Основные пути снижения издержек при осуществлении операций по складированию продукции

     В параллели с этим проектом решаются вопросы модернизации мельницы сортового  помола. Производится замена изношенного  оборудования в размольном отделении  комбината, установка технологических  машин с замкнутым циклом воздуха  в зерноочистительном отделении.

     Изменение технологической схемы размольного  отделения, считают специалисты  ОАО «Аркада», позволит увеличить  отбор муки высшего сорта с 50% до 60%. Только увеличение выхода муки высшего  сорта на 10% даст дополнительную прибыль - 780 тыс. руб/мес.

     Кроме того, реализация мероприятий по перевооружению мельницы сортового помола позволит сократить расход электроэнергии. Экономия электроэнергии составит более 100 тыс. руб/мес.

     Срок  окупаемости перевооружения мельницы сортового помола составит 7,5 месяцев. Весь объем работ планируется завершить к декабрю 2011 года.

     Численность работников комбината составляет 360 человек. Средняя зарплата по предприятию  составляет 15 263 руб. (на конец 2010 года).

     Проведенная реконструкция мельницы сортового  помола с заменой основного оборудования на более новое, изготовленное по лицензии фирмы «Бюллер», позволила  повысить качество выпускаемой продукции. Введена в строй собственная  котельная.

     Сортовая  мельница оснащена системой автоматизации, которая обеспечивает автоматизированный дистанционный пуск, остановку и  защиту от аварий.

     Производственно-технологическая  лаборатория оснащена современным  оборудованием и осуществляет контроль за поступающим на переработку сырьем и всеми видами вырабатываемой продукции.

     ОАО «Унечский комбинат хлебопродуктов»  является производителем пшеничной  и ржаной муки, высококачественных комбикормов.

     В настоящее время комбикормовый  цех производит комбикорма на уровне лучших российских и зарубежных заводов. Отпуск всей продукции комбината  производится через автомобильные  весы, оснащенные компьютерной программой. Сейчас на предприятии строят новые  подъездные пути и весовую зону для  автотранспорта. 

     Справочно:

     ОАО «Унечский комбинат хлебопродуктов»  является одним из перерабатывающих предприятий, входящих в ОАО «Аркада». Осенью 2009 года ОАО «Аркада» вышло  на IPO. Время IPO выбрано не случайно – в 2009 году, по мнению специалистов общества, перерабатывающий бизнес компании достиг достаточных для проведения первичного публичного размещения акций размеров. Инвесторам будет предложено до 30% уставного капитала компании. Первичное публичное размещение акций проводилось на российских фондовых биржах.

     Инвестиции, привлеченные в процессе публичного размещения акций, были направлены на мероприятия по модернизации и расширению мощностей производственных предприятий.

     История развития предприятия

     История предприятия уходит корнями в 1943 год. Сохранились архивные документы, из которых известно, что когда-то оно занималось заготовкой сена для  нужд военных частей и называлось соответственно «Завотсено». Чуть позже, после войны, профиль изменился: вначале это было «Заготзерно», потом  — хлебоприемный пункт. В апреле 1968 года в юго-западной части г. Унечи  началось строительство объекта  государственной важности - самого крупного в Брянской области комбината  хлебопродуктов, но отсчет времени, как  промышленного предприятия, начался 1 апреля 1978 года, когда по приказу  № 122 Министерства заготовок России был образован «Унечский комбинат хлебопродуктов».

     Его основу составляли: элеватор, ёмкостью 16,5 тыс.тонн со встроенной зерносушилкой  ДСП-16, с приёмом зерна с автомобильного и железнодорожного транспорта; мельница трехсортного помола пшеницы, производительностью 245 тонн в сутки.

     Через два года после образования комбината  хлебопродуктов, 25 июня 1980 года, Государственная  комиссия подписала акт о приеме в эксплуатацию комбикормового завода, производительностью 500 тонн в сутки. Большой символический ключ строители  вручили начальнику комбикормового производства А.Ф. Зык.

     Несмотря  на трудности, связанные с наладкой и пуском оборудования, 15 февраля 1981 года коллектив комбината рапортовал о досрочном освоении полной проектной  мощности комбикормового завода. Историю  предприятия, конечно же, пишут люди. Их энтузиазм, преданность выбранной  профессии становятся яркими страницами трудовой летописи.

     С 1977 года директором комбината был  специалист высшего класса Браже  А.Э. Комбинат многим обязан этому энергичному  человеку, которого вспоминают и по сей день, некоторые его ученики  продолжают работать и сегодня.

     В 1984 году директором комбината был  назначен Мысков Г.Л. Имея специальное  образование и опыт работы, он сделал ставку на совершенствование технологических  процессов с целью повышения  эффективности производства и качества выпускаемой продукции. В тот  период была введена в эксплуатацию мельница обдирного помола ржи, проведено  техническое перевооружение мельницы сортового помола пшеницы и т.д. Увеличилась заработная плата рабочих  и служащих комбината, так акционеры  общества стали получать дивиденды  с прибыли, что значительно сказалось  на благосостоянии работающих на предприятии.

