Коррелятивная изменчивость у сельскохозяйственных животных

 

                 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

                           ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕЕНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ

                     РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ – МСХА

                                                                     имени  К.А. ТИМИРЯЗЕВА

                                                 (ФГОУ ВПО РГАУ- МСХА имени К.А.  Тимирязева)

           

 

                                                       КАЛУЖСКИЙ ФИЛИАЛ

 

 

 

 

                                                        КАФЕДРА  ЗООТЕХНИИ

 

                                КУРСОВАЯ РАБОТА

             На тему: Коррелятивная изменчивость

                 у  сельскохозяйственных  животных.

                                             

                                            

                                                          Выполнила: студентка 3 курса  

                                                                                   зооинженерного факультета  

                                                                                   «32» группы,

                                                                                   Полчкова Е. С.

                                                                                    

                                                                                   Проверил:  профессор 

                                                                                   кафедры зоотехнии

                                                                                   Тютюников А.В.

 

                                    

                                                  Калуга 2011         

                                         

                                                                                   

                                                  Содержание

                                                                          стр.

Введение ……………………………………………………….     3

1.1Обзор литературы…………………………………………     4 - 29

1. Коррелятивная изменчивость………………………    4 - 14
2. Коррелированные реакции…………………………     15 - 18
3. Показатели коррелятивной изменчивости………        19 - 29
2. Колебания изменчивости некоторых показателей   

 в различных отраслях животноводства………………        30 - 34

3. Обсуждение и анализ результатов теоретического

исследования темы………………………………………..       35-37

4. Экономическое обоснование изученных вопросов темы ..    38-39
5. Перспективы развития разрабатываемой темы…………..    40-41

Вывод……………………………………………………………    42-43

Список используемой литературы…………………………            44

 

 

 

 

 

 

 

 

                                          Введение.

 

     В современных условиях развития животноводства страны, задачи увеличения производства продукции становятся всё более сложными и масштабными. Сейчас ведётся активное внедрение научно-технического прогресса и ускорение интенсификации производства продуктов животноводства.

    Для успешного решения этих задач наряду с дальнейшим укреплением кормовой базы , широким использованием интенсивных технологий  производства на передний план выступает качественное преобразование стад и пород, то есть создание  новых пород, типов, стад, высокопродуктивных кроссов и систематические улучшения продуктивных и племенных качеств существующих пород.

     Сложный комплекс зоотехнических мероприятий, направленных на совершенствование и выведение новых, более продуктивных пород, внутрипородных типов, линий и гибридов составляет сущность племенной работы в животноводстве. К этим мероприятиям относят отбор и подбор, чистопородное скрещивание и др.Отбор и подбор не осуществимы без таких показателей, как коэффициент корреляции.

     Помимо отбора и побдора с помощью коэффициента корреляции производится оценка препотентности быков-производителей по показателям продуктивности их дочерей, а также вычисляется повторяемость признаков.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.  Обзор литературы.

 

         1.1.1 Коррелятивная изменчивость.

 

     Как известно, изменчивость лежит в основе эволюционного процесса вообще и совершенствования сельскохозяйственных животных, в частности.  Успех селекции, ее эффективность непосредственно связаны со степенью  изменчивости селекционируемого признака: чем более изменчив по своей природе селекционируемый признак, тем легче  и быстрее можно его улучшить, и наоброт. Изменчивость в массиве создает материал, без которого отбор немыслим. Как генетическая закономерность изменчивость может возникнуть по разным причинам.

      Изменчивостью называется свойство живых организмов приобретать изменения и существовать в различных вариантах. С генетической точки зрения изменчивость – это результат реакции генотипа на влияние условий внешней среды в процессе индивидуального развития организма. В зависимости от механизма возникновения, характера изменений признаков различают несколько типов изменчивости. Прежде всего, следует выделить изменчивость наследственную и ненаследственную.   

