Учет животных на выращивании и откорме

Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Марта 2013 в 18:54, курсовая работа

Описание работы

Цель деятельности предприятия – насыщение качественной продукции рынков сбыта, улучшение качества, увеличение производства. При написании данной курсовой работы использовались такие методы исследования, как анализ и синтез, экономический анализ, а также диалектический метод.
В связи с этим можно выделить следующие задачи курсовой работы: Изучить основные особенности группы оборотных средств «Животные на выращивании и откорме»; Раскрыть сущность ведения бухгалтерского учета животных в хозяйстве; Дать экономическую характеристику организации; Разработать и внести предложения и меры по улучшению и совершенствованию ведения учета животных на выращивании и откорме.

Содержание

Введение ……………………………………………………………………………...3
1 Значение животноводства в продовольственной безопасности Республики Беларусь ………………………………………………………………………………5
1.1 Животноводство как важнейшая отрасль сельского хозяйства, задачи учета животных …………………………………………………………………………..…5
1.2 Нормативно-правовое регулирование учета животных на выращива-нии и откорме …………………………………………………………………………..……8
1.3 Экономическая характеристика организации ………………………………....11
2 Организация учета молодняка животных на выращивании и откорме ………..16
2.1 Оценка животных на выращивании и откорме ………………………………..16
2.2 Документальное оформление движения животных …………………………..18
2.3 Бухгалтерский учет животных …………………………………………………22
3 Отчетность по выращиванию и откорму животных, направления совершенствования их учета ……………………………………………………….30
3.1 Отчетность по выращиванию и откорму животных ………………………….30
3.2 Совершенствование учета животных на выращивании и откорме ………….31
Заключение ………………………………………………………………………….34
Список использованных источников ……………………………………………...37

Работа содержит 1 файл

КУРСАЧ (2).docx

— 91.00 Кб (Скачать)

Если  рабочее место бухгалтера в СПК  «Кудин» обеспечить компьютером, то работа бухгалтера будет продуктивнее, он сможет обработать больше информации за сутки, а главное допустить меньше ошибок. Также компьютер можно оснастить интернетом, который сделает работу бухгалтера более качественной. Так как при помощи интернета работник бухгалтерии сможет отыскать свежую и достоверную информацию. Помимо этого узнать ответы на интересующие вопросы также можно быстро и качественно через интернет.

Также для оперативной работы бухгалтера, нужно установить принтер и сканер для двух рабочих мест. Чтобы бухгалтеру не приходилось для вывода какой-либо информации идти к секретарю, что  занимает много времени.

Таким образом, в результате автоматизации  рабочего места бухгалтера повышается контрольно-аналитическая функция учетной информации и труд бухгалтера становится более производительным, а также работник бухгалтерии может получать информацию разных выходных форм за любой промежуток времени, как за текущий, так и за прошедшие отчетные периоды в полном объеме или фрагментально по частям.

 

 

Заключение

 

На  основании проведенных исследований в курсовой работе на тему “Учет  животных на выращивании и откорме" можно сделать следующие выводы.

Тема  курсовой работы является актуальной и имеет практическое значение. Ведущие  ученые нашей республики в своих  трудах поднимают вопрос о совершенствовании  учета животных на выращивании и  откорме, в частности совершенствования  первичной документации, а также  оценки животных.

Подводя итоги, хотелось бы подчеркнуть, как было изложено в первой главе  настоящей курсовой работы, развитием животноводства во многом определяется полноценность питания населения в его жизненно необходимой части -потреблении животного белка. Все продукты животноводства - мясо, молоко, масло, яйца и другие - отличаются высокой энергетической и питательной ценностью.

Правильная постановка учета требует единой научно-обоснованной организации первичной документации. При отсутствии информации о производственных процессах в настоящее время невозможно ни эффективно управлять структурными подразделениями, ни объективно оценивать их деятельность. Множество данных первичного учета, многообразие форм первичных документов создают значительные трудности при ведении работы на первой стадии учетного процесса. Отсюда вытекает необходимость совершенствования первичного и синтетического учета.

