Планирование издержек на предприятии ООО «Водолей»

   СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………5

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПЛАНИРОВАНИЯ ИЗДЕРЖЕК НА ПРЕДПРИЯТИИ………………………………………………………………………6

1.1 Понятие  издержек………………………………………………………………...6

1.2 Цель  и задачи планирования издержек………………………………………….7

1.3 Методы планирования себестоимости продукции……………………………..8

1.4 Состав  затрат, включаемых в плановую  себестоимость продукции…………14

1.5 Классификация  себестоимости………………………………………………….15

1.6 Факторы,  влияющие на уровень снижения  затрат……………………………..17

2 АНАЛИЗ ИЗДЕРЖЕК ПРЕДПРИЯТИЯ………………………………………….20

2.1 Краткая характеристика предприятия…………………………………………..20

2.2 Анализ  себестоимости продукции по экономическим  элементам……………21

2.3 Анализ  себестоимости продукции по статьям  калькуляции…………………..26

2.4 Заключение  о существующих на предприятии проблемах……………………29

3 ПЛАНИРОВАНИЕ  ИЗДЕРЖЕК…………………………………………………..30

3.1 Планирование себестоимости на 2009 г. с применением метода экспертных оценок………………………………………………………………………………….30

3.2 Обоснование предлагаемого мероприятия……………………………………...32

3.3 Планирование снижения себестоимости за счет внедрения мероприятий…...32

3.4 Составление  плановой калькуляции и свода  затрат…………………………....36

3.5 Оценка эффективности  разработанного плана………………………………....38

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………….39

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………................40 

 

 

ВВЕДЕНИЕ 

   Предприятие ООО «Водолей» является монополистом на территории Чугуевского района, оказывающее услуги по водоснабжению и водоотведению.

   ООО «Водолей» получает доход в виде разницы между понесёнными затратами по реализуемым видам деятельности и тарифами по данным видам. Также небольшой процент дохода заложен в тарифы.

   Снижение  дохода от основного вида деятельности предприятия возможно в результате:

1. Снижения спроса на распределение воды и сбора, очистки сточных вод (водоснабжение, водоотведение);

2. Разницы  между понесенными затратами  по реализуемым видам деятельности  и тарифами на соответствующие  услуги.

    Целью планирования издержек является оптимизация текущих затрат предприятия, обеспечивая необходимые темпы роста прибыли и рентабельности на основе рационального использования денежных, трудовых и материальных ресурсов.

   Целью данного курсового проекта является разработка мероприятий по снижению себестоимости отдельно мною выбранного вида деятельности (водоснабжения).

   В процессе планирования издержек предполагается выполнение следующих задач:

• Проанализировать стоимостные показатели деятельности предприятия;
• Проанализировать себестоимость продукции по экономическим элементам и статьям калькуляции;
• Сделать заключение о существующих на предприятии проблемах;
• Разработать мероприятия по снижения себестоимости продукции;
• Составить смету затрат на водоснабжение.

 
 
 

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  АСПЕКТЫ ПЛАНИРОВАНИЯ ИЗДЕРЖЕК  НА ПРЕДПРИЯТИИ 

   1.1 Понятие  издержек 

   С экономической точки зрения издержки представляют собой стоимость всех видов затрачиваемых материалов и выполняемых услуг. Издержки служат основным препятствием в достижении главной цели предприятия, состоящей в максимизации прибыли. В силу действия в рыночной экономике принципа редкости или ограниченности всех видов ресурсов производство не может существовать без определенных издержек. Поэтому любое решение о производстве тех или иных товаров вызывает необходимость отказа от использования этих ресурсов для изготовления других продуктов.

   Любая производственная деятельность имеет  в условиях рынка положительное  экономическое значение лишь тогда, когда стоимость произведенных  благ будет больше стоимости исходных ресурсов, затраченных на их производство и сбыт. Основная цель всякого производителя и предпринимателя состоит при прочих равных данных в максимизации этой разности. /1/

   Затраты на производство и реализацию продукции  – основная часть издержек. Кроме  них предприятие платит налоги, сборы, отчисления, штрафы, пеню, неустойки, обусловленные действующим законодательством, расходует средства на социальные нужды членов трудового коллектива и благотворительную деятельность, а также финансирование текущих мероприятий по формированию и реализации стратегии и тактики своего развития. Сумма указанных затрат, выраженная в денежной форме за определенный период времени, образует издержки предприятия. Уровень и структура издержек предприятия используется при оценке эффективности его деятельности, конкурентоспособности и устойчивости на товарных рынках.

   Составной частью издержек предприятия является себестоимость продукции. Качественно  издержки и себестоимость не различаются, поскольку представляют собой текущие  затраты. Их различие выражается в следующем:

1. Количественно себестоимость представляет собой только часть издержек предприятия. Статьи издержек, которые входят в себестоимость продукции, устанавливает государство. Таким образом, себестоимость продукции – это нормированные издержки предприятия.
2. Издержки, не вошедшие в себестоимость продукции, предприятие вынуждено компенсировать из прибыли. Данный подход ограничивает необоснованный рост цен и защищает потребителя от попыток производителя переложить на него часть своих издержек.
3. Часть издержек непосредственно не связана с выпуском продукции. Они существуют даже тогда, когда продукция не выпускается вообще. В то же время себестоимость всегда зависит от количества произведенной и реализованной продукции. /2/

 

   1.2 Цель и задачи планирования  издержек 

   Целью планирования издержек (себестоимости) является оптимизация текущих затрат предприятия, обеспечивающая необходимые темпы роста прибыли и рентабельности на основе рационального использования денежных, трудовых и материальных ресурсов.  

