Себестоимость продукции растениеводства на примере предприятия СПК «Найтоповичский»

Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Сентября 2011 в 08:02, курсовая работа

Описание работы

цель данной работы – определить уровень себестоимости производства продукции растениеводства и пути повышения его экономической эффективности в СПК «Найтоповичский» Унечского района.

В соответствии с данной целью поставлены следующие задачи:

1 рассмотреть теоретические и методологические основы себестоимости сельскохозяйственной продукции;

2 провести анализ имущественного состояния СПК «Найтоповичский»;

3 наметить основные пути снижения себестоимости продукции растениеводства в СПК «Найтоповичский».

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СЕБЕСТОИМОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
1.1 Сущность и система показателей себестоимости
1.2 Состав затрат на производство продукции растениеводства и исчисление себестоимости зерна
1.3 Управление затратами на предприятии и пути снижения себестоимости продукции
2. АНАЛИЗ ИМУЩЕСТВЕННОГО И ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ СПК «НАЙТОПОВИЧСКИЙ»
2.1 Оганизационно-экономическая характеристика СПК «Найтоповичский»
2.2 Состав и структура себестоимости основного вида продукции растениеводства, влияние отдельных статей затрат на общее изменение себестоимости
2.3 Финансовое состояние СПК «Найтоповичский»
3. ОСНОВНЫЕ ПУТИ СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В СПК «НАЙТОПОВИЧСКИЙ»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Работа содержит 1 файл

Себестоимость продукции растениеводства.doc

— 346.00 Кб (Скачать)

     В хозяйстве есть картофелесортировочный пункт и картофелехранилище.

     Рассмотрим  основные экономические показатели СПК «Найтоповичский» рассчитанные на основании годовой отчетности за 2006-2007 гг, представленные в таблице 1. 

     Таблица 1 – Основные технико-экономические  показатели СПК «Найтоповичский» за отчетный период

Показатели  2006 2007 2007 г. в % к 2006 г.
Производственная мощность, тыс.тонн 10000 10000 -
Выпуск  продукции в натуральном выражении, тонн 6886 7064 102,58
Коэффициент использования производственной мощности 0,69 0,71 102,58
Товарная  продукция, тыс.руб. 17300 20050 115,89
Реализованная продукция, тыс.руб. 15815 19700 124,57
Стоимость основных производственных фондов, тыс.руб. 465400 451000 96,91
Реализованная продукция на рубль стоимости  основных фондов, тыс.руб. 0,03 0,04 133,33
Численность промышленно-производственного персонала, чел. 1963 1818 92,61
Реализованная продукция на одного работающего, тыс.руб. 8,05 10,84 134,53
Среднемесячная  оплата труда, тыс.руб. 6361 7033 110,54
Полная  себестоимость товарной продукции, тыс.руб. 7680 8060 104,95
Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс.руб. 2280 2160 94,74
Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс. руб. -680 2390 более 4 р.
Рентабельность  продукции в целом, % -0,4 41 40,6

 

      По данным таблицы 1 можно сделать  вывод, что производственные мощности используются предприятием лишь на 70%, т.е. существуют резервы для повышения объемов производства. Однако, так как товарная продукция больше реализованной, можно сделать вывод, что отдел сбыта работает недостаточно эффективно и продукция реализуется не в полном объеме. Следовательно увеличение выпуска продукции может привести к еще большему затовариванию складов, что учитывая незначительные сроки хранения данных видов продукции недопустимо. Несмотря на это, предприятие в 2007 г. работало с прибылью, а также необходимо отметить, что рентабельность продукции достаточно высокая.

     Основу  производства составляют сельскохозяйственные угодья, в состав которых входит пашня, природные сенокосы и пастбища. Наиболее ценным и продуктивным угодьем  является пашня. Кроме сельскохозяйственных угодий в состав землепользования хозяйства включаются несельскохозяйственные угодья, такие как, леса, кустарники, болота и т.д. Их процентное сотношение и определяет структуру земельных угодий.  

     Таблица 2 - Состав и структура сельскохозяйственный угодий СПК «Найтоповичский»

Наименование угодий 2003 г. 2004 г. 2005 г. 2006 г. 2007 г
га % га % га % га % га %
Всего сельскохозяйственных угодий 3703 100 3228 100 3228 100 3228 100 3693 100
из  них: пашня сенокосы пастбища 3039 18 646 82 0,5 17,5 2564 18 646 79 0,6 20,4 2564 18 646 79 0,6 20,4 2564 18 646 79 0,6 20,4 3029 18 646 82 0,5 17,5
 

     Показатели  данной таблицы свидетельствуют, что  структура сельскохозяйственных угодий в кооперативе существенно не изменилась. Так в течение трех лет площадь сельскохозяйственных угодий оставалась постоянной. В 2007 г. сельскохозяйственные угодья увеличились на 465 га. Эти гектары были взяты в аренду.

     На  ряду со структурой уровень землепользования характеризует структура посевных площадей.

