Учет затрат и исчисление себестоимости продукции свиноводства

    Для устранения выявленных недостатков  в организации учета затрат и  исчисления себестоимости продукции  свиноводства и в целях его совершенствования предлагается:

     - применять в оформлении хозяйственных  операций по учету затрат первичные  документы специализированных форм  для сельского хозяйства;

    - для повышения контрольного значения  первичной документации заполнять  в документах основные реквизиты;

    -  в целях совершенствования бухгалтерского  учета в хозяйствах и на  предприятиях, для повышения достоверности  учетной информации, своевременности  ее получения постепенно перейти  на компьютеризацию учета.

    Выводы  и предложения

    Совершенствование учета затрат – важный источник развития народного хозяйства. Именно снижение себестоимости продукции  работ и услуг позволит изыскать дополнительные средства для предприятия.

    Система бухгалтерского учета в принципе не решает задачу рационального контроля затрат. Но задачей является максимально  высокое представление величины затрат, с тем, чтобы снизить величину налогооблагаемой прибыли. Задачей  системы учета затрат на любом  предприятии является полное и систематическое  определение величины затрат, а также  обоснованное распределение их по отдельным  продуктам,  изучение действующего законодательства по этой теме. Кроме  того, затраты на производство формируют  себестоимость продукции и следовательно  является основой ценообразования  в странах с рыночной экономикой, что не мало важно в экономических  условиях, сложившихся в нашей  республике.

    Себестоимость продукции является одним из важных обобщающих показателей деятельности предприятия, отражающих эффективность  использования ресурсов; результаты внедрения новой техники и  прогрессивной технологии; совершенствование  организации труда, производства и  управления. Выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия.

    Большое значение для правильной организации  учета производственных затрат имеет  научно обоснованная их классификация.

    Выбор метода учета затрат зависит от типа производства, его сложности, особенностей, наличия незавершенного производства, длительности производственного процесса, номенклатуры производимой продукции и др.

    Ведение бухгалтерского учета ИПСЧУП «Налибоки-Неман» осуществляется на основании нормативно-правовых актов Республики Беларусь.

    Первичный учет затрат на производство продукции свиноводства в ИПСЧУП «Налибоки-Неман» имеет некоторые недостатки: в некоторых документах отсутствуют подписи бухгалтера, руководителя организации, незаполнение граф, ведение приспособленных форм. Но эти недостатки могут быть оправданы устарелостью типовых форм, удобством и простотой такого их ведения. Кроме того, многообразие и большой объем данных  первичного учета,  различные условия их получения и регистрации, многочисленность возникновения исходной  первичной информации,  значительная  сложность процесса заполнения их носителей создают определенные трудности по  проведению  работы  на  первой  стадии учетного процесса.

    Существенным  недостатком ведения бухгалтерского учета является то, что оформление большей части бухгалтерских  документов и ведение регистров  бухгалтерского учета в хозяйстве  производиться вручную.

    Устранение  выявленных недостатков в учете  затрат и исчислении себестоимости  продукции и применение в практике учета затрат  предложенных мероприятий  по совершенствованию учета позволит правильно организовать учет затрат и выхода продукции в хозяйстве.

    Подводя итог исследованию проблемы хотелось бы отметить, что задача бухгалтера в связи с этим состоит не просто в подготовке периодической отчетности, но и в правильном выборе того или иного метода учета затрат на производство, наиболее подходящего для данного вида предприятия, и максимально соответствующего способу производства продукции, системы калькуляции, проведении необходимых дополнительных расчетов. Это поможет не только оптимизировать затраты на производство, но и улучшить производственный контроль и, как следствие, повысить экономическую эффективность хозяйствования.

