Денежные потоки предприятия

     Интересы  сети в России обеспечивают дочерние компании— ЗАО «Москва-Макдоналдс»  и ООО «Макдоналдс». Франчайзинговая  схема открытия ресторанов в России не применяется. В московском районе Ново-Переделкино действует производственный комплекс «Макдоналдс», поставляющий полуфабрикаты ресторанам сети. С 2009 года действует российский профессиональный союз работников McDonalds.

     Выручка компании в России в 2009 году превысила 33млрд руб.

     В конце 2011 года сеть ресторанов быстрого питания Subway обогнала по количеству закусочных McDonald's и стала крупнейшей в России.

     Конкуренты

     Главный конкурент McDonalds, сеть фастфудов BurgerKing.

Общая характеристика предприятия

 
 

Концепция управления персоналом в ООО «Макдоналдс»

 

    

     2.2. Анализ финансового состояния предприятия. 

     Общая оценка структуры и динамики статей бухгалтерского баланса 

     Анализ  динамики валюты баланса, структуры  активов и пассивов организации  позволяет сделать ряд важных выводов, необходимых как для  осуществления текущей финансово-хозяйственной  деятельности, так и для принятия управленческих решений на перспективу. 

     Например, уменьшение (в абсолютном выражении) валюты баланса за отчетный период свидетельствует о сокращении  предприятием хозяйственного оборота. Установление факта сворачивания хозяйственной деятельности требует проведения  анализа его причин  (сокращение платежеспособного спроса на товары, работы, услуги организации, ограничение доступа на рынки необходимого сырья и материалов, включение в хозяйственный оборот дочерних предприятий за счет материнской компании и т.д.).  Анализируя увеличение валюты баланса за отчетный период, необходимо учитывать влияние переоценки основных фондов, когда увеличение их стоимости не связано с развитием производственной деятельности. Следует также уточнить, является ли увеличение валюты баланса следствием только лишь удорожания готовой продукции под воздействием инфляции сырья, материалов либо оно свидетельствует о расширении хозяйственной деятельности предприятия.

     Анализ  непосредственно по балансу –  дело довольно трудоемкое и неэффективное, так как слишком большое количество расчетных показателей не позволяет  выделить главные тенденции в  финансовом состоянии организации.  Один из создателей балансоведения Н.А.Блатов рекомендовал исследовать структуру  и динамику финансового состояния  предприятия при помощи сравнительного аналитического баланса. Сравнительный  аналитический баланс можно получить из исходного баланса путем уплотнения отдельных статей и дополнения его показателями структуры, а также расчетами динамики.

     Среди основных корректировок следует  выделить:

     - увеличить  размеры материально-производственных  запасов на сумму «НДС по  приобретенным ценностям»;

     - на величину долгосрочной дебиторской  задолженности (погашение которой  ожидается более чем через  12 месяцев) уменьшить сумму оборотных  активов и увеличить внеоборотные  активы;

     - при наличии соответствующей  информации, исключить статью «Расходы  будущих периодов» из общей  суммы капитала, на эту же сумму  уменьшить размеры собственного  капитала и материально-производственных  запасов; 

     - из раздела «Краткосрочные обязательства»  исключить статьи «Доходы будущих  периодов» и «Резервы предстоящих  расходов», на эту же сумму  увеличить собственный капитал;

     - на сумму задолженности учредителей  (участников) по взносам в уставный  капитал уменьшить сумму собственного  капитала и дебиторскую задолженность;

     - на сумму задолженности учредителям  (участникам) по выплате доходов  уменьшить краткосрочные обязательства  и увеличить собственный капитал. 

     Схема построения аналитического баланса  представлена в Таблице 2.1.(см. приложение 3) 

Оценка  динамики состава и структуры  актива баланса 

     Исследование  активов организации позволяет  получить наиболее общее представление  об имевших место качественных изменениях в структуре актива баланса, а  также о динамике этих изменений.

     При анализе Раздела 1 – Внеоборотные активы следует обратить внимание на тенденции изменения следующих  элементов:

     - наличие в составе активов  организации нематериальных активов  (стр.110)  косвенно характеризует  избранную организацией стратегию  как инновационную, так как  она вкладывает средства в  патенты, технологии, другую интеллектуальную  собственность

     - удельный вес основных средств  (стр.120) может изменяться и   вследствие воздействия внешних  факторов (например, порядок их учета,  при котором происходит запаздывающая  коррекция стоимости основных  фондов в условиях инфляции, в  то время, как  цены на  сырье, материалы, готовую продукцию  могут расти достаточно быстрыми  темпами), необходимо обратить внимание  на изменение абсолютных показателей  за отчетный период

     - при анализе такого элемента  как незавершенное строительство  (стр.130) следует обратить внимание, что поскольку эта статья не  участвует в производственном  обороте, то, следовательно, при  определенных условиях увеличение  ее доли может негативно сказаться  на результативности финансово-хозяйственной  деятельности.

