Земледелие на территории Южной Сибири в эпоху бронзы (по материалам Хакасско-Минусинской котловины

Существует  небольшая сводка находок фрагментов, плит зернотерок и бытовых остатков на древних медных рудниках, причем исследованы Я.И. Сунчугашевым путем раскопок лишь незначительные участки (главным образом шлаковые отвалы), расположенные рядом с летними временными поселениями рудокопов и плавильщиков. Там в большом количестве встречены и кости домашних животных (корова, овца, лошадь), мясо которых употреблялось в пищу. Наибольшее количество зернотерок вместе с костями было встречено было на реках Нина и Уйбат (24 шт.), на остальных памятниках по 3, 6, 9 шт. с меньшим количеством и костей животных. Это свидетельствуют о большей степени включенности населения в систему производящего хозяйства именно в районах этих рек, по сравнению с другими районами распространения тагарской культуры.

Можно сделать вывод о том, что в эпоху бронзы наблюдалась эволюция земледелия у народов Южной Сибири. Земледелие от зачаточного состояния, которое приходилось на время существования афанасьевской культуры (III тыс. до н.э.) в данном регионе, когда оно сосуществовало параллельно с собирательством и не играло значительную роль в хозяйстве населения, переходило в одно из важнейших занятий, благодаря которому население обеспечивало пропитанием не только себя, но и скот. Окончательное закрепление производящего хозяйства происходило в каракукскую эпоху (1200 – 700 л. до н.э.), с которой началось совершенствование и земледельческих орудий, находок которых становилось все больше. Это свидетельствует в постепенном включении земледелия в деятельность людей. Скотоводство играло не меньшую роль в жизни человека эпохи бронзы, об этом свидетельствуют в первую очередь находки костей домашних и диких животных как в хозяйственных ямах вместе с курантами, обломками зернотерок и других вещей, так и в погребениях, где мясо животных выступало в качестве ритуальной пищи.

 

Глава 2. Земледельческие орудия эпохи бронзы в Южной Сибири.

Орудия, использовавшиеся для земледельческих работ, найденные  на памятниках Южной Сибири эпохи  бронзы можно разделить на несколько  групп:

1. зернообрабатывающие;
2. почвообрабатывающие.

К первой группе из найденных на территории Южной  Сибири относятся терки, куранты, зернотерки, песты, жернова. Ко второй можно отнести корнекопалки, кельты, мотыги.

На стадии зарождения производящего хозяйства земледелие на рассматриваемой территории существовало параллельно, как было отмечено выше, с присваивающими видами деятельности, поэтому орудия труда, характерные для земледелия, вероятно, применялись также и для собирательства, и обработки продуктов его. Орудия были менее совершенны и встречены в заметно небольшом количестве в период ранней бронзы, это можно сказать относительно афанасьевских и андроновских орудий земледелия. Орудия земледелия, найденные в кургане №16 близ р. Сыды, как отмечает С.В. Киселев, были «небольшими, и большая вероятность, что прежде всего они были применены для работ по растиранию корней или красок» [Киселев, 1951].

Роговые и костяные колотушки и деревянные ступы, как отмечает Грязнов, могли применяться на ранней стадии бронзового века и для обработки продуктов собирательства, земледелия [Грязнов, 1999], однако, по мнению С.В. Киселева, они применялись для работ в горных рудниках [Киселев, 1951]. Эта точка зрения не лишена доказательств, так как Я.И. Сунчугашев в 70-х годах большинство подобных предметов, причем более позднего времени, выявил именно на территории древних горных выработок.

Что касается способа  изготовления каменных орудий (прежде всего это касается и орудий земледелия), то получает в Южной Сибири широкое распространение обколачивание, или так называемая «точечная техника» [Грязнов, 1999]. Заготовке каменного топора придают желаемую форму путем частых точечных ударов, дробящих поверхность обрабатываемого камня и постепенно удаляющих до нужного в данном месте предела его поверхностные слои. Затем готовый топор шлифуют, затачивая главным образом его лезвие, а иногда зашлифовывают его поверхность полностью. Таким же образом, но обычно без заключительной шлифовки обрабатывали и орудия земледелия: разного рода колотушки, молоты, песты, терки и прочие.

Для андроновского  времени земледельческих орудий отмечено появление серпа из бронзы и каменной литейной формы для изготовления подобных орудий (Алексеевский могильник). Эти находки так же, как и в период ранней бронзы, остаются немногочисленными, но уже более совершенны, как отмечал С.В. Киселев.

В целом, для  орудий для обработки зерна ранних периодов бронзового века (афанасьевская, андроновская эпоха) характерны небольшие размеры, относительная малочисленность, «точечная» техника изготовления, почвообрабатывающие орудия (мотыги) продолжали изготавливать из рога и кости, дерева, единичные находки (серп) – из бронзы.

