Производство зерна

Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2011 в 13:11, курсовая работа

Описание работы

В настоящее время ситуация, сложившаяся в результате проведения экономической реформы и либерализации цен в агропромышленном комплексе нашей страны, требует, несомненно, тщательного анализа в первичном звене экономико-хозяйственной деятельности - сельскохозяйственном предприятии, как в отношении отраслевой их структуры, так и социально- экономического развития на перспективу.

Содержание

Введение………………………………………………….……………..…………3

Глава 1. Краткая характеристика МУСП – совхоз Иваненковский Благоварского района Республики Башкортостан………………...……………4
1.1. Размер совхоза и размер производства………………………………5
1.2. Специализация хозяйства.………………….………….….………….7
Глава 2. Анализ состояния эффективности производства зерна в МУСП – совхоз Иваненковский ...…………….….….………………….……………..…12
2.1. Значение зернового производства в экономике хозяйства……..…12
2.2. Интенсивность производства зерна, урожайность зерновых и валовой сбор в МУСП – совхоз Иваненковский .………………………….….14
2.3. Производительность труда и причины ее изменения…………..….17
2.4. Себестоимость продукции и причины ее изменения…………...….20
2.5. Доходность производства зерна в МУСП – совхоз Иваненковский Благоварского района…….……………………………………….…………….23
Глава 3. Проект мероприятий по повышению эффективности производства зерна в МУСП – совхоз Иваненковский …………………….…………….…..27
Заключение…………….…………………………………………………………32
Список использованной литературы………………….………..………………34

Работа содержит 1 файл

производство зерна.doc

— 255.50 Кб (Скачать)

      Содержание

Введение………………………………………………….……………..…………3

 

Глава 1. Краткая характеристика МУСП –  совхоз Иваненковский Благоварского  района Республики Башкортостан………………...……………4

      1.1. Размер совхоза и размер производства………………………………5

      1.2. Специализация хозяйства.………………….………….….………….7 

Глава 2. Анализ состояния эффективности  производства зерна в МУСП – совхоз Иваненковский ...…………….….….………………….……………..…12

      2.1. Значение зернового производства  в экономике хозяйства……..…12

      2.2. Интенсивность производства зерна,  урожайность зерновых и валовой сбор в МУСП – совхоз Иваненковский .………………………….….14

      2.3. Производительность труда и причины  ее изменения…………..….17

      2.4. Себестоимость продукции и причины  ее изменения…………...….20

      2.5. Доходность производства зерна  в МУСП – совхоз Иваненковский Благоварского  района…….……………………………………….…………….23 

Глава 3. Проект мероприятий по повышению  эффективности производства зерна  в МУСП – совхоз Иваненковский …………………….…………….…..27

Заключение…………….…………………………………………………………32

Список  использованной литературы………………….………..………………34

Введение

     В настоящее время ситуация, сложившаяся в результате проведения экономической реформы и либерализации цен в агропромышленном комплексе нашей страны, требует, несомненно, тщательного анализа в первичном звене экономико-хозяйственной деятельности - сельскохозяйственном предприятии, как в отношении отраслевой их структуры, так и социально- экономического развития на перспективу.

     Перед сельским хозяйством сегодня стоит также остро задача повышения производительности труда, так как проблема обеспечения населения продуктами питания выходит на первый план.

     Зерно и сейчас является основным продуктом  сельского хозяйства. Из зерна вырабатывают такие важные продукты питания как  мука, крупа, хлебные и макаронные изделия.

     Всемерное увеличение производства зерна - главная  задача сельского хозяйства.

       Наряду с увеличением производства  зерна особое внимание обращается  на улучшение качества зерна. 

     Для успешного решения этих задач необходимо улучшать использование агротехники, шире внедрять высокоурожайные сорта и гибриды, совершенствовать структуру посевных площадей.   Большое значение придается также эффективному использованию удобрений.

