22
ГЛАВА 2. ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО "ЭЛЬДОРАДО" 30
2.1. Характеристика компании 30
2.2. Анализ финансового состояния предприятия 35
ГЛАВА 3. ПОЛИТИКА УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ И ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ЕЁ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ В ООО "ЭЛЬДОРАДО" 43
3.1. Анализ затрат на закупку и хранение материальных ресурсов 43
3.2. Имитационное моделирование как инструмент повышения эффективности управления запасами 53
3.3. Совершенствование логистической стратегии предприятия 60
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 71
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 76
Приложение 1. 79
Таблица
3.2. Пример оперативного отчета остатков
материалов предприятия ООО «Эльдорадо»
на 04.05.2009
Номенклатурный номер |
Наименование | Ед. изм. |
Потребность в материале на месяц, ед. изм. (ПМ) |
Цена за ед. изм., руб. |
Суточная потребность, ед. изм. (СП) |
Остаток на текущий момент, ед. изм. (ОТМ) |
Число суток, на которое рассчитан СЗ, сутки (X) |
Время для выполнения заказа, сутки (ВЗ) |
Точка заказа, ед. изм. (ТЗ) |
Число суток, до ТЗ (Сут. ТЗ) |
Количество материалов, необходимое к закупке (ЗМ) |
Заключение |
Гр. 1 | Гр. 2 | Гр. 3 | Гр. 4 | Гр. 5 | Гр. 6 | Гр. 7 | Гр. 8 | Гр. 9 | Гр. 10 | Гр. 11 | Гр. 12 | Гр. 13 |
М003181 | 1 | кг | 27 000 | 13,04 | 900 | 73 300 | 0 | 25 | 22 500 | 56 | - | 56 > 25 не требует |
М003194 | 2 | кг | 41 523 | 10,06 | 1 384 | 53 800 | 0 | 25 | 34 600 | 14 | 22 323 | 14 < 25 заказ! |
М003177 | 3 | кг | 3 545 | 23,00 | 118,2 | 3 900 | 2 | 10 | 1 418 | 21 | - | 21 > 12 не требует |
М010131 | 4 | шт. | 25 | 59,0 | 0,83 | 15 | 6 | 3 | 8 | 8 | 18 | 8 < 9 заказ! |
М000406 | 5 | м | 500 | 25 | 16,7 | 10 | 0 | 7 | 117 | 7 | 607 | 7 = 7 заказ! |
М002001 | 6 | шт. | 630 500 | 0,22 | 21 017 | 320 000 | 1 | 5 | 126 102 | 9 | - | 9 > 6 не требует |
Использование
в программном обеспечении
- обеспечить ритмичные поставки, исключив человеческий фактор;
-
исключить возможность
- минимизировать запасы;
-
оптимизировать затраты на
В ходе исследования и оценки ООО «Эльдорадо» были выявлены типичные проблемы в процессе управления многономенклатурными товарными запасами. Анализ показал слабую интеграцию между подразделениями предприятия, что позволило сделать вывод о наличии ограниченной функциональной интеграции между структурными подразделениями ООО «Эльдорадо». Это не позволяет обеспечить оптимальное выполнение единых целей, стоящих перед и предприятием в целом.
Выявлены факторы слабой интеграции, среди которых можно определить: информационная разобщенность служб предприятия; длительность процесса принятия решений, затрагивающих интересы различных служб; отсутствие достаточного уровня контроля за материальными потоками; и др.
Несовершенство ООО «Эльдорадо» ведет к значительным затратам, связанным с управлением товарными запасами, например, связанным с хранением больших запасов, величина которых превышает 6 млрд. руб. Это обуславливает ежегодные затраты только на их хранение в размере 900 млн. руб.
При этом, в силу указанных недостатков в управлении товарными запасами, на ООО «Эльдорадо» не удается избежать в структуре запасов неликвидов, доля которых в общей величине товарных запасов составляет 7%.
В рамках ООО «Эльдорадо» не удается избежать дефицита, либо избытка запасов. Так, только по центральным складам предприятия сверхнормативные запасы превышают 400 млн. руб., хотя на этом фоне по некоторым позициям наблюдается дефицит.
Дополнительные издержки на управление товарными запасами ООО «Эльдорадо» ведут к увеличению материалоемкости производства, и соответственно, к увеличению материальных затрат (таблица 3.3).
