Отчет по производственно-профессиональной практике (на примере СХА «Михайловское»)

Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Октября 2011 в 17:27, отчет по практике

Описание работы

Основными задачами производственной практики является:

закрепление и углубление теоретических знаний по прослушанным за время обучения дисциплинам и специальным курсам;
приобретение студентами навыков практической работы;
извлечение и структурирование знаний конкретной предметной области в зависимости от базы прохождения практики;
совершенствование навыков использования инструментальных средств информационных технологий.

Содержание

Введение

Теоретические основы эффективности производства зерна в сельском хозяйстве………………………………………..…………………….………
Сущность категории «экономическая эффективность»………………..
Показатели экономической эффективности зернового производства…..
Организационно-экономическая характеристика СХА «Михайловское»……..
Природно-климатические условия хозяйствования……………………….
Основные показатели производства зерна……………………………….
Анализ эффективности производства зерна……………………………………..
Анализ урожайности и валового сбора зерновых……………………………
Анализ себестоимости зерна………………………………………………..
Анализ трудоемкости………………………………………………………..
Анализ прибыли и рентабельности……………………………………
Выводы и предложения……………………………………………………………..

Список использованной литературы……………………………………………………

Работа содержит 1 файл

3.Лаптева отчет Office Word (2).docx

— 75.02 Кб (Скачать)

      Из таблицы видно,  что предприятие в достаточной мере обеспечено основными средствами и продолжает наращивать их. Так, в основном увеличилась площадь земельных участков почти в 9 раз.

         Уровень и темпы роста сельскохозяйственного производства, повышение его экономической эффективности зависит от обеспеченности сельского хозяйства основными фондами. Низкая обеспеченность основными средствами производства приводит к несвоевременному выполнению важнейших технологических операций, росту трудоемкости и увеличению материальных затрат на производство продукции. В свою очередь, наличие большого количества сверхнормативных средств производства способствует росту амортизационных отчислений, увеличению затрат на их сохранение и обслуживание техники, что в конечном итоге ведет к удорожанию производимой продукции. Высокая эффективность сельскохозяйственного производства достигается при оптимальной обеспеченности хозяйств основными производственными фондами.

     Фондоотдача — обобщающий показатель, характеризующий уровень эффективности использования производственных основных фондов объединения (предприятия), отрасли. Показатель фондоотдачи — количество продукции, производи мой на один руб. или на 1000 руб. производственных основных фондов. 
Определяется делением годового объема продукции на среднегодовую полную балансовую стоимость производственных основных фондов. Показатели фондоотдачи рассчитываются для действующих и вновь вводимых предприятий, по всем фондам и отдельно по активной части основных фондов.

     Фондоёмкость  – параметр, обратный параметру фондоотдачи, рассчитанный как отношение стоимости основных средств к стоимости годового выпуска продукции.

     Таблица 3

     Экономическая эффективность использования производственных фондов

Культуры 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2010 г. в % к 2008 г
1 2 3 4 5
Фондоотдача:

На 1 рубль  основных фондов валовой продукции, руб.

1,00 0,84 0,84 84,0
Фондоёмкость:

На 1 рубль  валовой продукции сельского  хозяйства приходится основных фондов, руб.

1,00 1,19 1,19 119,0

          По данным таблицы видно, что в 2008 году на 1 руб. стоимости основных фондов было получено 1,0 руб., то в 2010 году  на 1 руб. стоимости основных фондов было получено 0,84 руб., снижение фондоотдачи составило 16%. Стоимость фондов в расчете на единицу продукции увеличивается, поэтому увеличивается фондоемкость на 19%

     Трудовые  ресурсы – это часть населения страны, обладающая физическим развитием, умственными способностями и знаниями, необходимыми для занятия общественно-полезным трудом. Размеры трудовых ресурсов зависят от численности населения, режима его воспроизводства, состава по полу и возрасту. Основную часть трудовых ресурсов страны составляет ее население в трудоспособном возрасте, а также подростки и лица пенсионного возраста, способные трудиться.

        Рассмотрим трудовые ресурсы на примере СХА «Михайловка»

Таблица 4.

Трудовые ресурсы СХА «Михайловка»

Категории работников 2008 г. 2009 г. 2010г 2010 г. в % к 2008 г
Среднего-довая чис-ленность,

чел

% Среднего-довая чис-ленность,

чел

% Среднего-довая чис-ленность,

чел

%
По  сельхоз предприятию всего: 309 100 240 100 222 100 71
занятые в с/х производстве 302 97,7 235 97,9 217 97,7 71,8
в т.ч. рабочие постоянные 201 65,0 153 63,7 182 81,9 90,5
  из  них трактористы-машинисты 53 17,1 43 17,9 32 14,4 60,3
операторы машинного доения 17 5,5 14 5,8 13 5,8 76,5
скотники 17 5,5 13 5,4 10 4,5 58,8
работники свиноводства 16 5,2 15 6,2 15 6,7 93,7
работники коневодства 1 0,3 1 0,4 1 0,4 100
Рабочие сезонные и временные 45 14,6 47 19,6 15 6,7 33,3
Служащие 56 18,1 35 14,6 20 9,0 35,7
 из  них руководители 1 0,3 1 0,4 1 0,4 100
специалисты 26 8,4 16 6,7 16 7,2 61,5
Работники торговли и общественного питания - - - - - - -
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах 7 2,3 5 2,0 5 2,3 71,4
Работники, занятые в строительстве хозспособом - - - - - - -
Работники ЖКХ и культурно-бытовых учреждений - - - - - - -

       Проведя анализ трудовых ресурсов, можно отметить, что численность работников в целом по предприятию сокращается. Так в 2010 году численность рабочих снизилась на 87 человек (или на 29%). Это произошло в основном за счет сокращения рабочих, занятых в сельском хозяйстве.

    Наличие сельскохозяйственной техники в  СХА «Михайловское» рассмотрим в таблице 5.

Таблица 5

Наличие сельскохозяйственной техники в СХА «Михайловское» .

Наименование 2008 2009 2010 2010 к 2008,%
Тракторы  всех марок(без тракторов, на которых смонтированы машины 57 51 51 89,4
Тракторы, на которых смонтированы машины 5 5 5 100
Тракторные  прицепы 50 50 50 100
Сеялки  и посевные комплексы - всего 49 49 49 100
Сенокосилки тракторные (включая косилки-измельчители) 8 8 8 100
Комбайны - всего 20 20 20 100
в т.ч. кормоуборочные 7 7 7 100
 зерноуборочные 13 13 13 100
Дождевальные  машины 46 46 46 100
Жатки рядковые и валковые 11 11 11 100
Доильные  аппараты и установки 4 4 4 100
Раздатчики  кормов 12 12 12 100
Транспортеры  для уборки навоза 12 12 12 100
Грабли  тракторные 1 1 1 100
Автомобили  грузоперевозящие 34 30 30 88,2

       По данным таблицы видно, что за анализируемый период количество техники практически не изменилось. Снижение произошло лишь за счет грузоперевозящих автомобилей – их количество сократилось на 4шт.

Таблица 6

Финансовые  показатели СХА «Михайловское»

Культуры 2008 г. 2009 г. 2010г. Отклонение  (+/-)
1 2 3   4
Посевная  площадь, га 4910 5200 2887  
Валовый сбор, ц 78069 52520 17322  
Реализовано, ц 28518 39053 2823  
Урожайность, ц с 1 га 15,9 10,1 6,0  
Выручка от реализации тыс.руб 11603 9012 2225  
  в  т.ч.цена реализации 1 ц.руб 406,86 230,76 788,2  
Полная  себестоимость реализованного зерна, тыс.руб 14371 12242 2188  
в т.ч. полная себестоимость 1ц, руб. 503,9 313,47 775,1  
Прибыль всего, тыс.руб -2768 -3230 +37  
Уровень рентабельности, % 81 74 102  
 

            Выручка от реализации является основным источником возмещения затраченных на производство продукции (работ, услуг) средств, формирования фондов денежных средств, ее своевременное поступление обеспечивает непрерывность кругооборота средств, бесперебойность процесса деятельности предприятия. Несвоевременное поступление выручки влечет перебои в деятельности, снижение прибыли, нарушение договорных обязательств, штрафные санкции.

     Таблица 6

     Размер  и структура выручки от реализации продукции в СХА (колхозе) «Михайловское»

Виды  продукции 2008г 2009г 2010г В среднем  за три года № в ранжированном  ряду
Выручка от реализации, тыс.руб. В % к итогу Выручка от реализации, тыс.руб. В % к итогу Выручка от реализации, тыс.руб. В % к итогу Выручка от реализации, тыс.руб. В % к итогу
Зерновые  и зернобобовые 11603 19,3 9012 14,8 2225 4,2 7613,3 13,1 5
Подсолнечник 8928 14,8 6180 10,2 16746 31,2 10618 18,3 2
Соя 2693 4,5 1430 2,4 1005 1,9 1709,3 3,0 8
Картофель 3 0,005 9 0,01 - - 6 0,01 13
Овощи открытого грунта 137 0,2 136 0,2 123 0,2 132 0,2 9
Прочая  продукция растениеводства 436 0,7 5271 8,7 2118 4,0 2608,3 4,5 6
Продукция собственного производства в переработанном виде 126 0,2 106 0,2 75 0,1 102,3 0,2 10
Итого продукция растениеводства 23926 39,8 22144 36,4 22292 41,6 22789,2 39,2 -
КРС 7418 12,3 11024 18,1 8558 15,0 9000 15,5 4
Свиньи 11604 19,3 11937 19,7 8005 14,9 10515,3 18,1 3
Лошади 218 0,4 89 0,1 53 0,1 120 0,002 14
Молоко  цельное 15737 26,2 12602 20,7 12573 23,5 13637,3 23,4 1
Мед 67 0,1 63 0,1 82 0,2 70,7 0,1 11
Прочая  продукция животноводства 16 0,03 14 0,02 11 0,02 13,7 0,02 12
Продукция животноводства в переработанном виде 1181 2,0 2903 4,8 2033 3,8 2039 3,5 7
Итого продукция животноводства 36241 60,2 38668 63,6 31315 58,4 35396 60,8 -
Всего по предприятию 60167 100 60812 100 53607 100 58185,2 100 -

Информация о работе Отчет по производственно-профессиональной практике (на примере СХА «Михайловское»)