     Поэтому очень важными становится опыт сельскохозяйственных предприятий республики, которые в этих сложных условиях нашли выход из столь затруднительного положения и, перестраивая структуру производства, имеют неплохие экономические показатели. К таким хозяйствам относится МУСП – совхоз Иваненковский Благоварского района Республики Башкортостан.  
 

     Глава 1. Краткая характеристика МУСП – совхоз Иваненковский  Благоварского района Республики Башкортостан 

      Благоварский район расположен в 70 км. западнее Уфы. Площадь – 1611 кв. км. Территория района относится к северо-восточной окраине Бугульминско-Белебеевской возвышенности.

      Климат  характеризуется континентальностью и недостаточным увлажнением. Почвенный  покров сформирован зонально. Наиболее распространены типичные и выщелоченные черноземы.

      Район отличается высоким уровнем сельскохозяйственной освоенности территории (85,5 %).

      Районным  центром Благоварского района является село Языково. Главное направление  района в сельском хозяйстве – зерновое, свекловичное, с развитым животноводством. Среди полевых земледельческих культур преобладают хлебные злаки.

      Так, лучшие в районе почвы – черноземы  типичные занимают 51.6% площади пашни  колхозов и совхозов.

      Климат  района характеризуется жарким и сухим летом, умеренно холодной зимой с устойчивым снежным покров и хорошо выраженными переходными сезонами.

      Среднегодовая температура воздуха в пределах Благоварского района составляет 4.2° С. Самый жаркий месяц года – июль, а самый холодный - январь. В июле средняя температура воздуха 19.39° С, а в январе – 10.9° С.

      К наименее крупным хозяйствам района относится МУСП – совхоз Иваненковский, о котором и хочется написать. 
 
 
 
 

      1.1. Размер совхоза  и размер производства 

      В процессе производства определенного объема продукции предприятие несет издержки, которые зависят от возможности изменения количества всех занятых ресурсов.

      При определении экономического положения  и перспектив дальнейшего развития конкретного хозяйства необходимо учитывать не только природно-экономические условия, но и его размеры и специализацию.

      Различают размер предприятия и размер производства. О размере предприятия судят  по наличию в нем производственных ресурсов, а о размере производства – по количеству произведенной валовой продукции. Размер сельскохозяйственного предприятия определяют по площади имеющихся земель, т.е. площади сельскохозяйственных угодий, по поголовью продуктивных животных. Все остальные ресурсы как бы “привязаны” к площади земли. В основном определяется площадь земли, которую нужно обрабатывать, и количество основных и оборотных средств, а также количество труда, необходимое для этого.

      Размер  предприятия и его отдельных  отраслей обеспечивают концентрацию производства, которая в свою очередь показывает: степень сосредоточения земли, основных и оборотных средств, трудовых ресурсов, отражает интенсификацию производства и разделение труда. Основными показателями размера хозяйства являются объем валовой продукции в натуральном и стоимостном выражении и размер сельскохозяйственных угодий, в том числе по их видам косвенными показателями являются: стоимость основного и оборотного капитала, количество энергетических мощностей, среднегодовая численность работников.

      На  основании имеющихся данных проведем анализ размера предприятия МУСП – совхоз Иваненковский Благоварского района. 
 

      Таблица 1 – Размер предприятия МУСП –  совхоз Иваненковский Благоварского  района.

 
      Показатели
 
      1998
 
1999г.
 
1999г в  % к 1998г.
В среднем на 1 предприятие района.
      Площадь сельхозугодий, га

      в т.ч. пашни

 
      4218

      3494

 
3818

3618

 
85.8

103.5

 
      3863

      2970

      Среднегодовая стоимость основных средств производственного  назначения, тыс. руб.  
67144
 
28 719
 
42.8       
 
      40190
      Потребленные  оборотные средства (материальные затраты), тыс. руб.  
      2788
 
3824
 
137.2
 
5261
      Среднегодовая численность работников занятых  в сельском хозяйстве, чел.  
      104
 
108
 
103.8
 
132.3

       

      Следовательно, по размеру МУСП – совхоз Иваненковский  по некоторым показателям превышает  районные показатели (в 1998году), а в 1999 году показатели ниже, чем в среднем по району.