Правильная оценка и учет животных на выращивании и откорме имеют важное значение для деятельности организаций.

Объектом исследований является СПК "Кудин", которое имеет направлении: молочно-мясное крупнорогатое скотоводство, свиноводство, зерновых и зернобобовых культуры.

Предметом деятельности предприятия является производство зерна, рапса, мяса, молока, оказание услуг населению, коммерческая деятельность с правом оптовой и  розничной торговли, внешнеэкономическая  и другая деятельность, не противоречащая действующему законодательству.

Цель  деятельности предприятия – насыщение  качественной продукции рынков сбыта, улучшение качества, увеличение производства.

Во  второй главе рассматривается документальное оформление поступления и выбытия  животных, методы правильного заполнении документации, а также освещается организация аналитического учета животных на выращивании и откорме: выделяются объекты учета, рассматривается порядок составления первичных документов, их содержание и назначение. Излагается вопрос синтетического учета.

Документирование  хозяйственных операций является важнейшей  составной частью организации бухгалтерского учета на предприятии. От своевременности  и качества составления документов зависит своевременность получения  и достоверность учетной и  отчетной информации, эффективность  ее применения в управлении производством. Ни одна хозяйственная операция не может быть отражена в бухгалтерском учете без ее подтверждения соответствующими первичными документами. Первичными являются документы, предназначенные для оформления хозяйственных операций непосредственно в момент их совершения или вслед за их совершением.

Для организации учета животных на ферме  нужно использовать определенные первичные  документы, правильное ведение которых  в совмещении с производственно - техническим учетом позволяет осуществлять действенный контроль за сохранностью и движением животных. Однако для  оперативного руководства хозяйственной  деятельностью данных первичного учета  недостаточно и администрации хозяйства  требуется сводная и более  подробная информация, которая отражается на синтетических и аналитических  счетах.

В процессе выращивания молодняка  животных и откорма скота в  стаде животных происходят изменения. Количество животных увеличивается  как за счет получения приплода от своего маточного поголовья, так  и в результате приобретения молодняка  животных. Увеличивается также и  откормочное поголовье вследствие постановки на откорм скота, выбракованного из основного стада. В стаде постоянно  происходит перемещение молодняка  из одной возрастной группы в другую, увеличение живой массы и стоимости  скота. Часть откормочного поголовья  и молодняка выбывает из хозяйства  путем продажи его государству  и по другим каналам. Значительную часть  молодняка переводят в основное стадо (формирование стада), могут быть случаи вынужденного забоя и падежа животных.

Бухгалтерский учет должен отразить все указанные  изменения в соответствующих  документах и учетных регистрах.

В третьей главе рассмотрен перечень форм документов, служащих основанием для составления отчетности по выращиванию и откорму животных.

Формы бухгалтерской отчетности должны содержать следующие реквизиты: наименование формы отчетности; указание отчетной даты или отчетного периода, за который составлена отчетность; наименование организации с указанием ее организационно-правовой формы; формы представления числовых показателей бухгалтерской отчетности.

Также в этой главе предлагаются варианты по совершенствованию учета животных на выращивании и откорме. Один из них – автоматизация рабочего места.

Бухгалтерский учет в СПК "Кудин" ведется по журнально-ордерной форме учета. Для учета животных на выращивании и откорме предназначен счет 11 "Животные на выращивании и откорме" по дебету счета 11 отражают наличие животных на начало года, поступление, а также дооценку молодняка и откормочного поголовья вследствие прироста живой массы.

По  кредиту счета учитывают уменьшение животных в связи с переводом  молодняка в основное стадо и  выбытие из хозяйства.

В целях совершенствования учета  работникам бухгалтерии необходимо использовать возможности автоматизированного  учета. В этих условиях они не выполняют рутинных трудоемких ручных операций по обработке первичных документов и составлению учетных регистров.

