Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Марта 2012 в 06:37, курсовая работа
Ни один экономический расчет на обходится без сопоставления полученного дохода с затратами, связанными с его получением. Основной экономической категорией, характеризующей структуру и состав производственных затрат, является себестоимость продукции. Поэтому изучение требований нормативных и законодательных актов, регулирующих процесс формировании себестоимости, является одной из наиболее важных задач обучения.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….…...3
1 Обзор литературы………………………………………………………….…4
2 Природно-климатческая и экономическая характеристика СПК «Ай».…11
2.1 Специализация СПК «Ай»…………………………………………………12
2.2 Земельные фонды…………………………………………………………..15
2.3 Основные и оборотные фонды…………………………………….………17
2.4 Трудовые ресурсы предприятия…………………………………………...20
2.5 Финансовое состояние СПК «Ай»………………………………………..24
3 Себестоимость и рентабельность продукции………………………………26
4 Пути снижения себестоимости продукции…………………………………29
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ……………………………………………………31
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК…………………………
Виды себестоимости сельскохозяйственной продукции:
- производственная себестоимость;
- полная или коммерческая себестоимость.
Рентабельность сельскохозяйственного производства характеризуют валовой и чистый доход, прибыль, уровень рентабельности, окупаемость затрат, норма прибыли.
Валовой доход (ВД) равен разнице между стоимостью валовой продукции (ВП) и материальными затратами (МЗ):
Таблица 3.1 Себестоимость продукции СПК «Ай»
показатели | 2008 | 2009 | 2010 | 2010, в % к 2008 |
Зерновые и зернобобовые |
485 |
710 |
866 |
178 |
В т.ч. Пшеница |
417 |
326 |
464 |
111 |
Рожь | 68 | 208 | 180 | 264 |
гречиха | - | 63 | - | - |
овес | - | 113 | 222 | - |
Картофель | 121 | 40 | 82 | 67 |
Прочая продукция растениеводства |
137 |
- |
- |
-- |
ИТОГО | 743 | 750 | 948 | 127 |
Из таблицы 3.1 видно, что себестоимость зерновых увеличилась на 78%, пшеницы – на 11%, ржи на 164%, себестоимость картофеля уменьшилось на 33%. Таким образом общая себестоимость продукции СПК «Ай» увеличилась на 27% в период с 2008 – 2010г.
Таблица 3.2 Динамика производственной себестоимости сельскохозяйственной продукции в СПК «Ай» Кигинского района за 1ц
Виды продукции | 2008 | 2009 | 2010 |
Зерно | 141 | 200 | 251 |
Картофель | 187 | 211 | 140 |
Сено | 151 | 135 | 88 |
Семена | 100 | 150 | 200 |
Зеленая масса | 3,91 | 5,25 | 5,15 |
Сенаж | 5,58 | 7,92 | 10,62 |
Молоко | 3,55 | 4,87 | 4,89 |
Прирост | 4773 | 5997 | 5444 |
Из таблицы 3.2 наглядно видно, что за период 2008-2010г. себестоимость зерна увеличилась до 251 руб., семян – до 200 руб., зеленой массы до 5,15 руб., сенажа до 10,62 руб., молока до 4,89 руб. себестоимость картофеля и сена уменьшилась. Прирост увеличился на 12%. В целом динамика производственной себестоимости с\х продукции имеет положительную тенденцию и является благоприятствующим фактором развития СПК.
4 ПУТИ СНИЖЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ.
Важным условием эффективного функционирования сельскохозяйственного предприятия является постоянное снижение себестоимости производства продукции. Основными путями сокращения материально-денежных затрат в процессе производства сельскохозяйственной продукции являются:
- внедрение комплексной механизации и автомотизации производства, применение новых машин и оборудований;
- снижение фондоемкости производства (эффективное использование основных производственных фондов, зданий и сооружений);
- снижение материалоемкости производства (эффективное использование материально-технических ресурсов);
- сокращение затрат по организации производства и управлению;
- внедрение ресурсо- и энергосберегающих технологий;
- совершенствование организации и материального стимулирования труда;
- развитие механизации и повышение концентрации производства;
- повышение урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности скота;
- улучшение качества и сокращение потерь сельскохозяйственной продукции.
