Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Декабря 2011 в 05:48, курсовая работа
Сушка – это процесс удаления влаги из материала путем испарения ее и отвода образующихся паров.
Сушка (высушивание) твердых материалов состоит в удалении влаги (более или менее полном) из влажных материалов путем ее диффузии из твердого материала и испарения. Необходимость удаления влаги из материала может быть обусловлена разными причинами, например:
— влажный продукт может портиться при хранении, так как влага вредно воздействует на товарные свойства некоторых материалов: слеживание; смерзание в зимнее время; образование плесени (на поверхности пищевых и других продуктов);
Общая часть
Сущность процесса 5 стр.
Сравнительная характеристика и выбор оборудования 7 стр.
1.3. Выбор конструкции аппарата 9 стр.
1.4 Физико-химическая характеристика продукта процесса 11 стр.
1.5 Выбор конструкционного материала аппарата 13 стр.
1.6 Технологическая схема процесса 15 стр.
2 Специальная часть
2.1 Технологический расчет 17 стр.
2.1.1 Материальный баланс 24 стр.
2.1.2 Построение диаграммы влажного воздуха 19 стр.
2.2 Тепловой баланс процесса 23 стр.
2.3 Определение основных размеров сушилки 25 стр.
2.3.1 Скорость газа и диаметр аппарата 25 стр.
2.3.2 Высота псевдоожиженного слоя 27 стр.
Заключение 32 стр
Литература
2 Специальная часть
2.1.1 Материальный баланс
Материальный баланс по всему материалу, подвергаемому сушке имеет вид:
где Gн – масса влажного материала, поступающего на сушку, кг/с;
Gк – масса высушенного материала, кг/с;
W – масса влаги, удаляемой из материала при сушке, кг/с.
Материальный баланс по абсолютно сухому веществу в высушиваемом материале имеет вид :
где ωн и ωк - содержание влаги во влажном и высушенном материалах, %
Из уравнения (2.2) следует:
Gн
Gк = Gн ∙(100- ωн)/(100- ωк),
Решая уравнения (2.1) и (2.2) были получены основные уравнения материального баланса процесса сушки:
W= Gн ∙ (ωн –ωк)/(100- ωк), (2.3)
W= Gk ∙ (ωн –ωк)/(100-ωн) (2.4)
По формуле (2.4) был определен расход влаги W, удаляемой из высушиваемого материала:
W= Gk ∙ (ωн –ωк)/(100-ωн) , (2.5)
W=23500/3600*(
21,5-3,5)/(100-21,5)=1,5 кг/с
По формуле (2.1):
Gн=23500/3600+1,5=8 кг/с
По формуле (2.2):
8* (100-21,5)/100=23500/3600* (100– 3,5)/100
6,2=6,2
Составлен материальный баланс по влаге :
Lx0+W=Lx2,
где L-расход сухого воздуха, кг/с;
x0 и x2-влагосодержание воздуха на входе и выходе сушилки.
Из уравнения (2.6)
L=1,5/(0,0350–0,0126)=66,96 кг/с
Удельный расход воздуха на 1 кг влаги:
По формуле (2.6):
66,96*0,0126+1,5=66,96*0,
2,34=2,34
Выводы:
1)Материальный баланс по всему материалу, подвергаемому сушке сошелся, т. к. масса влажного материала поступившего на сушку равна сумме массы влаги, удаляемой из материала, и массы высушенного материала.
2)Материальный баланс по абсолютно сухому веществу сошелся.
3)Материальный баланс по
2.1.2 Построение I-x диаграммы влажного воздуха
Теоретическая сушилка
Тепловой расчет
можно выполнить
Рис. 2.1.2 Диаграмма Рамзина для влажного воздуха.
Для расчета сушилки надо
Процесс сушки строят по I-х – диаграмме, затем определяют удельный расход воздуха и удельный расход тепла в калорифере.
По заданным параметрам φ0 = 90% и t0= 20 0С на их пересечение найдена точка А. Определено значение энтальпии I0=52,38 кДж/кг сухого воздуха и влагосодержание х0=0,0126 кг/кг сухого воздуха в этой точке. В калорифере процесс нагрева воздуха проходит при постоянном влагосодержании. Проводя через точку А вертикальную линию постоянных влагосодержании до пересечения с линией температуры t1= 180 0С, получена точка В. Определено значение I1=191,1кДж/кг в данной точке.
Т.к.
влагосодержание постоянно х0=х
Вывод:
Таким
образом, был построен процесс в теоретической
сушилке; определено влагосодержание
х0=0,0126 кг/кг сухого воздуха, значение
энтальпии I0=52,38 кДж/кг сухого воздуха
, влагосодержание х1= 0,0126 кг/кг и
значение I1=191,1 кДж/кг.
2.2.2.Действительная сушилка
Чтобы построить процесс в реальной сушилке необходимо знать координаты рабочей линии. Уравнение рабочей линии сушки имеет вид:
D =I-I1/(x-x1),
или I=I1+D (x-x1),
(2.9)
где D-разность между удельными приходом и расходом тепла непосредственно в сушильной камере.
∆=
где с- теплоемкость влаги во влажном материале при температуре Q1, кДж/(кг×К); кДж/кг влаги.
qп- удельные потери тепла в окружающую среду, кДж/кг влаги.
qдоп- удельный дополнительный подвод тепла в сушильную камеру, кДж/кг влаги; при работе сушилки по нормальному сушильному варианту qдоп=0;
qт –удельный подвод тепла в сушилку с транспортными средствами,
кДж/кг влаги; в рассматриваемом случае qт =0;
qм-удельный подвод тепла в сушильный барабан с высушиваемым материалом кДж/кг влаги;
Для расчета по этой формуле необходимо вычислить:
qм по формуле:
где см- теплоемкость высушенного материала, равная 0,0014кДж/( кг×К)
См= 187,5/(132*1000)=0,0014 кДж/( кг×К)
187,5 Дж/моль*К-значение из «Справочника химика в 5 томах»;
132-молярная масса (NH4)2SO4;
Q2- температура высушенного материала на выходе из сушилки, оС.
qм=9,03*0,0014*(110–20)/1,5=0,
∆=4,19*20+0–(0,758+0+22,6)=60,
Для построения рабочей линии сушки на диаграмме I-х необходимо знать координаты (х и I ) минимум двух точек. Координаты одной точки известны: х1=0,0126 кг/кг и I1=191,1 кДж/кг.
Для нахождения координат второй точки задано произвольное значение х и определено соответствующее значение I .Пусть х=0,04 кг влаги /кг сухого воздуха. Тогда по формуле (2.9):
I=
Через две точки на диаграмме I-х с координатами х1=0,0126, I1=191,1 и х=0,04 I=189,45 проведена линия сушки до пересечения с заданным конечным параметром t2=110 С.В точке пересечения линии сушки с изотермой t2 найдены параметры отработанного сушильного агента: х2=0,035 кг/кг, I2=189,8 кДж/кг
Вывод:
В ходе
проделанной работе был
Сводим получившиеся данные в таблицу:
Таблица 1 – Полученные данные
Влагосодержание, кг/кг | Энтальпия, кДж/кг | ||||
x0 | x1 | x2 | I0 | I1 | I2 |
0,0126 | 0,0126 | 0,0350 | 52,38 | 191,1 | 189,81 |
2.2 Тепловой баланс
Составим принципиальную схему для конвективной сушилки непрерывного действия и рассмотрим приход и расход тепла:
L К1 L С.К L
х0 , j0, t0, I0
х1 , j1,
t1, I1
Принципиальная схема конвективной сушилки
Пусть на сушку поступает Gн=8 кг/с исходного материала, имеющего температуру Q1=20 0С. В сушилке из материала испаряется W=1,5 кг/с влаги и из сушилки удаляется Gк=6,5 кг/с высушенного материала при температуре Q1=110 0С.
Удельная теплоемкость
В сушилку подается влажный воздух, содержащий L=66,96кг/с абсолютно сухого воздуха.
Перед калорифером воздух имеет энтальпию I0=52,38 кДж/кг су
хого воздуха; после нагрева, т.е. на входе в сушилку, энтальпия воздуха повышается до I1=191,1 кДж/кг сухого воздуха. В процессе сушки в результате передачи тепла материалу, поглощения испаряющейся из материала влаги и потерь в окружающую среду энтальпия воздуха изменяется и на выходе из сушилки энтальпия отработанного воздуха равна I2=189,18 кДж/кг сухого воздуха.
Информация о работе Проект сушилки с псевдоожиженным слоем для сушки сульфата аммония