Указанные предложения помогут существенно  повлиять на развитие хозяйственной  деятельности, способствовать увеличению объемов производства, повышению  прибыли, рентабельности, что положительно скажется на финансовых результатах  деятельности предприятия, улучшит, повысит  качество и достоверность ведения  бухгалтерского учета.

 

 

Список использованных источников

 

  1. О бухгалтерском учете и отчетности: Закон Республики Беларусь, 18.10.1994г., № 3321-ХХII в редакции закона №302-З  от 26.12.2007г. //Национальный Интернет-портал Республики Беларусь [Электрон. ресурс] – Режим доступа: http://www.pravo.by/main.aspx?guid=3871&p0=v19403321&p2= {NRPA} – Дата доступа: 19.12.2012.
  2. Об установлении типового плана счетов бухгалтерского учета, утверждении Инструкции о порядке применения типового плана счетов бухгалтерского учета и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Респ. Беларусь и их отдельных структурных элементов: постановление Министерства финансов Респ. Беларусь, 29 июня 2011 г., № 50 [Электрон. ресурс] – Режим доступа: http://www.minfin.gov.by/rmenu/business-accounting/buhuchet/plans/ – Дата доступа: 19.12.2012.
  3. Формы ведомственной отчетности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь [Электрон. ресурс] - Режим доступа: http://www.mshp.minsk.by/documents/formy-ved-otch/d352d5e87dd8d9lf.html - Дата доступа: 19.12.2012.
  4. Власенко И.Л. Методические указания по бухгалтерскому учету сельскохозяйственной продукции и производственных запасов для сельскохозяйственных и иных организация, осуществляющих роизводство сельскохозяйственной продукции. - Мн. Информпресс, 2010. - 36,76 с.
  5. Власенко, И.Т. Документальное оформление учета животных на выращивании и откорме / И.Т. Власенко // Гл. бухгалтер - №12 [467] март 2009. - с. 9
  6. Валюжевич Е.С. Бухгалтерский учет на предприятиях агропромышленного комплекса. Учебник: для с. - х. техникумов. - Мн.: Ураджай, 2002. – с.123.
  7. Жамьянова, Н. Ц. Об унификации документов первичного учета / Жамьянова Н.Ц. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий - №11 апрель 1999.- с.79.
  8. Клипперт, Е.Н. Бухгалтерский учет в сельхозорганизациях / Клипперт Е.Н. - Мн.: Амалфея, 2009.-с.322
  9. Козлова Е.П. Стандартизация бухгалтерского учета: международный аспект. // Бухгалтерский учет, №11, 1997. – с.137.
  10. Комиссаров И.П., Бабаев Ю.А. Бухгалтерский учет: справочник по бухгалтерскому учету в сельском хозяйстве ч. 2 в 2 ч. - Феникс, 2004. – с.27.
  11. Михалкевич А.П. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. - 4-е изд., с изм. - Мн.: БГЭУ, 2006. – с.251.
  12. Нидиз, Б., Х. Андерсон, Д.Колдуэл; пер. с анг.; под ред. Соколова Я.В.; 2-е изд., стереотип. М.а., 2002. – с.64.
  13. Стражев В.И., Латыпова О.В. Теория бухгалтерского учета: Учеб. пособие. Мн.: "Высшая школа", 2003. – с.205.
  14. Сушкевич, А.Н., Сушкевич, В.Н. Учет производственных запасов / Мн.: ред. журн. «Пром. - торговое право», 2005.- с.103.
  15. Тишков, И.Е. и др.Бухгалтерский учет (под ред. Тишкова И.Е.) Изд. 5-е, перераб., доп. Мн: Вышэйшая школа, 2001. – с.89.
  16. Образовский А.Г. Современные модели бухгалтерского учета. // Финансы. Учет. Аудит. 2007, №6. – с.298.

 

 


Информация о работе Учет животных на выращивании и откорме