Производственная программа промышленного предприятия, ее экономическая характеристика и определение оптимальных объемов производства

ВВЕДЕНИЕ

Экономика России как материальная база проводимого общественного переустройства представляет собой сложный комплекс отраслей, среди которых особое место традиционно принадлежит промышленности. Промышленность – главная и ведущая отрасль материального производства. Она оказывает решающее воздействие на развитие производительных сил и производственных отношений.

Развитие промышленности способствует рациональному размещению производительных сил, всестороннему развитию экономических районов страны, целесообразному использованию богатых природных ресурсов.

Промышленность является основой укрепления обороноспособности страны, так как производит все виды и средства современной военной техники.

Основным первичным звеном промышленности являются предприятия, соединяющие вещественные элементы производства (средства труда, предметы труда и рабочую силу) для изготовления продукции.

Предприятие как экономическое понятие представляет собой предпринимательскую производственную единицу, функционирующую в разных сферах деятельности и выступающую объектом собственности в виде обособленного имущественного комплекса. С позиции права в состав предприятия как имущественного комплекса могут входить земельные участки, здания, сооружения, оборудование, инвентарь, сырье, продукция и иное имущество.

Предприятие в процессе осуществления своей производственно-хозяйственной деятельности выполняет производственную программу по изготовлению продукции, вступает в договорные взаимоотношения с поставщиками, ведет расчеты с персоналом, финансовыми и кредитными организациями и т. д.  

В современное время актуально анализирование и изучение производственной программы промышленного предприятия, потому что промышленность, и в особенности тяжелая индустрия является основой расширенного воспроизводства в экономике. Дальнейшее развитие промышленности является важнейшей предпосылкой возрождения экономического потенциала нашей страны и успешного решения задач обеспечения социально-экономического и политического развития.

Целью данной работы является изучение производственной программы промышленного предприятия, определение задач планирования выпуска и реализации продукции, а также необходимо выделить основные перспективы развития производственной деятельности предприятия.

Данная курсовая работа в практической части основана на данных предприятия ООО «Урюпинский трикотаж». Сфера ее деятельности: производство товаров народного потребления. Численность рабочих: 250 человек.

  В данной курсовой работе для достижения цели поставлены следующие задачи:

      выделить виды производственной деятельности промышленного предприятия, определить ее роль и значение в условиях рыночной экономики;

      выявить основные показатели деятельности промышленных предприятий;

      определить задачи и принципы планирования выпуска и реализации продукции промышленного предприятия;

      рассмотреть перспективы развития производственной деятельности предприятия.

1. ВИДЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ, ЕЕ РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ

                    1.1. Цели и задачи производственной деятельности

Предприятием является самостоятельный хозяйствующий субъект, созданный в соответствии с действующим законодательством для производства продукции, выполнения услуг, в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. Предприятие самостоятельно осуществляет свою деятельность, распоряжается выпускаемой продукцией, полученной прибылью. Таким образом, предприятие является самостоятельным товаропроизводителем.

Цель производственной деятельности может быть представлена как тот желаемый конечный результат, к которому стремится в своей деятельности предприятие в лице его собственников и работников. Основной, приоритетной целью, а отсюда и главной мотивацией совершенствования действий по организации, функционированию и развитию производства является получение прибыли, дохода от производственной деятельности. 

Средством достижения основной цели производства может являться каждая из следующих целей:

1. наращивание объемов выпуска продукции, работ, услуг;

2. использование достижений научно-технического прогресса и обеспечение на этой основе высокого уровня производства;

3. маневренность и мобильность деятельности, то есть способность в кратчайшие сроки перепрофилировать производство с одних видов изделий на другие или выпускать их параллельно в нужных количествах в зависимости от складывающейся конъюнктуры рынка, конкуренции по уровню качества продукции;

4. гибкая ценовая политика;

5. рациональное использование всех ресурсов;

6. полное использование отходов производства;

7. создание предпосылок и возможностей участия работников в управлении производством;

8. обеспечение оптимальных условий труда и социального развития участников производства;

9. экологичность всех видов производственно-хозяйственной деятельности.

Все цели могут быть сгруппированы по двум категориям. В зависимости от состояния системы, реализации которого они соответствуют, - это цели стабилизации и развития.

Стабилизационные цели предполагают сохранение достигнутого уровня производства, потребления, использования ресурсов либо сохранения определенного состояния производственной системы.

Цели развития направлены на достижение новых, более совершенных состояний системы, либо на создание дополнительных ресурсов, которые ведут к достижению желаемого состояния системы. Так, например, различные варианты производственной деятельности отличаются друг от друга не только объемами производства товаров, но и дело в том, что для достижения целей не всегда имеется неограниченное количество ресурсов.

Конечные результаты производственной деятельности характеризуют степень реализации на определенный момент времени основной цели системы и ее локальных целей, исходя из этого, в качестве конечных результатов деятельности используют категории прибыли, дохода, выполнения хозяйственных договоров на поставку продукции надлежащего качества, ассортимента и в установленные сроки.

В качестве критерия оценки результативности производственной деятельности могут выступать многие показатели – показатели собственного результата, затрат ресурсов, качества продукции и т. д. Однако поскольку конечный результат – это степень достижения цели производства, прежде всего основной цели, есть объективная возможность дать обобщающую оценку хозяйственной деятельности по критерию достижения этой цели при минимальных затратах.

                       1.2. Производственная деятельность. Ее виды.