      Так, площадь сельскохозяйственных угодий  ниже районных показателей на 245 га, площадь пашни в хозяйстве  больше, чем в среднем по району на 648 га. Среднегодовая стоимость  основных средств производственного  назначения снизилась в 1999 году по сравнению с 1998 годом на 38 425 тыс. руб. Материальные затраты в 1999 году возросли по сравнению с 1998 годом на 37.2% или на 1036 тыс. руб. По численности работников видно, что этот показатель в 1999 году ниже районного на 24 чел.

      О размере производства можно судить из следующей таблицы: 

      Таблица 2 – Размер производства в МУСП –  совхоз Иваненковский Благоварского  района.

 
Показатели
              Всего       В расчете на 100 га земли
      По хозяйству В среднем  на 1 предприятие района.       По  хозяйству       В среднем по району.
         
1998г.
 
1999г.
 
1998г.
 
1999г.
Зерно, ц 24 244 20 262 393 162 694 560 575
Сахарная  свекла, ц 98200 99596 156270 196 211       617
Подсолнечник, ц 1939 4567 62225 55 126       91
      На 100 га сельхозугодий
Молоко, ц 2037 2818 128 326 48 78 145
Прирост живой массы, ц 148 113 27 136 4 3 31
      Стоимость продукции растениеводства, тыс. руб. 447 698 9944 11 19 11
      Стоимость продукции животноводства, тыс. руб. 73 94 8855 2 3 10
      Валовая продукция С/Х, тыс. руб. 520 729 18977 12 20 21
      Денежная  выручка 1739 4915 165 005 41 136 186
 

      Таким образом, по размеру в 1999 году по сравнению  с 1998 годом производство подсолнечника  значительно повысилось (на 2628 ц.), что  даже превысило среднерайонный показатель на 1110 ц. 

      1.2. Специализация хозяйства. 

      Под специализацией в сельском хозяйстве понимается преимущественное производство определенных видов продукции в предприятии, районе, области, зоне. Главным показателем специализации предприятия является структура стоимости товарной продукции (денежной выручки), позволяющая определить место каждой отрасли в системе общественного разделения труда.

      Дополнительными показателями могут служить: структура  посевных площадей, поголовье скота, основные средства, затрат труда и  другие. Со специализацией тесно связана  концентрация производства (сосредоточение средств производства, рабочей силы и выпуска продукции на одном предприятии или отрасли).

      Необходимые данные для определения специализации  МУСП – совхоз Иваненковский представлены в следующей таблице. 

      Таблица 3 – Структура денежной выручки МУСП – совхоз Иваненковский Благоварского района за 1998 – 1999 гг. 

      Виды продукции  и отрасли       1998 г       1999г. Сумма  1998г. и 1999г.
Тыс. руб. % к итогу Тыс. руб. % к итогу Тыс. руб. % к итогу
Растениеводство, всего: 1375 80.7 1935 72.5 3310 75.3
В том  числе: зерно 886 52.0 1912 71.7 2798 63.7
Сахарная  свекла       680       48 885 52 1565 100
Подсолнеч-ник 265 15.5 23 0.8 288 6.5
Пр-ция  раст-ва, реал-ая в перераб-ном виде 218 12.8 230 14,6 448 27,4
      Прочая  продукция       61 3.5       0       0       0       0
Животноводство, всего:       327 19.2 731 27.4 1058 24.0
В том  числе молоко       176 10.3 560 21.0 736 16.7
Продано на мясо:       -       -       -       -       -       -
КРС       47 2.7       0       0       0       0
Свиней       19 1.1       0       0       0       0
Продукция живот-дства, реал-ая в перер-м виде       84 4.9 169       6.3       253       5.7
      Прочая  продукция 1 0.1 2 0.1 3 0.1
Всего по сельскому хозяйству  1702 100 2689 100 4391 100

Информация о работе Производство зерна