Отчет о прохождении практики на СПК "Птицефабрика Гайская"

Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Октября 2011 в 16:07, отчет по практике

Описание работы

Целью практики является изучение условий и основных показателей деятельности хозяйства за 3 года и проведения их анализ.
В ходе работы определены следующие задачи:
- изучение организационной структуры и специализации производства;
- анализ выполнения основных плановых показателей по объёмам производства и реализации продукции;
- анализ эффективности отраслей животноводства и растениеводства.

Содержание

Введение 3
1. Организационно-экономическая характеристика СПК «Птицефабрика Гайская» 5
2. Состав товарной продукции в СПК «Птицефабрика Гайская» 10
3. Состав и структура основных и оборотных фондов хозяйства 14
4. Трудовые ресурсы 19
5. Основные показатели экономической деятельности предприятия 23
Выводы и предложения 27
Список литературы 29

Работа содержит 1 файл

делаю отчет.docx

— 84.95 Кб (Скачать)

     Валовой выход продукции в отраслях растениеводства и животноводства уменьшилась, соответственно на 70% и 71,7%.

     Среднемесячная  заработная плата в 2010 г. увеличилась  до 11228 руб., в 2008 г. – 9775,6. Это означает, что заработная плата увеличилась на 15%.

 

     

  1. Основные  показатели экономической  деятельности предприятия
 

         Для определения экономической  эффективности производственной  и предпринимательской деятельности  предприятии рассчитаем следующие  показатели в таблице 5.1.

Таблица 5.1 Основные экономические показатели производственной и предпринимательской деятельности предприятия

Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2010 г. в % к  2008 г.
Стоимость валовой продукции- всего, тыс. руб. 617279 612537 648304 105
В том  числе в расчёте на:

- 100 га с. х.  угодий

2201 1258 1384,7 62,9
-1-го  среднегодового работника, занятого  в с. х производстве 1003,7 969,2 1011,4 100,8
-100 руб.  основных производственных фондов 124,2 92 89,6 72,1
Выручка от реализации, тыс. руб. 553168 587089 596824 107,9
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. 466401 499074 566745 121,5
Прибыль(+), убыток(-) от реализации, тыс. руб. 75124 60569 5346 7,1
Чистая  прибыль(+), убыток(-), тыс. руб. 75124 60569 5346 7,1
Уровень рентабельности(+), убыточности(-) производственно- хозяйственной деятельности, % 0,16 0,12 0,01 6,3

Источник: Данные годового отчета «Птицефабрика Гайская», форма № 1, 2, 5, 9, 13-АПК 

     По  данным таблицы можно сделать  вывод, что деятельность предприятия  перспективная, так как выручка  от реализации продукции в 2010 году возросла на 7,9% по сравнению с аналогичным показателем 2008 года, Прибыль от реализации продукции в 2010 году уменьшилась на 92,9% по сравнению с 2008 годом. Себестоимость реализованной продукции увеличилась на 21,5%, что является положительным явлением в деятельности фирмы, чистая прибыль в 2010 году сократилась в 14,1 раза по сравнению с 2008 годом. Уровень рентабельности же уменьшился в 16 раз.

     Рассмотрим  состав и структуру затрат на основное производство в таблице 5.2.

