Учет и анализ использования основных средств организации

в том числе :

ежегодные отпуска - 6238

болезни - 3029

неявок, разрешенных администрацией - 531

командировочные - 63

2. За отчетный период движение работников составило:

принято - 114 человека,

уволено - 80 человек,

в том числе :

по собственному желанию - 73 человека

по окончанию срока действия договора - 4 человека

нарушение трудовой дисциплины - 3 человека

Текучесть кадров за отчетный период - 31,3 %,

В настоящее время  предприятие занимает одну из ведущих  позиций на рынке хлебобулочных  изделий. ОАО "Уфимский хлебозавод №7" устойчиво удерживает свои позиции за счет расширения ассортимента, улучшения качества продукции, гибкой ценовой политики. Не смотря на рост цен на хлеб, продукция хлебозавода №7 остается одной из самых недорогих в столице.

На комбинате работает динамично мыслящая, сплоченная команда, а производимая продукция хорошо известна в городе. Это, прежде всего, хлеб — классические сорта «Рижский» и «Бородинский» и произведенные по оригинальной рецептуре хлеб «Особый» и любимец уфимцев «Уныш”, а также вкусные батоны, булочки и слоеные изделия. Кроме того, комбинат вырабатывает широкий ассортимент кондитерских изделий — торты, пирожные, кексы, мармелад, лукум, зефир, конфеты, пряники, печенье и многое другое.

Вся продукция изготавливается  из натурального сырья, проходит строгий контроль качества и отличается великолепным вкусом.

 

 

1.2 Анализ основных технико-экономических показателей предприятия

 

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются  суммой полученной прибыли и уровнем  рентабельности. Чем больше величина прибыли, чем выше уровень рентабельности, тем эффективнее функционирует предприятие, тем устойчивее его финансовое положение.

Основными источникам информации для анализа являются данные аналитического бухгалтерского учета по счетам результатов, «Отчет о прибылях и убытках» (форма №2) (Приложение 2), а также «Бухгалтерский баланс» (форма №1) (Приложение 1).

 

Таблица 6. Основные экономические показатели деятельности

ОАО "Уфимский хлебозавод №7"

Показатели	Ед. Изм	2008г.	2009г.	Темп роста , %
Объем выработанной товарной продукции	т.р.	99017	106969	108
Выпуск продукции в натуральном выражении	тн.	8608,4	8026,0	93
Среднесуточная выработка хлебобулочных изделий	тн.	23,52	21,99	93
Среднесписочная численность	чел.	218	243	111
Производительность труда	т.р./чел.	853,41	834,07	98

 

Далее в таблице 7 представлены показателями, характеризующие финансовую устойчивость организации.

 

 

Таблица 7. Показатели финансового состояния (тыс.руб.)

Статьи баланса	Норматив	2008г.	2009г.
СОС – Собственные  оборотные средства (без учета долгосрочных и краткосрочных пассивов)(490-190)	> 0	70906	81334
СОС1 – Собственные оборотные  средства (с учетом долгосрочных пассивов) (СОС + 590+610)	> 0	78728	88409
СОС2- Собственные оборотные  средства(с учетом долгосрочных и  краткосрочных пассивов) (СОС1+620+630)	> 0	79462	88409
ЗИЗ – Запасы и затраты (210 + 220)	> 0	119176	108291
Ф.1 – Финансовый показатель (СОС - ЗИЗ)	> 0	-48270	-26957
Ф.2 – Финансовый  показатель (СОС1 – ЗИЗ)	> 0	-40448	-19882
Ф.3 – Финансовый  показатель (СОС2-ЗИЗ)	> 0	-39714	-19882

 

Из анализа финансовых показателей видно, что пополнение запасов идет за счет средств, образующихся в результате замедления погашения кредиторской задолженности.

Следующим этапом анализа  будет анализ ликвидности ОАО «Уфимского хлебзавода№7». Ликвидность баланса определяется как степень покрытия обязательств предприятия его активами, срок превращения которых в денежную форму соответствует сроку погашения обязательств.

