Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Января 2013 в 20:30, курсовая работа
Целью работы является разработка направлений повышения эффективности операций складирования и хранения материально-технических ресурсов на предприятии. Для этого необходимо:
- изучить теоретические аспекты осуществления операций складирования на предприятии;
- оценить уровень состояния складского хозяйства предприятия;
- разработать и обосновать предложения по снижению издержек при осуществлении операций по складированию на предприятии.
Объектом исследования курсовой работы является складское хозяйство ОАО «Элема».
Введение 4
1 Теоретические аспекты реализации операций складирования и хранения материально-технических ресурсов 5
1.1 Складские операции: содержание и классификация 5
1.2 Оценка эффективности операций складирования и хранения материально-технических ресурсов 7
2 Анализ системы складирования и хранения материально-технических ресурсов ОАО «Элема» 17
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 17
2.2 Анализ эффективности операций складирования и хранения материально-технических ресурсов 23
3. Направления совершенствования операций складирования и хранения материально-технических ресурсов на ОАО «Элема» 29
3.1 Направления снижения издержек при осуществлении операций по складированию материально-технических ресурсов на ОАО «Элема» 29
3.2 Обновление парка складского оборудования 32
Заключение 38
Список использованных источников 40
Приложение Организационная структура управления ОАО «Элема» 42
Примечание – Источник: собственная разработка.
Данные таблицы 2.1 свидетельствуют о стабильности развития предприятия, причём необходимо заметить, что на деятельности ОАО «Элема» практически не сказался финансовый кризис. Рентабельность реализованной продукции в 2010 году составила28,9%, в 2011 году - 20%.
Сведения об объеме и структуре производства швейных изделий представлены в таблице 2.2.
Таблица 2.2 - Структура объема производства продукции за 2010 – 2011 гг.
Наименование продукции |
Объем производства, тыс.шт. |
Отклонение (+, -) |
Темп роста, % | |
2010 год |
2011 год | |||
Пальто д/с |
316, 68 |
334,4 |
17,72 |
105,6 |
Пальто мужское |
0 |
22,8 |
22,8 |
- |
Куртка женская |
0 |
7,6 |
7,6 |
- |
Пальто зимнее |
135,72 |
135,72 |
0 |
100 |
Летний ассортимент |
0 |
7,6 |
7,6 |
- |
Юбки |
30,16 |
38 |
8,16 |
126,0 |
Брюки |
15,08 |
45,6 |
30,52 |
302,4 |
Жакет |
67,86 |
76,0 |
8,14 |
112,1 |
Костюм |
113,1 |
91,2 |
-21,9 |
80,6 |
Куртка мужская |
75,4 |
0 |
-75,4 |
- |
Итого |
754,0 |
760,0 |
6,0 |
100,8 |
Примечание – Источник: собственная разработка.
Данные таблицы свидетельствуют о том, что в целом по предприятию объем производства швейных изделий по сравнению с 2010 г. возрос на 6,0 тыс.шт. или на 0,8%.
Проанализировав
динамику производства отдельных видов
продукции можно заметить, что
к концу рассматриваемого периода
основной вид швейных изделий, выпускаемый
на предприятии, остался прежним
– женские пальто. Было свернуто
производство некоторых видов продукции
(куртки мужские). Вместе с тем было
освоено несколько новых
В последние годы, учитывая требования рынка, для выпуска продукции небольшими партиями на предприятии еще более усовершенствована система организации производства. Цеха – потоки реорганизованы в гибкие технологические потоки с численностью 26 – 70 и законченным циклом обработки, которые могут быстро перестраиваться на выпуск различных видов ассортимента при уменьшении серийности моделей, усложнении пакета составляющих всех видов ассортимента.
Для удовлетворения
потребностей покупателей в различных
видах ассортимента предприятие
постоянно модернизирует
При создании коллекций коллектив фабрики руководствуется современными тенденциями создания и разработки одежды, переводит мировые тенденции моды на язык «Элемы». Вся коллекция разделена на группы: молодёжная, классическая, мужская одежда.
На территории ОАО «Элема» находятся следующие складские помещения: склад сырья, фурнитуры, готовой продукции и технический (рисунок 2.1).
3 этаж - Склад разбракованных |
Склад готовой продукции
3 этаж - изделия, изготовленные по заказам инофирм | |||
2 этаж- зимние и демисезонные пальто | ||||
2 этаж | ||||
1 этаж - изделия легкого ассортимента | ||||
1 этаж - Склад неразбракованных материалов |
1 этаж - Склад фурнитуры |
Рисунок 2.1 – Схема расположения складов на ОАО «Элема»
Склад неразбракованных материалов (финский склад) и разбракованных материалов (склад сырья) находятся в здании подготовительного цеха. Склад неразбракованных материалов представляет собой большое помещение на первом этаже, в котором располагаются 3-х ярусные стационарные стеллажи. Они установлены в несколько рядов вдоль цеха. По середине имеется главный проход. Стационарные стеллажи представляют собой обычные полки-плоскости. Загрузка многоярусных стеллажей осуществляется электропогрузчиками или кранштабелерами. Способ хранения материалов партионный.
