Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2012 в 21:24, курсовая работа
Исходя из этого основные задачи данной работы можно сформулировать следующим образом:
Определить, что же современная наука понимает под понятием «трудовые ресурсы», какое место они занимают в хозяйственной деятельности предприятия и ее анализе;
дать примерную характеристику показателей, используемых при проведении данного анализа (используя экономические методы исследования, проанализировать использование трудовых ресурсов и заработной платы на конкретном предприятии.
разработать мероприятия по улучшению организации труда на этом предприятии путем изучения динамики производственных показателей и поиска узких мест в организации труда на предприятии.
Введение
3
Глава 1. Теоретические аспекты. Трудовые ресурсы как объект анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия
1.1. Понятие трудовых ресурсов, их классификация и характеристика
1.2. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсам
1.3. Анализ использования фонда рабочего времени
1.4. Анализ оплаты труда
1.4. Анализ производительности труда
5
5
9
11
11
14
Глава 2. Анализ использования трудовых ресурсов в гипермаркете «Баумолл»
Общая характеристика предприятия
Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и их использование
Анализ фонда оплаты труда
Анализ производительности труда и использования фонда рабочего времени
17
17
19
25
28
2.5 Мероприятия по улучшению организации труда и его оплаты в гипермаркете «Баумолл»
31
Заключение
32
Список использованной литературы
34
Приложение
По данным таблицы 1 можно сказать, что размер выручки от продаж товаров по сравнению с предшествующим периодом увеличился на 2,9% и составил 3200тыс. руб. Размер себестоимости проданных товаров вырос на 2,8% и составил 94937 тыс. руб. Соответственно размер валовой прибыли вырос на 3,6% и составил 18563 тыс. руб. Размер коммерческих расходов, в свою очередь, уменьшился на 30 тыс. руб. Размер прибыли от продаж увеличился на 673 тыс. руб. Размер прибыли до налогообложения и чистой прибыли вырос на 4% .Средняя численность персонала возросла на 10 человека. Средняя зарплата одного работника осталась практически неизменной.
Положительные тенденции в развитии предприятия наблюдаются в связи с тем, что по сравнению с 2007 годом
-торговый цент перешёл из ряда развивающихся на уровень развитых торговых центров
-вырос спрос на строительные материалы,
-введение в действие рекламных акций, увеличение объёма внешней рекламы
-сформирован штат сотрудников, руководство борется с текучестью кадров, мотивируя труд персонала, что прямым образом влияет на улучшение качества обслуживания покупателей
2.2 Анализ
обеспеченности трудовыми
От обеспеченности предприятия
трудовыми ресурсами и
Штатная структура гипермаркета «Баумолл»
Руководство:
- директор.
Секретариат:
- секретарь.
Юридический отдел:
- юрист.
Коммерческий отдел:
- коммерческий директор;- экономист.
Финансовый отдел:
- главный бухгалтер; - бухгалтер; - старший кассир;
- кассир.
Отдел маркетинга:
- руководитель отдела маркетинга; - маркетолог.
Рекламный отдел:
- руководитель рекламного отдела; - специалист по рекламе.
Отдел продаж:
- руководитель отдела продаж; - администратор зала;
- товаровед;- продавец-консультант;
- упаковщик; - сборщик тележек; - специалист по рекламации;
- специалист по проверке и оформлению гарантий; - справочное бюро;
- специалист по резке товара; - колеровщик.
Отдел закупок и логистики:
- руководитель отдела закупок и логистики;
- заместитель руководителя отдела закупок и логистики;
- специалист отдела закупок; - оператор (на приход);
- диспетчер по транспорту и доставкам; - старший кладовщик;- кладовщик;
- водитель электрокара; - грузчик; - водитель.
Отдел кадров:
специалист по персоналу.
Служба безопасности:
- руководитель службы безопасности; - детективы; - сотрудник камеры хранения.
Таблица 2. – Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами
Категория работников |
Численность |
Процент | |
план |
факт | ||
Среднесписочная численность производственного персонала |
390 |
400 |
102,6 |
В том числе рабочие |
355 |
370 |
104,2 |
Из них: |
275 |
288 |
104,7 |
Работники склада |
80 |
82 |
102,5 |
Работники администрации (офиса) |
35 |
30 |
85,7 |
Анализируя таблицу 2 можно сделать вывод, что предприятие рабочими обеспечено, т.к. среднесписочная численность производственного персонала по факту, больше планового показателя на 10 человек, что составляет 2,6%. Основную долю персонала составляют рабочие, численность которых по плану так же больше на 15 человек, что в процентном отношении составило 4,2%. Исходя из данных таблицы, видно, что количество работников офиса в отчётном году на 5 человек меньше плановой численности, это объясняется сокращением числа офисных работников в связи с кризисной ситуацией в экономике. Но в то же время в отчётном году торгового персонала было принято больше штатной численности, для улучшения сервиса в торговом центре и привлечения большего числа покупателей.