     Таблица 3 - Динамика посевных площадей зерновых культур

  2003 г. 2004 г. 2005 г. 2006 г. 2007 г.
Всего посевов, га 2313 2132 2304 2365 2365
из  них посевов зерновых и зеробобовых, га 1482 1265 1232 1182 1300
в том числе: озимые 620 603 485 650 612
  яровые 862 622 747 532 688
  зернобобовые   40      
Удельный  вес зерновых в общей посевной площади, % 64,1 59,3 53,5 50,0 55,0
 

     Если  площадь всех посевов в 2007 г. увеличилась на 2,2 %, то площадь зерновых сократилась на 12,3 % по сравнению с 2003 годом. Удельный вес зерновых в общей площади посевов уменьшился. Так в 2007 году он составил 55 % , что на 9,1 % ниже чем в 2003 году. Закономерность снижения площадей наблюдается и по озимым и яровым культурам. Так по озимым размер посевных площадей сократился на 1,3 % , а по яровым на 20,2 %.

     Обеспеченность  сельскохозяйственных предприятий трудовыми ресурсами и рациональное их использование является одним из важнейших условий увеличения объема производства продуктов сельского хозяйства. 

     Таблица 4 - Обеспеченность рабочей силой

Наименование  показателей 2003 г. 2004 г. 2005 г. 2006 г. 2007 г.
Среднегодовое количество работников всего,чел. 229 200 173 166 166
В том  числе: работники, занятые в сельскохозяйственном производстве – всего чел. 174 164 139 135 135
на 100га с/х угодий 5,4 5,1 4,3 4,2 3,6
на 100 га пашни 6,8 6,4 5,4 5,3 4,5
Нагрузка  на 1 трудоспособного работника, га пашни 14,7 15,6 18,4 19,0 22,4
С/х угодий 18,5 19,7 23,2 24,0 27,3
 

     В СПК «Найтоповичский» обеспеченность рабочей силой недостаточна, особенно это заметно в период весенне-полевых  работ и в период уборки урожая.

     В 2007 г. среднегодовое количество работников кооператива уменьшилось на 63 человека по сравнению с 2003 г., а работников, занятых в сельскохозяйственном производстве уменьшилось на 39 человек. В связи с этим произошло уменьшение количества работников на 100 га. пашни и на 100 га. сельскохозяйственных угодий с 6,8 до 4,5 человек и с 5,4 до 3,6 человек соответственно. Следовательно возросла нагрузка пашни на одного трудоспособного работника в 2007 г. по сравнению с 2003 г. на 7,7 га., сельскохозяйственных угодий на 8,8 га.

     В современных условиях большое значение имеет эффективное использование  основных фондов, как уже созданных, так и приобретаемых или создаваемых  вновь. Осуществление технического ремонта, реконструкции, применение научных  методов организации производства, позволяют получать хорошие результаты работы. Основой материально-технической базы производства в СПК «Найтоповичский» являются, в первую очередь, люди вооруженные основными фондами, таблица 2.4

     В период с 2007 г. по 2005 г. основные фонды СПК «Найтоповичский» уменьшились на 4094 тыс.руб., в том числе производственные на 2616 тыс.руб. Это связано с производством, то есть сокращением материально-технической базы. Основные средства в процессе производства изнашиваются и выбывают из обращения, а на новые основные средства не хватает денежных средств. Заметно это даже на том факте, что количество энергетических мощностей в лошадиных силах снижается в 2005 г. по сравнению с 2007 г. на 412 л.с., в том числе произошло снижение и на 100 га посевной площади.

     Наличие тракторов в кооперативе в 2007 г. сократилось на 2 единицы. В связи с ростом затрат на приобретение новой техники, большим выбытием старой, соответственно растет нагрузка на каждую единицу. Нагрузка на 1 трактор в 2007 г. увеличилась на 10,1 га. 

     2.2 Состав и структура  себестоимости основного  вида продукции  растениеводства,  влияние отдельных  статей затрат  на общее изменение  себестоимости 

     Издержки  производства находятся в определенном соотношении с себестоимостью продукции, являющейся важнейшей их частью. Это соотношение меняется по видам сельскохозяйственной продукции, по годам, а также по экономическим районам и группам хозяйств в связи с различием в структуре издержек производства.

     Превышение  издержек производства над себестоимостью при данном соотношении труда на себя и труда на общество будет больше там, где выше уде6льный вес живого труда, ниже норма рентабельности элементов вещественных затрат, получаемых со стороны, относительно выше удельный вес тех элементов затрат производства, которые создаются у себя и включаются в себестоимость без общественной дооценки.

     При помощи таблиц 5 и 6 рассмотрим влияние отдельных статей затрат на общее изменение себестоимости основных видов продукции растениеводства в 2006 и 2007 гг.

 

      Таблица 5 - Влияние отдельных статей затрат на общее изменение себестоимости зерновых культур в 2004…2005 гг. в СПК «Найтоповичский», тыс. руб.

Статьи  затрат Общая сумма  затрат средств (тыс. руб.) Структура затрат средств (%) Экономия (-), перерасход (+) по отношению к базисному периоду Отклонение  отчетной себестоимости от базисной (%)
базисный Отчет-ный базисный Отчет-ный Тыс. руб. %
  1 2 3 4 5 = 2 - 1 6=5/1 7 = 2 / 1
Оплата  труда  479 610 7,09 7,9 131 27,35 127,35
Семена  и посадочный материал 753 683 11,14 8,85  - 70 - 9,3 90,7
Удобрения минеральные и органические - - 0 0 - - -
Содержание  основных средств  4655 4880 68,86 63,22  225 4,83 104,83
В т.ч. затраты на ГСМ 873 1546 12,91 20,03 673 77,09 177,09
Итого 6760 7719 100 100   959 14,19 324,71

Информация о работе Себестоимость продукции растениеводства на примере предприятия СПК «Найтоповичский»