Организация контроля затрат и анализа деятельности организации по данным бухгалтерского управленческого учёта (на примере ООО «Бьюти»)

     Нормативные издержки служат основой управления бизнесом. Они обусловлены рядом  ограничений и ориентируют предприятие  на будущее.

     Рассчитывают  нормативные затраты на материал и труд, накладные расходы. Исходя из сущности нормы подразделяются на основные, идеальные и текущие. Соответственно они характеризуют тенденцию  эффективности производства отдельных  изделий в течение длительного  периода; минимальную величину затрат для деятельности в идеальных  условиях производства; достижимые затраты  на короткий отрезок времени.

     Система текущих норм, нормативов и смет расхода различных ресурсов называется нормативным хозяйством. Основой  расчета нормативных величин  выступают пооперационные, подетальные, поузловые нормы материальных затрат, нормы времени, нормы выработки  и т.п. Нормативное хозяйство есть отправная точка системы контроля за издержками производства.

     Большой удельный вес материальных затрат в  себестоимости продукции промышленности предопределяет их значение в процессе формирования норм и нормативов. Именно с нормирования материальных запасов  и затрат начинают организацию системы  нормативного управления издержками.

     Нормы материальных затрат относительно продукта делят на пять групп: пооперационные, подетальные, поузловые, поиздельные  и функциональные. Каждый вид норм несет отдельную полезную информацию и рассчитывается на основе своих  источников информации.

     Для регулирования ежегодной общей  суммы затрат на содержание запасов  и расхода материалов большое  значение имеет оценка.

     Методы  оценки запасов: ФИФО, ЛИФО, средневзвешенная цена, стоимость замещения. Установлено, что для преодоления противоречий в требованиях следует использовать в практике предприятий либо два  вида оценки, либо оценивать затраты  на материалы с учетом стандартных  затрат. Стоимость полуфабрикатов собственного производства или услуг, передаваемых одним центром ответственности  другим, определяется с помощью трансфертных цен. Они подразделяются на рыночные и затратные.

     Нормативные затраты по рабочей силе состоят  из норм времени, норм выработки продукции, обслуживания и численности, сдельных и часовых ставок. На нормировании труда основана система организации  труда на предприятии. [1]

     На  управленческий контроль воздействуют факторы окружающей среды: существо организации, правила, направления  и процедуры по управлению деятельностью  членов организации, культура организации, внешняя среда.

     Механическая  система контроля действует чаще всего в текущий период и заключается  в следующем:

• регулярной проверке работы подчиненных;
• регулировании на основе фактических результатов, полученных после проведения работы.

     Система сметного контроля использует элементы механического контроля и обратной связи. Она неразрывно связана с  планированием и потому применяется  как в текущий период, так и  в долгосрочной перспективе.

     Механическая  система и система сметного контроля организуются по-разному в зависимости  от типа управления: с обратной или  прямой связью.

     Элементами  системы внутреннего управленческого  контроля является управление как с  обратной связью, так и с прямой.

     Правила, направления и процедуры по управлению деятельностью организации вырабатываются каждым предприятием и существуют физически (охранные устройства, компьютерные пароли и др.), записаны в инструкциях, стандартах, в виде устных указаний начальников  и др. Действенность системы управленческого  контроля определяется культурой организации  со своими нормами поведения, традициями, отношениями с общественными  организациями. [4]

     Характер  системы внутреннего контроля зависит  от внешней среды. Заказчики, поставщики, конкуренты, общество, государственные  органы и другие внешние стороны  постоянно вступают во взаимоотношения  с предприятием и влияют не только на информационную систему, ориентированную  на внешних пользователей, но и на построение системы внутреннего  контроля. 

3.   Система управленческого  анализа

     Система управленческого анализа – внутренний экономический анализ, нацеленный на оценку как прошлых, так и будущих  результатов хозяйствования структурных  подразделений организации.

     Управленческий  анализ интегрирует три вида внутреннего  анализа -ретроспективный, оперативный  и перспективный, каждому из которых  свойственно решение собственных  задач.

     Два первых направления (ретроспективный  и оперативный анализ) были свойственны  внутреннему анализу в условиях плановой экономики. Необходимость  проведения перспективного анализа, возникшая  с переходом российских организаций  на рыночные условия хозяйствования, переводит внутренний анализ в новое  качество, доводя его до уровня управленческого  анализа. В то время как ретроспективный  анализ отвечает на вопрос как это  было?", прерогативой перспективного управленческого анализа является поиск ответа на вопрос "что будет, если?". В рамках перспективного анализа  следует выделить краткосрочный  и стратегический подвиды, имеющие  собственные цели и методы.

     Управленческий  анализ представляет собой не только вид экономического анализа, но и  один из элементов управленческого  учета. Объектом последнего, а, следовательно, и самого управленческого анализа  выступают прошлые и будущие  результаты функционирования сегментов  предпринимательской деятельности.

     Сегмент является основной информационной единицей управленческого учета, выделяемой для получения отчетной и прогнозной информации. Следовательно, от того, каким  образом будет решен вопрос о  сегментации бизнеса, зависит последующее  функционирование всей системы управленческого  учета, в том числе и успешность проведения управленческого анализа. Говоря иначе, выбранный организацией подход к сегментации бизнеса  скажется на том, насколько качественной и пригодной для целей управления окажется информация, собранная в  системе управленческого анализа.

