Комплексная механизация технологических процессов на ферме (комплексе) по производству говядины
Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Августа 2011 в 23:56, курсовая работа
Описание работы
В мясном скотоводстве стран крупнейших производителей говядины на мировом рынке (США, Канады, Великобритании) используют преимущественно спеуиализированные мясные породы крупного рогатого скота(до 80%). Это связано с постоянно повышающимися требованиями к качеству говядины. В Японии, например, большой популярностью пользуется говядина от мясного скота, откормленного по особой технологии, известной под названием «кеби-биф».
Содержание
Введение
1. Общие сведения о комплексной механизации комплекса (фермы) по производству молока 5
2. Обоснование выбора технологии производства молока 7
3. Расчет структуры поголовья и скотомест 8
4. Расчет суточной, разовой и годовой потребности в кормах…………. 9
5. Механизация приготовления и раздачи кормов 11
6. Механизация водоснабжения и поения скота 14
7. Механизация удаления навоза 17
8. Расчёт микроклимата 20
9. Расчет генерального плана фермы (комплекса)……………………... 22
10. Расчет технологической карты 25
11. Список литературы 27
Работа содержит 1 файл
ГРИША.doc
— 339.00 Кб (Скачать)Количество смеси, которое мы можем загрузить в бункер кормораздатчика, определяем по формуле:
Продолжительность одного рабочего цикла определяем по формуле
где tзагр. - время загрузки смеси, ч;
tраб. - время раздачи корма, ч;
tх.п. - время холостого пробега, ч.
tрц = 0.3+0.5+0.2 = 1ч
Находим производительность (m/ч) транспортного агрегата (МТЗ-80 + КТУ-10):
Wта
= Vк pсм
где VK - вместимость кузова кормораздатчика, м3;
— коэффициент, учитывающий заполнение кузова (е = 0,75... 0,90).
Wта = 10·0.55·0.8/1 = 4.4т/ч.
Определяем необходимое число кормораздатчиков:
где t - время, отведённое на раздачу корма, ч.
n = 25,7/4.4·2 = 3.
Выбираю кормораздатчик КТУ- 10. Вместимость кузова Q= 4 т, V к =10 м 3 ,Vр=2 км/ч, Vхп = 20 км/ ч.
6. Механизация водоснабжения и поения скота
Расход воды на животноводческих предприятиях идёт на поение животных, а также на технические, гигиенические, хозяйственные и противопожарные нужды.
Среднесуточный расход воды Qcрсут (л) на ферме (комплексе) определяется по формуле
где ...m - среднесуточное потребление воды одним потребителем, л;
- количество потребителей.
Qcр.сут.=90000л.
Таблица 5. Суточное потребление воды
| Группы животных | Среднегодовое поголовье | Расход воды на одну голову в сутки, л | Всего |
| Телята
в возрасте:
- от 10..20 дней до3…4 месяцев; - от 3…4 мес до 6 мес |
750 750 |
30
30 |
22500
22500 |
| Молодняк
в возрасте: - от 6 до 12 мес. - от 12 до 18 мес |
750 750 |
30 30 |
22500 22500 |
Максимальный суточный расход воды:
где - коэффициент суточной неравномерности;
Максимальный часовой расход (л/ч):
где - коэффициент часовой неравномерности;
Секундный расход (л/с) воды равен:
Суточная подача насосной станции должна быть равна максимальному суточному расходу воды на комплексе или ферме, а часовая подача станции (насоса) определяется по формуле
Q нас = Q макс сут/ t
где t— продолжительность работы насоса или станции в сутки, ч.
Q нас = 117000/11=10636,4 л/ч=10,6 м 3/ч.
Продолжительность работы насоса t выбираем в соответствии с дебитом водоисточника, учитывая, что расход насоса при этом должен быть больше или равен ,но не должен превышать дебита источника.
По величине Qнac выбирают по рабочим характеристикам тип и марку насоса.
Из табл. 9 [1] выбираю центробежный насос 6АПВ - 9 7 с объёмной подачей 6-10м3/ч; полным напором 52,2…33,5 м; мощностью электродвигателя 2,5 кВт.
Насосные станции большого расхода строят с двумя одинаковыми насосными агрегатами (насос с электродвигателем), из которых один является резервным.
Потребная мощность (Вт) электродвигателя для привода насоса
где Qнac - объёмная подача насоса, м3/с;
р - плотность воды, кг/м3;
Н - полный напор насоса, м;
К3 - коэффициент запаса мощности, учитывающий возможные перегрузки во время работы насоса, К3= 1.1...2.0. Принимаем К3= 1.5;
g — ускорение свободного падения, g = 9.81 м/с2;
- КПД насоса согласно
- КПД передачи от двигателя к насосу (при прямом соединении с насосом пп= 1,0).