Распакованные рулоны укладываются в контейнеры или поддоны и хранятся на 3-х ярусных стеллажах. Ткани укладываются штабелями в четыре яруса, соблюдая в каждой ячейке сортировку по партиям, артикулу и назначению. В нижних ярусах стеллажей хранятся тяжелые ткани, а в верхних более легкие. Иногда рулоны ткани поступают в кипах, и тогда кипу распаковывают, срезают с торца полиэтиленовую упаковку и кладовщик сверяет номер и метраж, указанный на рулонах, с накладной.
На складе поддерживаются определенные температурные условия: влажность воздуха 60-65%, температура 12-18 °С. Кроме этого, материалы предохраняются от действия атмосферных осадков, солнечных лучей, обеспечиваются предупредительные работы против грызунов, моли.
Склад разбракованных
материалов находится на третьем
этаже. Разбракованные материалы хранятся
в стационарных 3-х ярусных стеллажах.
Способ хранения материалов поштучный.
После разбраковки рулоны ткани,
сложенные в тележки-
На фурнитурном
складе храниться фурнитура, нитки,
мех для воротников, а так же
канцелярские принадлежности хранятся
на стеллажах-ячейках. Каждая ячейка имеет
свой номер. Данные о хранящихся материальных
ценностях заносятся в
Склад готовой продукции – это трехэтажное здание, соединенное с производственным корпусом двумя галереями на втором и третьем этажах. Здесь производится приемка готовой продукции, ее хранение, подготовка и отправка к заказчику или в торговую сеть. На первом этаже хранятся изделия легкого ассортимента, на втором – зимние и демисезонные пальто, полупальто, куртки и плащи, на третьем – хранятся изделия, изготовленные по заказам инофирм.
В швейных
цехах на выпуске контролеры ОТК
изделия, упакованные в полиэтилен,
вешают на кронштейны и отправляют
на склад. Из цехов изделия
Принимая готовую продукцию со швейных цехов, кладовщик пересчитывает ее и указывает транспортировщику место хранения изделий. Тот, в свою очередь, развешивает изделия на указанном месте, где они хранятся до момента отгрузки. Данные о месте хранения заносятся в ЭВМ. При отправке продукции в торговую сеть или заказчику составляется спецификация, где указано количество единиц, какой модели, артикула и в какой секции находятся. Этот документ необходим для правильного и быстрого подбора изделий к отгрузке. На каждую отгружаемую партию заполняется счет-фактура и товарно-транспортная накладная, которые содержат полную информацию об отправляемой продукции. В большинстве случаев изделия транспортируются заказчику в подвешенном состоянии, в некоторых случаях укладываются в картонные короба по 7-10 единиц.
Штат сотрудников
склада готовой продукции включает
рабочих следующих
Запас готовой продукции на складе составляет 140-150 тыс. единиц, нормативный – 60тыс, остатки – 80 тыс. единиц.
На складе готовой продукции установлены три компьютера, на которых отпечатывается счет-фактура, платежные требования, ежедневные сводки о полученных и отправленных изделиях по кодам покупателей.
На техническом
складе хранятся все запасные части
к автомашинам и
Более подробно рассмотрим эффективность работы склада готовой продукции ОАО «Элема», который занимает 890 м2.
Показатель
эффективности использования
Проанализируем,
какой процент складских
Ks= 735/890 = 0,83 или 83%.
Kv= 905,6/1956,3= 0,46 или 46%.
Коэффициент
полезного использования
Коэффициент полезно используемой площади достаточно высок, так как склады являются тупиковыми и нет дополнительных проездов между складами, проезд осуществляется вдоль левой стороны здания склада.
Для оценки интенсивности и эффективности работы склада ОАО «Элема» будем использовать следующие данные по складу (таблица 2.3).
Таблица 2.3 – Данные для оценки интенсивности и эффективности работы склада ОАО «Элема»
Показатель |
Значение по годам |
Изменение, +/- 2011 г. к | |||
2009 |
2010 |
2011 |
2009 |
2010 | |
Грузооборот склада, т./год |
18004,3 |
22199,5 |
23796,4 |
5792,1 |
1596,9 |
Площадь склада, м2 |
870,1 |
890,0 |
890,0 |
19,9 |
0,0 |
Максимальный запас товаров, хранимый на складе, т. |
565,9 |
633,1 |
633,1 |
67,2 |
0,0 |
Общий объем механизированных работ, т. |
14060,2 |
25653,7 |
26019,8 |
11959,6 |
366,1 |
Общий объем работ, выполненных на складе, т. |
18622,2 |
29351,5 |
30672,1 |
12049,9 |
1320,6 |
Количество работников, занятых на складских работах, чел. |
36 |
39 |
37 |
1 |
-2 |
из них число рабочих, выполняющих работу механизированным способом, чел. |
21 |
23 |
23 |
2 |
0 |