     - наличие долгосрочных финансовых  вложений (стр.140) указывает на инвестиционную  направленность вложений предприятия,  хотя подобные вложения требуют  дополнительной (вне рамок данного  анализа) оценки их экономической  эффективности.

     Раздел  II – Оборотные активы. Увеличение доли оборотных средств в имуществе (активах) может свидетельствовать о:

     - формировании более мобильной  структуры активов, способствующей  ускорению оборачиваемости средств  организации;

     -  об отвлечении части текущих  активов на кредитование потребителей  готовой продукции, товаров, работ  и  услуг организации, дочерних  предприятий и прочих дебиторов,  что свидетельствует о фактической  иммобилизации этой части оборотных средств из производственного процесса;

     - сворачивании производственной  базы;

     - искажении реальной оценки основных  фондов вследствие существующего   порядка бухгалтерского учета  и т.д.

     Рост (абсолютный и относительный) оборотных  активов может свидетельствовать  не только о расширении производства или действии фактора инфляции, но и о замедлении их  оборота, что  объективно вызывает потребность в  увеличении их массы.

     При изучении структуры запасов основное внимание целесообразно уделить  выявлению тенденций изменения  таких элементов текущих активов, как сырье, материалы и другие аналогичные ценности (стр.211), затраты  в незавершенном производстве (стр.213), готовая продукция и товары для  перепродажи (стр.214),  товары отгруженные (стр.215).

     Увеличение  удельного веса производственных запасов  может свидетельствовать о:

     - наращивании производственного  потенциала организации;

     - стремлении за счет вложений  в производственные запасы защитить  денежные активы организации  от обесценивания под воздействием  инфляции;

     - нерациональности выбранной хозяйственной  стратегии, вследствие которой  значительная часть текущих активов  иммобилизована в запасах, чья  ликвидность может быть невысокой. 

       Большое внимание при исследовании  тенденций изменения структуры  оборотных средств следует уделить  статьям дебиторская задолженность  (стр.230 и стр.240). Высокие темпы  роста дебиторской задолженности  по расчетам за товары, работы  и услуги свидетельствуют о  том, что данное предприятие  активно использует стратегию  товарных ссуд для потребителей  своей продукции. Кредитуя их, предприятие фактически делится  с ними частью  своего дохода.

     Поскольку денежные средства (стр.260) и краткосрочные  финансовые вложения (стр.250)  являются наиболее легко реализуемыми активами, то увеличение их доли (в условиях низких темпов инфляции 3-8% годовых и эффективно функционирующего рынка)  можно рассматривать  как положительную тенденцию.

      

     Оценка  динамики состава и структуры  пассива баланса 

     Исследование  структуры пассива баланса позволяет  установить одну из возможных причин финансовой неустойчивости (устойчивости) организации.

     Источниками собственных средств предприятия (Раздел III пассива баланса) являются: уставный капитал (стр.410) с учетом статьи собственные акции, выкупленные у акционеров (стр.411),  добавочный капитал (стр.420), резервный капитал (стр.430), а также нераспределенная прибыль (стр.470).

     Увеличение  доли собственных средств за счет любого из источников способствует усилению финансовой устойчивости организации. При определении соотношения  собственных средств и заемных  следует учитывать, что, как правило, долгосрочные займы и кредиты (стр.610) приравниваются к источникам собственных  средств (стр.490). Кроме того, следует  учитывать, что при определенных условиях такие статьи пассива баланса, как доходы будущих периодов (стр.640) и  резервы предстоящих расходов (стр.650) являются по существу источниками  собственных средств. При этом наличие  нераспределенной прибыли может  рассматриваться как источник пополнения оборотных средств и снижения уровня краткосрочной кредиторской задолженности.

     Анализируя  структуру краткосрочной кредиторской задолженности  (Раздел V пассива баланса), следует обратить внимание на тенденцию к увеличению доли заемных средств в источниках образования активов предприятия. Нерационально высокая доля заемных средств в источниках, привлекаемых для финансирования хозяйственной деятельности – с одной стороны свидетельствует об усилении финансовой неустойчивости, а с другой об активном перераспределении (в условиях инфляции и невыполнения в срок финансовых обязательств) доходов от кредиторов к предприятию-должнику.¹

     В общих чертах признаками «хорошего» баланса являются:

     -  валюта баланса в конце отчетного  периода должна увеличиваться  по сравнению с началом периода;