Примерный опыт работы сотрудников в данной сфере, как за 2007, так и за 2008 годы является следующим:
Таблица 3. - Качественный состав трудовых ресурсов предприятия
Показатель |
Численность рабочих на конец года |
Удельный вес, % | ||
прошлый год 2007 |
отчетный год 2008 |
прошлый год 2007 |
отчетный год 2008 | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Группы рабочих: |
||||
По возрасту, лет до 20 |
21 |
32 |
6,8 |
8,2 |
от 20 до 30 |
222 |
258 |
71,6 |
66,2 |
от 30 до 40 |
50 |
78 |
16,1 |
20 |
От 4О до5О |
13 |
22 |
4,2 |
5,6 |
- |
4 |
0 |
1,3 |
0 |
Старше 6О |
0 |
0 |
0 |
0 |
Итого |
310 |
390 |
100 |
100 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
По образованию: |
0 |
0 |
0 |
0 |
незаконченное среднее |
5 |
5 |
1,6 |
1,3 |
среднее, среднее специальное |
255 |
310 |
82,3 |
79,5 |
высшее |
50 |
75 |
16,1 |
19,2 |
Итого |
310 |
390 |
100 |
100 |
Поскольку изменения
качественного состава
Таблица 4. - Данные о движении рабочей силы
Показатель |
Прошлый 2007 год |
Отчетный 2008 год |
Численность ППП на начало года |
310 |
390 |
Приняты на работу |
214 |
60 |
Выбыли |
54 |
40 |
В том числе: |
39 |
28 |
уволены за нарушение трудовой дисциплины |
2 |
1 |
Численность персонала на конец года |
470 |
410 |
Среднесписочная численность персонала |
390 |
400 |
Коэффициент оборота по приему работников |
214/390=0,5 |
60/400=0,15 |
Коэффициент оборота по выбытию работников |
54/390=0,14 |
40/400=0,1 |
Коэффициент текучести кадров |
41/390=0,1 |
29/400=0,07 |
Коэффициент постоянства кадров |
256/390=0,7 |
350/400=0,9 |
Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику показателей (коэффициентов), которые рассчитываются по формулам 1, 2, 3, 4, 5 приведенных в теории.
Анализируя таблицу 4 - Данные о движении рабочей силы, можно сказать, что по гипермаркету «Баумолл» коэффициент оборота по приему в 2007 г. – 0,5, что выше коэффициента выбытия – 0,14, в 2008 году – наблюдается аналогичная ситуация, но разница в коэффициентах уже значительно меньше. Коэффициент оборота по приему в 2008 году снизился, это может быть обосновано тем, что в 2007 году в связи с интенсивным развитием магазина прием работников велся более интенсивно.
Так же наблюдается тенденция снижения количества уволенных в 2008 году на 14 человек. Количество уволенных за нарушение трудовой дисциплины (прогулы, опоздания и др.) снизилось в 2 раза. Таким образом, дисциплине на предприятии уделяется большое внимание.
Увеличилось и количество работников, проработавших на предприятии весь год. Можно сделать вывод о том, что работники довольны условиями труда и уровнем заработка.
∆N=Nф-Nпл,
где Nф - число рабочих фактически
Nпл - число рабочих по плану
∆N = 400-390=+10 чел
Из этого следует, что предприятие рабочими
обеспечено
Относит отклонение Nф = - (Nпл * % к пл по ВП 1 100),
(7)
Где Nф - число рабочих фактически
Nпл - число рабочих по плану
% к пл по ВП — процент к плану по выпуску
продукции
Относит отклонен = 400-З90* 102,7/100=- 1 человек
Относительное отклонение показывает
экономию труда рабочих в результате увеличения
производительности труда ( относительное
высвобождение рабочих)
∆ТП = ТПф - ТПпл
∆ТП = +3028 тыс.руб
Влияние факторов:
1) Изменение численности рабочих (∆N)
ПТ1рабпл * ∆N,
где ПТ1раб пл - производительность труда
1 рабочего плановая
∆N - изменение числа рабочих
∆N = 400-390=10 чел
284872* 10 = + 2849 тыс.руб При увеличении численности
рабочих, объем товарной продукции вырос
на 2849 тыс. руб
2) Изменение производительности труда(∆ПТ)
∆ПТ1раб*Nф,
где ∆ПТ1ра6 - изменение производительности
труда 1 рабочего
Nф - численность рабочих фактическая
448*400=179 тыс.руб изменение производительности
труда одного рабочего увеличило объем
товарной продукции на 179 тыс. руб.
[9]
2.3 Анализ фонда оплаты труда
Анализ использования трудовых ресурсов, рост производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки повышения его оплаты. В свою очередь, повышение уровня оплаты труда способствует росту его мотивации и производительности.