Основными факторами влияющими на уровень себестоимости сельскохозяйственной продукции являются:
- сокращение трудоёмкости обработки сырья и материалов;
- повышение коэффициента загрузки оборудования;
- сокращение непроизводительных потерь рабочего времени;
- снижение трудоёмкости продукции;
- снижение остатков нереализованной продукции;
- уменьшение расхода материалов и сырья.
Кроме того, внедрение мероприятия могут благоприятно влиять на размер себестоимости продукции, которая является основным прибылеобразующим фактором. Основным направлением снижения себестоимости продукции является рост производительности труда. Опережающий рост производительности труда по сравнению с ростом зароботной платы напрямую снижает уровень себестоимости продукции.
В условиях рынка важность проблемы снижения себестоимости продукции резко возрастает. С экономических и социальных позиций снижение себестоимости позволяет:
увеличить прибыль, остающуюся в распоряжении предприятия, а следовательно, возможность не только простого, но и расширенного воспроизводства;
улучшить материальное стимулирование работников и решение социальных проблем;
улучшить финансовое состояние предприятия;
снизить цены на свою продукцию, тем самым повысить её конкурентоспособность и увеличить объем реализации.
Таблица 4.1 Снижение себестоимости.
Затраты | реальные | фактические | отклонение |
Топливо | 1150 | 1110 | 40 |
Электроэнергия | 1125 | 1000 | 125 |
Удобрение | 2000 | 1500 | 500 |
В таблице 4.1 мы видим, что себестоимость снизилась. Например, урожайность была хорошая, хотя мы не внесли удобрение. Т.е. не тратили денег на удобрение исходя из этого, себестоимость на зерно уменьшилось, а уровень рентабельность повысилась
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Выручка в 2008г. больше на 252 тыс. руб. чем в 2010г. За эти последние 3 года выручка в среднем составляет 1139 тыс. руб. Коэффициент себестоимости равен 0,82.
За период с2008 по2010г. выручка от реализации продукции животноводства возросла с 5031 до 8480 тыс. руб.
Общая земельная площадь равна 3046 га, в том числе с\х угодий 2441 га, что составляет 80,1%. За период 2008-2010г. наблюдается стабильное сохранение и использование данных площадей земель, исключением общей тенденции являются приусадебные участки, площадь которых сократилась с 47 до 8 га.
Эффективность использования таких основных фондов как здания, сооружения, машины, оборудование, рабочий скот, продуктовый скот составила положительную тенденцию и либо не изменялась, либо увеличивалась, исключением явились только транспортные средства.
Возросла эффективность использования оборотных фондов за 2006-2008г. За этот период увеличились общие запасы, количество готовой продукции, число покупателей и заказчиков, увеличились денежные средства хозяйства. Увеличение дебиторской задолженности свидетельствует о том, что хозяйство получило большие возможности по предоставлению денег.
Количество работников занятых в подсобных промышленных п\п и промыслах не изменилось, среднегодовая численность работников уменьшилась, что связано с общим уменьшением работников занятых в сельском хозяйстве.
За период с 2008-2010г. среднегодовая численность работников занятых во всех отраслях уменьшилась на 21%. Коэффициент использования трудовых ресурсов по отработанным чел.- дням увеличился до 1,26, по отработанным чел.- часам до 1,29, что говорит об общем повышении эффективности использования трудовых ресурсов.
За период с 2008-2010г. среднегодовая численность работников занятых во всех отраслях уменьшилась на 21%. Однако, не смотря на это, коэффициент использования трудовых ресурсов по отработанным чел.- дням увеличился до 1,26, по отработанным чел.- часам до 1,29, что говорит об общем повышении эффективности использования трудовых ресурсов.
Себестоимость зерновых увеличилась на 78%, пшеницы – на 11%, ржи на 164%, себестоимость картофеля уменьшилось на 33%. Таким образом общая себестоимость продукции СПК «Ай» увеличилась на 27% в период с 2008 – 2010г.
Информация о работе Рентабельность и себестоимость продукции