Производство и розничная продажа продукции пчеловодства

Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Августа 2011 в 11:53, курсовая работа

Описание работы

Настоящий бизнес-план подготовлен для ознакомления начинающих предпринимателей с уровнем доходности различных бизнесов и требующимся стартовым капиталом.

Данный документ предназначен для лиц, получивших его с согласия владельца информации. Передача, копирование или разглашение содержащейся в данном бизнес-плане информации без письменного согласия владельца запрещается.

Работа содержит 1 файл

Производство продуктов пчеловодства.doc

— 335.50 Кб (Скачать)

ОБЩЕСТВО  С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ЗЕМЕЛЬНОЕ АГЕНТСТВО»

КОНСУЛЬТАЦИОННАЯ  СЛУЖБА

«КОМПЛЕКСНОЕ  УПРАВЛЕНИЕ БИЗНЕСОМ»

Иркутск, ул. Чехова,19, офис 512, тел. (3952) 536-594 , факс 290-683

 
 
 

БИЗНЕС  ПЛАН  
 

Наименование  проекта:

Производство  и розничная продажа продукции пчеловодства 
 

Автор проекта:

«Комплексное  Управление Бизнесом» 

Инициатор проекта:

Начинающий предприниматель 
 

Цель  бизнес-плана:

    Настоящий бизнес-план подготовлен для ознакомления начинающих предпринимателей с уровнем доходности различных бизнесов и требующимся стартовым капиталом.

    Данный  документ предназначен для лиц, получивших его с согласия владельца информации. Передача, копирование или разглашение  содержащейся в данном бизнес-плане  информации без письменного согласия владельца запрещается. 

    Бизнес-план инвестиционного проекта выполнен на основе информации, содержащейся в средствах массовой информации, литературных источниках. За достоверность используемой информации Исполнитель не несет ответственности.  
 

г. Иркутск

2006г.

 

Содержание

 

Резюме

    Наименование  проекта: производство и оптовая продажа продукции пчеловодства.

    Цель  бизнес-плана – ознакомление начинающих предпринимателей с уровнем доходности различных бизнесов и требующимся стартовым капиталом.

    Цель  проекта – оценка эффективности инвестиций в развитие производства и продажи продукции пчеловодства.

    Местонахождение проекта: Иркутская область.

    Стоимость инвестиционного  проекта – 1 500 000 рублей

    Схема финансирования: Предлагается следующая схема финансирования по проекту. При условии, что предприниматель не имеет кредитной истории, вновь создаваемый бизнес не гарантирует эффективность, то финансирование проекта целесообразно осуществлять исходя из собственных источников, либо путем привлечения долевых инвестиций. Финансирование проекта на основе заемных источников возможно при наличии обеспечения проекта. 

    Показатели  эффективности проекта:

Наименование  показателя 2007 2008 2009 2010 2011
Величина  денежного потока, руб. -102 231 591 705 1 011 454 1 698 836 2 643 271
Ставка  дисконта 1,13 1,13 1,13 1,13 1,13
Ставка  в степени 1,13 1,28 1,44 1,63 1,84
Дисконтированный  денежный поток, руб. -90 470 462 269 702 399 1 042 231 1 436 560
Сумма эффектов за  5 лет, руб. 3 552 989
Потребность в инвестициях, руб. 1 500 000        
Потребность в инвестициях с учетом дисконта, руб. 1 327 434        
Чистая  приведенная стоимость (с учетом дисконта), руб. 2 225 555
Срок  окупаемости дисконтированный 32 месяца (3 года)

 

  1. Описание  проекта

    Общество  с ограниченной ответственностью «Сибирский мед» (ООО «Сибирский мед») планирует начать свою деятельность с 01.01.07 года. Основными видами деятельности общества являются:

  • разведение пчел;
  • сбор продуктов пчеловодства (меда, воска, прополиса);
  • розничная торговля;

    Выбранный вид деятельности сочетается с политикой  аграрного сектора экономики Иркутской области. Накопление собственного капитала в фермерском хозяйстве создает базу для закрепления производительных сил на селе и обновления технологии аграрного производства.

    Месторасположение ООО «Сибирский мед»: на период с сентября по март - п. Хомутово, на период с марта по август - Боханский район Иркутской области.

    ООО «Сибирский мед» будет использовать кочевой метод содержания пчел, т.е. на летний период ульи будут перевозится  в Боханский район Иркутской  области ввиду большей концентрации медоносов, а на осенне-зимний период ульи будут перевозится в п. Хомутово в 20 км от Иркутска во избежание дополнительных транспортных затрат. В п. Хомутово будет располагаться зимнее помещение для ульев (зимник).  Зимник будет представлять собой подземное помещение со стеллажами. Подземная конструкция не предполагает отопительных систем, так как пчелам не рекомендуется высокая температура в зимний период. Для строительства зимника необходимо кирпич, лес круглый, лес пиленый и др. мелкие материалы. С увеличением количества пчелиных семей планируется пристрой к зимнику в 2011 году.  С начала деятельности ООО «Сибирский мед» на пасеке будет работать 2 пчеловода с высшим профильным образованием, причем один из них будет работать на постоянной основе круглый год, в 2009 году планируется задействовать еще одного пчеловода, в 2011 году – еще одного пчеловода. Данное количество специалистов будет удовлетворять потребное количество пчелиных семей, так как на 100 пчелиных семей необходим в среднем 1 пчеловод.

    В Боханском районе Иркутской области находится много сельскохозяйственных угодий. Руководство ООО «Сибирский мед» планирует подписание договоров с собственниками угодий о предоставлении потребной площади для ульев. В среднем потребуется 0,3-0,4 га. Фермеры заинтересованы в близком расположении пасеки, вследствие чего резко увеличивается урожайность сельскохозяйственных культур. Что касается транспорта, предприятие считает более приемлемым арендовать грузовые машины для перевозки ульев, и продукции, так как перевозить ульи необходимо только 2 раза в год.

