Учёт затрат на производство и управление на примере СПК «Гарант»

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Тема 

     Состояние учета затрат по организации производства и управлению 

 

      Содержание 

Введение

1. Теоретические  основы учета расходов по обслуживанию  производства и управления

1.1 Понятие и классификация расходов по обслуживанию производства и управления

1.2 Основные методики распределения косвенных затрат

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА СПК «ГАРАНТ»  ОЛЬХОВСКОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ  ОБЛАСТИ

2.1 Экономическая характеристика предприятия

2.2 Организация бухгалтерского учета в хозяйстве

3. Учет и распределение общепроизводственных и общехозяйственных расходов в СПК «ГАРАНТ» ОЛЬХОВСКОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

3.1 Синтетический и аналитический учет накладных расходов

3.2 Распределение  общехозяйственных расходов

4. Совершенствование учёта затрат по организации производства и управлению

Выводы  и предложения

Список  используемой литературы 

 

      Введение 

     Переход экономики страны на рыночные отношения  требует эффективного ведения производства, активного и последовательного  внедрения всего нового и прогрессивного.

     В этих условиях возрастает роль бухгалтерского учета, поскольку требуется не только соизмерять произведенные затраты  с полученными доходами, но вести  активный поиск эффективного использования  каждого вложенного рубля в производственную деятельность предприятия.

     Эффективность хозяйствования предприятия во многом зависит от правильной организации  бухгалтерского учета.

     Одним из важных моментов бухгалтерского учета  является учет затрат на производство продукции и исчисление ее себестоимости.

     В себестоимости продукции отражаются все стороны производственной и  финансово-хозяйственной деятельности организации.

     От  уровня себестоимости продукции  зависит объем прибыли и уровень  рентабельности предприятия: чем экономнее  используются трудовые, материальные и финансовые ресурсы при производстве продукции, тем выше эффективность  производства, тем больше прибыль.

     Правильная  организация учета затрат на производство является одним из главных направлений  снижения себестоимости продукции.

     Цель  работы: изучить состояние учета  затрат по организации производства в СПК «Гарант» Ольховского района Волгоградской области, и дальнейшие пути совершенствования учета.

     Для достижения поставленной цели в работе сформулированы и решены следующие  задачи:

• Теоретическое обоснование учета затрат по организации производства
• Изучить состояние учета затрат по организации производства
• Выявление путей совершенствования учета

     Исходной  информацией для решения этих задач послужили: нормативные акты по вопросам бухгалтерского учета затрат, специальная литература по теме исследования, данные годовых отчетов за 2006 – 2008 годы, первичные и сводные документы  по учету затрат, учетные регистры по бухгалтерскому учету.

     Объектом  исследования является предприятие  СПК «Гарант» Ольховского района Волгоградской области. 

 

      1. Теоретические основы учета  расходов по обслуживанию производства  и управления 

     1.1 Понятие и классификация расходов по обслуживанию производства и управления 

     Расходы по обслуживанию производства и управления (накладные расходы) образуются в  связи с организацией, обслуживанием  производства и управлением им. Они  состоят из общепроизводственных, общехозяйственных  расходов, а также затрат, связанных  с выпуском продукции, выполнением  работ и оказанием услуг обслуживающими производствами и хозяйствами организации.

     Первые  два вида расходов включают в себестоимость продукции по статье «Общепроизводственные расходы» и учитывают на синтетическом счете 25 «Общепроизводственные расходы»; общехозяйственные расходы учитывают на счете 26 «Общехозяйственные расходы» и по такой же статье распределительные. На дебете счетов в течение месяца отражают затраты, по кредиту осуществляют списание затрат на производственные счета. После завершения месяца остатки на указанных счетах отсутствуют. Для указанных расходов установлена единая методика контроля затрат: по каждому их виду составляют плановую смету с подразделением по статьям; аналитический учет затрат осуществляют по статьям в соответствии с установленной номенклатурой; фактические затраты по статьям сопоставляют со сметными и устанавливают отклонения.

     Положением  по бухгалтерскому учету «Учет расходов организаций» ПБУ 10/99 при формировании расходов по обычным видам деятельности устанавливает следующую их группировку:

1. Материальные затраты. В составе материальных затрат отражается стоимость покупных материалов, сырья, комплектующих изделий, полуфабрикатов, топлива и энергии, запасных частей, работ и услуг, выполненных сторонними организациями, плата за воду, потери от недостач материальных ресурсов в пределах норм естественной убыли;
2. Затраты на оплату труда. Сюда включается основная и дополнительная заработная плата, оплата работ по договорам подряда и трудовым соглашениям.
3. Отчисления на социальные нужды. Здесь отражаются отчисления по установленным нормам от расходов на оплату труда.
4. Амортизация. Здесь отражается амортизация как собственных, так и арендованных основных средств.
5. Прочие затраты. В данном элементе отражаются платежи по страхованию имущества предприятия, арендная плата, амортизация нематериальных активов, командировочные расходы и т.д. Такая классификация необходима на макроуровневом управлении и для расчета валового внутреннего продукта (22).