     Но  благоденствие КХП, как и сотен  других перерабатывающих предприятий, было прервано экономическими реформами.

     В девяностые годы сократилось поголовье  скота в колхозах и совхозах, значительно  понизился и спрос на комбикорма. Резкий спад спроса на комбикорма, дефицит  сырья, разрушение казавшихся прочными межреспубликанских связей поставили  комбинат в сложные условия.

     В 1997 году работники комбината избрали  на собрании акционеров генеральным  директором Н.В. Сафонова, который приложил немало сил, чтобы сохранить коллектив  в работоспособном состоянии. Благодаря  его напористости, требовательности, организаторским способностям комбинат начал набирать силу.

     И всё же во время больших перемен  предприятие пережило не только взлёты, но и падения. Неоднозначна была ситуация в последние годы, когда комбинат входил в состав закрытого акционерного общества «Мелькрукк». Жизнь диктовала  свои условия, и в апреле 2007 года вошло в структуру ООО «АПК «Аркада».

     На  комбинат пришел новый руководитель Виктория Анатольевна Мыскова, которая  своим энтузиазмом и бурной жизненной  энергией оживила коллектив комбината. Хотя эта специальность для неё  была в новинку, она, как грамотный  экономист и хороший администратор, быстро вошла в курс дела.

     При новом руководстве резко повысилась требовательность к культуре производства, произведён ремонт бытовых помещений, оснащены бытовыми приборами отделы. Бизнес-план по установке второй линии  производства комбикормов был разработан при непосредственном участии Виктории Анатольевны.

     Достичь стабильности производства, обеспечить выпуск качественной, конкурентоспособной  продукции невозможно без обновления производства и технического перевооружения, внедрения автоматизированной системы  управления производством. В ближайших  планах — основательная реконструкция  мельницы. Сегодня на предприятии  нет недостатка в кадрах, постоянно  растёт заработная плата, очередное  её повышение произошло с 1 апреля.

     Выпускаемая продукция

     Вид деятельности 1: Производство муки из зерновых и растительных культур и готовых мучных смесей и теста для выпечки

• Мука из пшеницы мягких сортов,
• Мука из пшеницы твердых сортов,

     Вид деятельности 2: Производство крупы, муки грубого помола, гранул и прочих продуктов из зерновых культур

• Спагетти,
• Макароны,
• Вермишель,
• Лапша,
• Корма и кормовые концентраты для крупного рогатого скота,
• Корма и кормовые концентраты для свиней,
• Корма и кормовые концентраты для кур и цыплят

     Вид деятельности 3: Производство хлеба и мучных изделий недлительного хранения

• Хлеб и хлебобулочные изделия свежие,
• Хлеб белый,
• Хлеб черный.

     Элеваторно-складское  и сушильное хозяйство позволяет пропускать и хранить одновременно более 15 тыс.тонн зерновых и крупяных культур, ежесуточно сушить до 300 тонн зерна, готовить помольные партии для мельницы и комбикормового завода. Годовой оборот зерна достигает более 70 тыс.тонн в год.

     Современное погрузо-разгрузочное оборудование, весовое  хозяйство и лабораторный контроль обеспечивает весь комплекс работ по приемке, размещению, отгрузке, перемещению  зерна и продуктов его переработки.

     2.2. Анализ внутренней  среды предприятия

     На  основе форм бухгалтерской отчетности был проведен финансовый анализ деятельности компании ОАО «Унечский комбинат хлебопродуктов». Были проанализированы показатели ликвидности, финансовой устойчивости и рентабельности (табл.1).  
 

     Таблица 1

     Основные  финансовые показатели деятельности предприятия

     Приведенные в таблице данные позволяют сделать  вывод о том, что на конец 2010 года ОАО «Унечский комбинат хлебопродуктов»  испытывает недостаток в собственных  оборотных средствах, а по уровню рентабельности устойчивое финансовое положение.

     Коэффициент абсолютной ликвидности соответствует  рекомендуемому значению. Этот факт свидетельствует  о том, что компания сможет погасить 100% своих текущих обязательств за счет денежных средств и краткосрочных  финансовых вложений. Коэффициент текущей  ликвидности означает, что предприятие  способно полностью погасить свои обязательства, мобилизовав все свои оборотные  активы, причем имеется тенденция  к увеличению этого показателя.

     Не  менее важными являются показатели производственной базы, которые были рассчитаны на основе бухгалтерской  отчетности предприятия за 2010 год, и  сведены в таблицу 2.

     Таблица 2

     Основные  показатели оценки производственной базы предприятия

     Из  данных, представленных в таблице, видно, что в 2010 году стоимость основных фондов увеличилась на 51979 тыс. руб. , или на 90% по сравнению с 2009 годом, что произошло в основном за счет ввода в эксплуатацию второй линии  гранулирования для производства комбикормов, реконструкции мельницы сортового  помола, вводом линии фасовки муки на мельнице сортового помола. Фондоотдача  увеличилась на 9,8 %, фондовооруженность – на 31%, рентабельность продаж выросла 23,7 % - наблюдается положительная  динамика.