Контрольная работа по "Логистике"

Технологические графики  работы обеспечивают своевременную  доставку грузов потребителям, приемку  товаров, поступивших в нерабочее  время, планомерную загрузку транспортных средств и своевременное оформление товарно-транспортных документов.

 

Сетевое планирование складских процессов

 

Сетевая модель отображает процесс выполнения комплекса работ, направленных на достижение конечной цели. Конечной целью логистического процесса на складе, рассматриваемого от момента поступления до момента  отпуска груза, является погрузка товаров на транспортное средство для доставки его грузополучателю. Модель может иметь вид сетевого графика, то есть графика производства определенных работ с указанием установленных сроков их выполнения. За основу графиков берется логическая последовательность складской обработки грузов. Таким образом, сетевая модель устанавливает логическую взаимосвязь и технологическую взаимообусловленность всех складских операций.

Логистический процесс  на складе в виде сетевой модели позволяет четко показать структуру процесса, состав технологических участков и подразделений, их функции, трудоемкость выполняемых работ, а также определить место выполнения отдельных работ, провести общий анализ логистического процесса, что создает возможность эффективного применения отдельными операциями.

Исходное событие в  сетевой модели - это принятие решения  о начале комплекса работ. Завершающее  событие - это конечный результат  всего комплекса работ.

Исходным событием в  сетевых графиках принимают прибытие транспортного средства с грузом от поставщика, завершающим - отпуск груженного транспортного средства получателю.

Важное свойство графика - это наглядность. Отображение логической последовательности работ, четкость их взаимосвязей позволяют руководителям  и исполнителям анализировать состав и порядок проведения комплекса работ, оказывая управляющее воздействие на их ход. Графическое изображение значительно упрощает составление, расчет, анализ и изучение модели. Сетевой график позволяет увидеть каждый этап технологического процесса, определить количество грузов, проходящих данный этап, структуру этапа, уровень разделения труда, загруженность и специализацию исполнителей.

 

Выполнение операций включает восемь этапов:

 

- разгрузка транспорта;

 

- прием товаров по  количеству;

 

- укладка товаров на  хранение;

 

- хранение товаров;

 

- отборка товаров;

 

- упаковка товаров  в инвентарную тару;

 

- комплектование партий  поставок;

 

- погрузка транспорта  для доставки товаров покупателям.

 

Наряду с этими этапами  также производится проверка качества товаров. Дальнейший путь товаров зависит от следующих факторов: тип грузополучателя и место его нахождения, вид работ и способ их выполнения, способ отгрузки товаров, вид упаковки товаров и др.

Сетевые модели позволяют  значительно повысить эффективность управления операциями технологического процесса за счет:

 

- сокращение длительности  технологического процесса на  основе рационального выбора  оптимальных вариантов структур  этапов;

 

- устранение дублирования  операций;

 

- снижение трудоемкости  операций;

 

- устранение непроизводительных  операций на основе их совмещения  и рационализации;

 

- рационального учета  материальных ценностей и своевременного  оформления необходимых документов.

 

Технологические планировки складов

 

Технологические планировки складов - это эффективное средство моделирования в складской логистике.

Основные требования, которые необходимо соблюдать при  разработке планировок:

 

- максимально использовать  складские площади и объемы;

 

- обеспечивать соответствие  ширины проходов между технологическим оборудованием;

 

- иметь центральные  проходы, которые будут обеспечивать  свободный поворот в них подъемно-транспортных  средств и встречное их движение;

 

- располагать участки  приемки с той стороны склада, откуда происходит основное поступление  товаров, а участки комплектования с той стороны склада, откуда производится основной отпуск товаров;

 

- рабочие места товароведов-бракеров  оборудовать вблизи участка приемки,  но в стороне от основных  грузопотоков, а заведующего складом  - вблизи участка комплектования с возможностью максимального обзора складского помещения;

 

- движение грузопотоков  должно быть организованно с  расчетом, чтобы встречные перевозки  были сведены к минимуму;

 

- учитывать соблюдение  правил охраны труда, техники  безопасности и противопожарной безопасности.

 

Карты организации  рабочих мест персонала склада

 

Карты данного вида разрабатывают  с целью рационализации рабочих  мест основного производственного  персонала склада. В них систематизируют  основные нормативные материалы, позволяющие  рационально организовывать рабочие места основных категорий работников предприятия.

Карты используются с  целью проведению аттестации рабочих  мест руководством предприятия. Их разрабатывают  на основе ГОСТов, санитарных и строительных норм и правил, ЕТКС работ и профессий рабочих, нормативно-методических документов по организации и охране труда, техники безопасности и других документов. При разработке карт учитывают опыт практической работы передовых предприятий.

4. Виды рисков. Управление рисками.

 

Существует множество определений риска, рождённых в различных ситуационных контекстах и различными особенностями применений. С наиболее распространённой точки зрения, каждый риск (мера риска) в определенном смысле пропорционален как ожидаемым потерям, которые могут быть причинены рисковым событием, так и вероятности этого события. Различия в определениях риска зависят от контекста потерь, их оценки и измерения, когда же потери являются ясными и фиксированными, например, «человеческая жизнь», оценка риска фокусируется только на вероятности события (частоте события) и связанных с ним обстоятельств.

 

Индивидуальный  риск -- риск характеризующийся опасностью для отдельного индивидуума.

 

Коллективный  риск (групповой, социальный) -- это риск проявления опасности того или иного вида для коллектива, группы людей, для определенной социальной или профессиональной группы людей.

