Теоретический аспект учета затрат и себестоимости продукции

Дебет счет 20»Основное  производство» (на сумму расходов относящихся  к основному производству);

Дебет счета 23 «Вспомогательные производства» (на сумму расходов, относящихся к вспомогательным производствам);

Дебет счета 76 «Расчеты с  разными дебиторами и кредиторами»;

Дебет счета 91 «Прочие  доходы и расходы»;

Кредит счета 26 «Общехозяйственные расходы».

Общехозяйственные расходы  можно списывать с кредита  счета 26 в дебет 90 «Продажи».

При журнально-ордерной форме учета сводный учет затрат на производство осуществляют в журнале-ордере № 10. В журнале-ордере отражают все производственные затраты по их элементам с кредита соответствующих материальных и расчетных счетов. При этом в журнал-ордер № 10 записывают лишь те суммы кредитовых оборотов материальных и расчетных счетов, которые относятся в дебет одного из счетов затрат на производство.

Организация аналитического учета затрат на производство зависит  в основном от степени централизации  учета, применяемого метода калькулирования себестоимости продукции, уровня механизации и автоматизации учетных работ, организации внутрихозяйственного расчета.[15]

 

3.3 Методы учета  затрат на производство и калькулирование  себестоимости продукции

Одним из основных показателей работы предприятия является себестоимость продукции. Исчисление себестоимости единицы продукции или работ и всей реализованной продукции называется калькуляцией. Различают плановую, сметную, нормативную, или фактическую, калькуляции.

Плановые  калькуляции определяют среднюю себестоимость продукции или выполненных работ на плановый период.

Нормативные калькуляции составляют на основе месяца норм расхода сырья, материалов и других затрат.

Отчетные  или фактические, калькуляции составляются по данным бухгалтерского учета о фактических затратах на производство продукции и отражают фактическую себестоимость произведенной продукции.

Калькулирование себестоимости  продукции осуществляют различными методами. Под методом калькуляции понимают систему приемов, используемых для исчисления себестоимости калькуляционной единицы. На промышленных предприятиях применяют нормативный, показный, попередельный и процессный методы учета затрат и калькулирования фактической себестомости продукции.

Нормативный метод учета  затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции применяют, как правили, в отраслях обрабатывающей промышленности с массовым и серийным производством продукции.

Показный метод учета  затрат калькулирования себестоимости  продукции применяют на ремонтных работах и некоторых других производствах.[26]

При данном методе объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ. Для учета затрат на каждый заказ  открывают отдельный аналитический счет с указанием шифра заказа.

Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции применяют в производствах с комплексным использованием сырья, а также в отраслях промышленности с массовым и крупносерийным производством, где обрабатываемое сырье проходит несколько фаз обработки. В этом случае затраты учитывают не только по видам продукции и статьям калькуляции, но и по переделам. Различают бесполуфабрикатный и полуфабрикатный варианты попередельного метода учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции.[5] При первом варианте ограничиваются учетом затрат по каждому переделу. При втором варианте движение полуфабрикатов  оформляют бухгалтерскими записями  и калькулируют себестоимость полуфабрикатов после каждого передела.

Попроцессный метод  учета затрат и калькулирования себестоимости продукции применяется в отраслях с ограниченной номенклатурой продукции и там, где незавершенное производство отсутствует или незначительно.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

 

1. Бакаев А.С. Нормативное обеспечение бухгалтерского учета. – М.: «Международный центр финансового и экономического развития», 2000.
2. Бакаев А.С. Раскрытие бухгалтерской отчетной информации. – М.: «Международный центр», 2000.
3. Безруких П.С. Бухгалтерский учет. – М.: Бухгалтерский учет, 2001.
4. Верещагин С.А., Касьянова Е.Ю., Котко Е.А. Бухгалтерская отчетность с учетом последних изменений в законодательстве. – М.: «Статус», 2003.
5. Захарьин В.Р. Учетная политика организации. – М.: 2002.
6. Захарьин В.Р. Налоговый учет затрат на производство. – М.: «Дело и сервис», 2002.
7. Камышанов П.И. Практическое пособие по бухгалтерскому учету. – М.: ТОО «Техлит», 2002.
8. Касьянова Г.Ю. Раздельный учет: бухгалтерский и налоговый. – М.: 2001.
9. Карпова Т.П. Управленческий учет. – М.: «ЮНИТИ», 2003.
10. Ковалев В.В. Финансовый анализ. – М.: «Финансы и статистика», 2000.
11. Козлова Е.П., Парашутин Н.В., Бабченко Т.Н., Галанина Е.Н. Бухгалтерский учет. – М.: «Финансы и статистика», 2003.
12. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет. – М.: «Инфра-м», 2002.
13. Макарьева В.И. Операции с основными средствами. Налоговый вестник М.: 2002.
14. Методические рекомендации по применению плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности агропромышленных организаций. -–М.: 2001.
15. Налоговый кодекс РФ. – М.: 2002.
16. Нидлз Б., Алдерсон Х., Коллуэл Д. Принципы бухгалтерского учета. Перевод с английского под ред. Я.В. Соколова – М.: «Финансы и статистика», 1993.
17. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкция по его применению. Утвержден приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г. № 94 н.
18. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ. Приказ Минфина РФ № 34н от 29.07.98 г.
19. ПБУ 10/99 «Расходы организаций». Утверждено приказом Минфина России от 6 мая 1999 г. № 33 н.
20. Порядок ведения кассовых операций в РФ. Утверждено решением Совета Директоров Центрального банка РФ 22.09.93 г. № 40.
21. Пизенгольц М.З. «О содержании управленческого учета»// Бухгалтерский учет, № 19, 2000.
22. Пизенгольц М.З. «Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве», том 2. – М.: «Финансы и статистика», 2001.
23. Пошерстник Е.Б., Пошерстник Н.В. Состав и учет затрат в современных условиях. – М.: «Торговый дом», 2000.
24. Щиборщ К.В. Бюджетирование деятельности промышленных предприятий России. – М.: «Дело и сервис», 2001.
25. Палий В.Ф. Бухгалтерская отчетность. – М.: «Бератор-Пресс», 2003.
26. Основные документы бухгалтерского учета. – М.: «Элит», 2003.