Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Октября 2011 в 16:07, отчет по практике
Целью практики является изучение условий и основных показателей деятельности хозяйства за 3 года и проведения их анализ.
В ходе работы определены следующие задачи:
- изучение организационной структуры и специализации производства;
- анализ выполнения основных плановых показателей по объёмам производства и реализации продукции;
- анализ эффективности отраслей животноводства и растениеводства.
Введение 3
1. Организационно-экономическая характеристика СПК «Птицефабрика Гайская» 5
2. Состав товарной продукции в СПК «Птицефабрика Гайская» 10
3. Состав и структура основных и оборотных фондов хозяйства 14
4. Трудовые ресурсы 19
5. Основные показатели экономической деятельности предприятия 23
Выводы и предложения 27
Список литературы 29
Валовой выход продукции в отраслях растениеводства и животноводства уменьшилась, соответственно на 70% и 71,7%.
Среднемесячная заработная плата в 2010 г. увеличилась до 11228 руб., в 2008 г. – 9775,6. Это означает, что заработная плата увеличилась на 15%.
Для определения экономической
эффективности
Таблица 5.1 Основные экономические показатели производственной и предпринимательской деятельности предприятия
Показатели | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2010 г. в % к 2008 г. |
Стоимость валовой продукции- всего, тыс. руб. | 617279 | 612537 | 648304 | 105 |
В том
числе в расчёте на:
- 100 га с. х. угодий |
2201 | 1258 | 1384,7 | 62,9 |
-1-го
среднегодового работника, |
1003,7 | 969,2 | 1011,4 | 100,8 |
-100 руб.
основных производственных |
124,2 | 92 | 89,6 | 72,1 |
Выручка от реализации, тыс. руб. | 553168 | 587089 | 596824 | 107,9 |
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | 466401 | 499074 | 566745 | 121,5 |
Прибыль(+), убыток(-) от реализации, тыс. руб. | 75124 | 60569 | 5346 | 7,1 |
Чистая прибыль(+), убыток(-), тыс. руб. | 75124 | 60569 | 5346 | 7,1 |
Уровень рентабельности(+), убыточности(-) производственно- хозяйственной деятельности, % | 0,16 | 0,12 | 0,01 | 6,3 |
Источник:
Данные годового отчета
«Птицефабрика Гайская»,
форма № 1, 2, 5, 9, 13-АПК
По данным таблицы можно сделать вывод, что деятельность предприятия перспективная, так как выручка от реализации продукции в 2010 году возросла на 7,9% по сравнению с аналогичным показателем 2008 года, Прибыль от реализации продукции в 2010 году уменьшилась на 92,9% по сравнению с 2008 годом. Себестоимость реализованной продукции увеличилась на 21,5%, что является положительным явлением в деятельности фирмы, чистая прибыль в 2010 году сократилась в 14,1 раза по сравнению с 2008 годом. Уровень рентабельности же уменьшился в 16 раз.
Рассмотрим состав и структуру затрат на основное производство в таблице 5.2.
Таблица 5.2 Состав и структуры затрат на основное производство
Элементы затрат | Затраты всего, тыс. руб. | Структура затрат, % | Изменение в структуре 2010 г. от 2008 г., % | ||||
2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Оплата труда с отчислениями | 163655 | 180361 | 179271 | 24,6 | 25,9 | 23,5 | -1,1 |
Материальные затраты в том числе | 446105 | 449076 | 504943 | 67 | 64,4 | 66,1 | -0,9 |
семена и посадочный материал | 6844 | 10395 | 11731 | 1 | 1,5 | 1,5 | 0,5 |
корма | 237232 | 238994 | 296449 | 35,6 | 34,3 | 38,8 | 3,2 |
минеральные удобрения | 45 | - | 2483 | 0,007 | - | 0,3 | 0,3 |
нефтепродукты | 24073 | 20134 | 20854 | 3,6 | 2,9 | 2,7 | -0,9 |
Продолжение таблицы 5.2 | |||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
запасные части | 54864 | 46148 | 28077 | 8,2 | 6,6 | 3,7 | -4,5 |
прочие материальные затраты | 123047 | 133405 | 145349 | 18,5 | 19,1 | 19,0 | 0,5 |
Амортизация | 37219 | 50014 | 67712 | 5,6 | 7,2 | 8,9 | 3,3 |
Прочие затраты | 19059 | 17949 | 12413 | 2,9 | 2,6 | 1,6 | -1,3 |
Всего затрат | 666038 | 697400 | 764339 | 100 | 100 | 100 | - |
Источник: Данные годового отчета «Птицефабрика Гайская», форма № 8-АПК
Анализируя состав и структуру затрат на основное производство, можно сделать вывод, что основную долю затрат занимают материальные, из них затраты на корма и прочие материальные затраты. Следовательно, данное производство является материалоемким и важнейшим направлением снижения затрат на производство будет поиск резервов по сокращению этих расходов. Как известно, источником экономии материалов является их рациональное использование.
Затем идут затраты на оплату труда с отчислениями. Всего затраты в 2010 году увеличились на 15616 тыс.руб. по сравнению с 2008 годом. Такое увеличение затрат могло быть вызвано увеличением штата работников на СПК «Птицефабрика Гайская».
Затраты на минеральные удобрения в 2010 году увеличились до 2483 тыс. руб., когда в 2008 году они составляли 45 тыс. руб., а в 2009 году их не было.
Значительно возросли затраты на амортизацию на 81,9% в 2010 году по сравнению с 2008, но сократились прочие затраты на 34,9 % в 2010 году.
Увеличение доли амортизации как в затратах, так и в стоимости продукции говорит о снижении фондоотдачи.
Эффективность производства – сложная экономическая категория, в которой отражаются действия экономических законов, и проявляется важнейшая сторона деятельности предприятия – его результативность.
Организация
сельскохозяйственного
Переход к рыночной экономике вызвал большие изменения в сельском хозяйстве и АПК страны. Так в СПК «Птицефабрика Гайская» при производстве сельскохозяйственной продукции существует немало проблем: спад зернового производства, снижение урожайности культур, снижение продуктивности животных, прибыли, уровня рентабельности, износ основных фондов и другие.
Основным направлением повышения экономической эффективности производства продукции животноводства, является рост продуктивности животных при экономном расходовании материально-денежных средств на выращивание животных. Крупным резервом повышения рентабельности продукции животноводства является улучшение качества продукции.
Также
повышение экономической
Улучшение
эффективности использования
Увеличение
объемов производства, улучшение
качества продукции и сокращение
затрат может быть достигнуто также
за счет развития дорожно-транспортного
хозяйства, создания и внедрения
в производство новых форм и методов
затаривания продукции, экономного
расходования всех средств производства,
совершенствование каналов
Информация о работе Отчет о прохождении практики на СПК "Птицефабрика Гайская"