    Основные  работы будут проводится в период с марта по август. Предприятие  планирует оптовую продажу меда, воска, прополиса в связи с  сокращением затрат на упаковку, продвижение  и сбыт. Продукция будет распределяться в большие емкости и поставляться ан оптовые рынки.

    Планируется, что пчелиные семьи будут делится  и руководство будет закупать еще дополнительно пчелосемьи. Так  по технологии разведения пчел все  количество пчелосемей увеличивается  в следующем году на одну треть. Планируемое количество пчелосемей по годам представлено в таблице 1.

Таблица 1 Количество пчелосемей в 2007-2011 гг.

Наименование 2007 2008 2009 2010 2011
Размножатся   30 44 64 93
Закупается  дополнительно 100 16 23 34 50
Итого 100 146 213 311 454
 

    Исходя  из количества пчелосемей и производительности пчелосемьи (мед – 50 кг., воск – 5 кг., прополис – 0,05 кг.) предполагается в  первом году произвести 5000 кг. меда, 500 кг. воска и 0,5 кг. прополиса, а к 2011 году довести выпуск до 22700 кг меда, 2270 кг воска и 2,27 кг прополиса.

    1. Технология  разведения и содержания пчел

    Технология  разведения пчел включает несколько  этапов, которые зависят от климатических  условий и биологической особенности  пчел.

    На  первом этапе (весной) создаются условия для наилучшего развития пчелиных семей. Операции, которые необходимо выполнять на указанном этапе, приведены в таблице 2.

Таблица 2 Этапы пчеловодства в период с март – май

Месяц Март Апрель Май
Подготовительные работы 1.  Ремонт инвентаря 5.  Сколачивание рамок, натягивание проволоки 7.  Подготовка сахара и кормушек
2.  Подготовка точков 6.  Наващивание 8.  Окраска ульев
3.  Разбивка колышек   9.  Дезинфекция ульев
4.  Подготовка колышек, утепление соломой низа ульев    
Работы  по выставке пчел    10.     Выставка пчел из зимовника 14.     Установка контрольного улья
11.     Беглый осмотр пчелиных семей 15.     Подчистка ульевых доньев
12.     Установка поилки  
13.     Установка солнечной воскотопки  
Главная весенняя ревизия    16.     Весенняя ревизия 19.     Сортировка суши выбраковка рамок перетопка воска
17.     Сокращение гнезд, удаление ненужных сотов 20.     Проведение профилактических подкормок
18.     Утепление гнезд  
Наращивание пчел к медосбору       21.     Выравнивание силы пчелиных семей .Расширение гнезд           
Выводок маток и формирование отводков    22.     Закладка ранних племенных трутней 25.     Зарядка ульев сотами, кормом и утеплителем
23.     Вывод пчелиных маток 26.     Формирование отводков (нуклеусов)
24.     Замена старых маток молодыми 27.     Посадки матки в отводок  
   
   
 

    Выставка  пчел из зимовника  и работы на пасеке в день выставки

    Последние недели зимовки — самый ответственный  период в жизни пчелиной семьи. Обычно к этому времени в гнездах  уже имеется расплод, температура  внутри клуба поднимается до 34—35°, пчелы делаются более жизнедеятельными и поедают сравнительно много корма. При дальнейшем переполнении кишечников пчелам становится все труднее сдерживать скопившиеся каловые массы. Если в зимовнике недостаточно хорошо действует вентиляция, температура воздуха в нем повышается до +6° п выше, то создается опасность появления у пчел поноса. 

    Подготовка  точка. Еще до выставки пчел из зимовника  необходимо подготовить пасечную площадку (точок) и подставки, на которые будут  ставить ульи. Для ускорения таяния снега его следует разрыхлять, разбрасывать и посыпать сверху золой. После освобождения от снега площадку нужно очистить от мусора (прошлогодних листьев и т. п.), колышки или подставки для ульев следует проверить: подгнившие заменить новыми, вытесненные из земли морозом снова забить и проверить по уровню. Чтобы в летки не затекала дождевая вода, передняя пара кольев должна быть забита немного глубже, чтобы ульи имели небольшой уклон вперед.

    Выставка  пчел. При нормальной выставке выносить ульи из зимовника следует утром  в теплый солнечный день, когда снег совсем сойдет с точка, а температура воздуха в тени в середине дня поднимется до +12° и появятся первые весенние медоносы: мать-и-мачеха, подснежник, за- цветут ольха, ивовые кустарники и др.

    Беглый  осмотр. В день выставки пчел, как только будет оказана неотложная помощь неблагополучно перезимовавшим семьям, производят так называемый беглый осмотр всех семей.

    Утепление гнезд. Как уже говорилось, для  нормального развития пчелиного  расплода в гнезде должна поддерживаться постоянная температура около +34, +35°. При понижении температуры развитие семей задерживается: матки сокращают кладку яиц, а имеющийся расплод плохо развивается. Если гнезда недостаточно утеплены, во время похолодании часть расплода может застыть и замереть, а для теплообразования пчелы непроизводительно израсходуют много меда.

    Сокращение  летков. Для предупреждения напада пчел и лучшего сохранения тепла  в гнездах сразу же после облета пчел в ульях необходимо отрегулировать летки.

    Чистка  доньев. От скопившегося зимой подмора донья чистят вечером в день выставки или утром на следующий день, до вылета пчел. Откладывать эту работу нельзя.

Информация о работе Производство и розничная продажа продукции пчеловодства