Анализ ликвидности  баланса заключается в сравнении  средств по активу, сгруппированных по степени их ликвидности и расположенные в порядке снижения ликвидности, с обязательствами по пассиву, сгруппированными по срокам их погашения и расположенными в порядке возрастания сроков.

В зависимости от степени  ликвидности активы предприятия делятся на следующие группы:

• наиболее ликвидные активы (А1) - к ним относятся денежные средства предприятия и краткосрочные финансовые вложения (ценные бумаги);
• быстро реализуемые активы (А2) - дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты;
• медленно реализуемые активы (А3) - запасы, НДС, дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты и прочие оборотные активы;
• трудно реализуемые активы (А4) - внеоборотные активы.

Пассив баланса группируется по степени срочности оплаты:

• наиболее срочные обязательства (П1) - к ним относится кредиторская задолженность;
• краткосрочные пассивы (П2) - это краткосрочные заемные средства и прочие краткосрочные пассивы;
• долгосрочные пассивы (П3) - долгосрочные кредиты и заемные средства, а также доходы будущих периодов, фонды потребления, резервы предстоящих платежей;
• постоянные пассивы (П4) - это статьи 4 раздела баланса «Капитал и резервы». Если у предприятия есть убытки, то они вычитаются.

Баланс считается абсолютно  ликвидным, если соблюдается следующее  соотношение: А1 ³ П1 А2 ³ П2 А3 ³ П3 А4 £ П4. Рассмотрим в таблице 8 анализ ликвидности баланса.

 

Таблица 8. Анализ ликвидности баланса

Статьи баланса	Норматив	2008год.	2009г.
1	2	3	4
Коэффициент текущей  ликвидности (290/(610+620+630+660))	> 1,0	1,70	1,72
Коэффициент абсолютной ликвидности ((260+250) / (610+620+630+660))	> 0,2	0,09	0,06
Коэффициент обеспеченности оборотных активов собственными оборотными средствами ((490-190)/ 290)	> 0,1	0,37	0,38
Коэффициент маневренности  функционирующего капитала (210+220+230+270)/(290-(620+610+630+660))	уменьшение в динамике – положительный факт	1,4	1,5
Общий показатель платежеспособности (250+260+0,5*240+0,3(210+220+ 230)/620+0,5(610+630+660)+0,3(590+640+650)	> 1,0	1,09	0,83

 

По итогам расчета  можно сделать вывод о том, что в целом активы превышают  пассивы, т.е. баланс является ликвидным. В данной ситуации необходима оптимизация структуры пассивов. Финансовая устойчивость может быть восстановлена путем обоснованного снижения запасов и затрат, а то, что они завышены, нам показал коэффициент маневренности функционирующего капитала. Наиболее жестким критерием ликвидности предприятия является коэффициент абсолютной ликвидности, значение которого далеко от нормы.

Рассмотрим показатели финансовой устойчивости предприятия  в таблице 9.

 

Таблица 9. Показатели финансовой устойчивости

Статьи баланса	2008г.	2009г.	0тклонения
Кавт. – Коэффициент  автономии (490 / 300)	0,62	0,61	-0,01
Кф.з.– Коэффициент финансовой  зависимости ( 690 / 300 )	0,35	0,37	+0,02
Коэффициент зависимости  заемных и собственных средств (690 /(490 - 290))	12,7	-15,1	-2,4

 

Коэффициент автономии  характеризует долю собственного капитала в суммарных пассивах предприятия и находится на высоком уровне, что свидетельствует о том, что преобладающим источником финансирования деятельности предприятия являются собственные средства. Увеличение значения коэффициента финансовой зависимости не может на данный момент отрицательно сказываться на финансовой устойчивости предприятия, поскольку эти значения находятся на довольно низком уровне.