Таблица 3.3. Оценка общей материалоемкости и материалоотдачи ООО «Эльдорадо»
Показатели | 2006 | 2007 | 2008 | Отклонения показателей 2008 к | |||
2006 | 2007 | ||||||
абс. | % | абс. | % | ||||
Объем продукции, млн.руб. | 107381 | 125930 | 132531 | +25150 | +23,4 | +6601 | +5,2 |
Себестоимость продукции, млн. руб. | 93724 | 108270 | 119523 | +25799 | +27,5 | +11253 | +10,4 |
Материальные затраты, млн. руб. | 68432 | 83471 | 91629 | +23197 | +33,9 | +8158 | +9,8 |
Доля материальных затрат в себестоимости, % | 73,0 | 77,1 | 76,7 | +3,7 | — | -0,4 | — |
Материалоемкость, коп. | 63,73 | 66,28 | 69,14 | +5,41 | +8,5 | +2,86 | +4,3 |
Материалоотдача, руб. | 1,569 | 1,509 | 1,446 | -0,123 | -7,8 | -0,062 | -4,1 |
Однако следует заметить, что на центральных складах предприятия приемлемый уровень контроля и эффективности управления товарными запасами, что выражается в ускорении оборачиваемости товарных запасов (таблица 3.4).
Таблица 3.4. Оборачиваемость товарных запасов на центральных складах ООО «Эльдорадо»
Год | Показатель | Закупающее подразделение | Средняя величина | |||
УСМм | УСМт | УВК | УЗРПи | |||
2007 | Оборачиваемость, раз | 17 | 22 | 113 | 74 | 38 |
Среднее время хранения, дн. | 22,1 | 16,2 | 3,2 | 5,0 | 79,5 | |
2008 | Оборачиваемость, раз | 18 | 25 | 107 | 72 | 40 |
Среднее время хранения, дн. | 20,2 | 14,6 | 3,4 | 5,0 | 9,0 |
Указанные недостатки ведут к снижению не только рентабельности , но и снижению конкурентоспособности продукции предприятия, что подтверждает необходимость разработки механизмов рационального управления товарными запасами.
В рамках предложенного подхода необходимо учитывать взаимосвязи между стратегическими и оперативными задачами. Рассмотрение вопроса повышения эффективности управления товарными запасами необходимо начинать именно с построения стратегии управления товарными запасами, находящейся в прямой связи со стратегическими задачами предприятия.
Построение политики управления товарными запасами на основе учета стратегических задач должно позволить сформировать единую политику управления предприятием и цели, стоящие перед различными подсистемами предприятиями, в т.ч. .
Учитывая
взаимосвязь между
Данная модель направлена на решение многокритериальной задачи по снижению затрат в минимизации величины товарных запасов при одновременном повышении уровня обслуживания потребителей материальных ресурсов.
Общую методику формирования модели рационального управления товарными запасами с учетом взаимосвязи стратегических и оперативных задач можно представить следующим образом:
Рис.
3.1. Модель рационального управления товарными
запасами
При этом после постановки стратегии предприятия одной из важнейших задач стратегического характера, решаемых на первых этапах совершенствования (построения), является задача «производить или покупать» для выбора направлений совершенствования («внутреннего» или «внешнего»).
В ходе стратегического выбора должен решаться вопрос совершенствовать элементы в рамках предприятия («внутреннее» совершенствование) или за его пределами («внешнее» совершенствование).
На стратегический выбор влияет большое количество факторов, среди которых можно выделить: стратегическая важность элемента , преимущество в издержках, вклад элемента в создание ценности продукта, наличие прочих конкурентных преимуществ.
После осуществления выбора между «внутренним» и «внешним» улучшением процесса управления товарными запасами строится стратегия по этим двум составляющим. В рамках организации взаимоотношений с внешними поставщиками (внешнее улучшение) необходимо определить следующие стратегические параметры:
В рамках внутренних элементов необходимо решить ряд стратегических задач:
– определить оптимальное количество и расположение складов, оборудования на них, и зон ими обслуживаемых;
– определить оптимальные способы складирования, минимизирующие затраты по хранение и поиску необходимых материальных ресурсов;
– определить необходимый вид транспорта для каждого вида перевозок в зависимости от срочности поставок, количества перевозимого груза и др.;
– определить оптимальную структуру товарных запасов;
– выбрать способ (систему) контроля, планирования и пополнения товарных запасов и др.
Список стратегических задач может быть значительно расширен и может определять другие соотношения между элементами .
При этом, на наш взгляд, целесообразно закрепить указанные параметры в рамках разрабатываемых стандартов предприятий.
Большинство специалистов в предмет управленческого учета включали задачи, связанные с планированием объема производимых партий готовой продукции, контролем и управлением запасами, формированием моделей учета затрат и доходов, а также осуществлением капиталовложений.
Для решения поставленных
Информация о работе Разработка мер управления запасами на примере Эльдорадо