В связи с этим анализ расходования средств на оплату труда имеет исключительно большое значение. В процессе его необходимо осуществлять систематический контроль за использованием фонда заработной платы (ФЗП), выявлять возможности его экономии за счет роста производительности труда.[2]
Таблица 5. – Фонд оплаты труда гипермаркета «Баумолл»
Наименование |
2007 |
2008 |
% к 2007 |
Отклонение от 2007 |
1. Фонд ЗП работающих, тыс.руб |
4500 |
4678 |
104 |
+178 |
2.Товарная продукция, тыс.руб |
111100 |
114128 |
102,7 |
+3028 |
3. Среднесписочное число работающ |
390 |
400 |
102,6 |
+10 |
4. Средняя ЗП 1 работающего, руб |
11538,5 |
11695 |
101,4 |
+156,5 |
5.Средняя выработка на 1 работающего, руб |
284871,8 |
285320 |
114,7 |
+448,2 |
Приступая к анализу использования ФЗП, в первую очередь необходимо рассчитать абсолютное и относительное отклонение его фактической величины от плановой (базовой).
Абсолютное отклонение ( ФЗПабс) рассчитывается как разность между фактически использованными средствами на оплату труда и базовым ФЗП в целом по предприятию, производственным подразделениям и категориям работников: АФЗПабс = ФЗП1 - ФЗП0.
Поскольку абсолютное отклонение определяется без учета изменения объема производства продукции, то по нему нельзя судить об экономии или перерасходе ФЗП.
ФОТ = +178 тыс. руб.
Относительное отклонение (ДФЗП0ТН) рассчитывается как разность между фактически начисленной суммой зарплаты и базовым фондом, скорректированным на индекс объема производства продукции. При этом следует иметь в виду, что корректируется только переменная часть ФЗП, которая изменяется пропорционально объему производства продукции. Это зарплата рабочих по сдельным расценкам, премии рабочим и управленческому персоналу за производственные результаты и сумма отпускных, соответствующая доле переменной зарплаты.
ФОТраб = ЗП ср*Nср
Nср- средняя численность персонала
Основными важными факторами, которые могут повлиять на изменение ФОТ являются изменение заработной платы и изменение численности работников, рассмотрим как данные факторы могут повлиять на ФОТ данного предприятия. [2]
Влияние факторов:
1. изменение ЗП
ЗП*Nф = +156,5*400 = 62,6 тыс. руб
2. изменение числа работающих
ЗПсрпл * Nф = 11538,5*10 = 115,4 тыс. руб (13)
Анализируя данные таблицы и расчеты по ней о влиянии определенных факторов на фонд оплаты труда, можно сделать вывод, что на предприятии получен абсолютный перерасход по ФОТ в результате повышения средней заработной платы. Это могло быть вызвано увеличением среднесписочного числа работающих на 10 человек. Так же из таблицы видно, что увеличилась средняя зарплата на одного работающего – 156,5 руб., что, тоже послужило причиной увеличения фонда оплаты.
Рис.1 - Диаграмма расхода фонда заработной платы по категориям работников
Из данных диаграммы видно, что фонд оплаты труда как 2007 году, так и в 2008 году остается примерно одинаковым, т.е. резких изменений в нем не произошло. Наибольшую долю в фонде оплаты труда занимает рабочий персонал, а наименьшую – служащие. Фонд оплаты труда руководителей, при их небольшой численности , примерно, равен ½ фонда оплаты труда рабочих. Это говорит о том, что труд руководителей на данном предприятии довольно таки хорошо оплачивается. Так же можно увидеть, что фонд оплаты труда руководителей, в отличие от всех остальных категорий работников вырос , примерно, на 144 тыс. руб., что обосновывается выдачей различных премий.
2.4 Анализ производительности труда и анализ использования фонда рабочего времени.
Анализ использования рабочего времени на предприятии тесно связан с производительностью труда. Чем эффективней используется рабочее время каждым рабочим, тем больше вцелом производительность труда на предприятии.
Таблица 6. - Численность, рабочее время и производительность труда рабочих
Показатели |
Ед.измер |
2007 г |
2008 г. |
% к плану |
Отклон. от плана |
1. Тов.продукция |
Тыс.руб |
111100 |
114128 |
102,7 |
+3028 |
2. Среднеспис числен.рабочих |
Человек |
390 |
400 |
102,6 |
+10 |
З.Отработано человеко- |
Чел-дни |
78780 |
81180 |
103 |
+2400 |
4.Отработано чел- час всеми рабочими |
Чел-час |
630240 |
645381 |
102,4 |
+15141 |
Расчетно |
|||||
5. отработано в средн. дней 1 раб |
Дней |
202 |
203 |
100,5 |
+1 |
Б. Продолжит-ть рабочего дня |
Часов |
8 |
7,85 |
99,4 |
-0,05 |
7.Выработка 1 рабочего |
Руб |
284872 |
285320 |
100,2 |
+448 |
8.Выработка |
Руб |
1410,26 |
1405,86 |
99,7 |
-4,4 |
9.Выработка |
Руб |
176,21 |
176,72 |
100,3 |
+0,51 |