СПИСОК  ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. «Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве» / Под редакцией А. П. Михалкевича, Мн., БГЭУ, 2009.
2. Алешкевич О.П.. Затраты и издержки производства: содержание и взаимосвязь.// Бухгалтерский учет и анализ, №12, 2006, с.42-46.
3. Алешкевич О.П.. Методические подходы к формированию объектов учета затрат.// Бухгалтерский учет и анализ, №2, 2007, с.42-45.
4. Беляцкая И.А.. Теоретические основы классификации затрат.// Учет,  анализ и финансы в организации АПК: состояние и пути совершенствования, Горки, БГСХА, 2006, с.38-42.
5. Бухгалтерский учёт на предприятиях АПК : учеб.пособие / Л. И. Стешиц, Г. И. Гринман, М. И. Стешиц и др.; Под ред. Л. И. Стешица. – Мн.: Ураджай, 2008. – с. 548
6. Ванкевич В. Методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции / Ванкевич В. // Бухгалтерский учет и аудит. – 2009.- №10.
7. Головач О.В.. Особенности учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции в Республике Беларусь.// Вестник БГУ, №2, 2005, с.55-59.
8. Закирова А.Р. К вопросу о методах учета затрат и калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве // Бухгалтерский учет и аудит: Науч.-практ. журнал// – Минск – 2008. - №11. – С. 36-37.
9. Закон Республики Беларусь от 18 октября 1994 г. № 3321-XII «О бухгалтерском учете и отчетности» (в редакции Законов Республики Беларусь от 25.06.2001 № 42-З, от 17.05.2004 № 278-З, от 29.12.2006 № 188-З).
10. Инструкция по бухгалтерскому учету «Расходы организации», утвержденная постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 26 декабря 2003 г. № 182, (в ред. от 31 марта 2008 г.).
11. Калькуляция себестоимости продукции в организациях АПК : учеб.пособие  / Л. И. Стешиц, М. И. Стешиц. – Минск :Выш. шк., 2008. –  с.304
12. Маньковская Л.О.. Классификация затрат на обеспечение качества продукции.// Финансы. Учет. Аудит, №8, 2007, с.46-50.
13. Моисеева О. Учет затрат на производство по видам деятельности и функциям / Моисеева О. // Финансы, учет, аудит. – 2008. - №1- С.65-66.
14. Основные положения по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), утвержденных постановлением Министерства экономики Республики Беларусь, Министерства финансов Республики Беларусь, Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 26 января 2009 г. № 210/161/151;
15. План счетов бухгалтерского учета в сельскохозяйственных организациях и Инструкция по применению плана счетов бухгалтерского учета в сельскохозяйственных организациях: Утв. Постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ от 30.05.2003  № 89; (в редакции Постановления  Министерства финансов  Республики Беларусь от 11 декабря 2008 г. № 187);
16. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации», утвержденным постановлением Министерства финансов Республики Беларусь 17.04.2002г. № 62, а также ст. 6 «Организация бухгалтерского учета. Учетная политика организации» Закона Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности».
17. Попков Н. А. Проблемы интенсификации производства продуктов животноводства в Республике Беларусь // Проблемы интенсификации производства продуктов животноводства: тезисы докладов международной научно-практической конференции (9-10 октября 2008г.).
18. Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 22 ноября 2005 г. №69 "Об утверждении альбома унифицированных форм первичных документов бухгалтерского учета для сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции, и Инструкции о порядке применения и заполнения унифицированных форм первичных документов бухгалтерского учета для сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции", http://www.pravoby.info/documenta/part4/akta4554.htm.
19. Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 31.05.2004 №41 "Об утверждении перечня регистров журнально-ордерной формы учета в организациях агропромышленного комплекса, и Инструкция по применению регистров журнально-ордерной формы учета в организациях агропромышленного комплекса"
20. Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 31 августа 2009г. №65 «Об утверждении методических рекомендаций по учету затрат и калькулированию себестоимости сельскохозяйственной продукции (работ, услуг)». 
21. Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30.05.2003 N 89 (ред. от 06.11.2009) "Об утверждении Типового плана счетов бухгалтерского учета и Инструкции по применению Типового плана счетов бухгалтерского учета".
22. Славников Д.В.. Практические аспекты целевого управления затратами, или Как сделать «дешево и сердито».// Экономика. Финансы. Управление, №5, 2006, с.34-39.
23. Смолякова О.М.. Современные направления формирования системы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции.// Учет,  анализ и финансы в организации АПК: состояние и пути совершенствования, Горки, БГСХА, 2006, с.119-121.
24. Стражева Н.С., Стражев А.В. Бухгалтерский учет, Минск, Книжный дом, 2005, с.608.
25. Хоружий Л.И., Джикия К.А., Хоружий В.И. Бухгалтерский учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции в сельскохозяйственных организациях, Москва, Альфа-Пресс, 2005, с.224.
26.   Чечеткин А. С. «Бухгалтерский учёт в сельском хозяйстве», Мн., «ИВЦ Минфина», 2008.