Учет материально-производственных запасов Учхоза “Кубань” КГАУ

     2.1 Организация бухгалтерского учета в Учхоз «Кубань» КГАУ 

     Общие сведения об агропромышленном комплексе  Учхоз «Кубань» КГАУ.

     Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кубанский государственный аграрный университет» создан в соответствии с постановлением Президиума Кубано – Черноморского областного исполнительного Комитета совета рабочих, казачьих, красноармейских и городских депутатов от 5 сентября 1921 г. №76 как Кубанский сельскохозяйственный институт. Приказом Министерства сельского хозяйства  Российской Федерации от 18 апреля 2003г. №642 Университет переименован в федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кубанский государственный аграрный университет».

     Полномочия  учредителя осуществляет Министерство сельского хозяйства РФ, именуемое  как «Минсельхоз России».

     Университет осуществляет свою деятельность в соответствии с Конституцией РФ, Гражданским кодексом РФ, Бюджетным кодексом РФ, Федеральными законами «Об образовании» и «О высшем и послевузовском профессиональном образовании», иными федеральными законами, указами и распоряжениями Президента РФ, постановлениями и распоряжениями Правительства РФ, приказами и распоряжениями Минсельхоза России, Министерства образования РФ.

     Учхоз «Кубань» КГАУ является структурным  подразделением Университета, занимающийся хозяйственной деятельностью.

     Место нахождения: 350916, Краснодар, ст.Елизаветинская, ул. Широкая, 231 в десяти километрах от г. Краснодара.

     Учебно-опытное  хозяйство «Кубань» было организовано в 1926 г. на землях, принадлежащих г. Краснодару. Данное хозяйство – государственное  предприятие. Основными видами его деятельности является выращивание продукции растениеводства и животноводства, а также переработка продукции.

     Землепользование  учхоза состоит из двух чересполосных  участке расположен КГАУ, студенческие общежития, столовая, спорткомплекс  и пашни.

     В геоморфологическом отношении территория учхоза «Кубань» представлена тремя  террасами. Первая – равнинная полоса, расположенная между рекой Кубань и коренным берегом. Вторая терраса  возвышается над первой крупным  хорошо выраженным выступом высотой  семь метров и представляет собой степную равнину площадью около 2000 га. Третья терраса простирается по востоку и северу от второй. Это наиболее обширная ценная часть землепользования.

     По  климатическим условиям территория хозяйства относится к зоне неустойчивого увлажнения. Среднегодовая температура около 10,7°С с колебаниями в отдельные годы от 8,5° С до 12,5 °С.

     Внутрихозяйственная специализация учхоза «Кубань» приведена  с учетом почвенно-климатических  условий. Продукция растениеводства  и животноводства в общем объеме занимают равные части. Специализация хозяйственной деятельности определяется по структуре товарной продукции, которой в растениеводстве является зерно, корма, овощи и другие, а в животноводстве – продукция молочного и мясного скотоводства, яичная, шерстяная.

     Бухгалтерский учет на предприятии ведется в  соответствии с Федеральным Законом  и Планом счетов бухгалтерского учета  финансово-хозяйственной деятельности, инструкцией по его применению, Учхоз  «Кубань»  имеет необходимый уровень  качественных показателей деятельности - финансовую устойчивость, технические и организационные возможности, квалифицированные кадры.

     Действующее Положение о бухгалтерском учете  имущества, обязательств и операций на основе натуральных измерителей  в денежном выражении путем сплошного, непрерывного, документального и взаимосвязанного их отражения.

     В Учхозе «Кубань» применяется журнально-ордерная форма бухгалтерского учета. Распределение  служебных обязанностей производится по функциональному признаку: за каждой группой работников или отдельными работниками, в зависимости от объема работ, закрепляется определенный участок.

