Автор: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2011 в 20:00, курсовая работа
Я выбрала данную тему, так как жирные масла имеют ряд специфических свойств, которые используют в различных отраслях промышленности. Лёгкие и дешёвые способы получения и очистки масел позволяют им быть доступными для всех. Применение таких масел позволяет лечить не только физические недостатки, но и эмоциональные, так как обладают ароматным запахом.
1. Введение……………………………………………………………………… 4
2.Общая характеристика жирных масел…………………………………... 5
2.1. Понятие о жирных маслах…………………………………………….. 5
2.2. Классификация жирных масел………………………………………. 5
2.3. Получение жирных масел……………………………………………... 6
2.4. Свойства жирных масел……………………………………………….. 7
2.4.1. Физические свойства……………………………………………. 7
2.4.2. Химические свойства…………………………………………… 8
3. Растения, содержащие жирные масла………………………………….11
3.1. Оливковое масло (Oleum Olivarum)………………………………….11
3.1.1. Описание растения………………………………………………11
3.1.2. Распространение…………………………………………………11
3.1.3. Лекарственное сырьё……………………………………………11
3.1.4. Химический состав……………………………………………….11
3.1.5. Применение……………………………………………………….12
3.2. Масло Какао (Butyrum Cacao)………………………………………...13
3.2.1. Описание растения………………………………………………13
3.2.2. Распространение…………………………………………………13
3.2.3. Лекарственное сырьё……………………………………………13
3.2.4. Жирное масло…………………………………………………….14
3.2.5. Химический состав……………………………………………….14
3.2.6. Применение……………………………………………………….14
3.3.Кукурузное масло (Oleum Maydis)…………………………………….15
3.3.1. Описание растения………………………………………………15
3.3.2. Распространение…………………………………………………15
3.3.3. Лекарственное сырьё……………………………………………15
3.3.4. Жирное масло…………………………………………………….15
3.3.5. Химический состав……………………………………………….16
3.3.6. Применение……………………………………………………….16
3.4. Касторовое масло (Oleum Ricini)……………………………………..17
3.4.1. Описание растения………………………………………………17
3.4.2. Распространение…………………………………………………17
3.4.3. Заготовка…………………………………………………………..17
3.4.3. Лекарственное сырьё……………………………………………18
3.4.4. Жирное масло…………………………………………………….18
3.4.5. Химический состав……………………………………………….18
3.4.6. Применение……………………………………………………….19
3.5. Конопляное масло (Oleum Cannabis)………………………………..20
3.5.1 Описание растения……………………………………………….20
3.5.2. Распространение…………………………………………………20
3.5.3. Лекарственное сырьё……………………………………………20
3.5.4. Химический состав……………………………………………….20
3.5.5. Применение……………………………………………………….21
4.Заключение……………………………………………………………………22
5.Список литературы………………………………………………………….23
4. http://www.floria.ru
5.Атлас
лекарственных растений СССР/Под ред.акад.Н.В.Цицина.-М:
6.Лекарственное
растительное сырье. Фармакогнозия:Учеб.пособие/Под
ред.Г.П.Яковлева и К.Ф.Блиновой.-СПб.:СпецЛит,
7.Машковский
М.Д.Лекарственные средства.-Изд.13-е,в 2-х
томах.-Харьков:Торсинг,1997.
8. Кондратенко
П.Т., Кур С. Д., Рожко Ф. М. Заготовка, выращивание
и обработка лекарственных растений. М.:
Медицина, 1965.
9. Шиков
А.Н., Макаров В.Г., Рыженков В.Е. Растительные
масла и масляные экстракты: технология,
стандартизация, свойства. — М.: Издательский
дом "Русский врач". — 2004. — 264 с.
10. Государственная фармакопея СССР, Х издание, М., «Медицина», 1968
11.Государственная фармакопея СССР, ХI издание, вып. 1, 2, М., «Медицина», 1987, 1990
12. Государственный реестр лекарственных средств, разрешенных для применения в медицинской практике и к промышленному производству. М., 1998
13. Правила сбора и сушки лекарственного растительного сырья. Сборник инструкций. (под ред. Шретера А.И.), М., «Медицина», 1985
Информация о работе Лекарственное растительное сырьё, содержащее жирные масла