Таблица 5.2 Состав и структуры затрат на основное производство

Элементы  затрат Затраты всего, тыс. руб. Структура затрат, % Изменение в структуре 2010 г. от 2008 г., %
2008 г. 2009 г. 2010 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г.
1 2 3 4 5 6 7 8
Оплата  труда с отчислениями 163655 180361 179271 24,6 25,9 23,5 -1,1
Материальные  затраты в том числе 446105 449076 504943 67 64,4 66,1 -0,9
семена  и посадочный материал 6844 10395 11731 1 1,5 1,5 0,5
корма 237232 238994 296449 35,6 34,3 38,8 3,2
минеральные удобрения 45 - 2483 0,007 - 0,3 0,3
нефтепродукты 24073 20134 20854 3,6 2,9 2,7 -0,9
Продолжение таблицы 5.2          
1 2 3 4 5 6 7 8
запасные  части 54864 46148 28077 8,2 6,6 3,7 -4,5
прочие  материальные затраты 123047 133405 145349 18,5 19,1 19,0 0,5
Амортизация 37219 50014 67712 5,6 7,2 8,9 3,3
Прочие  затраты 19059 17949 12413 2,9 2,6 1,6 -1,3
Всего затрат 666038 697400 764339 100 100 100 -

Источник: Данные годового отчета «Птицефабрика Гайская», форма № 8-АПК

     Анализируя  состав и структуру затрат на основное производство, можно сделать вывод, что основную долю затрат занимают материальные, из них затраты на корма и прочие материальные затраты. Следовательно, данное производство является материалоемким и важнейшим направлением снижения затрат на производство будет поиск резервов по сокращению этих расходов. Как известно, источником экономии материалов является их рациональное использование.

     Затем идут затраты на оплату труда с отчислениями. Всего затраты в 2010 году увеличились на 15616 тыс.руб. по сравнению с 2008 годом. Такое увеличение затрат могло быть вызвано увеличением штата работников на СПК «Птицефабрика Гайская».

     Затраты на минеральные удобрения в 2010 году увеличились до 2483 тыс. руб., когда в 2008 году они составляли 45 тыс. руб., а в 2009 году их не было.

     Значительно возросли затраты на амортизацию  на 81,9% в 2010 году по сравнению с 2008, но сократились прочие затраты на 34,9 % в 2010 году.

     Увеличение  доли амортизации как в затратах, так и в стоимости продукции  говорит о снижении фондоотдачи.

 

Выводы  и предложения

 

     Эффективность производства – сложная экономическая категория, в которой отражаются действия экономических законов, и проявляется важнейшая сторона деятельности предприятия – его результативность.

     Организация сельскохозяйственного производства предусматривает осуществление  системы мер по эффективному использованию  земли, трудовых, технических, материально-производственных и финансовых ресурсов с целью  получения большого количества продукции  высокого качества при экономном  расходовании средств.

     Переход к рыночной экономике вызвал большие  изменения в сельском хозяйстве  и АПК страны. Так в СПК «Птицефабрика Гайская» при производстве сельскохозяйственной продукции существует немало проблем: спад зернового производства, снижение урожайности культур, снижение продуктивности животных, прибыли, уровня рентабельности, износ основных фондов и другие.

     Основным  направлением повышения экономической  эффективности производства продукции  животноводства, является рост продуктивности животных при экономном расходовании материально-денежных средств на выращивание животных. Крупным резервом повышения рентабельности продукции животноводства является улучшение качества продукции.

     Также повышение экономической эффективности  животноводства немыслимо без дальнейшего  роста уровня комплексной механизации  всех технологических процессов: раздача  кормов, уборка навоза, доение коров, подача воды; улучшение рациона кормления  животных.

     Улучшение эффективности использования ОПФ  ведет к росту производства продукции  сельского хозяйства. Среди основных путей повышения эффективности  использования ОПФ можно выделить следующее:

  • совершенствование средств труда, повышение их надежности и долговечности;
  • улучшение технического обслуживания машинно-тракторного парка и рост его производительности;
  • углубление специализации и повышение концентрации сельскохозяйственного производства.

     Увеличение  объемов производства, улучшение  качества продукции и сокращение затрат может быть достигнуто также  за счет развития дорожно-транспортного  хозяйства, создания и внедрения  в производство новых форм и методов  затаривания продукции, экономного расходования всех средств производства, совершенствование каналов реализации продукции. 
 
 
 
 
 
 
 

 

Список  литературы

Информация о работе Отчет о прохождении практики на СПК "Птицефабрика Гайская"