Основу деятельности каждого предприятия составляет производственная деятельность. Она представляет собой совокупность действий, в результате которых исходные материалы и полуфабрикаты превращаются в готовую продукцию, соответствующую своему назначению. Основными элементами производственной деятельности являются труд, средства труда и предметы труда.

В промышленности производственная деятельность делится по ряду признаков.

По составу готового продукта, когда учитываются: физические и химические свойства продукта; конструктивные особенности. Например, производственные процессы при изготовлении минеральных удобрений отличаются от производственных процессов по изготовлению машин и оборудования.

По характеру воздействия на сырье и материалы производственную деятельность разделяются на механические, физические, химические, биологические и т. п.

Основой деятельности каждого предприятия является производственный процесс, который представляет собой совокупность взаимосвязанных основных, вспомогательных и обслуживающих процессов труда, направленных на изготовление продукции, выполнения работ.

Основной процесс обычно состоит из заготовительной, обработочной и сборочной стадий.

На заготовительной стадии создаются заготовки, подвергающиеся, как правило, дальнейшей обработке на этом же предприятии.

На обработочной стадии заготовки или материалы подвергаются обработке, в результате которой они превращаются в готовые детали.

Сборочная стадия – это процесс сборки деталей в узлы изделия, а затем сборка готовых изделий.

Под вспомогательными процессами, например, в машиностроении, понимаются следующие процессы: ремонт оборудования, зданий, сооружений; изготовление и ремонт технической оснастки; производство и передача энергии всех видов. Некоторые вспомогательные процессы могут состоять из трех стадий: заготовительной, обработочной и сборочной – например, процесс изготовления технологической оснастки.

Тип производства служит организационно-технической и экономической характеристикой производства с точки зрения уровня его специализации, состава и номенклатуры продукции. Тип производства предопределяет производственную структуру предприятия и его цехов, характер загрузки рабочих мест и движение предметов труда в процессе производства.

Тип производства обычно характеризуется коэффициентом серийности[1] (Кс), который определяется количеством деталеопераций, выполняющихся в среднем на одном рабочем месте:

Кс = r * n/p

Где р – число рабочих мест; r – среднее количество операций, которые выполняются при изготовлении каждой детали; n – количество наименований деталей, которые обрабатываются данной группой рабочих мест.

Единичный тип производства характеризуется изменчивостью номенклатуры и небольшим объемом выпуска продукции. К продукции единичного типа относятся станки, турбины, прокатные станы, мощные электрические машины и т. п.

Серийное производство характеризуется тем, что к рабочему месту предметы труда поступают не по одной-две штуки, как в единичном производстве, а периодическими конструктивно одинаковыми партиями. Как правило, изготовление значительной части продукции периодически повторяется в течение года или ряда лет, что дает возможность организовывать этот выпуск на технологически специализированных участках.

Массовое производство характеризуется узкой специализацией рабочих мест, ориентированных на выполнение одной – две постоянно повторяющихся деталеопераций. Используется труд узкоспециализированных рабочих невысокой квалификации, которые быстро осваивают профессию, что облегчает набор рабочей силы.  Этот тип производства создает благоприятные условия для углубления специализации, резкого роста производительности труда, высокой загрузки оборудования. Все это ведет к повышению эффективности производства: снижению себестоимости продукции, повышению ее качества.

В смешанном типе производства изготовление продукции, деталей и т. п. может быть организовано по типу серийного, единичного и массового производства.

Наиболее прогрессивным методом производства является поточный. Он характеризуется непрерывным и последовательным движением предметов труда от одной операции к другой.

Рассмотрим производственную деятельность предприятия ООО «Урюпинский трикотаж». Основная специализация предприятия – производство женского, мужского, детского белья, спортивной и домашней одежды.

Основной ассортимент включает:

1.      белье женское (нарядное, повседневное);

2.      белье мужское (спортивное, повседневное);

3.      белье детское (нарядное, повседневное);

4.      спортивная одежда (брюки, костюмы, футболки);

5.      детская спортивная одежда (брюки, костюмы, футболки);

6.      домашняя одежда (халаты и ворсованные).

Ассортимент полотен используется для производства трикотажного изделия. Он весьма разнообразен и включает в себя полотна из искусственного шелка в сочетании с синтетическими нитями, хлопчатобумажными,  и хлопок в сочетании с искусственными и синтетическими нитями.

Производственно-сбытовой цикл включает:

1. вязальный цех: годовая мощность при односменной работе составляет 342 тонн полотна, в том числе кругловязаного;

2. красильное производство: годовая мощность про односменной работе составляет 908 тонн полотна, в том числе набивного 97 тонн;

3. закройно-подготовительный цех;

4. швейный цех: годовая мощность при односменной работе составляет 5433 тыс. шт. трикотажных изделий;

5. собственное моделирование и конструирование трикотажных изделий;

6. система реализации продукции через сеть собственных магазинов в розничную торговлю.

Для подробного представления производственной деятельности данного предприятия приведем пример расчета производственной программы цеха № 1 в текущем месяце, если известно, что он передаст свои детали цеху № 2 с опережением по выпуску на 5 дней. Темп выпуска изделий цеха № 2 в текущем месяце 27 футболок, в последующем – 29 футболок в день. Режим работы цехов 22 рабочих дня в месяце. Применяемость ткани в изделии – 15 м.

Решение:

(22 раб. дня – 5 раб. дней)*27 футб.*15м. + 5 раб. дн.*29 футб.*15м. = 9060 футб. (Это производственная программа цеха № 1 в текущем месяце).

Таким образом, первые 17 дней необходимо выпускать по 27 футболок, оставшиеся 5 дней нужно работать быстрым темпом.