Характеритика предприятия

     В результате многолетней и целенаправленной работы коллектива племзавода «Победа», племенной службы хозяйства, при  большой поддержке Крайгосплемучреждения, Госплемпредприятия «Московское», ФГУП «Краснодарское» в хозяйстве создана уникальная племенная база молочного скота.  Продуктивность которого возросла на 4027 кг от каждой коровы, % жира прибавился  на 0,25% и достигла в 2007 году в среднем на 1 корову 6743 кг.

     Совершенствование породы проводится путем использования сыновей выдающихся быков-производителей зарубежной селекции, а  также – за счет использования лучших быков, выведенных в хозяйствах Московской области, ФГУП «Московское». Наше хозяйство использует семя  своих быков поставленных в  ФГУП «Краснодарское», мы уверены в качестве своего племенного материала. Это верный путь совершенствования скота, улучшения его воспроизводительных качеств.

     В хозяйстве имеется быко-воспроизводящая группа коров. Отбор  ее производится комиссионно, с участием специалистов Крайгосплемучреждения и ФГУП «Краснодарское». Коровы - матери  быков имеют высокую продуктивность, происходят от производителей улучшителей с высоким генетическим потенциалом, отвечают желательному типу породы и имеют комплексную оценку «хорошо» и «отлично». У них легкие отелы, имеют иммуногенетический паспорт. Отцы ремонтных быков входят в группу лидеров по удою дочерей, содержание белка и жира в их молоке, являются улучшателями экстерьера, в первую очередь вымени и конечностей.

     Минимальные требования к коровам – матерям быков

(наивысшая  лактация)

 

     За последние пять лет племенной  завод продал племенных бычков:

- 23 головы  Ф.Г.У.П. «Краснодарское»;

- 3 головы  Ф.Г.У.П. «Гулькевичское»;

- 9 голов  в хозяйствах Ростовской области;

- 6 голов  поставлены в своем хозяйстве  на проверку по качеству потомства.  Их дочери за сто дней лактации  показали хорошие результаты.

     Исходя из генеалогической структуры  стада, основными линиями являются

Рефлекшн  Соверинга 198998 – 36%  от основного стада, Уес Идеал 933122 – 35%, Монтвик Чифтейн 95679 – 24% (эта линия считается жирномолочной в этой породе, поэтому использование в селекции ее ценных представителей является перспективным в деле сохранения достигнутой жирности молока – лимитирующего природного признака голштинов).

     Имеющееся незначительное поголовье  скота других линий используется  для межлинейных кроссов при  комплектовании основного стада.  Племенная работа с этими линиями  ведется согласно селекционно–племенного плана и направлена на совершенствование этих линий. В состав предприятия входят десять ферм: три свиноводческих, две птицеводческих, пять ферм крупного рогатого скота. 

4.3. Экономическая эффективность производства продукции 

   Уровень экономической эффективности производства поможет нам определить показатель рентабельности. Рентабельность выращивания некоторых культур и производства продукции животноводства рассмотрим в таблицах 19-21.

Таблица 19 – Рентабельность отдельных культур и видов продукции животноводства в 2006г.

 

   Анализируя  данную таблицу, можно сделать вывод, что все представленные в ней виды продукции были прибыльны. Наибольшая рентабельность была у подсолнечника и составила 109,6%. Рентабельность всего растениеводства в 2006 году была на уровне 32%, а прибыльность всего животноводства составила 42,3%.

   Далее рассмотрим рентабельность тех же видов продукции в 2007 году и сравним ее с 2006 годом.

Таблица 20 –  Рентабельность отдельных культур  и видов продукции животноводства в 2007г.

 

     Анализируя данную таблицу, можно сделать вывод, что наибольшая рентабельность, как и в предыдущем году, была у подсолнечника и составила 195%. Убыточными были  плоды – -61,1% и сахарная свекла. В общем же рентабельность всего растениеводства в 2007 году увеличилась почти в 2 раза по сравнению с 2006 годом и составила 62,3%, а вот доходность всего животноводства упала на 20 % и составила 21,6%.

     И, наконец, рентабельность за 2008 год, представленная в следующей таблице. 
 
 

Таблица 21 – Рентабельность отдельных культур  и видов продукции животноводства в 2008г.

 

     Из таблицы 21 видно, что наибольшая рентабельность в 2008г. была у подсолнечника – около 350%. Убыточными были плоды, овощи открытого грунта и мясо КРС. Рентабельность всего растениеводства в 2008 году была на уровне 65%, а всего животноводства – более 15,3%. Если рентабельность растениеводства с каждым годом растет, то прибыльность животноводства, наоборот, уменьшается. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

II. ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ЧАСТЬ ПРАКТИКИ 

     Положение об оплате труда работников разработано в соответствии с Трудовым кодексом РФ, налоговым законодательством, Уставом и другими внутренними локальными нормативными актами.

   В ЗАО применяется сдельно-премиальная, повременно-премиальная и 
аккордно-премиальная система оплаты труда, предполагающая надбавку и 
начисление премии к установленным в трудовых договорах работников 
месячным (должностным) окладам, при выполнении соответствующих 
производственных показателей, и премии к сдельным расценкам, согласно 
положению по премированию.

   Источником  материального стимулирования является фонд заработной 
платы каждого подразделения - в части выплаты прямой месячной 
заработной платы (должностного оклада), премией за достижение 
производственных показателей и предусмотренных действующим 
законодательством надбавок и доплат, а также свободного остатка 
хозрасчетной прибыли подразделения по итогам работы за год и 
стимулирующих выплат несистемного характера.

   К несистемным выплатам из средств  прибыли относятся :

• премии за выполнение индивидуальных и коллективных особо важных 
  производственных заданий;
• премирование работников за победу или участие в трудовом 
  соревновании, при представлении работника к наградам: при 
  занесении в Книгу почета ЗАО, при награждении Почетной грамотой, 
  а также личным юбилеям, к трудовым юбилеям коллектива, к 
  профессиональным праздникам.

     Премирование работников ЗАО «Агрофирма-племзавод «Победа» 
осуществляется за индивидуальный вклад в коллективные результаты труда.

   Премирование  осуществляется при достижении определенных 
производственных показателей, что обеспечивает непосредственную связь 
премиальных выплат с результатами трудовой деятельности структурных 
подразделений.

   Премирование носит системный характер: источником выплат премии является фонд премирования, включаемый в себестоимость продукции (работ, услуг).

   Денежная  выплата дочислений по итогам работы в растениеводстве за истекший год, производится в 1  квартале следующего года, согласно финансовых возможностей Агрофирмы, после утверждения расчетов по начислению президентом.

   Премирование  по итогам соревнования на уборке зерновых и бобовых 
культур производится:

Бригадам  занявшим:  1-е место - 60 тыс. руб. 
 2-е место - 45 тыс. руб.