Анализ трудовых ресурсов, оплаты и производительности труда на примере гипермаркета «Баумолл»

Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2012 в 21:24, курсовая работа

Описание работы

Исходя из этого основные задачи данной работы можно сформулировать следующим образом:
Определить, что же современная наука понимает под понятием «трудовые ресурсы», какое место они занимают в хозяйственной деятельности предприятия и ее анализе;
дать примерную характеристику показателей, используемых при проведении данного анализа (используя экономические методы исследования, проанализировать использование трудовых ресурсов и заработной платы на конкретном предприятии.
разработать мероприятия по улучшению организации труда на этом предприятии путем изучения динамики производственных показателей и поиска узких мест в организации труда на предприятии.

Содержание

Введение

3
Глава 1. Теоретические аспекты. Трудовые ресурсы как объект анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия
1.1. Понятие трудовых ресурсов, их классификация и характеристика
1.2. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсам
1.3. Анализ использования фонда рабочего времени
1.4. Анализ оплаты труда
1.4. Анализ производительности труда
5

5
9
11
11
14
Глава 2. Анализ использования трудовых ресурсов в гипермаркете «Баумолл»
Общая характеристика предприятия
Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и их использование
Анализ фонда оплаты труда
Анализ производительности труда и использования фонда рабочего времени

17
17
19

25

28
2.5 Мероприятия по улучшению организации труда и его оплаты в гипермаркете «Баумолл»
31
Заключение
32
Список использованной литературы
34
Приложение

Работа содержит 1 файл

Курсовая АФХД.doc

— 270.50 Кб (Скачать)

 

  По данным таблицы  1 можно сказать, что размер выручки от продаж товаров по сравнению с предшествующим периодом увеличился на 2,9% и составил 3200тыс. руб. Размер себестоимости проданных товаров вырос на 2,8% и составил 94937 тыс. руб. Соответственно размер валовой прибыли вырос на 3,6% и составил 18563 тыс. руб. Размер коммерческих расходов, в свою очередь, уменьшился на 30 тыс. руб. Размер прибыли от продаж увеличился на 673 тыс. руб. Размер прибыли до налогообложения и чистой прибыли вырос на 4% .Средняя численность персонала возросла на 10 человека. Средняя зарплата одного работника осталась практически неизменной.

Положительные тенденции  в развитии предприятия наблюдаются  в связи с тем, что по сравнению с 2007 годом

-торговый цент перешёл из ряда развивающихся на уровень развитых торговых центров

-вырос спрос на  строительные материалы,

-введение в действие рекламных акций, увеличение объёма внешней рекламы

-сформирован штат сотрудников, руководство борется с текучестью кадров, мотивируя труд персонала, что прямым образом влияет на улучшение качества обслуживания покупателей

 

2.2  Анализ  обеспеченности трудовыми  ресурсам гипермаркета «Баумолл»

От обеспеченности предприятия  трудовыми ресурсами и эффективности  их использования зависят объем  и своевременность выполнения всех работ, степень использования оборудования, машин, механизмов и как следствие — объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

 

Штатная структура  гипермаркета «Баумолл»

Руководство:

- директор.

Секретариат:

- секретарь.

Юридический отдел:

 - юрист.

Коммерческий  отдел:

 - коммерческий директор;- экономист.

Финансовый  отдел:

 - главный бухгалтер; - бухгалтер; - старший кассир;

- кассир.

Отдел маркетинга:

 - руководитель отдела маркетинга; - маркетолог.

Рекламный отдел:

 - руководитель рекламного отдела; - специалист по рекламе.

Отдел продаж:

 - руководитель отдела продаж; - администратор зала;

 - товаровед;- продавец-консультант;

- упаковщик; - сборщик тележек; - специалист по рекламации;

- специалист по проверке  и оформлению гарантий; - справочное бюро;

 - специалист по резке товара; - колеровщик.

Отдел закупок  и логистики:

- руководитель отдела  закупок и логистики;

- заместитель руководителя  отдела закупок и логистики;

- специалист отдела  закупок; - оператор (на приход);

- диспетчер по транспорту и доставкам; - старший кладовщик;- кладовщик;

 - водитель электрокара; - грузчик; - водитель.

Отдел кадров:

 специалист по персоналу.

 

Служба безопасности:

 - руководитель службы безопасности; - детективы; - сотрудник камеры хранения.

 

Таблица 2. –  Обеспеченность предприятия трудовыми  ресурсами

Категория работников

Численность  

Процент  
обеспе-  
ченности

план

факт

Среднесписочная численность производственного  персонала 

390

400

102,6

В том числе рабочие

355

370

104,2

Из них:  
работники торгового зала

275

288

104,7

Работники склада

80

82

102,5

Работники администрации (офиса)

35

30

85,7


 

Анализируя таблицу 2 можно сделать  вывод, что предприятие рабочими обеспечено, т.к. среднесписочная численность  производственного персонала по факту, больше планового показателя  на 10 человек, что составляет 2,6%. Основную долю персонала составляют рабочие, численность которых по плану так же больше на 15 человек, что в процентном отношении составило 4,2%. Исходя из данных таблицы, видно, что количество работников офиса в отчётном году на 5 человек меньше плановой численности, это объясняется сокращением числа офисных работников в связи с кризисной ситуацией в экономике. Но в то же время в отчётном году торгового персонала было принято больше штатной численности, для улучшения сервиса в торговом центре и привлечения большего числа покупателей.