Более многочисленны  находки орудий земледелия карасукской эпохи (1200 – 700 л. до. н.э.). Бронзовые серпы (рис. 7) перестают быть черешковыми, у них теперь имеется отверстие для рукояти, но от серпов андроновской эпохи они отличаются небрежностью отливки и большим размером отверстий. Можно сделать вывод о том, что небрежность определяется переходом к массовому их производству, нежели в андроновское время, где встречены они в единичном количестве, причем только в могиле. Для отливки бронзовых серпов продолжают применяться каменные литейные (рис. 8) формы (Каменный Лог I).

По литейным формам можно определить и тип  кельта, который бытовал в карасукскую эпоху. Были распространены в Хакасско-Минусинской котловине клиновидные кельты с ушком на широкой грани, а также кельты, сверху овальные кельты типа Базаихи. [Грязнов, 1999].

Касаемо орудий для обработки зерна, можно сказать, что использовался для их изготовления розовый и плотный серый песчаник. Типичной зернотеркой карасукского времени была зернотерка, найденная на поселении у горы Тунчух. Она достаточно массивная: длиной 30 см., шириной 24 см, при толщине 3 – 5 см. В целом орудие имело длину не менее 60 см.

Для орудий земледелия карасукского времени можно выделить следующие характерные черты: увеличение производства бронзовых серпов, каменных литейных форм для их изготовления и изготовления кельтов, которые  были клиновидными и овальными [Киселев, 1951]. Зернотерки стали более массивными, по сравнению с андроновскими и афанасьевскими. Однако о точных размерах зернотерок последних мы говорить не можем, так как встречены лишь только их обломки.

В тагарское  время орудия земледелия стали более  совершенными, и их выявлено больше, чем орудий предшествующих периодов бронзового века на территории Южной Сибири.

В Хакасско-Минусинской  котловине зернотерки изготавливались  их песчаниковых или гранитных плит (рис 9). Комплект зернотерки состоял из нижней и верхней плит. Верхняя – курант. Нижняя – бегунок (рис 10). К сожалению, многие из таких орудий относятся к случайным находкам. Великолепные образцы песчаниковых зернотерок найдены на правом берегу Абакана около с. Краснополья.

Хранящаяся  в Абаканском музее нижняя плита имеет длину 52 см., ширину 23 см., толщину до 7 см. Там же хранятся очень хорошей сохранности верхние терочные плиты (куранты) (рис. 11), которые имеют длину рабочей части 33, 35, 23 см., ширину 8,9 и 9 см. Это говорит о том, что они относительно легки и удобны для работы, по сравнению с карасукскими зернотерками.

Другая нижняя плита, найденная Я.И. Сунчугашевым вместе с медными шлаками и  другими тагарскими бытовыми предметами (черепки, кости животных, литейные формы) на Северном участке медного  рудника Юлия, имеет длину 52 см., ширину 29 см., толщину 3,5 см. Она сделана из плотного мелкозернистого песчаника [Сунчугашев, 1989]. Одну треть рабочей поверхности занимает площадка с невысоким бортиком.

Таким образом, можно считать, что тагарцы зернотерками обрабатывали злаковые культуры и, возможно, иногда мололи кандык. У хакасов кандык с недавнего времени считался одним из ценных пищевых продуктов [Патачаков, 1958]. Его можно было высушить, смолоть ручной мельницей до мучной консистенции.

Результатом совершенствования орудий для обработки зерна явилось изобретение ручной мельницы, облегчившей и повысившей производительность домашнего труда в несколько раз. В Хакасско-Минусинской котловине (как в районах Хакасии, так и в южных районах Красноярского края) найдено много каменных жерновов. Следует заметить, что каменным жерновами древнейших форм хакасы пользовались ещё в 20 – 30 годы прошлого века [Патачаков, 1958].

Значительное  количество каменных жерновов являются случайными находками. Но при раскопках  Большого Салбыкского кургана (IV – III вв. до н.э.) под руководством С.В. Киселева был найден круглый нижний постав ручной каменной мельницы (рис 10). От оси жернова к краю отходят восемь желобчатых лучей-канавок, которые, конечно, способствовали быстрому размолу. На самом деле, рисунки на жерновах (нижние и верхние плиты) весьма разнообразны, отличаются друг от друга по технике исполнения. Этой замечательной находкой был решен важный вопрос о времени появления в Хакасско-Минусинской котловине ручных каменных мельниц. Возможно, что жернова могли появиться ещё в эпоху бронзы.

