Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Января 2012 в 15:59, реферат
Вже згодом Україна може стати потужним експортером продукції птахівництва, а у 2008 році - довести обсяги виробництва пташиного м’яса в живій масі до 1,205 млн тонн, до такого висновку дійшли фахівці під час Міжнародного конгресу птахівників, який проходив нещодавно у Києві за участі провідних виробників галузі, представників Європейського клубу птахівників і ВГО «Українська аграрна конфедерація».
За словами заступника міністра аграрної політики Петра Вербицького, різкий ріст виробництва продукції птахівництва за останні роки відбувся завдяки тому, що держава надала систему пільг для розвитку галузі, а вітчизняні інвестори скористались цим і вклали гроші у птахівництво. Відтак, значні фінансові вкладення дали можливість відновити роботу практично усіх бройлерних підприємств, а також удвічі-утричі збільшити виробництво продукції на існуючих потужностях за рахунок технічного переоснащення, нових досягнень у технології годування і утримання, впровадження ефективного менеджменту
1. Норми щільності
посадки птиці при клітковому
утриманні приймають згідно з
паспортними даними заводу-
2. Щільність посадки селекційної птиці визначається кількістю гнізд, які можна встановити в пташнику з розрахунку поголів'я на одне контрольне гніздо.
3. Щільність
посадки зазначена на
5.10. У птахівничих
господарствах, як правило,
у племінних
господарствах солярії для
при табірному утримуванні племінної птиці (у пересувних будиночках або під навісом) відводять пасовища з розрахунку на одну голову:
для курей і їхнього ремонтного молодняку - 5-7 кв. м;
для індиків і їхнього ремонтного молодняку - 25 кв. м;
солярії обгороджують сіткою і розділяють поперечними сітчастими перегородками на частини відповідно до секцій пташників, а солярії селекційних пташників, крім того, обгороджують сіткою і зверху;
у соляріях для качок (з зовнішнього боку) обладнують проточні поїлки;
у районах зі спекотним, сухим літом (Автономна Республіка Крим) у соляріях і на природних вигулах обладнують тіньові навіси, а для качок і молодняку - купальні канавки;
пташники для дорослих гусей і ремонтного молодняку повинні мати солярії і купальні канавки шириною зверху 100 см і глибиною 30 см;
солярії мають бути з твердим покриттям, площею не менше площі пташника.
Солярії захищаються з трьох боків сіткою і розділяються поперечними сітчастими перегородками на частини, що відповідають секціям пташника.
5.11. Для
випуску птиці на вигули і
в солярії в стінах пташників
при утриманні на підлозі
Таблиця 11
------------------------------ | Тип будинків |Голів на | Розміри лазів, м | | | | | |----------------------------- | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |----------------------------- |1.
Пташники для дорослої птиці:| | Курей |500 |0,4 | 0,4 |0,2 | | Індиків |100-150 |0,4-0,5| 0,6-0,8 |0,2 | | Качок |30-50 |0,4 | 0,4 |0,1 | | Гусей |60 |0,6 | 0,5 |0,1 | |----------------------------- |2. Пташники для молодняку: | | | | | | Курей |500 |0,3 | 0,3 |0,10 | | Індиків |125-200 |0,3 | 0,4 |0,15 | | Качок |100-150 |0,3 | 0,4 |0,05 | | Гусей |125 |0,4 | 0,4 |0,05 | ------------------------------ |
5.12. Фронт годівлі та напування
птиці приймається такий (табл.