Предприятие можно признать финансово устойчивым т.к. размер оборотных активов превышает размер краткосрочных пассивов

Исходя из данных баланса на предприятии рассмотрим оценку платежеспособности предприятия.

 

Таблица 10. Оценка платежеспособности предприятия

Статьи баланса	№ строки баланса	2008г.	2009г.	отклонения
Производственные запасы, тыс.руб.	210	115134	107502	-7632
Дебиторская задолженность, тыс.руб.	230,240	61352	63174	+1822
Денежные средства, тыс.руб.	260	7365	5416	-1949
Кредиторская задолженность, тыс.руб.	620	25664	47210	+21546

Одним из важнейших  критериев финансового положения  предприятия является оценка его платежеспособности, под которой принято понимать способность предприятия рассчитываться по своим долгосрочным обязательствам. Следовательно, платежеспособным является то предприятие, у которого активы больше, чем внешние обязательства.

Анализ платежеспособности необходим для предприятия с целью оценки и прогнозирования финансовой деятельности, но и для внешних инвесторов (банков).

Анализ платежеспособности выполняется на основе таблицы 13 (см. приложение).

Из данных таблицы  видно, что сумма постоянных платежей значительно превышает денежные средства предприятия, т.е. предприятие не имеет возможности погасить срочные обязательства.

Рассчитаем  коэффициент платежеспособности:

К платеж. = Всего  средств к платежам / Срочные обязательства.

Рассчитаем  данный коэффициент на начало и конец года

К платеж. н. г. = 0,65,К платеж. к. г. = 0,64.

Т.к. К платеж. < 1, предприятие считается неплатежеспособным.

Рассчитаем  следующие коэффициенты:

коэффициент утраты платежеспособности сроком на 3 месяца:

К утраты платеж. на 3 месяца = 0,86

коэффициент восстановления платежеспособности сроком на 6 месяцев:

К восстан. платеж. сроком на 6 месяцев = 0,87.

Указанные коэффициенты должны быть больше 1.Т. к. это условие  не выполняется предприятие в  ближайшее время не сможет восстановить свою платежеспособность.

эффективность вложения средств в производственные запасы может характеризоваться  показателями оборачиваемости, измеряемыми  в оборотах или в днях.

Оборачиваемость в оборотах: его рост в динамике рассматривается как положительная  тенденция и характеризуется как ускорение оборачиваемости средств в запасах. Оборачиваемость рассчитывается по данным баланса и отчета о прибылях и убытках. Экономическая интерпретация индикатора такова: он показывает, сколько раз в течение отчетного периода обернулись денежные средства, вложенные в запасы. Основной фактор ускорения оборачиваемости в системе управления оборотными средствами – обоснованное относительное снижение запасов: чем меньшим запасом удается поддерживать ритмичность производственно-технологического процесса, тем выше эффективность и рентабельность.

Оборачиваемость (в днях): это иное представление  оборачиваемости – не в оборотах, а в днях. Показатель характеризует, сколько в среднем дней денежные средства были "омертвлены" в производственных запасах. Чем меньше продолжительность этого периода, тем лучше, т.е. снижение показателя в динамике рассматривается как положительная тенденция.

Анализ использования  материальных оборотных средств  осуществляется на основе таблицы 10.

Таблица 10. Анализ оборачиваемости материальных оборотных средств

Показатель	Отчетный год
	начало	конец
1	2	3
1. Выручка от  продажи продукции, работ, услуг	99017	106969
2. Однодневная  выручка	275,05	297,14
3. Средние остатки  материальных оборотных средств	9881	6750
4. Оборачиваемость, дни	35,9	22,7
5. Вовлечено  средств в хозяйственный оборот  за счет ускорения оборачиваемости:
5.1. в днях		13,21
5.2. в сумме		3924,8
6. Отвлечено  средств из хозяйственного оборота  за счет замедления оборачиваемости
6.1. в днях		-13,21
6.2. в сумме		3924,8