     Группировка затрат по экономическим элементам  позволяет определить, что и в  каком объеме расходует предприятие  на производство сельскохозяйственной продукции.

     По  мнению Широбокова В.Г. (26), перечень статей затрат строго не стандартизирован, он определяется ведомственными методическими рекомендациями и учетной политикой организации. Конкретную номенклатуру статей расходов могут формировать предприятия, исходя из своей учетной политики. Так, типовыми методическими рекомендациями по планированию и калькулированию себестоимости в промышленности предусмотрены следующие статьи затрат:

1. Сырье и материалы.
2. Возвратные отходы (вычитываются).
3. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций.
4. Топливо и энергетика на технологические цели.
5. Заработная плата производственных рабочих.
6. Отчисления на социальные нужды.
7. Расходы по содержанию машин и оборудования.
8. Потери от брака.
9. Общепроизводственные расходы.
10. Общехозяйственные расходы.
11. Прочие производственные расходы.

     Затраты группируются по различным признакам:

1. основные – затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом изготовления продукции.
2. накладные – затраты, образующиеся в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им.
3. одноэлементные – затраты, которые на данном предприятии не могут быть разложены на составные слагаемые.
4. комплексные – состоят из нескольких экономических элементов (расходы на содержание и эксплуатацию оборудования).
5. прямые – которые можно прямо отнести на соответствующий вид производимой продукции.
6. косвенные – затраты, связанные с одновременным производством нескольких изделий.
7. переменные – величина которых изменяется пропорционально изменению объема производства продукции.
8. постоянные – величина которых не зависит от изменения производства (общецеховые и общезаводские расходы) и другие затраты.

     Затраты должны группироваться: по месту их возникновения, по видам продукции  и видам расходов, т.е. по статьям  и элементам затрат. Последняя  группировка является весьма важной в учете себестоимости продукции.

     Под экономическим элементом затрат понимается первичный однородный вид  затрат на производство продукции, который  на предприятии невозможно разложить  на составные части.

     Подразделения затрат по статьям калькуляции используется для аналитического учета издержек производства и калькулирования себестоимости продукции. Такое подразделение осуществляется по роли затрат в производственном процессе и предполагает их группировку на 2 части: основные производственные затраты и расходы на обслуживание производства и управление им.

     Ряд авторов предлагают группировать затраты  по таким признакам:

     1) основные - затраты, непосредственно  связанные с технологическим  процессом изготовления продукции.

     2) накладные - затраты, образующиеся  в связи с организацией, обслуживанием  производства и управлением им.

     3) одноэлементные - затраты, которые  на данном предприятии не могут  быть разложены на составные  слагаемые.

     4) комплексные - состоят из нескольких  экономических элементов (расходы  на содержание и эксплуатацию  оборудования).

     5) прямые - которые можно прямо отнести  на соответствующий вид производимой  продукции. 

     6) косвенные - затраты, связанные  с одновременным производством  нескольких изделий.

     7) переменные - величина которых изменяется  пропорционально изменению объема  производства продукции.

     8) постоянные - величина которых не  зависит от изменения производства (общецеховые и общезаводские  расходы) и другие затраты.

     По  мнению Ф .П. Васина (5) классификация затрат на производство, применяемая в практике, подчинена одной главной цели - обеспечить достоверное исчисление себестоимости выпускаемой продукции. Другие важные задачи производственного учета – использование учетной информации для принятия управленческих решений, организация текущего контроля за издержками по местам их возникновения и центрам ответственности, прогнозирование и регулирование затрат - на основе такой классификации трудно осуществимы.

     В соответствии с международными стандартами  учета и практикой его организации  в странах с развитой экономикой применяются различные варианты классификации издержек в зависимости  от производства. Таких основных направлений  три: группировка производственных затрат для определения себестоимости  изготовленной продукции и полученной прибыли; для осуществления процесса контроля и регулирования; для принятия управленческих решений и планирования.

     Луговой В.А. (13) считает, что факторы, влияющие на организацию учета производственных затрат оказывает влияние целая группа факторов: вид деятельности предприятия, принятая им структура управления (цеховая, безцеховая), правовая форма и т.п. Принимая во внимание эти обстоятельства, и учетную политику на предстоящий год, предприятие определяет, какие синтетические счета следует включить в рабочий план счетов и какие субсчета необходимо открыть к этим счетам.

     В связи с переходом к рыночной экономике первостепенное значение приобретает разработка вопросов содержания и методов организации управленческого  учета на предприятиях.

     По  мнению Николаевой С.А. (15) в последнее время повысился интерес к использованию опыта стран с развитой рыночной экономикой, в которых применяются много разнообразных систем управленческого учета, системы управленческого учета классифицируются по различным признакам. Одним из основных признаков является степень полноты включения затрат в себестоимость продукции. Существует вариант учета и калькулирования себестоимости с полным распределением затрат (полное калькулирование) и вариант учета затрат по переменным издержкам (сокращенная, ограниченная, усеченная себестоимость). Последний метод учета затрат и исчисления себестоимости продукции получил название «директ-костинг».