   При разработке плана  по себестоимости должны быть решены следующие задачи:

• выполнен анализ стоимостных показателей производственной деятельности предприятия в целом и отдельных его подразделений;
• выявлены возможности и уточнены размеры снижения себестоимости продукции в планируемом году по сравнению с предыдущим периодом;
• составлены калькуляции себестоимости основных видов выпускаемой продукции;
• выявлены целесообразные затраты и разработаны меры по их ликвидации;
• определена рентабельность видов выпускаемой продукции и производства;
• оценено влияние на себестоимость, прибыль и рентабельность увеличение затрат на освоение производства новой продукции;
• создана база для разработки оптовых или розничных цен;
• разработаны меры по совершенствованию хозрасчетных взаимоотношений между производственными подразделениями предприятия.

   При составлении плана по издержкам  особое внимание необходимо обратить на выявление резервов снижения себестоимости, а также величины и причин возникновения  затрат, не обусловленных нормальной организацией производственного процесса: сверхнормативного расхода сырья и материалов, топлива и энергии, потерь рабочего времени и доплат за отступление от нормальных условий труда и сверхурочные работы, потерь от простоев машин и оборудования, аварий, брака, излишних расходов, вызванных нерациональными хозяйственными связями по поставкам сырья и материалов, нарушением технологической и трудовой дисциплины, изменений объема работ по подготовке производства, освоению и внедрению новой техники и технологии и т.д. /2/ 

   1.3 Методы планирования себестоимости продукции 

   При планировании себестоимости  продукции применяются  следующие методы:

1. Пофакторный  метод;

2. Сметный  метод;

3. Метод  калькуляции;

4. Нормативный  метод.

   Пофакторный метод – заключается в определении влияния технико-экономических факторов на издержки производства в планируемом году по сравнению с предыдущим годом. При планировании себестоимости этот метод применяется с целью:

• обеспечения сопоставимости показателей плана с аналогичными показателями других периодов;
• осуществления укрупненного расчета основных технико-экономических показателей производственно-хозяйственной деятельности на стадии подготовки и сравнения вариантов предложений по объемам производства;
• наиболее полного учета эффективности внедрения мероприятий по плану выполнения эффективности производства;
• определения участия отдельных служб, отделов и производственных подразделений в снижении издержек и повышении эффективности производства, материального поощрения за это участие, сводимости показателей по предприятию, объединению, отрасли и в целом по региону;
• анализа и сопоставления издержек производства на различных предприятиях и объединениях.

    При определении влияния различных  факторов на себестоимость продукции  должны быть учтены факторы как внутренние, то есть непосредственно зависящие от данного производственного подразделения, так и внешние, не зависящие от него (природные, отраслевые и пр.). 

Расчеты снижения себестоимости  ведутся по типовым  группам факторов:

1. Повышение  технического уровня производства;

2. Внедрение вычислительной техники;

3. Улучшение  организации производства и труда;

4. Изменение  структуры и объема производимой  продукции;

5. Улучшение  использования природных ресурсов;

6. Отраслевые  и прочие факторы.

   Состав  самих факторов в каждой группе может  расширяться и детализироваться в соответствии с отраслевыми особенностями. 

   Расчеты влияния факторов на себестоимость  продукции в планируемом  году выполняются  в следующем порядке:

1. Определяются  затраты на 1 рубль товарной продукции  предыдущего года;

2. Рассчитывается себестоимость товарной продукции планового года исходя из уровня затрат предыдущего года, для чего объем товарной продукции планового года (в сопоставимых с предыдущим годом ценах) умножается на величину затрат на 1 рубль товарной продукции предыдущего года;

3. Определяется  влияние каждого фактора на  уровень затрат в ценах и  условиях предыдущего года;

4. Из  себестоимости товарной продукции,  найденной по уровню затрат  предыдущего года, вычитается итоговая  сумма экономии за счет влияния  факторов и определяется себестоимость товарной продукции планового года;

5. Определяется  уровень затрат на 1 рубль товарной  продукции планового года и  снижение этих затрат по сравнению  с уровнем затрат предыдущего  года;

6. Определяется  изменение оптовых цен и условий, влияющих на объем и себестоимость товарной продукции с учетом предусмотренных на планируемый год изменений цен на изготовляемую продукцию, потребляемое сырье, материалы, топливо, энергию, условий оплаты труда и другие изменения, приводящие к повышению или к снижению издержек производства;

7. Определяется  уровень затрат на 1 рубль товарной  продукции с учетом вышеуказанных  изменений.

   Сметный метод – предполагает обоснование каждой статьи себестоимости с помощью специальной сметы затрат. Смета может составляться как на отдельные комплексные статьи расходов, так и в целом на объем валовой, товарной и реализуемой продукции. При планировании себестоимости в качестве отдельных смет могут использоваться отдельные разделы плана, например план материально-технического обеспечения, план по труду и персоналу, план технического и организационного развития предприятия, в которых обосновываются затраты соответствующих ресурсов.