     Бухгалтерский отдел возглавляет главный бухгалтер, который в свою очередь непосредственно  подчиняется директору. В обязанности  главного бухгалтера входит, утверждение должностных инструкций для каждого работника бухгалтерии. Но, полномочия главного бухгалтера распространяются не только на сотрудников отдела бухгалтерии, но и на других работников предприятия. Требования главного бухгалтера предприятия в области порядка оформления и представления в бухгалтерию необходимых документов и сведений являются обязательными для всех сотрудников предприятия.

     График  движения документооборота утвержденного  директором предприятия отсутствует, движение документов происходит непостоянно, и все сдаются не всегда в положенные сроки. 
 

     2.2 Основные экономические показатели Учхоз «Кубань» КГАУ  

      Основные  экономические показатели  Учхоз  «Кубань» КГАУ отражены нами за период 2007 – 2009 гг. и представлены ниже в таблицах.

      Оценка  имущества Учхоз «Кубань» КГАУ, проведенная нами за период 2007 – 2009 гг., представлена в таблице 1.

      Таблица 1 – Состав и структура имущества  Учхоз «Кубань» КГАУ за 2007-2009 гг.

          Анализ данных таблицы 1 показал, что в составе имущества исследуемого хозяйства преобладает доля оборотных активов, удельный вес которых  в  2007 – 2009 гг. составил  –74,88%,  68.43%  и 70.27% соответственно. В составе оборотных активов преобладающую долю занимает стоимость запасов (на конец 2007 г. они составляли 60.26 % от стоимости всего имущества, на конец 2009 г. — 54.17%, за этот период наблюдается снижение их стоимости от общей совокупности имущества на 6.09% ). А наименьший удельный вес – расчеты с дебиторами - менее 4%, этот показатель с каждым годом имеет тенденцию к снижению. В целом оборотные активы за исследуемый период увеличились на 28.52% или на 28484 тыс. руб.

      В составе внеоборотных активов присутствуют только основные средства, которые в динамике увеличиваются на 62,12%.

      В целом стоимость имущества предприятия увеличилась на 36,96%.

      Показателем результатов деятельности является увеличение экономических выгод в результате поступления активов. И поскольку целью деятельности любой коммерческой организации является получение прибыли, анализ каждого элемента прибыли имеет важное значение для руководства предприятия, его учредителей и кредиторов.

      Рассмотрим  динамику показателей результатов деятельности в стоимостном выражении (таблица 2).

      Таблица 2 – Результаты деятельности Учхоз  «Кубань» КГАУ за 2007-2009 гг.

      Из  данных таблицы 2 следует, что в 2009 г. по сравнению с 2007 г. хозяйство увеличивает показатели выручки на 24.46%, при этом увеличивая и себестоимость производимой и реализуемой продукции на 19.44%, что и обусловило значительное увеличение валовой прибыли и прибыли от продаж. В 2008 г. наблюдается большое увеличение прибыли от продаж по сравнению с 2007 и 2009 гг., и составило 40956 тыс. руб., что на 18.57% больше результата прибыли от продаж 2009 г.

      Показатели  прибыли до налогообложения и  чистой прибыли характеризуются  положительными показателями.

      Рентабельность  характеризует размер полученной прибыли в зависимости от размера затрат и стоимости активов предприятия.

      По  данным указанной таблицы можно  сделать следующие выводы. За исследуемый  период стоимость товарной продукции  увеличилась на 24.46%, а полная себестоимость  реализованной продукции повысилась на 19.44%. В свою очередь, отмечается снижение увеличение выручки от реализации по сравнению с прибылью от продаж, в 2007 и 2009 гг. эти показатели составили 17.23%  и 19.93% соответственно.

      Ликвидность баланса предприятия отражает его  способность своевременно рассчитываться по долговым обязательствам. Основная часть оценки ликвидности баланса – установить величину покрытия обязательств предприятия её активами,  срок трансформации которых в денежные средства (ликвидность) соответствует сроку погашения обязательств (срочности возврата).

      Таблица 3 – Анализ ликвидности бухгалтерского баланса и платежеспособности  Учхоз «Кубань» КГАУ за 2007-2009 гг. (на конец года)