 

Примерный опыт работы сотрудников  в данной сфере, как за 2007, так  и за 2008 годы является следующим:

 

Таблица 3. - Качественный состав трудовых ресурсов предприятия

Показатель 

Численность рабочих  на конец года

Удельный вес, %

прошлый год 2007

 отчетный год 2008

прошлый год 2007

отчетный год 2008

1

2

3

4

5

Группы рабочих:

       

По возрасту, лет до 20

21

32

6,8

8,2

от 20 до 30

222

258

71,6

66,2

от 30 до 40

50

78

16,1

20

От 4О до5О 

13

22

4,2

5,6

-  
от 50 до 60

4

0

1,3

0

Старше 6О

0

0

0

0

Итого

310

390

100

100

1

2

3

4

5

По образованию:  
начальное

0

0

0

0

незаконченное среднее 

5

5

1,6

1,3

среднее, среднее специальное

255

310

82,3

79,5

высшее 

50

75

16,1

19,2

Итого

310

390

100

100


 

  • управляющие – 8 лет;
  • специалисты – 6 лет;
  • продавцы – 4 года;
  • рабочие – 3 года.

Поскольку изменения  качественного состава происходят в результате движения рабочей силы, то этому вопросу при анализе уделяется большое внимание.

 

Таблица 4. - Данные о движении рабочей силы

Показатель 

Прошлый 2007 год

Отчетный 2008 год

Численность ППП  на начало года

310

390

Приняты на работу

214

60

Выбыли 

54

40

В том числе:  
по собственному желанию

39

28

уволены за нарушение  трудовой дисциплины

2

1

Численность персонала  на конец года

470

410

Среднесписочная численность персонала 

390

400

Коэффициент оборота  по приему работников

214/390=0,5

60/400=0,15

Коэффициент оборота по выбытию работников

54/390=0,14

40/400=0,1

Коэффициент текучести  кадров

41/390=0,1

29/400=0,07

Коэффициент постоянства  кадров

256/390=0,7

350/400=0,9


 

Для характеристики  движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику показателей (коэффициентов), которые рассчитываются по формулам 1, 2, 3, 4, 5 приведенных в теории.

Анализируя таблицу 4 - Данные о движении рабочей силы, можно сказать, что по гипермаркету «Баумолл» коэффициент оборота по приему в 2007 г. – 0,5, что выше коэффициента выбытия – 0,14, в 2008 году – наблюдается аналогичная ситуация, но разница в коэффициентах уже значительно меньше.  Коэффициент оборота по приему в 2008 году снизился, это может быть обосновано тем, что в 2007 году в связи с интенсивным развитием магазина прием работников велся более интенсивно. 

Так же наблюдается тенденция  снижения количества уволенных в 2008 году на 14 человек.  Количество уволенных за нарушение трудовой дисциплины (прогулы, опоздания и др.) снизилось в 2 раза. Таким образом, дисциплине на предприятии уделяется большое внимание.

Увеличилось и количество работников, проработавших на предприятии  весь год.   Можно сделать вывод  о том, что работники довольны условиями труда и уровнем  заработка. 

 ∆N=Nф-Nпл,                                                                             (6) 
где Nф - число рабочих фактически  
Nпл - число рабочих по плану  
∆N = 400-390=+10 чел  
Из этого следует, что предприятие рабочими обеспечено  
Относит отклонение Nф = - (Nпл * % к пл по ВП 1 100),        (7)  
Где Nф - число рабочих фактически  
Nпл - число рабочих по плану  
% к пл по ВП — процент к плану по выпуску продукции  
Относит отклонен = 400-З90* 102,7/100=- 1 человек  
Относительное отклонение показывает экономию труда рабочих в результате увеличения производительности труда ( относительное высвобождение рабочих)  
∆ТП = ТПф - ТПпл                                                                   (8) 
∆ТП = +3028 тыс.руб 
Влияние факторов:  
1) Изменение численности рабочих (∆N)  
ПТ1рабпл * ∆N,                                                                        (9)  
где ПТ1раб пл - производительность труда 1 рабочего плановая  
∆N - изменение числа рабочих  
∆N = 400-390=10 чел  
284872* 10 = + 2849 тыс.руб При увеличении численности рабочих, объем товарной продукции вырос на 2849 тыс. руб 
2) Изменение производительности труда(∆ПТ)  
∆ПТ1раб*Nф,                                                                          (10)  
где ∆ПТ1ра6 - изменение производительности труда 1 рабочего  
Nф - численность рабочих фактическая  
448*400=179 тыс.руб изменение производительности труда одного рабочего увеличило объем товарной продукции на 179 тыс. руб. [9]

 

2.3 Анализ фонда оплаты труда

Анализ использования  трудовых ресурсов, рост производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки повышения его оплаты. В свою очередь, повышение уровня оплаты труда способствует росту его мотивации и производительности.

