Экономическая теория

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Московский Государственный Агроинженерный Университет

имени В.П. Горячкина» 
 

КАФЕДРА «Экономика и организация сельскохозяйственного производства на предприятиях АПК» 

Курсовая  работа

по дисциплине: «Экономика предприятия» 
 

                                                                                  Исполнитель: Комарова О.А.

53 группа ИЭФ

      Преподаватель:Сергеева Н.В. 
 
 
 
 
 
 
 
 

Москва 2011 

Характеристика  предприятия

ОАО Мясокомбинат «Моршанский» образован в 1955 г. Юридический  адрес предприятия: 393920, Россия, Тамбовская обл., г. Моршанск, ул. Локомотивная, 2. ОАО Мясокомбинат «Моршанский»- ведущий производитель продуктов мясопереработки и полуфабрикатов в Тамбовской области.

     История мясокомбината «Моршанский» складывалась из разных этапов развития производства. И, надо сказать, что во все времена продукция предприятия была на виду у покупателя.

     На  сегодняшний день предприятие выпускает около 100 наименований мясной продукции. Это мясо скота, колбасные изделия, копчености, субпродукты, полуфабрикаты: пельмени, фарш, фрикадельки, биточки и многое другое. Главное достоинство продукции мясокомбината в том, что делается она из натурального, экологически безопасного отечественного сырья. Крупный рогатый скот и свиней на мясокомбинат поставляют около 10 хозяйств. Предприятие имеет и  собственное хозяйство. Система менеджмента качества мясокомбината «Останкино» сертифицирована по международной системе управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП и ИСО, что является гарантией безопасности и доброкачественности готового продукта.

     На  предприятии жестко соблюдается  комплексная производственная система  контроля качества от поступления сырья  до выхода готовой продукции. Нынешние высокие требования к качеству продукции  нисколько не поколебали позиций  мясокомбината на рынке. Данное предприятие  традиционно выпускает и Гостовскую продукцию, рецептура которой не менялась на протяжении долгих лет  и соответствует высоким стандартам качества, имеет много наград и  пользуется спросом у покупателя.

     За  всеми успехами деятельности предприятия  стоит большой труд сплоченного  коллектива специалистов, настоящих  профессионалов мясного дела, сильных  технологов, ведущих производственников. На сегодняшний день у предприятия  есть все для хорошей, стабильной, высокоэффективной работы: и квалифицированные  кадры, и оборудование, и свое собственное  экологически безопасное сырье, а также  технологии… Руководство предприятия  прилагает все усилия для обеспечения  российского рынка продовольствия вкусной и качественной мясной и  другой продукцией, соответствующей  международным стандартам.

Сводные данные по предприятию представлены ниже в таблицах.

Структура товарной и реализованной продукции  приведена в табл. 1 и 2.

Структура себестоимости продукции по учетным  группам за два последних года представлена в табл. 3, детализация  по статьям – в табл. 4 и 5.

Стоимость основных средств производства по основным цехам и размер ежегодных амортизационных  отчислений представлены в табл. 6.

 Штатное расписание по основным цехам в табл. 7. 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

     

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Задание 1.

   1.1. Рассчитать восстановительную стоимость активной части основных производственных фондов предприятия на второй и третий год эксплуатации, если известно, что индекс изменения цен в отрасли на предметы материально-технического обеспечения составил 8,5 % во второй год и 9,5 – в третий.

   1.2. Как изменится объем производства продукции (в натуральном выражении) в производственном цеху, если коэффициент потерь рабочего времени составит 18 % (по одному году).

   1.3. Если на предприятии стоимость основных средств производства в одном подразделении (цехе) возрастет на 12 %, а численность производственных рабочих за этот же период сократится на 4 %; по второму подразделению стоимость ОПФ сократится на 7 % и численность рабочих сократится 15 %, какое будет абсолютное и относительное изменение фондовооруженности. Расчеты провести по одному году, по двум производственным подразделениям.

     1.4. Определить экономические потери предприятия если цена реализации продукта А снизится на 14 % по сравнению с запланированным ранее, а продукта В – на 10%.

Пример  последовательного  выполнения задания 1

     Задание 1.1.

     Восстановительная стоимость основных средств производства определяется по формуле:

,                                              (1)

где  – коэффициент переоценки.

     Учитывая  данные по индексам цен, коэффициент  переоценки определяются следующим образом:

во второй год ,

в третий год  .

     Результаты  расчетов сводим в таблицу 8.  

     Выводы: Как видно из таблицы, стоимость активной части ОПФ предприятия во 2-й год составила 1510640 руб., а в 3-ий год –1494220 руб.