Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Октября 2011 в 17:27, отчет по практике
Основными задачами производственной практики является:
закрепление и углубление теоретических знаний по прослушанным за время обучения дисциплинам и специальным курсам;
приобретение студентами навыков практической работы;
извлечение и структурирование знаний конкретной предметной области в зависимости от базы прохождения практики;
совершенствование навыков использования инструментальных средств информационных технологий.
Введение
Теоретические основы эффективности производства зерна в сельском хозяйстве………………………………………..…………………….………
Сущность категории «экономическая эффективность»………………..
Показатели экономической эффективности зернового производства…..
Организационно-экономическая характеристика СХА «Михайловское»……..
Природно-климатические условия хозяйствования……………………….
Основные показатели производства зерна……………………………….
Анализ эффективности производства зерна……………………………………..
Анализ урожайности и валового сбора зерновых……………………………
Анализ себестоимости зерна………………………………………………..
Анализ трудоемкости………………………………………………………..
Анализ прибыли и рентабельности……………………………………
Выводы и предложения……………………………………………………………..
Список использованной литературы……………………………………………………
Из таблицы видно, что предприятие в достаточной мере обеспечено основными средствами и продолжает наращивать их. Так, в основном увеличилась площадь земельных участков почти в 9 раз.
Уровень и темпы роста сельскохозяйственного производства, повышение его экономической эффективности зависит от обеспеченности сельского хозяйства основными фондами. Низкая обеспеченность основными средствами производства приводит к несвоевременному выполнению важнейших технологических операций, росту трудоемкости и увеличению материальных затрат на производство продукции. В свою очередь, наличие большого количества сверхнормативных средств производства способствует росту амортизационных отчислений, увеличению затрат на их сохранение и обслуживание техники, что в конечном итоге ведет к удорожанию производимой продукции. Высокая эффективность сельскохозяйственного производства достигается при оптимальной обеспеченности хозяйств основными производственными фондами.
Фондоотдача
— обобщающий показатель, характеризующий
уровень эффективности использования
производственных основных фондов объединения
(предприятия), отрасли. Показатель фондоотдачи
— количество продукции, производи мой
на один руб. или на 1000 руб. производственных
основных фондов.
Определяется делением годового объема
продукции на среднегодовую полную балансовую
стоимость производственных основных
фондов. Показатели фондоотдачи рассчитываются
для действующих и вновь вводимых предприятий,
по всем фондам и отдельно по активной
части основных фондов.
Фондоёмкость – параметр, обратный параметру фондоотдачи, рассчитанный как отношение стоимости основных средств к стоимости годового выпуска продукции.
Таблица 3
Экономическая
эффективность использования
Культуры | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2010 г. в % к 2008 г |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Фондоотдача:
На 1 рубль основных фондов валовой продукции, руб. |
1,00 | 0,84 | 0,84 | 84,0 |
Фондоёмкость:
На 1 рубль валовой продукции сельского хозяйства приходится основных фондов, руб. |
1,00 | 1,19 | 1,19 | 119,0 |
По данным таблицы видно, что в 2008 году на 1 руб. стоимости основных фондов было получено 1,0 руб., то в 2010 году на 1 руб. стоимости основных фондов было получено 0,84 руб., снижение фондоотдачи составило 16%. Стоимость фондов в расчете на единицу продукции увеличивается, поэтому увеличивается фондоемкость на 19%
Трудовые ресурсы – это часть населения страны, обладающая физическим развитием, умственными способностями и знаниями, необходимыми для занятия общественно-полезным трудом. Размеры трудовых ресурсов зависят от численности населения, режима его воспроизводства, состава по полу и возрасту. Основную часть трудовых ресурсов страны составляет ее население в трудоспособном возрасте, а также подростки и лица пенсионного возраста, способные трудиться.
Рассмотрим трудовые ресурсы на примере СХА «Михайловка»
Таблица 4.
