Анализ качества производственного процесса и е го влияние на объем и качество продукции, работ, услуг

недостачи материальных ценностей при отсутствии виновных лиц;

затраты по возмещению вреда, причиненного работника  увечьем, профзаболеванием, связанным с исполнением ими трудовых обязанностей, в соответствии с нормами действующего законодательства;

выплаты работникам, высвобождаемым с предприятий  в связи с их реорганизацией, сокращением  штатов.

Не подлежат включению в себестоимость продукции:

затраты на создание новых и совершенствование применяемых технологий, а также на повышение качества продукции, связанные с проведением научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, созданием новых видов сырья и материалов, переоснащением производства;

платежи за превышение предельно-допустимых норм выбросов, сбросов, загрязняющих веществ, уровней вредного воздействия, лимитов размещения отходов; платежи в возмещение причиненного вреда и штрафов за экологические правонарушения;

расходы на аудиторскую проверку и ревизию финансово-хозяйственной и коммерческой деятельности, проводимые по инициативе собственников (участников) предприятия;

затраты на выполнение или оплату работ, не связанных с производством продукции;

затраты на выполнение работ по строительству, оборудованию и содержанию (включая амортизационные отчисления и затраты на все виды ремонта) культурно-бытовых и других объектов, находящихся на балансе предприятия, а также работ, проводимых в порядке оказания помощи и участия в деятельности других предприятий;

затраты на модернизацию оборудования, а также  на реконструкцию объектов основных средств;

оплата  путевок на лечение и отдых, экскурсий  и путешествий, занятий в спортивных секциях, кружках, клубах, посещений  культурно-зрелищных и спортивных мероприятий, подписки, товаров для личного потребления работников и другие аналогичные выплаты и затраты, производимые за счет чистой прибыли предприятия;

расходы, связанные с содержанием учебных  заведений и оказанием им бесплатных услуг;

затраты предприятия, возмещенные за счет его средств, направляемых на финансирование капвложений;

затраты по созданию и совершенствованию  систем и средств управления капитального характера;

оплата  процентов по денежным займам, полученным от юридических и физических лиц;

оплата  процентов по ссудам, полученным на приобретение основных средств, нематериальных активов и иных внеоборотных активов;

уплаченные  штрафы и пени за нарушение налогового законодательства, осуществляемые за счет чистой прибыли предприятия;

Глава II. Анализ производства и реализации продукции СПК «Самарский»

2.1. Технико-экономическая  характеристика предприятия.

Общество  с ограниченной ответственностью промышленно-коммерческая фирма СПК «Самарский» был зарегистрирован 14 августа 1992 года и учрежден трудовым коллективом. Правовое положение кооператива определяется Гражданским кодексом РФ. СПК «Самарский» является юридическим лицом по действующему законодательству РФ, имеет самостоятельный баланс, печать, содержащую его полное наименование на русском языке и указание на его местонахождение; расчетные банковские счета, а также собственную эмблему, зарегистрированный в установленном порядке товарный знак. Общество приобрело право юридического лица с момента его регистрации в государственных органах.

СПК «Самарский» создан в целях получения прибыли, развития и расширения инфраструктуры рынка поселка и области.

Деятельностью данного предприятия является:

· выращивание  рассады, саженцев, деревьев, кустарников, овощей и других сельскохозяйственных культур;

· оптовая  и розничная торговля;

· внешнее  благоустройство;

· выращивание, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции, в том числе растениеводства, семеноводства, животноводства;

· реализация выращенной, купленной и переработанной продукции;

· комплекс работ по озеленению, капитальный ремонт и создание новых зеленых насаждений;

· переработка  сельскохозяйственной продукции;

· торгово-закупочная деятельность;

· услуги населению;

· транспортно-экспедиторские услуги.

· Уставный капитал предприятия составляет 120 тысяч рублей.

· Согласно штатному расписанию на предприятии  занято 50 человек:

· генеральный  директор;

· исполнительный директор;

· главный  бухгалтер и 3 бухгалтера;

· заведующий производством;

· 6 специалистов по выращиванию растений;

· специалист по оформлению интерьера;

· 2 коммерческих агентов;

· старший  продавец и 2 продавца в отделе реализации в розницу;

· 1 заведующий складами и 4 кладовщика;

· водитель для транспортировки грузов;

· 25 человек  рабочих.

Средняя заработная плата на предприятии  составляет 2100 рублей.

Основной  вид деятельности - выращивание цветов и растений, оптово-розничная торговля, внешнее благоустройство и озеленение территорий. Закуп сырья и материалов осуществляется на основании прямых договоров с производителями  России, зарубежных стран и стран СНГ. Ассортимент продукции на предприятии составляет более 100 наименований.

Для более  точной характеристики предприятия  сравним некоторые показатели работы предприятия.

Обеспеченность  предприятия персоналом за 2010 год.

Среднегодовая численность персонала в отчетном году снизилась на 11 человек. Численность  снизилась за счет уменьшения числа  рабочих на 10 человек, уменьшения числа  служащих на 3 человека, а количество специалистов в свою очередь увеличилось на 2 человека.

Для анализа  движения рассчитываются такие показатели как коэффициент оборота рабочей  силы по приему и увольнению.

К об. по приему = количество принятых: среднегодовую  численность.

К об по увольнению = количество уволенных: среднегодовую численность.

К об. по приему отч. = 7:57 = 0,123 = 12,3 %.

К об. по приему предыдущ. году = 5: 68 = 0,073 = 7,3 %.

К об. по увольн. отч. = 18:57 = 0,316 = 31,6 %.

К об. по увольн. предыд. году = 15:68 = 0,220 = 22 %

Изменение качественного состава предприятия объясняется тем, что предприятие немного изменило сферу своей деятельности, где ручной труд стал использоваться меньше, и в данном году потребовалось увеличить количество специалистов (на 50 %) и снизить количество рабочих (на 19,2 %)

Показатели  эффективности использования основных средств за 2010 г.

К поступления = 30000/ 172000 = 0,17, т.е.

17 % - доля поступивших  средств в общей стоимости  на конец периода.

К обновления = 18000/172000 = 0,10, т.е.

10 % - доля новых  поступивших средств в общей стоимости на конец периода.

К выбытия = 18000/160000 = 0,11, т.е.

11 % - доля выбывших  основных средств.

К замены = 18000/18000 = 1, т.е.

Все 100 % поступивших  ОС пойдут на замену выбывшим ОС.

К прироста = 30000 - 18000 / 160000 = 0,075 или 7,5 %.

Состояние ОФ.

К годности н.г. = 128000/160000 = 0,8

К г к.г. = 137600/172000 = 0,8

К износа н.г. = 1-0,8 = 0,2

К из к.г. = 0,2

Эффект = (0,43 - 0,47) * 380100 = - 15204 руб. - экономия, высвобождение средств из оборота.

Показатели  рентабельности.

Важнейшим показателем, отражающим конечные финансовые результаты деятельности предприятия, является рентабельность. Рентабельность характеризует прибыль, получаемую с каждого рубля средств, вложенных в финансовые операции, либо в другие предприятия.Показатели рентабельности работы предприятия за2008г.

Рентабельность имущества (активов) предприятия =

Чистая  прибыль / Средняя величина активов * 100

Рентабельность  имущества отч.=51610/219500*100%=23,5%

Рентабельность  имущества базис=18,3%

Рентабельность  внеоборотных активов =

Чистая  прибыль / средняя величина внеоборотных активов * 100

Рентабельность  внеоборотных активов отч. = 51610 / 172000 * 100 = 30%.