В связи с этим анализ расходования средств на оплату труда имеет исключительно большое значение. В процессе его необходимо осуществлять систематический контроль за использованием фонда заработной платы (ФЗП), выявлять возможности его экономии за счет роста производительности труда.[2]

 

Таблица 5. – Фонд оплаты труда гипермаркета «Баумолл»

Наименование

2007

2008

% к 2007

Отклонение от 2007

1. Фонд ЗП работающих, тыс.руб

4500

4678

104

+178

2.Товарная продукция, тыс.руб

111100

114128

102,7

+3028

3. Среднесписочное число работающих, чел.

390

400

102,6

+10

4. Средняя ЗП 1 работающего, руб

11538,5

11695

101,4

+156,5

5.Средняя выработка на 1 работающего,  руб

284871,8

285320

114,7

+448,2


 

Приступая к  анализу использования ФЗП, в  первую очередь необходимо рассчитать абсолютное и относительное отклонение его фактической величины от плановой (базовой).

Абсолютное отклонение ( ФЗПабс) рассчитывается как разность между фактически использованными средствами на оплату труда и базовым ФЗП в целом по предприятию, производственным подразделениям и категориям работников: АФЗПабс = ФЗП1 - ФЗП0.


Поскольку абсолютное отклонение определяется без учета изменения объема производства продукции, то по нему нельзя судить об экономии или перерасходе ФЗП.

     ФОТ = +178 тыс. руб.


Относительное отклонение (ДФЗП0ТН) рассчитывается как разность между фактически начисленной суммой зарплаты и базовым фондом, скорректированным на индекс объема производства продукции. При этом следует иметь в виду, что корректируется только переменная часть ФЗП, которая изменяется пропорционально объему производства продукции. Это зарплата рабочих по сдельным расценкам, премии рабочим и управленческому персоналу за производственные результаты и сумма отпускных, соответствующая доле переменной зарплаты.

ФОТраб = ЗП ср*Nср                                                         (11)

Nср- средняя численность персонала

Основными важными факторами, которые могут повлиять на изменение ФОТ являются изменение заработной платы и изменение численности работников, рассмотрим как данные факторы могут повлиять на ФОТ данного предприятия. [2]  

Влияние факторов:

1. изменение ЗП

ЗП*Nф = +156,5*400 = 62,6 тыс. руб                               (12)     


2. изменение числа работающих

ЗПсрпл * Nф = 11538,5*10 = 115,4 тыс. руб                     (13)


Анализируя данные таблицы и  расчеты по ней о влиянии определенных факторов на фонд оплаты труда, можно  сделать вывод, что на предприятии  получен абсолютный перерасход по ФОТ  в результате повышения средней  заработной платы. Это могло быть вызвано увеличением среднесписочного числа работающих на 10 человек. Так же из таблицы видно, что увеличилась средняя зарплата на одного работающего – 156,5 руб., что, тоже послужило причиной увеличения фонда оплаты.

 

Рис.1 - Диаграмма  расхода фонда заработной платы по категориям работников

 

Из данных диаграммы видно, что фонд оплаты труда как 2007 году, так и в 2008 году остается примерно одинаковым, т.е. резких изменений в нем не произошло. Наибольшую долю в фонде оплаты труда занимает рабочий персонал, а наименьшую – служащие. Фонд оплаты труда руководителей, при их небольшой численности , примерно, равен ½ фонда оплаты труда рабочих. Это говорит о том, что труд руководителей на данном предприятии довольно таки хорошо оплачивается. Так же можно увидеть, что фонд оплаты труда руководителей, в отличие от всех остальных категорий работников вырос , примерно, на 144 тыс. руб., что обосновывается выдачей различных премий.

 

2.4 Анализ производительности труда и анализ использования фонда рабочего времени.

Анализ использования рабочего времени на предприятии тесно связан с производительностью труда. Чем эффективней используется рабочее время каждым рабочим, тем больше вцелом производительность труда на предприятии.

  Таблица 6. - Численность, рабочее время и производительность труда рабочих

Показатели 

Ед.измер 

2007 г

 

2008 г.

% к плану 

Отклон. от плана

1. Тов.продукция 

Тыс.руб 

111100

114128

102,7

+3028

2. Среднеспис числен.рабочих

Человек

390

400

102,6

+10

З.Отработано человеко-  
дней всеми рабочими

Чел-дни 

78780

81180

103

+2400

4.Отработано чел- час  всеми рабочими 

Чел-час 

630240

645381

102,4

+15141

Расчетно 

         

5. отработано в средн. дней 1 раб

Дней 

202

203

100,5

+1

Б. Продолжит-ть рабочего дня

Часов

8

7,85

99,4

-0,05

7.Выработка 1 рабочего

Руб

284872

285320

100,2

+448

8.Выработка  
среднедн 1 рабоч

Руб

1410,26

1405,86

99,7

-4,4

9.Выработка  
среднечас 1 рабоч

Руб

176,21

176,72

100,3

+0,51

Информация о работе Анализ трудовых ресурсов, оплаты и производительности труда на примере гипермаркета «Баумолл»