Производство зерна

      Таким образом, производственные затраты  на 1 га посева в 1999 году повысились на 763.8 га или на 21.7%. Затраты труда  также повысились на 0.8 чел*час/га или  на 4.1%.

      Валовой доход в 1998 году составил – 884 тыс. руб., а в 1999 году он увеличился на 1183 тыс. руб. и составил 2067 тыс. руб.

      В 1999 году производство зерновых окупило  свои затраты, чистый доход составил 1220 тыс. руб. Чистый доход на 1 га посева в 1999 году по сравнению с 1998 годом  возрос на 536.2 тыс. руб. и составил 824.3 тыс. руб. Выход продукции на 1 га в 1999 году был ниже районного на 2.4 ц/га или на 14.9%. Окупаемость затрат превысила среднерайонный показатель на 38.2%. 

      2.3. Производительность  труда и причины  ее изменения 

      Производительность  труда - это показатель эффективности трудовой деятельности работников, отношение стоимости используемых ресурсов к стоимости произведенной продукции.

      Производительность  труда определяется отношением количества произведенных товаров и услуг к затратам труда. От производительности труда зависит развитие общества и уровень благосостояния населения.

      Различают производительность живого и совокупного  труда. Производительность живого труда определяется затратами рабочего времени в данном производстве, а производительность совокупного (общественного) труда затратами живого и общественного труда. По мере совершенствования производства, производительность труда увеличивается, но при этом величина затрат живого и общественного труда на единицу продукции уменьшается.

      Производительность  труда выступает как  интенсивный фактор увеличения объема продукции; изменение массы  затрат рабочего времени является экстенсивным фактором.

      Уровень производительности труда измеряется выработкой продукции в единицу  времени, и трудоемкостью изготовления продукции.

   Выработка - это количество продукции, произведенной в единицу рабочего времени или приходящейся на одного среднесрочного работника в год (квартал, месяц). Это прямая величина производительности труда: она увеличивается при повышении производительности труда и уменьшается при ее снижении.

      Производительность  труда – экономическая категория, которая характеризует эффективность использования рабочей силы; это соотношение между рабочим временем и количеством полученной продукции. Чем больше продукции производится в единицу рабочей времени, т.е. чем меньше затрачивается времени на производство единицы продукции, тем данный показатель выше. Сущность роста производительности труда заключается в экономии времени.

      Производительность  труда в сельском хозяйстве характеризуется  системой прямых и косвенных показателей. Прямые затраты определяются как отношение произведенной продукции к количеству затраченного времени. Косвенные показатели рассчитываются с учетом объема выполняемой работы.

      Производительность  труда может быть выражена и с помощью обратной величины, которая характеризуется как затраты рабочего времени на единицу продукции, т.е. трудоемкостью. Различают трудоемкость продукции (чел*час/ц) и трудоемкость культуры (чел*час/га).

      Проведем  анализ производительности труда при  производстве зерна в МУСП – совхоз Иваненковский 

      Таблица 4 – Показатели производительности труда при производстве зерна  в МУСП – совхоз Иваненковский. 

      Количество  произведенного зерна на 1 чел*час  в 1999 году понизилось на 0.1 ц/чел*час, или  на 12.5%. Затраты труда на 1ц. возросли в 1999 году на 0.2 чел*час/ц или на 15.4%. Затраты труда на 1 га в 1999 году возросли по сравнению с 1998 годом на 0.9 чел*час/га, и почти приблизились к среднерайонному показателю.

      При сравнении с районными показателями можно сделать вывод, что данные по анализируемому хозяйству приближаются к среднерайонным данным. Затраты труда на 1ц. в 1999 году превысили среднерайонный показатель на 0.1 чел*час/ц, затраты труда на 1 га в 1999 году были ниже среднерайонного показателя на 2 чел*час/га.  

      2.4. Себестоимость продукции  и причины ее  изменения 

      Себестоимость продукции, как экономическая категория объединяет все расходы хозяйства в денежной форме, возмещение которых необходимо для осуществления процесса простого производства. Она показывает, во что обходится каждому сельскохозяйственному предприятию производство и сбыт выпускаемой продукции.

      Различают себестоимость производственную, которая  включает все затраты, связанные  с получением и транспортировкой продукции к месту хранения, и  полную себестоимость, которая исчисляется  с учетом затрат по сбыту продукции. Себестоимость продукции складывается из нескольких видов затрат, имеющих разное производственное назначение. Соотношение их в общей сумме затрат представляет структуру себестоимости. Она зависит от специализации отрасли, технической оснащенности и организации производства.

      Проанализируем  изменение себестоимости зерновых в следующей таблице. 

      Таблица 5 – Уровень себестоимости зерновых и влияющие на него факторы. 

      Следовательно, себестоимость 1 ц. зерновых повысилась в 1999 году незначительно по сравнению  с 1998 годом на 0.4 руб./ц., но по сравнению со среднерайонными показателями себестоимость в 1999 году была выше на 26.73 руб./ц. Производственные затраты в 1999 году повысились на 753.8 руб./га или на 21.3%, по сравнению со среднерайонными данными в 1999 году они были выше на 3105.1 руб./га или на 263%. Уровень оплаты труда резко возрос в 1999 году на 5.4 руб./чел*час или на 771% по сравнению с 1998 годом; по сравнению со среднерайонными данными уровень оплаты также вырос, но не значительно, на 0.5 руб./чел*час.

      Для того, чтобы выяснить, какие затраты влияют на себестоимость, необходимо рассчитать себестоимость зерновых за 1998 и 1999 гг. 

      Таблица 6 – Структура себестоимости зерновых в совхозе  в 1998 году. 

      Таким образом, наибольший удельный вес в  структуре себестоимости занимают затраты на содержание основных средств, что выше районных показателей на 31.25 руб./ц. или на 131%. Затем идут семена, они составляют 11.3 руб./ц, что выше районных данных на 28.8%.  

      Таблица 7 – Структура себестоимости зерновых в МУСП – совхоз Иваненковский  в 1999 году.  

      Следовательно, наибольший удельный вес в структуре себестоимости зерновых пришелся на содержание основных средств, которые 23.5 руб./ц больше среднерайонных показателей или на 72.5%. Оплата труда повысилась на 1.45 руб./ц или на 18.5%, но все же осталась несколько ниже среднерайонного показателя. Затраты на семена возросли на 12.45 руб./ц. или на 90.5%.