N=0,0025·1000·50·1.5·9.81 / 0.5·1 = 3,6КВт
Воду необходимо подавать потребителям под определённым напором, называемым свободным напором Нсв. Для водоразборных точек на животноводческих фермах необходимый напор Нсв = 4,5 м (Нсв = 40...50 кПа) обеспечивается водонапорной башней.
Необходимая вместимость резервуара (м3) водонапорной башни равна:
Полученную
вместимость резервуара округляем
до стандартной
(10, 15, 20, 25, 30, 35, 40 и 50 м3).
Принимаем =20 м3.
Диаметр труб выбираем так, чтобы скорость воды в них не превышала 0,4... 1,25 м/с. Диаметр труб (м) внешнего водопровода на начальном участке, по которому проходит все количество воды, определяется по формуле
где Q макс.с. - максимальный секундный расход воды, м3/с;
ν - скорость воды в трубах, м/с.
d = (4·0,0027/·3.14·0.5)1/2=0,08 м.
Ниже приведены рекомендуемые значения расчётной скорости воды от её расхода.
| Расход воды, л/с | 1,5…2,0 | 3,0…4,0 | 5,0…7,0 | 8,0…12,0 | 14,0 | 28,0 |
| Расчетная скорость воды, м/с | 0,4…0,5 | 0,5…0,6 | 0,65…0,70 | 0,70…0,75 | 0,75…0,85 | 1,0…1,1 |
После определения диаметра трубопровода выбираем тип автопоилок и определяем необходимое их количество (п) на животноводческой ферме или комплексе:
где m -количество животных, гол.;
z - коэффициент, показывающий, на какое количество животных предназначена та или другая автопоилка.
n = 3000/2=1500 шт.
Тип и марки поилок выбираем из табл. 2... 6 приложения [1] или соответствующих каталогов (справочников), а затем вносим их в соответствующую строку технологической карты.
Выбираю одночашечную поилку АП-1А
7. Механизация удаления навоза
Подсчитываем суточный выход навоза GcyT (кг) на ферме от одного животного по формуле
где qк - среднесуточное выделение твердых экскрементов одним животным, кг;
qм - среднесуточное выделение жидких экскрементов одним животным, кг;
qв - среднесуточный расход воды на смыв навоза на одного животного, кг;
qn - среднесуточная норма подстилки на одного животного, кг;
m - количество животных на ферме.
Телята:
G сут = 1500·(5+2+1) = 12000 кг
Молодняк:
G сут = 1500·( 10+4+1,5+1) = 24750 кг
Выход же навоза от всего поголовья в сутки определяем по табл. 6. В пастбищный период суточный выход навоза G'cyт на ферме меньше:
Телята:
G′ сут = 0.5·12000 = 6000 кг.
Молодняк:
G′ сут = 0.5·24750 = 12375 кг.
Годовой выход навоза Gгод (т):
Gгод =(Gсут tсут +G′сут tп)/1000
где tсут -продолжительность стойлового периода, сут;
tп- продолжительность пастбищного периода, сут.
Телята:
Gгод
=(12000·230 + 6000·135)/1000 = 3570 т.
Молодняк
Gгод =(24750·230 + 12375·135)/1000 = 7363,1 т.
Таблица 6. Выход навоза на ферме (комплексе)
| Группы животных | Среднегодовое поголовье | Выход экскриментов | Внесение подстилки | Ввыход
навоза за год,
т | |||||
| на одну голову в сутки, кг | на все поголовье в зимний период, т | на все поголовье в летний период, т | на все поголовье в год, т | на одну голову в сутки в зимний период, кг | на все поголовье в зимний период, т | на все поголовье в год, т | |||
| Телята | 1500 | 8 | 2760 | 810 | 3570 | 1,5 | 517,5 | 821 | 4391 |
| Молодняк | 1500 | 16,5 | 5692 | 1670 | 7363 | 4,5 | 1552 | 2463 | 7826 |
Зная суточный выход навоза, на ферме от всего поголовья и продолжительность его хранения, определяют площадь
навозохранилища (м ):
где Fx — площадь навозохранилища, м2;
h - высота укладки навоза, h = 1,5...2,5 м;
Gcyт — суточный выход навоза на ферме от всего поголовья, кг;
Дхр - продолжительность хранения навоза в навозохранилище, сут.;
р - плотность навоза, кг/м3.
Fx= 36750·230/ 2·900= 4695 м2.
Производительность скреперных установок типа УСМ-10 и УС-15 определяют: