Дезинфекция животноводческих помещений в условиях МТФ д.Ляхово ООО Племенное хозяйство «Артемида» Кармаскалинского района РБ

Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Февраля 2012 в 08:14, курсовая работа

Описание работы

Организация и проведение мероприятий, направленных на предупреждение инфекционных и инвазионных болезней животных были и остаются одной из главных задач ветеринарной службы. Инфекционные болезни по своей природе существенно отличаются от незаразных и занимают особое место в патологии животных. Отличительной чертой данных болезней является способность передаваться от больного животного здоровому. Это определяет возможность массового поражения и ведет к широкому распространению заболеваний, способны наносить большой экономический ущерб. Снижение инфекционной заболеваемости животных имеет не только экономическое, но и важное социальное значение.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
1 Обзор литературы……………………………………………………………5
Общее определение дезинфекции…………………………………5
Виды и объекты дезинфекции…………………………………......6
Методы и средства дезинфекции………………………………….11
Физический метод дезинфекции…………………….......11
Химический метод дезинфекции………………………...15
Биологический метод дезинфекции………………..……25
Контроль качества дезинфекции………………………………..…26
Механизация дезинфекционных работ……………………..……..27
СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ……………………………..……..30
Общая характеристика хозяйства……………………………….…30
Ветеринарно- санитарная характеристика хозяйства………….…33
Характеристика эпизоотического состояния хозяйства……….…36
Дезинфекция животноводческих помещений в условиях МТФ д.Ляхово ООО Племенное хозяйство «Артемида» Кармаскалинского района РБ………………………………………37
Обсуждение результатов работы………………………………………….40
Выводы……………………………………………………………….41
Предложения…………………………………………………………42
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРИЛОЖЕНИЯ

Работа содержит 1 файл

Курсовая по эпизу 2012.docx

— 88.02 Кб (Скачать)

     Гидроокись  калия для дезинфекции может быть использована в тех же случаях и при тех же условиях, что и гидроокись натрия, но из-за высокой стоимости ее редко применяют в ветеринарной практике.

     Известь получается путем обжига известняка (СаО). Первоначально получаемая негашеная известь небактерицидная, бактерицидность она приобретает только после гашения. Гашеная известь- пушонка [Са(ОН)2] получается, когда для гашения извести расходуют 70—100% воды к массе извести. При увеличении количества поды получают известковую взвесь (известковое молоко). Различают 10 и 20 %-ную взвесь:

     10 %-ная — 1 кг негашеной извести + 1 л воды (гасят) + 9 л воды;

     20 %-ная — 1 кг негашеной извести + 1 л воды (гасят) + 4 л йоды.

     Взвесь  готовят перед применением (на один день), так как она поглощает  углекислоту воздуха и теряет свои качества как дезинфектант. Гашеную известь в виде известкового молока используют для побелки стен, потолков, станков, деревянных полов, корыт, кормушек, а в виде пушонки — для посыпки кормовых проходов. Насыщенный раствор (водный) гашеной извести называют известковой водой, она обладает щелочными свойствами.

     Сода. Различают соду кальцинированную (углекислую) — Са2С03; двууглекислую — Са2С03- ЮН20. Кальцинированная сода является основным материалом, из которого получают каустик, питьевую соду и кристаллическую соду.

     Кальцинированная  сода как дезинфицирующее средство слабое, но дешевое и незаменимо для отмывания жирных поверхностей перед дезинфекцией (хорошее моющее средство). 1—2 %-ные растворы соды употребляют для кипячения в них в течение 0,5—2 ч белья, металлических инструментов, брезентовой одежды и других вещей, инфицированных стойкими возбудителями. Горячими растворами дезинфицируют помещения для пищевых продуктов, молочные, сыроварни и т. д.

     Зола — остаток, образующийся при полном сгорании топлива растительного и животного происхождения. Из золы получают щелок с различным содержанием щелочей. Дезинфицирующее действие щелока зависит от наличия в нем едких щелочей (натриевой и калиевой) и отчасти углекислого калия, соли которого сами не обладают бактерицидными свойствами, но несколько усиливают действие едких щелочей. Щелок пригоден для дезинфекции скотных дворов в теплое и сухое время года. Дезинфицируют помещение раствором зольного щелока, содержащим 1% едких щелочей и нагретым до 60—70 °С, из расчета 1 л/м площади; 0,5 %-ный раствор зольного щелока пригоден для мытья и дезинфекции рук ухаживающего за животными персонала. Зольный щелок используют для обмывания животных при лечении кожных болезней.

     Для приготовления растворов зольного щелока (выщелачивания золы) используют золу, хранившуюся не более 10 мес. Для  получения щелока с содержанием 1 % едких щелочей берут 3 кг древесной (4 кг из ржаной соломы) золы на 10 л воды. Золу высыпают в кипящую воду, дают отстояться и верхний отстоявшийся слой используют для дезинфекции.

     Каспос (каустифицированная содово-поташная смесь) — жидкость желтоватого цвета без запаха, содержит 40—42% едких щелочей, неядовита, хорошо растворима в воде. Для дезинфекции животноводческих помещений, инвентаря и т. п. применяют водный раствор основного препарата каспоса, содержащего не менее 40% едких щелочей, в тех же случаях, что и растворы гидроокиси натрия, но в концентрации в 1,5 раза большей.

     Демп (дезинфицирующий моющий препарат) — белый сыпучий порошок, без запаха, хорошо растворяется в воде, готовят на основании жидкого каустика, кальцинированной соды, тринатрийфосфата и каспоса. Препарат достаточно стоек, не вызывает коррозии металлов; применяют для мойки и профилактической дезинфекции помещений молочной, мясной промышленности (4 %-ные растворы). После 45-минутной экспозиции помещение, оборудование, инвентарь промывают горячей водой для удаления остатков препарата.

     Кислоты. Как дезинфицирующие вещества их применяют значительно реже, чем щелочи. Они быстро инактивируются, вступая в контакт с белками и другими органическими веществами, очень токсичны.

     Чаще  всего применяют соляную кислоту (НСL). Ее используют для дезинфекции питьевой воды, кишечных выделений, мочи и сточных вод. Особенно большое применение соляная кислота нашла при дезинфекции сибиреязвенного сырья (кожевенного) методом пикелевания. Ее также используют для приготовления однохлористого йода.

     Серную  кислоту(H2S04) в чистом виде применяют редко, чаще используют для приготовления сернокарболовой смеси.

     Из  органических кислот применяют аэрозоль молочной кислоты для дезинфекции воздуха (птичники), муравьиной — в смеси с перекисью водорода (усиливает действие перекиси) для аэрозольной дезинфекции помещений и обработки кожного покрова. Уксусную кислоту можно использовать для обеззараживания кожевенного сырья при ящуре, а также в виде аэрозолей. В таких же целях применяют и щавелевую кислоту. В последнее время из этой группы находят широкое применение надуксусная кислота и дезоксон.

     Надуксусная кислота получена путем замещения уксусного ангидрида перекисью водорода; это сильный окислитель универсального действия. Обычно готовят маточный раствор в закрытой стеклянной или полиэтиленовой посуде и хранят в темном месте не более 7—10 суток; такой раствор содержит 3—3,5% активно действующих веществ (АДВ). Из него готовят рабочий раствор (2—3%). Его можно применять в присутствии птицы.

     Дезоксон — бесцветный и слегка зеленоватый раствор, содержащий перекись водорода и уксусную или надуксусную кислоты. Препарат универсального действия применяют при минусовой температуре. Недостаток этого препарата в том, что он вызывает коррозию металлов, срок хранения до 6 месяцев, сильно обесцвечивает предметы.

     Хлорсодержащие препараты. К хлорсодержащим препаратам относят хлор, хлорную известь, гипохлориты и др. Эти средства являются сильными окислителями, сходными по механизму действия на микробов с такими средствами, как однохлористый йод и перманганат калия.