Трудовые ресурсы СХА «Михайловка»
Категории работников | 2008 г. | 2009 г. | 2010г | 2010 г. в % к 2008 г | |||
Среднего-довая
чис-ленность,
чел |
% | Среднего-довая
чис-ленность,
чел |
% | Среднего-довая
чис-ленность,
чел |
% | ||
По сельхоз предприятию всего: | 309 | 100 | 240 | 100 | 222 | 100 | 71 |
занятые в с/х производстве | 302 | 97,7 | 235 | 97,9 | 217 | 97,7 | 71,8 |
в т.ч. рабочие постоянные | 201 | 65,0 | 153 | 63,7 | 182 | 81,9 | 90,5 |
из них трактористы-машинисты | 53 | 17,1 | 43 | 17,9 | 32 | 14,4 | 60,3 |
операторы машинного доения | 17 | 5,5 | 14 | 5,8 | 13 | 5,8 | 76,5 |
скотники | 17 | 5,5 | 13 | 5,4 | 10 | 4,5 | 58,8 |
работники свиноводства | 16 | 5,2 | 15 | 6,2 | 15 | 6,7 | 93,7 |
работники коневодства | 1 | 0,3 | 1 | 0,4 | 1 | 0,4 | 100 |
Рабочие сезонные и временные | 45 | 14,6 | 47 | 19,6 | 15 | 6,7 | 33,3 |
Служащие | 56 | 18,1 | 35 | 14,6 | 20 | 9,0 | 35,7 |
из них руководители | 1 | 0,3 | 1 | 0,4 | 1 | 0,4 | 100 |
специалисты | 26 | 8,4 | 16 | 6,7 | 16 | 7,2 | 61,5 |
Работники торговли и общественного питания | - | - | - | - | - | - | - |
Работники,
занятые в подсобных |
7 | 2,3 | 5 | 2,0 | 5 | 2,3 | 71,4 |
Работники,
занятые в строительстве |
- | - | - | - | - | - | - |
Работники
ЖКХ и культурно-бытовых |
- | - | - | - | - | - | - |
Проведя анализ трудовых ресурсов, можно отметить, что численность работников в целом по предприятию сокращается. Так в 2010 году численность рабочих снизилась на 87 человек (или на 29%). Это произошло в основном за счет сокращения рабочих, занятых в сельском хозяйстве.
Наличие сельскохозяйственной техники в СХА «Михайловское» рассмотрим в таблице 5.
Таблица 5
Наличие сельскохозяйственной техники в СХА «Михайловское» .
Наименование | 2008 | 2009 | 2010 | 2010 к 2008,% |
Тракторы всех марок(без тракторов, на которых смонтированы машины | 57 | 51 | 51 | 89,4 |
Тракторы, на которых смонтированы машины | 5 | 5 | 5 | 100 |
Тракторные прицепы | 50 | 50 | 50 | 100 |
Сеялки и посевные комплексы - всего | 49 | 49 | 49 | 100 |
Сенокосилки тракторные (включая косилки-измельчители) | 8 | 8 | 8 | 100 |
Комбайны - всего | 20 | 20 | 20 | 100 |
в т.ч. кормоуборочные | 7 | 7 | 7 | 100 |
зерноуборочные | 13 | 13 | 13 | 100 |
Дождевальные машины | 46 | 46 | 46 | 100 |
Жатки рядковые и валковые | 11 | 11 | 11 | 100 |
Доильные аппараты и установки | 4 | 4 | 4 | 100 |
Раздатчики кормов | 12 | 12 | 12 | 100 |
Транспортеры для уборки навоза | 12 | 12 | 12 | 100 |
Грабли тракторные | 1 | 1 | 1 | 100 |
Автомобили грузоперевозящие | 34 | 30 | 30 | 88,2 |
По данным таблицы видно, что за анализируемый период количество техники практически не изменилось. Снижение произошло лишь за счет грузоперевозящих автомобилей – их количество сократилось на 4шт.