 

Приемлемый (допустимый) риск -- это такая минимальная величина риска, которая достижима по техническим, экономическим и технологическим возможностям. Таким образом, приемлемый риск представляет собой некоторый компромисс между уровнем безопасности и возможностями его достижения. Величина этого риска зависит от вида отрасли производства, профессии, вида негативного фактора, которым он определяется. В настоящее время принято считать, что для действия техногенных опасностей в целом индивидуальный риск считается приемлемым, если его величина не превышает 10?6.

 

Профессиональный  риск -- это риск, связанный с профессиональной деятельностью человека.

 

Можно выделить две давно сложившиеся точки зрения на риск -- первая основана на научных и технических оценках: так называемый теоретический риск, вторая зависит от человеческого восприятия риска: так называемый эффективный риск. Эти две точки зрения непрерывно конфликтуют в социальных, гуманитарных и политических науках. В последние годы в связи с появлением нового направления теории вероятностей -- эвентологии -- возникло понятие эвентологического риска, которое можно рассматривать как первую серьёзную попытку объединить в одном понятии и теоретический, и эффективный риск.

Эвентологический риск

Эвентология непосредственно  вводит человека и разум как эвентологическое распределение в научное и  математическое исследование; тем самым  предоставляя возможность не только развить эффективные эвентологические модели различных аспектов человеческого восприятия риска, но и дать такое общее математическое определение «эвентологического риска» (как эвентологического распределения некоторого множества прошлых, настоящих и будущих событий), которое, не вступая в противоречие с большинством существующих определений теоретического и эффективного риска, поглощает их в качестве многочисленных частных вариантов

Теоретический риск

Статистический  риск часто сводится к вероятности некоторого нежелательного события. Обычно вероятность такого события и некоторая оценка его ожидаемого вреда объединяется в один правдоподобный результат, который комбинирует набор вероятностей риска, сожаления и вознаграждения в ожидаемое значение для данного результата. (См. также Ожидаемая полезность).

Таким образом, в статистической теории принятия решений, функция риска  оценки д(x) для параметра и, вычисленная  при некоторых наблюдаемых x; определяется как математическое ожидание функции  потерь L,

 

где: д(x) = оценка, и = параметр оценки.

Эффективный риск

Хотя обычно невозможно непосредственно измерить эффективный  риск, существует много неформальных методов, используемых для его оценки или «измерения». Формальные же методы чаще всего измеряют одну из мер  риска: так называемый VaR (Value At Risk -- стоимостная мера риска).

 

· Технический риск:

 

где

 

-- риск;

 

-- вероятность одного  нежелательного события 

 

-- количество потерянных  денег или жертв в результате  одного нежелательного события. 

 

· Финансовый риск часто  определяется как неожиданная изменчивость или волатильность доходов, и таким образом включает и то, что хуже, и то, что лучше, чем ожидаемые доходы. Ссылки на отрицательный риск ниже должны восприниматься лишь по отношению к положительным воздействиям или возможностям (например, «потеря» должна считаться «потерей или выгодой»), если контекст не предполагает иного.

 

· Риск и угроза. В сценарном  анализе «риск» отличают от «угроза». Угроза -- это очень низкая вероятность  серьёзного события, которую некоторые  аналитики могут быть неспособными оценить при оценке риска, потому что это событие никогда не происходило, и для которого не доступна никакая эффективная профилактическая мера (шаги, предпринимаемые, чтобы уменьшить вероятность или воздействие возможного будущего события). Это различие наиболее ясно иллюстрируется предупредительным принципом, который стремится уменьшить угрозу, требуя от неё быть сведённой к набору хорошо-определённых рисков, чтобы только затем перейти к действиям, проектам, новшествам или экспериментам. Примеры угрозы:

 

- природные катастрофы: землетрясение, наводнение, цунами, извержение вулкана, лесные пожары;

 

- антропогенные катастрофы: ядерная угроза, экологическая угроза.

 

· Информационный риск. В информационной безопасности риск определяется как функция трех переменных:

 

1. Вероятность существования  угрозы.

 

2. Вероятность существования  незащищённости.

 

3. Потенциальное воздействие. 

 

Если любая из этих переменных приближается к нулю, полный риск приближается к нулю.

 

· Страховой риск. Управление страховым риском называют риск-менеджментом.

 

Управление  рисками

 

В рамках дисциплины «Управление  рисками» рассматривается следующая  классификация рисков:

Субъективный (риск, последствия  которого невозможно объективно оценить) 

Объективный (риск с точно измеримыми последствиями) 

Финансовый (риск, прямые последствия которого заключаются  в денежных потерях) 

Нефинансовый (риск с  неденежными потерями, например потерей  здоровья) 

 

Динамический (риск, вероятность  и последствия которого изменяются в зависимости от ситуации, например риск экономического кризиса) 

Статический (практически  не меняющийся во времени риск, например риск пожара) 

Фундаментальный (несистематический, недиверсифицированный, риск с тотальными последствиями) 

Частный (систематический, диверсифицированный, риск с локальными последствиями) 

Чистый (риск, последствиями  которого могут быть лишь ущерб или  сохранение текущего положения) 

Спекулятивный (риск, одним  из последствий которого может быть выгода) 

 

Управление рисками  занимает особое место в инвестиционных решениях. Причины, обуславливающие необходимость экономических инвестиций это обновление материально-технической базы, наращивание объемов производственной деятельности, освоение новых видов деятельности. Для россиийского АПК самым актуальным является обновление и увеличение материально-технической базы.

Для управления рисками  в процессе инвестиционной деятельности часто используется диверсификация

 

- распределение инвестиций, а, следовательно, и рисков, между  несколькими объектами, для которых характерны различные по своей физической природе и времени проявления риски. Возможны пространственная и временная оптимизация распределения инвестиций. Пространственная оптимизация распределения инвестиций - это такая оптимизация, при которой общая сумма финансовых ресурсов на конкретный период ограничена сверху.