     Хлор в газообразном состоянии как окислитель действует преимущественно на органические вещества, в частности на белок микробной клетки. При соприкосновении хлора с содержащейся в микробной клетке влагой образуются хлористоводородная и хлорноватистая кислоты. Освобождающийся при этом кислород, окисляя компоненты клетки, действует на нее губительно. Атом хлора действует на белки протоплазмы клеток, переводя их в инертное состояние. Бактерицидность хлора весьма велика, но она зависит от степени влажности среды, окружающей микроорганизмы.

     Хлор  используют для обеззараживания питьевых и сточных вод, дезинфекции вагонов, помещений для животных. К положительным сторонам хлора-газа как дезинфицирующего средства относятся быстрота действия на микробов, значительная бактерицидность, малая стоимость в сравнении с другими средствами, портативность и легкая транспортабельность его в баллонах, возможность создания точных концентраций в помещениях и при дезинфекции воды. Отрицательные стороны — поверхностное действие, разрушающее действие на ткани, краски и металлы, опасность отравления.

     Перманганат калия (КМп04) обладает интенсивной окислительной способностью при использовании при комнатной температуре, хорошими дезодорирующими и обеззараживающими свойствами. В виде 0,5—2 %-ного раствора применяют для рук, 2—4 %-ные растворы используют для дезинфекции столов мясных палаток, тары из-под кишечного сырья.

     Фенолы. Феноловые препараты мало применяются, так как они обладают сильным запахом и малоэффективны против споровой микрофлоры.

     Карболовая  кислота (фенол). Применяют только на открытых поверхностях для уничтожения вегетативных форм возбудителей. Она обладает неприятным запахом, на кожу и слизистые оболочки действует раздражающе и обжигающе; легко всасываясь через них, может вызвать отравление. Для дезинфекции используют 3—5 %- ные растворы.

     Ксилонафт-5 — маслообразная жидкость темно-коричневого цвета, состоящая из смеси ксиленов с омыленным ацидолмылонафтом-50. Это более активный и сравнительно недорогой заменитель креолина. Используют 2—5 %-ные водные эмульсии ксилонафта.

     Серно-карболовая (крезоловая) смесь. Она хорошо растворима в воде и пригодна для грубой дезинфекции. Ее получают при медленном прибавлении к трем весовым частям неочищенной карболовой кислоты одной весовой части серной кислоты. Готовят на холоде. Кислоту небольшими порциями при перемешивании добавляют к крезолу (не наоборот!). Смесь выдерживают сутки (лучше 3—4 дня), периодически перемешивают. Используют прозрачную жидкость. 1 %-ный раствор применяют для дезинфекции помещений при дерматомикозах (горячий раствор, 2 раза с интервалом в 1 ч и экспозицией 6 ч), скотного двора при сибирской язве; 2%-ные растворы — для обеззараживания полов, почвы, сточных желобов, мест погрузки и выгрузки животных и т. п.

     Мыльно-карболовая смесь состоит из 5 частей зеленого мыла и 3 частей крезола. Для этого 500 г зеленого мыла тщательно смешивают с небольшим количеством горячей воды до образования мыльного теста, постепенно приливают горячую воду до 10 л, затем добавляют 300 г неочищенной карболовой кислоты. Горячим (50—80 °С) раствором обеззараживают предметы, загрязненные жирными веществами и выделениями животных.

     Оксидифенолят натрия (препарат Ф-5). Хорошо растворяется в воде, неядовит. Сильно токсичен для плесневых грибов, даже при температуре 15°С. Для борьбы с плесенями лучше использовать не растворы, а побелочные смеси (с добавлением мыла и извести). Препарат в виде 2 %-ного раствора используют для обеззараживания поверхности холодильников.

     Феносмолин — смесь фенольной смолы, этанола и гидроокиси натрия. Применяют 3 %-ные водные эмульсии для профилактической и вынужденной текущей дезинфекции при неспоровых инфекциях и 18 %-ные — при споровых (сибирская язва).