С.В. Киселев  обращал внимание на производительность ручных мельниц в сравнении с  зернотерками и проводил некоторые  эксперименты. Он сделал вывод, что  самая примитивная из ручных мельниц  при удовлетворительном качестве муки, достигаемом замедленным вращением, может дать до 50 кг. За 12 часов работы. Если принять за внимание, что самая усовершенствованная зернотерка при совершенно сухом зерне за те же 12 часов беспрерывной работы выдает не больше 10 – 12 кг муки, то становится ясным огромный рост производительности в помоле с введением на Енисее ручных мельниц [Киселев, 1951].

         Легкие клиновидные медные или бронзовые кельты найдены в большом количестве в Хакасско-Минусинской котловине, они были универсальными орудиями труда. Ими можно было пользоваться как клином или теслом при обработке дерева, а также и при обработке почвы. Кельты представляют собой литую металлическую оковку лезвия ударного орудия. Стенки их достаточно тонки, и в них может быть вставлен очень тонкий затес деревянной части орудия. Эти особенности заставляют сомневаться в пригодности их для рубки дерева, так как они слишком хрупки и легки, возможно, они чаще применялись для разрыхления почвы [Сунчугашев, 1989].

Некоторые исследователи считают, что правильнее было бы называть такие кельты наконечниками мотыг. В Хакасско-Минусинской котловине найдено самое большое количество кельтов из всех раскопок Южной Сибири. Этот факт скорее является подтверждением большого удельного веса земледелия в некоторых предгорных районах в тагарское время. При картографировании находок бронзовых изделий тагарской культуры Ю.С. Гришин обнаружил, что значительное количество серпов и наконечников мотыг найдено по Тубе, Сыде и их притокам [Гришин, 1960].

Для орудий земледелия конца бронзового века можно сделать  следующие выводы: относительная легкость и удобность зернотерок в использовании, что объясняется меньшими их размерами по сравнению с карасукскими, появление жерновов, благодаря чему вырастала производительность труда земледельцев, бронзовые и медные кельты стали иметь более тонкие стенки и малый разъем для вставки деревянной части, что исключает возможность их применения для горнорудных работ и работ по дереву. В целом, нужно отметить постепенное совершенствование почвообрабатывающих орудий и орудий для обработки зерна.

 Можно выделить следующие признаки зернообрабатывающих орудий:

А) зернотерки, куранты

1) вытянутая  форма;

2) наличие затертой поверхности,

3) наличие вогнутости  в средней части

3) наличие площадки  с невысоким бортиком.

4) точечная техника изготовления,

5) материал -  прочные породы камня,

6) орудия являются составными (верхняя и нижняя плита, длина которых - от 52 до 60 см, ширина – от 23 до 25 см., толщина – от 3 до 5 см.),

Б) для жерновов:

1) округлая форма,

2) наличие отверстия  для насадки на ось;

3) наличие желобчатых  канавок.

Признаки почвообрабатывающих  орудий (кельты):

1) материалы: медь, бронза, реже – камень,

2) применение  литейных форм,

3) клиновидные формы с ушком на широкой грани.

         4) тонкие стенки для вставки тонкого затеса.

        

         

 

 

 

 

 

 

 

 

          Заключение.

 В данной работе удалось представить динамику развития хозяйства населения Южной Сибири от присваивающих форм к производящим, которое проходило именно в эпоху бронзового века. Отображены материалы, свидетельствующие о зачатках земледелия и о его восхождении над собирательством в конце рассматриваемой эпохи (таблица). Производящее хозяйство рассмотрено в работе поэтапно, причем с выделением значения роли земледелия у населения в эпоху существования каждой из рассмотренных культур. В работе удалось проследить изменения земледельческих орудий, которые разделены на 2 группы: почвообрабатывающих и зернообрабатывающие.

            Земледельческими эти орудия можно назвать, потому что зернотерки используются для растирания зерна в связи с тем, что имеют терочную поверхность, куранты являются дополнением к зернотеркам, так как ими осуществляется перемещение зерна по нижней плите зернотерки, ступами и пестами так же осуществляется давление на растираемый материал; корнекопалки можно отнести к почвообрабатывающим орудиям, они не являются прямым доказательством наличия земледелия, так как они могут применяться и при собирательстве, поэтому в связи с их наличием можно судить лишь о примитивном характере земледелия, мотыги же являются достоверным свидетельством занятия земледелием, так как они применялись непосредственно для взрыхления земли, кельты могут применяться не только в качестве тесла, но и для обработки почвы, так как они представляют собой литую окову лезвия для ударного орудия, и многие исследователи правильным считают называть их наконечниками мотыг. Серпы не следует относить ни к одной из групп, так как они являлись орудием для жатвы, для срезания стеблей растений. Колотушки  могут служить не только орудием для работы с зерном, но и для дробления и растирания других материалов. Поэтому они лишь не прямым способом свидетельствуют о земледелии, а лишь о его примитивном состоянии.