     Изменчивость - это явление, противоположное наследственности. Изменчивость заключается в различиях между особями по признакам тела или отдельных его органов (размеры, форма, окраска) и функциям. Различия между особями одного вида могут зависеть от изменения самих наследственных факторов - генов - и внешних условий, в которых реализуется генотип и происходит развитие организма. В соответствии с этим изменчивость организмов выражается в двух формах:

1. генотипическая
2. фенотипическая

         Генотипическая изменчивость связана с изменением клеточных структур, обеспечивающих воспроизведение новообразований, с изменением генотипа организма. Генотипическая изменчивость подразделяется на комбинативную и мутационную. 
         Комбинативная, или гибридная, изменчивость характеризуется появлением новообразований в результате сочетания и взаимодействия генов родительских форм. Хотя новых (измененных) генов при комбинативной изменчивости и не возникает, ее роль в селекции растений, животных и эволюционном процессе исключительно велика.  
         Мутационная изменчивость (от латинского mutatio - изменения)  
Мутации вызывают структурные изменения генов и хромосом, ведущие к появлению новых наследственных признаков и свойств организма. Они представляют важнейший источник наследственной изменчивости, тот основной «строительный материал», который используется в эволюции организмов.  
       Фенотипическая (модификационная) изменчивость не вызывает изменения генотипа. Она связана с реакцией одного и того же генотипа на изменение внешних условий, в которых протекает развитие организмов и которые создают различия в формах его проявления. Хотя модификационная изменчивость обусловлена генотипом, но в то же время между ней и генотипической изменчивостью имеются коренные, качественные различия. Один из видов генотипической изменчивости – это мутации.

          Мутациями называют прерывистое, внезапное, без переходных состояний изменение признаков и свойств организма. Они устойчивы во времени и происходят применительно к одному признаку в различных направлениях. Факторы, вызывающие мутации, называют мутагентами. Мутагенты бывают физические, химические и биологические.

      Развитие организма осуществляется как единый процесс под влиянием его наследственности условий среды. Поэтому изменение в развитии какого-либо органа или ткани влечет за собой изменение в развитии других органов и тканей, физиологически или анатомически связанных с ними. Например, изменения в функциях тех или иных желез внутренней секреции отражается на развитии определенных групп тканей или органов, или на всем росте организма. Изменения в развитии сердца вызовут изменения в кровообращении и, следовательно, в питании органов и тканей. Если изменение одного признака связано с изменением другого, то такую изменчивость называют коррелятивной. [ 4 ]

       Коррелятивная изменчивость – это вторичные изменения, возникающие в ходе онтогенетического развития под влиянием какого-либо вторичного изменения. Причиной коррелятивной изменчивости органа является реакция на внешнее воздействие: первичное изменение в одном органе приводит к изменению в другом. Например, у собак с плохо развитым шерстным покровом обычно недоразвиты зубы, у голубей с оперенными ногами имеются перепонки между пальцами, у голубей с длинным клювом обычно длинные ноги, белые кошки с голубыми глазами обычно глухи и т. д.

       Корреляция была известна Аристотелю. Он писал: «Природа не может направлять один и тот же материал одновременно в разные места. Расщедрившись в одном направлении, она экономит в других».

Принцип корреляции сформулировал  Ж. Кювье в 1809 году: "Всякое организованное существо представляет нечто целое, единую и замкнутую систему, части  которой взаимно соответствуют. Ни одна из этих частей не может измениться без того, чтобы не изменились другие". Дарвин писал о соотносительной — коррелятивной — изменчивости и привел много примеров. Сейчас выяснено, что причиной корреляций есть плейотропия — свойство генов влиять на формирование не одного, а многих генов. Например, длинноногие животные имеют и длинную шею, волосатость тела у человека сопровождается ненормальным развитием зубов, чем больше длина тела у свиней, тем тоньше сало, яйценоские куры имеют мелкие яйца . Из факторов коррелятивной изменчивости Дарвин делает важный вывод: человек, отбирая какую-либо особенность строения, почти «наверное будет неумышленно изменять и другие части организма на основании таинственных законов корреляции».