     Формалин — 35—40 %-ный водный раствор формальдегида; прозрачная, бесцветная жидкость, с резким запахом. Ядовит. Для дезинфекции готовят раствор с определенным количеством формальдегида (а не формалина). В основе бактерицидного действия формальдегида лежит его способность вступать в реакцию с белком и вызывать его денатурацию. Формальдегид губительно действует на споровые формы микробов (сибирская язва), неспорообразующие микроорганизмы, вирусы, грибы.

     Это одно из самых лучших и универсальных средств, для дезинфекции объектов животноводства. Его можно применять в водных растворах, газообразном состоянии, в виде аэрозолей как в чистом, так и в смеси с другими химическими соединениями. В силу того, что он не портит обеззараживаемые материалы, его можно применять для дезинфекции ценных изделий. Для дезинфекции помещений формалин применяют при всех болезнях животных, в том числе и птиц, в различных концентрациях.

     Так как растворы одного формальдегида не всегда обеззараживают микроорганизмы, возникла необходимость применять формальдегид в комбинации с другими дезинфицирующими средствами, усиливающими его действие (например, против возбудителя туберкулеза щелочной раствор формальдегида — 2 % формальдегида и 1% гидроокиси натрия).

     Формальдегид — один из лучших газов для дезинфекции любых объектов животноводства, а также шерсти, спецодежды, веревок, меховых изделий (в камерах и закрытых помещениях). Для пароформалиновой дезинфекции можно использовать любую комнату, предварительно закрыв все щели. Для получения паров формальдегида наливают в металлический сосуд (1/1000 объема помещения) формалин, к которому приливают воду в половинном размере, а затем добавляют такое же количество перманганата калия. При реакции формалина с перманганатом калия выделяется большое количество тепла, в результате образуемая муравьиная кислота быстро закипает и испаряется в смеси с некоторым количеством непрореагировавшего формалина. Обеззараживание должно длиться не менее 2,5—5 ч.

     О К Э Б М — смесь окиси  этилена и бромистого метила. Обладает высокой дезинфицирующей активностью при обработке сотов, вощины, зернофуража, сырья животного происхождения, почвы, хирургических инструментов, шовного и других материалов, обсемененных вегетативной и споровой формами микробов. Препарат имеет высокую проникающую способность, что позволяет проводить дезинфекцию и стерилизацию материалов в упаковке (плотные тюки шерсти) и при загрузке их «навалом». ОКЭБМ относится к числу сильнодействующих ядов, поэтому вся работа с ним должна проводиться в противогазах. ,

     Препараты, используемые для дезинфекции помещений  в присутствии животных. С развитием промышленного животноводства все большее значение приобретает дезинфекция животноводческих и птицеводческих помещений в присутствии животных. В настоящее время с этой целью применяют перекись водорода, гипохлорит натрия, тексонит, глутаровый альдегид, мононатриевую соль дихлоризациануровой кислоты, йодтриэтиленгликоль.

     Перекись  водорода готовят из пергидроля (30 %-ного). Для стабилизации 3 %-ного рабочего раствора перекиси водорода добавляют молочную или уксусную кислоту из расчета 8,5% кислоты к общему объему раствора перекиси водорода. Препарат применяют для дезинфекции птичников путем мелкокапельного распыления; расход 100—200 мл/м2 .

     Гипохлорит  натрия готовят, растворяя в воде (в емкости необходимого объема) кальцинированную соду и хлорную известь (с содержанием не менее 25% активного хлора) из расчета по 200 г обоих препаратов на 1 л воды (кальцинированную соду растворяют в необходимом количестве воды, подогретой до 50—80 СТС). Приготовленный раствор выдерживают 24 ч (первые 5 ч раствор перемешивают 4—5 раз). Отстоявшийся раствор гипохлорита натрия содержит 5—6% активного хлора. Разбавляя его водой, готовят рабочий раствор с содержанием 1,5—2% активного хлора. В закрытой таре исходный раствор не теряет активность 6 мес. 
 

Информация о работе Дезинфекция животноводческих помещений в условиях МТФ д.Ляхово ООО Племенное хозяйство «Артемида» Кармаскалинского района РБ