     Информационной  базой управленческого анализа  выступают данные, собранные в  системе бухгалтерского управленческого  учета. В их числе - данные, аккумулированные в других блоках управленческого  учета: сегментарном учете, планировании и внутренней отчетности. Обладая  такой информацией, можно оценивать  степень использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, строить  краткосрочные прогнозы поведения  затрат при различных объемах  производства. Прогнозный экономический  анализ строится на зависимости поведения  затрат от изменения деловой активности организации. Эта информация черпается  из данных сегментарного учета.

     Методы  управленческого анализа чрезвычайно  разнообразны, что объясняется широким  спектром стоящих перед ним задач. Ретроспективный анализ осуществляется посредством сравнения фактических  результатов с бюджетными и выявления  причин возникших отклонений. Выработка  управленческого решения предполагает выбор из нескольких альтернатив  развития событий оптимального варианта. Принятие многих важных решений, требующих  многокритериальной оценки, осуществляется на основе анализа по методу «затраты - объем – прибыль», при котором  каждая из рассматриваемых альтернатив  количественно характеризуется  определенным уровнем затрат и прибыли.

     Решение многих задач управленческого анализа  возможно лишь при использовании  экономико-математического моделирования, построения имитационных моделей и  систем, позволяющих прогнозировать финансовые результаты в условиях неопределенности и риска. Используются также методы статистики, экономического анализа  и экономико-математические методы. Возможности применения статистических методов для целей прогнозирования, глубоко проработанные российскими  учеными, давно и успешно используются в хозяйственной практике отечественных  предприятий. В условиях антикризисного управления производственно-хозяйственной  деятельностью организаций особую актуальность приобретает параметрический  анализ, содержание и возможности  которого также глубоко проработаны  отечественными учеными.

     С развитием информационных технологий все более востребованными становятся разнообразные интеллектуальные системы, позволяющие, например, анализировать  результаты финансово-хозяйственной  деятельности организации, оценивать  ее финансовое состояние, осуществлять экспертизу инвестиционных проектов, управлять бизнес-процессами (закупок, реализации и т.д.), моделировать их. Существующие в этой области научные  разработки также должны найти широкое  практическое применение в управленческом учете.

     Развитие  информационных технологий позволяет  воспользоваться для целей проведения управленческого анализа результатами исследований в области построения имитационных моделей, способных решать слабоструктурируемые задачи. Имитационное моделирование предоставляет возможность  экспериментировать с производственно-финансовыми  процессами (существующими или предполагаемыми) в тех случаях, когда делать это  на реальном объекте либо невозможно, либо не целесообразно, а именно:

• описать поведение системы;
• построить теории и гипотезы, которые могут объяснить наблюдаемое поведение;
• использовать эти теории для предсказания будущего поведения системы, т.е. тех воздействий, которые могут быть вызваны изменениями в системе или изменениями способов ее функционирования.

     Имитационное  моделирование в значительной степени  опирается на теории вычислительных систем, математику, теорию вероятностей и статистику. В процессе построения имитационной модели вместе с тем  могут использоваться регрессионный  и корреляционный виды анализа. Имеющиеся  в этой области научные результаты также необходимо использовать в  системе управленческого учета.

     Таким образом, все многообразие рассмотренных  выше методов, интегрируясь в единую систему, позволяет эффективно решать стоящие перед управленческим анализом задачи как ретроспективного, текущего, так и прогнозного характера.

     Вышеизложенное  позволяет определить управленческий анализ как раздел экономического анализа  и составную часть управленческого  учета, основной целью которых является изучение прошлой, текущей, а главное, будущей деятельности сегментов  бизнеса, основанное на прогнозировании  их доходов, расходов и финансовых результатов  при выборе сегментами той или  иной хозяйственной тактики. Управленческий анализ как самостоятельный элемент  управленческого учета оптимизирует соотношение «расходы-доходы» на этапе предварительного управления деятельностью сегментов бизнеса.

     В странах с рыночной экономикой, отличающейся более стабильной, чем в России, внешней экономической средой, все  большее значение приобретают приемы стратегического учета и анализа, функциональный учет затрат (ABC), система  «таргет-костинг» (ТС), стратегическое управление затратами (SCM), а также  анализ, основанный на концепции стратегических бизнес - единиц (СБЕ). Исключительная значимость этого вида управленческого анализа, его перспективность для развивающейся рыночной экономки обусловливает необходимость создания методики его проведения, учитывающей специфику российских условий хозяйствования.

     Таким образом, анализ и контроль затрат является важной частью системы управления затратами  на предприятии, и направлен обычно на выявление резервов снижение себестоимости  продукции. [1] 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Глава 2. Практическая часть 

     2.1. Технико-экономическая  характеристика объекта  исследования 

Краткая история развития предприятия.

2003 год

• Год образования косметической Компании Бьюти в г. Москва. Компания начинает сотрудничество с ведущими французскими производителями по созданию уникальной косметической продукции.