      Организм развивается как единое целое под влиянием наследственности и условий среды. Поэтому изменение одних органов и тканей может вести к изменению других органов, тканей или функции организма. Так, недоразвитие передней доли гипофиза ведет к задержке роста и половозрелости. [1]

          Коррелятивная изменчивость называется положительной, когда с усилением развития одного признака другой признак также усиливается. Коррелятивную изменчивость называют отрицательной в тех случаях, когда усиление развития одного признака ослабляет развитие другого. В селекционной практике известно, что соединить в одной породе очень высокую молочную продуктивность животных с высокой их способностью к откорму практически невозможно.  Связано это с тем, что высокая молочность обусловлена интенсивным обменом,  а высокие мясные качества– пониженным. По той же причине нельзя соединить с мясной продуктивностью и очень высокую шерстную продуктивность у овец, или у кур – высокую яйценоскость и ряд других признаков. Иногда в результате корреляционной изменчивости у организма развиваются одни признаки, повышающие его жизнеспособность, и другие, понижающие ее. В зависимости от совокупного влияния таких признаков организм может быть сохранен естественным или искусственным отбором ли, наоборот, элиминирован им. Поскольку коррелятивная изменчивость признаков ограничивает возможности использования комбинативной изменчивости при создании новых пород животных. Это заставляет генетиков учитывать ее при ведении селекционной работы. Всё большее внимание уделяется генетике в ветеринарии.

        В зоотехнической и ветеринарной практике изучение корреляционной изменчивости имеет большое значение. Между устойчивостью к болезням и признаками продуктивности может быть положительная или отрицательная связь. Например, между устойчивостью к эймериозу (кокцидиозу) у кур и массой тела существует положительная корреляция.

       Нежелательные корреляции у сельскохозяйственных животных, сложившиеся в соответствующих условиях среды при определенном направлении естественного или искусственного отбора (например, отрицательная корреляция между величиной удоя и жирномолочностью в некоторых стадах молочного скота), при изменении условий жизни и направления отбора могут быть преодолены; взамен их можно будет создать новые, желательные для человека (таблица 1).[2]

  

           Таблица 1- Корреляция по удою у коров красно-пестрой

                голландской и черно- пестрой голландской породы.

 

 

 

      Данные таблицы свидетельствуют о том, что:

1) существовавшая в прошлом,  когда отбор велся главным  образом по величине надоя,  отрицательная  (хотя и небольшая,  но вполне достоверная) корреляция  между удоями и жирномолочностью  у красно-пестрого голландского  скота к 1958 году снизилась под  влиянием более интенсивного  отбора по жирномолочности. У  высокопродуктивного же скота  и в 1936 году коэффициент корреляции  был ничтожно мал и статистически  недостоверен, а к 1958 году была уже создана группа высокопродуктивного скота (удои более 6000 кг) с небольшой, но уже положительной корреляцией между удоями и жирномолочностью;

2) у более жидкомолочного  черно-пестрого голландского скота  отрицательная корреляция между  удоями и жирностью молока  в группе менее продуктивных  животных за 25 лет не изменилась. У представителей же более  продуктивной части породы (удои  выше 5000 кг) и в 1935 году и в  1960 гг. указанные коэффициенты корреляции  были ничтожно малы, и статистически  недостоверны. [7]

       Коррелятивные признаки имеют существенное значение для эффективности племенной работы, так как, в силу закона корреляции, позволяет за счет изменения одного признака изменять   и другой признак в лучшую или худшую сторону. Корреляция наблюдается как между количественными, так и между качественными признаками. Некоторые признаки, наследуемые независимо друг от друга, могут показывать как положительную, так и отрицательную корреляцию. Исследуя немецких овчарок из питомника шведской армии, У. Райзер с коллегами пришли к выводу, что существует прямая связь развития дисплазии тазобедренных суставов (ДТБС) со скоростью прибавки веса у щенков. Риск возникновения заболевания у представителей крупных и гигантских пород намного выше, чем у мелких. Также известно, что между гермафродитизмом и возникновением пупочной грыжи существует корреляция. Уменьшение размеров челюстей неизбежно влечет за собой нарушение формирования зубной системы. У мелких собак часто наблюдается нерядность зубов, уменьшение количества зубов (олигодонтия) и ряд других недостатков.  Замечено, что в популяциях, где долгое время  допускалось использование неполнозубых собак, значительно чаще встречаются особи с отклонениями в психике, дефектами конституции и окраса.[3]