Таблица 6
Финансовые показатели СХА «Михайловское»
Культуры | 2008 г. | 2009 г. | 2010г. | Отклонение (+/-) |
1 | 2 | 3 | 4 | |
Посевная площадь, га | 4910 | 5200 | 2887 | |
Валовый сбор, ц | 78069 | 52520 | 17322 | |
Реализовано, ц | 28518 | 39053 | 2823 | |
Урожайность, ц с 1 га | 15,9 | 10,1 | 6,0 | |
Выручка от реализации тыс.руб | 11603 | 9012 | 2225 | |
в т.ч.цена реализации 1 ц.руб | 406,86 | 230,76 | 788,2 | |
Полная себестоимость реализованного зерна, тыс.руб | 14371 | 12242 | 2188 | |
в т.ч. полная себестоимость 1ц, руб. | 503,9 | 313,47 | 775,1 | |
Прибыль всего, тыс.руб | -2768 | -3230 | +37 | |
Уровень рентабельности, % | 81 | 74 | 102 |
Выручка от реализации является основным источником возмещения затраченных на производство продукции (работ, услуг) средств, формирования фондов денежных средств, ее своевременное поступление обеспечивает непрерывность кругооборота средств, бесперебойность процесса деятельности предприятия. Несвоевременное поступление выручки влечет перебои в деятельности, снижение прибыли, нарушение договорных обязательств, штрафные санкции.
Таблица 6
Размер и структура выручки от реализации продукции в СХА (колхозе) «Михайловское»
Виды продукции | 2008г | 2009г | 2010г | В среднем за три года | № в ранжированном ряду | ||||
Выручка от реализации, тыс.руб. | В % к итогу | Выручка от реализации, тыс.руб. | В % к итогу | Выручка от реализации, тыс.руб. | В % к итогу | Выручка от реализации, тыс.руб. | В % к итогу | ||
Зерновые и зернобобовые | 11603 | 19,3 | 9012 | 14,8 | 2225 | 4,2 | 7613,3 | 13,1 | 5 |
Подсолнечник | 8928 | 14,8 | 6180 | 10,2 | 16746 | 31,2 | 10618 | 18,3 | 2 |
Соя | 2693 | 4,5 | 1430 | 2,4 | 1005 | 1,9 | 1709,3 | 3,0 | 8 |
Картофель | 3 | 0,005 | 9 | 0,01 | - | - | 6 | 0,01 | 13 |
Овощи открытого грунта | 137 | 0,2 | 136 | 0,2 | 123 | 0,2 | 132 | 0,2 | 9 |
Прочая продукция растениеводства | 436 | 0,7 | 5271 | 8,7 | 2118 | 4,0 | 2608,3 | 4,5 | 6 |
Продукция собственного производства в переработанном виде | 126 | 0,2 | 106 | 0,2 | 75 | 0,1 | 102,3 | 0,2 | 10 |
Итого продукция растениеводства | 23926 | 39,8 | 22144 | 36,4 | 22292 | 41,6 | 22789,2 | 39,2 | - |
КРС | 7418 | 12,3 | 11024 | 18,1 | 8558 | 15,0 | 9000 | 15,5 | 4 |
Свиньи | 11604 | 19,3 | 11937 | 19,7 | 8005 | 14,9 | 10515,3 | 18,1 | 3 |
Лошади | 218 | 0,4 | 89 | 0,1 | 53 | 0,1 | 120 | 0,002 | 14 |
Молоко цельное | 15737 | 26,2 | 12602 | 20,7 | 12573 | 23,5 | 13637,3 | 23,4 | 1 |
Мед | 67 | 0,1 | 63 | 0,1 | 82 | 0,2 | 70,7 | 0,1 | 11 |
Прочая продукция животноводства | 16 | 0,03 | 14 | 0,02 | 11 | 0,02 | 13,7 | 0,02 | 12 |
Продукция животноводства в переработанном виде | 1181 | 2,0 | 2903 | 4,8 | 2033 | 3,8 | 2039 | 3,5 | 7 |
Итого продукция животноводства | 36241 | 60,2 | 38668 | 63,6 | 31315 | 58,4 | 35396 | 60,8 | - |
Всего по предприятию | 60167 | 100 | 60812 | 100 | 53607 | 100 | 58185,2 | 100 | - |