12):
Таблиця 12
------------------------------ |Вид і вікова група птиці|Фронт годівлі на одну|Фронт | | |голову не менше, см |напування | |
|---------------------|на | |сухими |зволоженими|голову, см | | |кормами |кормами | | |------------------------+---- | 1 | 2 | 3 | 4 | |------------------------+---- |А. Доросле поголів'я | | | | |------------------------+---- |1. Кури яєчних порід і | | | | |ремонтний молодняк | | | | |від 18 до 22 тижнів |7 |- |2 | |Те саме при обмеженій | | | | |годівлі |10 |- |2 | |2. Кури м'ясних порід і | | | | |реммолодняк від 19 | | | | |(21) до 26 тижнів |7 |- |2 | |Те саме при обмеженій | | | | |годівлі |10-12 |- |2 | |3. Індики: легкий крос |8 |- |2,5 | | середній крос |10 |- |3 | | важкий крос |12 |- |4 | |4. Качки |3 |10 |3 | |5. Гуси |4 |15 |3 | |6. Цесарки |6 |- |2 | |7. Перепели |1,5-2 |- |1,5-2 | |------------------------+---- |Б. Молодняк: | | | | |------------------------+---- |1. Молодняк курей яєчних| | | | |порід у віці, тижнів: | | | | |1-9 |2,5 |- |1 | |10-17 |3,5 |- |2 | |2. Молодняк курей | | | | |м'ясних порід у віці, | | | | |тижнів: | | | | |1-9 (бройлери) |2,5 |- |2 | |1-18 (20) |5 |- |2 | |3. Молодняк індиків у | | | | |віці, тижнів: | | | | |легких кросів: | | | | |1-17 |3 |- |2 | |18-30 (34) |8 |- |3 | |середніх кросів: | | | | |1-8 |2 |- |1 | |9-16 |4 | |2 | ------------------------------ |
Примітка. Фронт
годівлі для курей, індиків, цесарок
наведений на початковий вік для
циліндричних годівниць; для качок, гусей
і перепелів - для поздовжніх.
5.13. При
утримуванні дорослої птиці на
підлозі пташники обладнують
гніздами - індивідуальними або груповими.
Таблиця 13
------------------------------ |Вид птиці |Розмір гнізда, м |Число | |
|----------------------------- |
|висота поріжка|ширина| |---------------------+------- | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |----------------------------- |
а) індивідуальні контрольні |----------------------------- |Кури |0,08 |0,3 |0,4 |0,3 |3 | |Індики |0,15 |0,5 |0,7 |0,6 |2 | |Качки |0,10 |0,3 |0,4-0,5|0,2 |1 | |Гуси |0,10 |0,4 |0,5 |0,5 |1 | |----------------------------- |
б) індивідуальні неконтрольні |----------------------------- |Кури |0,08 |0,3 |0,4 |0,3 |5-6 | |Індики |0,15 |0,4 |0,7 |0,6 |4-7 | |Качки |0,10 |0,3 |0,4 |0,4 |3-4 | |Гуси |0,10 |0,4 |0,6 |0,5 |2-3 | |----------------------------- |
в) групові гнізда |----------------------------- |Кури |0,08 |2,0 |0,5 |0,4 |100 | ------------------------------ |
1. Висоту поріжка для простих індивідуальних і групових гнізд приймають за розмірами, зазначеними для контрольних.
2. Гнізда
для курей слід поміщати на
висоті не більше 0,5-0,6 м від
підлоги або поверхні глибокої
підстилки; гнізда для індиків,
3. Гнізда
для курей яєчних порід
6.
ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНИЙ
6.1. Птицю напувають чистою водою, що відповідає санітарному стандарту на питну воду (відповідно до діючого ДОСТ).
6.2. Годувати
птицю потрібно тільки
Якість кормів, що надходять у господарство, обов'язково перевіряють у виробничій лабораторії господарства, а також один раз на місяць - у державній лабораторії ветеринарної медицини. У разі виникнення захворювання птиці, у зв'язку з годівлею недоброякісними кормами, відбирають проби від кожної партії комбікормів, зернофуражу та інших кормів у порядку, передбаченому стандартами, і направляють у районну, обласну лабораторію ветеринарної медицини, міжобласну державну спеціалізовану лабораторію із хвороб птиці або Центральну державну лабораторію ветеринарної медицини.
Необхідно
в установленому порядку
6.3. Корми
зберігають не більше одного
місяця в сухих складських
приміщеннях з належним
Информация о работе Сучасне обладнання для промислового птахівництва